різноманітність бур'янів досить велика, і класифікувати їх необхідно, щоб успішно їх вивчати, а також для розробки заходів боротьби з ними. У землеробській практиці широко використовуються дві основні класифікаційні схеми - агробіологічна (враховуються найважливіші біологічні ознаки бур'янів: спосіб харчування і розмноження, тривалість життя) і ботанічна (визначається клас, сімейство, вид, рід рослини) класифікація бур'янів. У даній статті ми детально розберемо біологічну класифікацію бур'янів.
непаразітние рослини
Це невелика група автотрофних бур'янів, що синтезують в процесі фотосинтезу органічні речовини з неорганічних. У них добре вироблена надземна частина і коренева система. Класифікація непаразітние бур'янів за тривалістю життя така: малолітні (одно- і дворічні) і багаторічні.
Важливо! Такий поділ є досить умовним, адже деякі малолітні бур'яни можуть стати багаторічними при певних умовах життя.
малолітні бур'яни
Малолітні бур'яни - рослини, які розмножуються виключно насінням, живуть не більше двох років і відмирають після формування насіння. Виходячи з тривалості життя вони діляться на однорічні (відповідно до особливостей життєвого циклу однорічні бур'яни діляться на ефемери, ярі, зимуючі й озимі) і дворічні (потрібно два вегетаційних періоду для повноцінного розвитку рослини від появи сходів і до дозрівання насіння, діляться на справжні і факультативні ).
Класифікація малолітніх бур'янів представлена в таблиці:
| малолітні бур'яни | |
| однорічні | дворічні |
| ефемери - рослини, які мають дуже коротким періодом вегетації (1,5-2 місяці), можуть давати за один сезон кілька поколінь. Типовий представник бур'янів ефемерів - зірочник середній. Розвивається на добре оброблених, вологих ділянках. Стебла її розгалужені, практично сланкі, можуть давати додаткове коріння. Одна рослина здатна відтворити від 15 до 25 тис. Насінин і плодоносить двічі на рік. | справжні - розвиваються ці бур'яни строго по циклу, властивого саме їм: на першому році життя вони лише накопичують запас поживних речовин в коренях, формують розетки і стебла, але не цвітуть і не плодоносять, а на другому (після перезимівлі) - формуються плодоносні органи ( стебла з квітками і насінням). Розмноження в перший рік життя насіннєве, а в другій - вегетативне. Можуть зимувати два рази і тільки після цього цвісти і плодоносити, але лише в тому випадку, якщо сходи з'являються в кінці літа або восени і в коренях недостатньо запасу поживних речовин. Даний вид бур'янів представлений наступними видами: липучка ежевідная, буркун лікарський, блекота чорна. |
| ярі ранні - сходять ранньою весною і закінчують розвиватися до збору культурних рослин або одночасно з їх дозріванням. Розмножуються насінням. Дане розвиток бур'янів призводить до того, що сильно засмічується грунт і насіннєвий матеріал. Представниками ярих ранніх є кукіль звичайний, вівсюг, горець шорсткий, горець пташиний, редька дика, лобода біла, Рутка аптечна і інші. | факультативні - бур'яни, які здатні розвиватися і як справжні дворічні бур'яни, і як однорічні зимуючі бур'яни. Все залежить від конкретних сформованих екологічних умов зростання. |
| ярові пізні - ці бур'яни проростають при достатньому прогріванні грунту, розвиваються вони повільно і насіння дають разом з пізніми яровими культурними рослинами, їх насіння потрапляють в урожай. Розмножуються ярі пізні бур'яни насінням, і типові їх представники - щириця закинута, ежовник петушьей просо, курай, амброзія полинолиста, мишій сизий і зелений, щириця загнута. | |
| Озимі - цим сорна рослинами потрібен період спокою з низькими температурами (перезимовка), без нього подальший їх розвиток просто неможливо. Перезимівля відбувається в фазі кущіння або розетки. Сходи озимих з'являються під кінець літа - восени. Виростають, як правило, в посівах багаторічних і озимих трав. Розмножуються вони лише насінням. Представники озимих - метлица звичайна, вогнище житнього, грицики, волошка синя. | |
| зимуючі - можуть сходити в кінці літа і розвиваються тоді як озимі, або сходити ранньою весною і розвиваються як ярові. У весняних сходів не утворюється прикореневій розетка листя, і дозрівають вони трохи пізніше або одночасно із зерновими культурами. Пізні сходи зимують в будь-якій фазі росту. Перезимувавши, формують розетку прикореневого листя, швидко зростаючий стебло і вегетацію закінчують рано. Типові представники - ромашка непахуча, живокіст польова, бородавник звичайний, фіалка польова, клоповник сміттєвий. | |
Чи знаєте ви? В Японії таке бур'ян, як лопух, вважають повноцінним овочем і вживають його в їжу сирим, варять, тушкують або маринують. Коріння лопуха мають сильний горіховий аромат, а його квіти схожі за смаком на артишоки.
багаторічні бур'яни
Це рослини, у яких тривалість життя більше двох років, вони розмножуються і вегетативно, і насінням, плодоносять багато разів протягом життя. Після того як дозріли насіння, у багаторічних бур'янів відмирають тільки надземні органи, а підземні (цибулини, бульби, коріння, кореневища) зберігають свою життєстійкість. Від підземних органів щороку виростають нові пагони, що утворюють стебла, квітки і насіння. Якщо говорити про спосіб розмноження, то багаторічні бур'яни діляться на дві підгрупи - слабо розмножуються вегетативно або зовсім не розмножуються вегетативно, і розмножуються головним чином вегетативно. Типовими представниками багаторічних бур'янів є берізка польова, м'ята польова, осот городній, пирій повзучий, хвощ польовий, полин гіркий, кульбаба лікарський, мати-й-мачуха.
Класифікація багаторічних бур'янів по біологічних груп наступна: корнеотприсковие, кореневищні, стержнекорневие, кістекорневие, бульбові і цибулинні, мочковатокорневие і повзучі.
корнеотприсковие бур'яни - досить небезпечні багаторічні рослини, які наділені стрижневим, потужним, що йде глибоко корінням. Від кореня радіально розходяться бічні корені, на яких є бруньки відновлення, розмножуються головним чином вегетативно за допомогою додаткових бруньок на коренях і в меншій мірі насінням. Представники даного виду багаторічників - осот польовий, осот польовий, щавелек малий, суріпиця звичайна, гірчак повзучий.
кореневищні багаторічні бур'яни наділені підземними вегетативними органами розмноження (кореневищами), яких розвивається дуже багато, і розміщуються вони в грунті на різній глибині. Кореневища досить живучі, в них міститься запас поживних речовин. Розмножуються в основному вегетативно підрядними нирками на підземних стеблах і в меншій мірі насінням. Представники - пирій повзучий, Свинорой пальчатий, мати-й-мачуха, тисячелетнік звичайний, сорго алепське.
стержнекорневие бур'яни - багаторічні рослини, які розмножуються насінням і мають стрижневу кореневу систему. Часом пошкоджені коріння можуть давати вегетативні поросли. Корінь один, потовщений, що йде глибоко в грунт, без зародкових вузлів, нирок і листя. Стебла відмирають щорічно і поновлюються з закладаються на кореневій шийці нирок або в приземної частини стебла. Представляють цей вид багаторічних бур'янів полин гіркий, кульбаба лікарський, щавель кучерявий, цикорій звичайний.
Кістекорневие - багаторічні бур'яни, що володіють мочковатой кореневою системою і розмножуються насінням. Корінь потужний, кистьовий. Листя і стебла відмирають щороку, і на їх місці зароджуються нові в наступному році. Представники кістекорневих бур'янів - жовтець їдкий і подорожник великий.
цибулинні бур'яни мають цибулиною, яка служить для накопичення органічних речовин, розмножуються вегетативно, видозміненими підземними потовщеними стеблами. Цибулина складається з плоского, сильно укороченого стебла-донця, на якому розвиваються товсті луски, а в центрі цибулини знаходяться нирки-дітки. Представник - цибуля круглий.
бульбові бур'яни - багаторічні рослини, які мають бульби, які є органами їх вегетативного розмноження. Представник - чистець болотяний.
повзучі - багаторічні бур'яни, які володіють надземними повзучими вегетативними органами (стеблами) - щось середнє між квітковими стеблами і справжніми підземними кореневищами, які призначаються для вегетативного розмноження. У вузлах стебел є нирки і листя. З нирок формуються вегетативні пагони, які створюють свою самостійну кореневу систему. Представники повзучих бур'янів - перстач гусячий, жовтець повзучий, будра плющевидная.
Чи знаєте ви? Одним з найпоширеніших бур'янів є кульбаба, але він широко використовується в народній медицині (очищає печінку) і в кулінарії (приготування салатів, варення, вина, а його корінь виступає основою для кави).
паразитні рослини
Паразитні бур'яни в процесі еволюції втратили свою здатність до фотосинтезу, і їх харчування відбувається за рахунок рослини-господаря спеціальними органами-присосками або гаусториями. На стеблах рослин є скорочені листя-луски (без хлорофілу), які захищають генеративні пагони на ранніх етапах їх розвитку. Розмножуються паразитні бур'яни насінням. Паразитні рослини діляться на кореневі і стеблові щодо місця кріплення паразитів до рослини-господаря.
кореневі
Паразитні рослини з товстими простими або розгалуженим стеблами, з лускатим листям бурого забарвлення. Квіти зібрані в простий колос. З насіння розвивається новий молодий паросток, він відразу не сходить на поверхню грунту, а залишається в ній на той час, поки не знайде потрібний йому корінь іншої рослини-господаря, в який він впроваджується і утворює на ньому потовщення - наріст. Незабаром з цього наросту пробиваються стебла паразита, а стебла культурного рослини поступово засихають. Типовими представниками кореневих паразитів є вовчок конопляна і вовчок соняшниковий.
стеблові
Це однорічні та багаторічні паразитні рослини, які абсолютно позбавлені свого коріння і листя. З насіння дозріває лише ниткоподібний стебло. На поверхні грунту він знаходить потрібну йому для харчування рослина-господаря і присмоктується до нього до кінця свого існування. У всіх стеблових рослин-паразитів добре розвиваються квіти, плоди і насіння. Представники стеблових паразитних рослин - повитиця лляна, повитиця польова, березка Конюшинову і інші.
Чи знаєте ви? У природі є вкрай небезпечні для здоров'я людини бур'яни. Такі як амброзія, борщівник, циклахена, болиголов і полин звичайний.
На закінчення представлена схематична повна класифікація бур'янів у вигляді таблиці:
| бур'яни | |||
| непаразітние | паразитні | ||
| малолітні | багаторічні корнеотприсковие кореневищні стержнекорневие Кістекорневие цибулинні бульбові повзучі | стеблові кореневі | |
| однорічні | дворічні | ||
| ефемери ярі ранні ярові пізні зимуючі Озимі | справжні факультативні | ||
