Раніше, років 50 тому, вирощувати виноград на півночі не представлялося можливим.
Зараз же, з розвитком селекційної науки, люди створюють все більш стійкі до погодних умов сорти.
Такий різновидом є і сорт "Гарольд", який набирає популярність не тільки за рахунок смаку, але також через невибагливості до погодних умов.
Розглянемо уважніше саме "Гарольд".
Опис сорту винограду "Гарольд"
Сорт столового винограду "Гарольд" був отриманий при схрещуванні сортів "Восторг", "Аркадія" і "Мускат річний". "Гарольд" дозріває дуже швидко, За 95 - 100 днів. Посмакувати ягодами можна вже в середині - наприкінці липня. Крім цього, грона можна не знімати до середини вересня без втрат товарного виду і зміни смаку.
Кущі сильнорослі, грона середнього розміру (0,4 - 0,5 кг), Цилиндроконические форми, із середньою щільністю. Ягоди еліпсовою форми із загостреним кінцем (23х20 мм), з масою 6 - 7 г. Шкірочка жовто - зелена, щільна, м'якоть соковита.
Смак дуже приємний, Кислота і солодкість перебувають на балансі. З винограду "Гарольд" роблю вина "Мускат", тому що ягоди цього сорту мають витонченим мускатним запахом. Урожайність дуже висока, один кущ приносить близько 15 кг ягід. Стійкість до мілдью і оїдіуму висока. "Гарольд" здатний витримати морози до -25 ̊C.
Виноград добре транспортується. Особливістю винограду "Гарольд" є подвійний урожай, який виходить за рахунок плодоношення основних пагонів і пасинків.
переваги:
- прекрасний смак і аромат
- висока стійкість до захворювань
- хороша транспортабельність
- недовгий термін дозрівання
- висока морозостійкість
Недоліків у сорту немає.
Про особливості посадки даного сорту
Сорт "Гарольд" не примхливий до грунту, тому висаджувати кущі саме цього винограду можна на будь-якій землі. Цей виноград досить сильнорослий, тому потрібно висаджувати кущі як мінімум на відстані 3 м одна від одної.
Через високих показників морозостійкості, Прикопувати саджанці "Гарольда" можна і навесні, і восени. Головною вимогою є температурна відмітка вище 15 ° С. якщо Ви купуєте саджанець, то потрібно бути дуже уважним у виборі. Якщо у саджанця більше 4х досить товстих і довгих коренів і немає ніяких пошкоджень різного роду, то купуйте такий держак відразу без роздумів.
Якщо ж саджанець зламався при згинанні, або на ньому присутні сліди від хвороб, то з такого зародка не виросте здоровий і плодоносний кущ.
Перед посадкою потрібно вкоротити однорічний пагін, На якому повинно залишитися 4 - 5 очок. За добу - двоє до посадки потрібно опустити саджанець в воду. Бажано в воду додати також стимулятори росту.
Для кожного саджанця копається яма розмірами 80х80х80 см. При копанні верхній шар грунту потрібно відкласти, а пізніше змішати його з перегноєм компостом торфом, суперфосфатом і калійної сіллю. Така суміш повинна займати приблизно половину глибини кожної ями. Далі в поглиблення ставиться "п'ятою" саджанець, злегка присипається сумішшю, а довше повністю засипається звичайної землею.
Важливо залишити невелике заглиблення навколо саджанця, щоб туди можна було засипати мульчу і заливати воду. Глибина такої лунки приблизно 5 - 10 см, а діаметр близько 50 см.
Після закінчення посадки і поливу, землю потрібно розпушити і покрити мульчею.
Поради по догляду за сортом
- полив
"Гарольд" нормально переносить як невелику посуху, так і надлишок вологи. Тому полив кущів цього сорту стандартний. Стандартне внесення вологи полягає в тому, що виноград поливається з квітня по жовтень.
Перший полив проводиться ранньою весною, після відкриття кущів після зими. далі важливо полити виноград під час розпускаючи нирок і до цвітіння, так як саме тоді кущі потребують найбільшої кількості вологи за весь вегетаційний період.
Під час цвітіння полив виробляти не можна, адже від цього постраждає сам кущі за допомогою осипання квіток. Коли на кущі вже сформувалися грона, зволоження грунту зайвим не буде.
Останній же полив - влагозарядковий - виконується прямо перед укриттям кущів на зиму. В середньому обсяг води, які повинен йти на 1 кущ, становить приблизно 40 - 50 л. Але для вологозарядковий поливу обсяг потрібно збільшити до 70 л на кущ, щоб вода пройшла досить глибоко.
Для правильного поливу або встановлюється дренажна система, або робиться кілька кругових траншей біля куща на відстані не менше 30 см. Саме в ці траншеї глибиною 20 см заливається вода.
- мульчування
Щоб довше зберегти вологу в ґрунті, Приштамбовий коло необхідно покрити мульчею. Мульча чимось схожа з органічними добривами, але виконує іншу функцію.
Як необхідну матеріалу можна використовувати торф, перегній, солому, старі опале листя, скошену траву. На сьогоднішній день існує багато спеціальних матеріалів, які прекрасно захищають коріння винограду від зневоднення, але ще запобігають розвитку бур'янів і покращують аерацію.
- укривання
"Гарольд" - дуже морозостійкий сорт, але все ж в умовах наших суворих зим вимагає укриття.
Найбільш популярним способом захисту винограду взимку є укриття поліетиленом.
Для цього кожен кущ винограду пов'язують, укладають на землю і закріплюють. Потім над усім виноградним поруч виставляються залізні дуги, на які і буде натягатися поліетиленова плівка. Можна, звичайно, натягнути і два шари, але "Гарольду" це не потрібно.
Крім укриття поліетиленом, можна ще укладені на землю лози засипати великою кількістю землі. Але попередньо, перед укладанням пагонів на землю, щось потрібно постелити. Інакше почнеться процес гниття.
- обрізка
Однією з особливостей сорту "Гарольд" є подвійне плодоношення, тобто плодоносити можуть не тільки основні пагони, а й пасинки (пасинок = втечу на втечу). Але для цього потрібно видаляти всі зайві суцвіття на другорядних пагонах, їх повинно залишитися в цілому 20 шт. на 1 кущ.
Також "Гарольду" властива перевантаження кущів, Тому щороку потрібно вкорочувати молоді пагони, залишаючи близько 30 - 35 очок на кущ.
- добриво
При посадці в яму була внесена родюча суміш, тому 4 роки після посадки саджанці удобрювати не потрібно.
Для дорослих кущів важливі мінеральні добрива. Тому щороку до того, як Ви звільнили кущ від захисту на зиму, і до того, як почалося цвітіння, потрібно вносити весь спектр добрив, тобто азот, фосфор і калій. Така підгодівля робиться у вигляді розчину, на 10 л води співвідношення суперфосфату, аміачної селітри і калійної солі дорівнює відповідно 2: 1: 0,5.
Перед тим, як грона дозріють, не потрібно вносити аміачну селітру. А якщо наближається зима, то потрібно підгодувати кущі калієм. Органіку потрібно вносити 1 раз за 2 - 3 роки. На роль подібних добрив підійде пташиний послід, компост, перепрілий гній і інші сільськогосподарські відходи.
- захист
Не дивлячись на те, що "Гарольд" не пошкоджується мілдью і оїдіумом, в якості профілактичних заходів можна обробити кущі перед цвітінням фунгіцидами, які містять фосфор, або ж 1% -м розчином бордоської рідини.
