Дерев'яниста ліана актинидия приваблива своїми смачними плодами з високим вмістом аскорбінової кислоти, невибагливістю (посадка і догляд за нею не відрізняються складністю), довголіттям (живе до 40 років). У помірному поясі з прохолодним літом і холодною зимою вдало прижилися багато садових сорту актинідії (коломикта, аргута, полігамія, пурпурна і ін.).
Чи знаєте ви? Назва "Актинідія" походить від грец. Ακτινιδιον - промінь. Вперше актинідії були описані Ліндлея в 1835 році, а в 1905 році рослина була Окультурено в Новій Зеландії, отриманий фрукт назвали "ківі" на честь новозеландської птиці. І. Мічурін з 1909 року активно займався розведенням актинідій.
Посадка саджанців актинідії
Якщо ви вирішили посадити актинідію на своїй ділянці, то потрібно використовувати паростки, отримані живцюванням (актинідії, вирощені з насіння, втрачають свої сортові ознаки). Можна виростити розсаду самостійно, а можна купити в спеціалізованому магазині. При покупці саджанців актинідій слід враховувати дві обставини:
- Яким чином отриманий втечу (якщо пагін росте від нирки - він отриманий з насіння, якщо коротенький стовбур з бічними відростками - втеча отриманий розмноженням від держака).
- Якого статі рослина (актинідії - дводомна культура, тому для плодоношення необхідно купувати саджанці обох статей).
Важливо! Купуючи саджанці актинідії слід звернути увагу на коріння - вони повинні бути закриті (в землі, поліетилені, спеціальному контейнері). Сонячне світло, спека, сухе повітря можуть завдати шкоди рослині. Найбільш оптимальний вік саджанця - не більше трьох років (більш "дорослі" рослини гірше переносять пересаджування). Пол рослини можна дізнатися тільки по квіткам. Череночние саджанці успадковують підлогу рослини-донора, тому рекомендується купувати відростки відцвілих рослин.
Оптимальні терміни посадки
Вирощування актинідії багато в чому залежить від часу посадки. Серед садівників немає єдності в питанні про оптимальні терміни. Можливі кілька варіантів:
- рання весна, поки соки не почали свій рух;
- кінець квітня - початок літа (після закінчення цвітіння);
- осінь (мінімум за два - три тижні до початку заморозків).
склад грунту
Актинідії віддають перевагу кислим і слабокислі грунту (рН = 4 - 5), але непогано ростуть і на нейтральних (при хорошому добриві). Найменш підходять глинисті грунти з високим рівнем грунтових вод. Необхідна вимога для успішного зростання - грунт для актинідії повинна мати хороший дренаж. Доцільно садити рослини на підвищених ділянках з природним стоком.
При посадці актинідії заздалегідь (тижні за дві) потрібно підготувати посадкові ями (при декоруванні стін - траншеї):
- 0.5 м - ширина, довжина, глибина (довжина траншеї залежить від довжини стіни);
- дренаж (цегляна крихта, галька);
- поверх дренажу - збагачена грунт (перегній (відро), вугілля деревне (50 гр.), суперфосфат (250 гр.).
Хороші попередники і сусіди актинідії
Кращий попередник - чорна смородина (вона розпушує грунт, що не виснажує її). Вибір "сусідів" обумовлений корисністю рослини для актинідії. Сприятливий вплив забезпечують:
- бобові - боби, квасоля, горох (покращують грунт, підтримують потрібний баланс вологи, покращують мікроклімат);
- чорна смородина, ліщина;
- квіти - петунія, гербера, календула, астра і ін. (Не висушують грунт, декорують).
- дорослих плодових дерев (особливо яблунь). Дерева своїм корінням висушують грунт. Вскапиваніе околоствольного кола небезпечно для коренів актинідії. Описане рослина може підніматися на десятки метрів вгору і обплітають дерев, що ускладнює збір плодів;
- молодих фруктових дерев (можуть загинути від "обіймів" ліани).
Важливо! Актинідії необхідно затінювати до досягнення нею 3-х річного віку (сонячні промені можуть викликати опіки кореневої системи і стебел).
правильна посадка
Перед посадкою саджанці актинідії готують наступним чином: обрізають сухі або зламані пагони, коріння занурюють в глиняну бовтанку, в яму виливають відро води.
Коренева шийка повинна бути на одному рівні із землею. Потрібно стежити, щоб не утворювалися порожнечі, землю трохи притоптати і мульчувати органікою.
Для плодоношення на кожні три жіночих рослини має припадати одне чоловіче. Відстань між саджанцями при посадці - не менше півтора метра. По завершенню посадки необхідно полити саджанець 2 - 3 відрами води і закрити від попадання прямих сонячних променів марлею, папером і т.д.
Чи знаєте ви? Визначити, де жіночі, а де чоловічі особини можна тільки за кольорами актинідії: якщо в середині квітки - біла зав'язь з рильцем-промінчиками - це жіночий квітка, якщо ж зав'язь оточена тичинками - чоловіча особина.
Основи догляду за актинідією
Правильна посадка і повна відсутність шкідників полегшують догляд за актинідією. Для кращого росту рослини і підвищення родючості доцільно забезпечити його опорами - шпалерами (оцинкований дріт між стовпчиками).
Важливо! Посаджені живці від здерев'янілих актинідій можна пересаджувати мінімум два роки - їх коренева система повинна зміцніти.
Полив і добриво грунту
Полив актинідій - помірний. Не слід допускати надмірну вологість (індикатором служить земля біля коріння). Все актинідії люблять обприскування листя водяним пилом (вранці і ввечері).
Добрива підбираються з урахуванням переваг рослини (слабокислі і кислі грунти) - хлористий калій, сульфат амонію, аміачна селітра, деревна зола і ін. Категорично протипоказані містять хлор добрива, такі як вапно і свіжий гній.
Перш ніж підгодувати актинідію навесні, після танення снігу потрібно неглибоко розпушити землю біля коренів (на 3 - 5 см). Копали не можна - можна пошкодити коріння. Підгодовувати треба:
- на початку весни (мульчують органікою і удобрюють - на кожен квадратний метр - 35 гр азотних, 20 гр фосфорних або калійних добрив);
- середина - кінець весни (освіта зав'язей) (на квадрат - по 15-20 гр азотних, 10 гр фосфорних і 10 гр калійних підгодівлі). Влітку потрібно постійно стежити за кореневою шийкою, досипати землю при її оголенні;
- по завершенню збору врожаю, перед зимою. Ліани удобрюють суперфосфатом і хлористим калієм. Коріння додатково закривають шаром торфу і листя.
Важливо! Актинідії іноді уражаються плямистістю листя і сіркою плодовою гниллю. Молоді рослини (пагони і особливо коріння) можуть поїдати кішками. Для збереження коренів висаджені паростки огороджуються сіткою з металу.
Як правильно обрізати
Догляд за актинідією передбачає регулярну обрізку рослини. Обрізка необхідна молодий ліані (для її правильного формування) і дорослому рослині (постійне зростання ліани призводить до загущення, затемнення, зниження врожайності).
При плануванні обрізки необхідно враховувати наступне:
- найоптимальнішим часом для проведення процедури вважаються літні місяці, відразу після завершення цвітіння;
- восени, приблизно за місяць до заморозків (у різних регіонах терміни заморозків можуть змінюватися) - обрізка не рекомендується (прокинулися нирки і молоді втечі не визріють і мороз їх вб'є). У південних районах санітарна обрізка проводиться після закінчення листопада;
- ранньою весною (коли відбувається рух соку по ліані) обрізка заборонена - будь-яке порушення цілісності рослини загрожує його загибеллю.
Важливо! Кожен сорт актинідії має свої специфічні особливості, які потрібно враховувати при обрізанні. Наприклад, у коломикта старше 8 років щорічно одну стару гілку зрізають і замінюють молодим втечею. Коломікти в формі куща погано плодоносить і потребує шпалерах. У аргута головна ліана служить все життя, зате його потрібно більш інтенсивно проріджувати і коротше обрізати (плодоносять короткі пагони) і т.д.Обрізка молодих актинідій пов'язана з формуванням рослини. Коли вирішується питання - де садити актинідію, слід врахувати, як вона буде рости. Для коломикта найбільш поширена віялове формування:
- перший рік - зрізають надземну частину, залишивши 2 - 3 нирки;
- другий рік - зрізають всі пагони, крім 2 - 4 вертикальних (рукава). Після закінчення листопада - зрізають у них верхівкові нирки;
- третій рік - відбирають найсильніші бічні пагони і прив'язують до лівої і правої шпалер;
- четвертий і п'ятий рік - подальша підв'язка найбільш сильних і плодоносних гілок, обрізка слабких, тонких, поламаних і неплодоносних гілок.
зимостійкість актинідії
Сорти актинідії, вирощувані в наших широтах, мають досить високу морозостійкість (коломикта може переносити мороз до -35 ... -45 градусів ° C). Перші 2 - 3 роки життя молоді рослини на зиму краще прикривати подушкою з листя, гілля або поліетиленом.
Велику небезпеку для ліан представляють не низькі температури взимку, а весняні заморозки (до них найбільш чутливі молоді паростки актинідій, квіткові бутони і нирки). Зниження температури нижче нуля на 8 градусів може погубити молодий пагін.
Посадка актинідії біля житлового будинку частково нейтралізує небезпеку заморозків, але може виникнути проблема від стоку дощових вод з даху.
Збір і зберігання врожаю
Актинідія приносить перші плоди по досягненню трьох чотирирічного віку. Рослини семирічного віку і старше плодоносять регулярно (одна актинідія може давати від 12 до 60 кг врожаю). Збір починається в кінці серпня і триває до заморозків.
Термін дозрівання ягід різних сортів актинідії неоднаковий:
- коломикта - в середині серпня (плоди дозріває нерівномірно і частина з них може обсипатися на землю). Зелені плоди можуть дозрівати в теплі після зняття з ліани. Для транспортування і зберігання краще збирати злегка зеленуваті ягоди;
- аргута і Джиральді - початок вересня (набувають яскраво-зелений колір і ніжну м'якоть);
- полігамія - вересень (колір ягід - від жовтого до помаранчевого);
- пурпурна - кінець вересня (ягоди не осипаються, пурпурного кольору).
Свіжі плоди краще зберігати в прохолодних приміщеннях з хорошою вентиляцією (сильно вбирають запахи).
Чи знаєте ви? Одна ягода актинідії забезпечує потребу людини у вітаміні С за добу. У ягоді коломикта міститься в 4 рази більше вітаміну С, ніж в чорній смородині і в 13 разів більше, ніж у лимоні. При переробці ягід актинідій всі вітаміни і активні речовини зберігаються. Пектин в ягодах актинідій активно виводить з організму солі важких металів і радіоактивні ізотопи.Ягоди актинідій зберігаються:
- замороженими (помити ягоди, витерти і заморозити);
- сушеними (помити і сушити в духовці (55 градусів);
- як сире варення (перетерті ягоди з цукром - 2 до 3);
- в'яленими (миті ягоди заливають гарячим сиропом, 7 хвилин прогрівають, сироп зливають, ягоди подвяливают в духовці 15 хвилин при 80 градусах.
розмноження актинідії
Розмножується актинідія досить просто. Вегетативне розмноження має переваги - передає ознаки сорту, підлогу, плодоношення на 3 - 4-й рік. Насіннєве розмноження дає можливість отримати більш витривалі рослини, але плодоношення - з 7-річного віку.
кореневими нащадками
Розмноження кореневими паростками застосовується для актинідій полігамії і коломикта.
Чи знаєте ви? Розмноження кореневими паростками у аргута неможливо - кореневих нащадків у цього сорту немає.
Зеленими і здеревілими живцями
Опис способів вегетативного розмноження актинідії, треба почати з самого швидкого і поширеного - живцювання. Цей спосіб дозволяє успадковувати сортові ознаки і отримувати багато розсади. Використовується два варіанти - зеленими і здеревілими живцями.
Зеленими живцями (верхня частина втечі від 10 до 15 см) запасаються в кінці травня - початку червня (коли закінчується цвітіння): держак з двома - трьома нирками і междоузлиями. Нижній зріз живця має мати 45 °, верхній - прямий. держак:
- садять для вкорінення в посадкову яму з субстратом (дренаж, 10 см суміші перегною з піском і 5 см річкового піску), тримають під плівкою, обприскують двічі на добу;
- через 30 днів починають провітрювати, з серпня розкривають на ніч;
- на зиму вкривають подушкою з листя, навесні - пересаджують.
Для збільшення цього показника застосовують метод кільчеванія (за місяць до висадки живці ставлять на лід верхніми кінцями і закривають - розвиток нирок припиняється. Нижні частини - в теплі. Через 30 днів з'являються коріння, потім живці висаджуються у відкритий грунт).
розподіл кущів
Розподіл кущів нечасто застосовується в присадибних господарствах як метод розмноження актинідії, але якщо на ділянці є кустовидное рослина (зростає на бідних ґрунтах, постраждало від морозів, без опори і ін.). Кущ поділяють після листопаду до морозів або ранньою весною до початку руху соків. Кожна частина розділеного куща повинна нести стебла і коріння одночасно.
розмноження відводами
Спосіб розмноження відводками простий і ефективний. Під ліаною викопують канавки (7-10 см глибиною), грунт в канавках мульчують перегноєм, торфом, тирсою.
Догляд за актинідією при розмноженні відводами навесні, включає укладку в канавки нижніх молодих пагонів, їх закріплення, засипання грунтом і регулярний полив. Верхівка втечі залишається над землею. Відведення відокремлюють на наступний рік.
розмноження насінням
Актинідії з насіння проростає важко. Тому, щоб якось прискорити цей процес застосовують метод стратифікації:
- вимиті і висушені насіння потрібно помістити в капрон і на 4 дні замочити у воді, після - закопати в пісок (в ящику);
- ящик тримати в теплі 2 місяці, пісок поливати. Раз в тиждень на 5 хвилин з піску діставати насіння на провітрювання;
- після цього ящик з насінням слід звернути в ганчір'я і 2 місяці тримати в холоді на вулиці;
- на наступному етапі насіння поміщають в прохолодне місце (не вище + 12 ° С), поливають і раз в тиждень провітрюють. Через 20 - 25 днів починається їх розтріскування;
- залишається розсадити саджанці в посівні контейнери (грунт з перлітом 1х1), а з появою третього справжнього листка пересадити в грунт.
Дивіться відео: Дім. Сад. Город. Актинідія (Квітня 2024).
