Серед всіх різновидів буряка кормова займає гідне місце. Вона є незамінною їжею в зимовий період для домашніх тварин. Її обожнює молочну худобу, свині, кролики, коні. Рослина багата на клітковину, пектин, харчовими волокнами, вуглеводами, мінеральними солями і білком.
Буряк значно підвищує надої в період годування тварин сухими кормами. Крім того, вона відноситься до невибагливим рослинам з високою врожайністю. Використовуються не тільки коренеплоди, а й бадилля рослини.
Вибираючи для посіву насіння кормових буряків, необхідно знати, що найбільш врожайними є сорти циліндричної, мешковидной і подовжено-конусоподібної форми. Сорти конічної форми білого, рожевого і жовтого кольору славляться своєю цукристістю.
Розглянемо найпоширеніші сорти кормових буряків.
"Центаур"
Буряк кормовий "Центаур" виведена польськими селекціонерами і відноситься до многоростковим сортам полусахарную типу. Коренеплоди білі, подовжено-овальної форми, масою 1,2-2,7 кг.
Особливістю даного сорту є відсутність бічних розгалужень коренеплодів і швидке зростання коренів і листя. Коренева борозна у даного сорту дрібна, тому коренеплоди забруднюються незначно.
Важливою перевагою сорту є стійкість до церкоспоріозу і стрілкування. Рослина не вимогливо до складу грунту і є посухостійким. Коренеплоди перед збором врожаю занурені в грунт на 60%, тому їх можна прибирати як механізованим способом, так і вручну. Урожай добре зберігається в прохолодних приміщеннях при температурі від 0 до 4 ° С до травня місяця. Вегетаційний період становить 145 днів, врожайність 100-110 т / га.
Чи знаєте ви? Насіння більшості сортів буряка кормової є многоростковимі. Це пояснюється тим, що ми сіємо не насіння, а супліддя, тому з одного клубочка виростає кілька рослин. У зв'язку з цим сходи необхідно проривати. В даний час селекціонери вивели досить багато одноростковою сортів і гібридів, насіння яких не утворюють плодів.
"Урсус"
Гібридний сорт польських селекціонерів є многоростковим полусахарную типу. Коренеплід жовто-оранжевого кольору, циліндричної форми, масою до 6 кг. М'якоть соковита, білого кольору. Коренеплоди мають гладку поверхню, слабо забруднюються і занурені в грунт на 40%, тому прибирати їх ручним способом буде нескладно.
Рослина не вимогливо до складу грунту, відноситься до посухостійких і характеризується швидким ростом коренів і листя. Стійкість рослини до захворювань хороша, низька схильність до цветушности. Коренеплоди добре зберігаються до грудня і містять багато сухих речовин і сахарози. Вегетаційний період 145 днів, урожайність коренеплодів 125т / га.
"Рекорд"
Буряк кормовий "Рекорд" відноситься до сортів польської селекції і є многоростковим рослиною полусахарную типу. По термінах дозрівання належить до середньопізньої культурі. Коренеплоди цилиндрически-конічної форми без бічних розгалужень, рожевого кольору, масою до 6 кг.
Його поверхня гладка, в грунт занурена на 40%. М'якоть білого кольору, соковита. Стійкість до захворювань і цветушности висока. Плоди добре зберігаються. Вегетаційний період 145 днів, урожайність 125 т / га.
"Київський Рожевий"
Сорт виведений інститутом землеробства України. Відноситься до популярних многоростковим середньостиглих сортів. Коренеплід цилиндрически-овальної форми, оранжевого кольору. Сорт характеризується невеликою і дрібної кореневої борозною, тому коренеплоди забруднюються незначно. Заглибленість його в грунт становить 50%, що дозволяє збирати урожай механізованим способом.
Позитивно реагує на внесення в грунт добрив і показує високу врожайність. Сорт є посухостійким, стійким до захворювань і шкідників. Плоди добре зберігаються. Врожайність 120 т / га.
"Бригадир"
Буряк кормовий "Бригадир" відноситься до сортів німецької селекції. Коренеплоди мають овально-циліндричну форму, оранжево-зеленого кольору з гладко-блискучою поверхнею і масою близько 3 кг. Вміст цукру високе.
Відмінною особливістю сорту є збереження зеленої і соковитою бадилля до самої збирання врожаю. Рослина не вимогливо до складу грунту і є посухостійким.
Сходи витримують короткочасні заморозки до -3 ° С, в дорослі рослини до -5 ° С. Буряк "Бригадир" має гарний товарний вигляд і стійка до стрілкування. Збирання врожаю можна проводити як механізовано, так і ручним способом. Коренеплоди містять високий відсоток сухої речовини, тому зберігаються тривалий період. Вегетаційний період 120 днів, урожайність 150 т / га.
"Лада"
Буряк кормовий "Лада" виведена селекціонерами Білорусі і відноситься до одноростковою сортам. Коренеплід білого або рожево-білого кольору, овально-циліндричної форми з загостреним підставою, масою до 25 кг. М'якоть біла, соковита, щільна. Заглибленість коренеплоду в грунт становить 40-50%. Відмінною особливістю даного сорту є стійкість до посухи і хвороб. Насіння рослини оброблені комплексом захисно-стимулюючих речовин. Це дозволяє сходам не боятися несприятливих погодних умов, шкідників і хвороб.
Сорт малоцветушний. Спостерігається стійкість рослин протягом усього періоду росту до церкоспорозу і канатної гнилі при зберіганні. Плоди добре зберігаються. Перевагою сорти "Бригадир" також є збереження зеленої і соковитою бадилля протягом усього періоду вегетації і економія посівного матеріалу, адже на 1 га необхідно всього 4 кг насіння. Придатний для ручного прибирання. Середня врожайність 120 т / га.
"Надія"
Кормовий буряк "Надія" призначена для вирощування в умовах Північно-Західного, Середньоволзька і Далекосхідного регіонів Росії і відноситься до одноростковою сортам.
Коренеплід овально-циліндричної форми, червоного кольору. Листові пластинки рослини зеленого кольору з невеликою антоціановой забарвленням. М'якоть білого кольору, соковита. Заглибленість коренеплоду в грунт становить 40%. Стійкість рослин до борошнистої роси і церкоспорозу середня. Урожайність сорту висока.
Чи знаєте ви? Антоціанова забарвлення листя викликана пігментом антоцианом. Він має синє світло в лужному середовищі і червоний в кислотної. Антоціаносодержащіе листя, в порівнянні з зеленими, поглинають більше енергії сонця. Різниця температури червоного і зеленого листа в сонячну погоду становить 3,5 градуса, а в похмуру - 0,5-0,6 градуса.
"Мілана"
Сорт кормового буряка "Мілана" відноситься до одноростковою гібридам полусахарную типу, виведеним селекціонерами Білорусі. Відмінною особливістю сорту є швидке зростання в початковому періоді.
Коренеплід овальної форми, середніх розмірів, білого кольору в нижній частині і зеленого у верхній. Листя середніх розмірів, зеленого забарвлення з білими жилками, закругленою форми.
Призначений для обробітку на всіх типах грунтів. Заглибленість в грунт коренеплоду становить 60-65% при низькій забрудненості. Збір врожаю можна проводити механізованим і ручним способом. Рослина стійка до стрілкування і церкоспорозу. Урожай придатний для тривалого зберігання. Урожайність становить 90 т / га.
"Вермон"
Кормовий буряк "Вермон" відноситься до односім'яними гібридним сортам, вирощуваних в Центральному регіоні Росії. Коренеплід цилиндрически-конічної форми, середніх розмірів, білого кольору в нижній частині і зеленого у верхній. Середня врожайність становить 90 т / га.
Важливо! Кормові буряки ефективніше вирощувати на ділянках після ячменю, люцерни і бобових культур.
"Жамон"
Сорт кормового буряка "Жамон" відноситься до односім'яними гібридам, вирощуваних в умовах Центрально-Чорноземного економічного регіону Росії. Коренеплід цилиндрически-конічної форми, середніх розмірів, жовто-оранжевого кольору в нижній частині і оранжевого у верхній. Листові пластинки рослини середніх розмірів, зеленого забарвлення на коротких черешках. Стійкість до ураження церкоспорозом середня, корнеедом не дивується. Середня врожайність становить 84 т / га.
"Стармон"
Кормовий буряк "Стармон" відноситься до односім'яними гібридному сорту, вирощуємо в умовах Центрально-Чорноземного економічного регіону Росії. Коренеплід конічної форми, жовтого кольору в нижній частині і зеленого у верхній. Розетка листя прямостояча, листові пластинки зеленого кольору з білими жилками на довгих черешках. Урожайність сорту до 70 т / га.
Хоча кормовий буряк і відноситься до невибагливим рослинам, але, щоб домогтися високої врожайності, необхідно правильно вибрати ділянку під посадку. Буряк добре росте на суглинних, супіщаних, родючих ґрунтах. Виростити коренеплоди на засолених, кислих, схильних до заболочування грунтах не вдасться.
Важливо! Крім типу грунту на врожайність кормових буряків впливають терміни посіву насіння, кліматичні умови, глибина посіву, достатнє надходження води і кисню до паростків.
Перед посадкою кормових буряків необхідно визначити пріоритети майбутнього врожаю, поєднати їх з особливостями кожного сорту і визначитися, які сорти буряка краще садити на своїй ділянці.
