Слива - це одне з найбільш поширених плодових дерев в нашій країні. Висока врожайність невибагливої рослини і неперевершений смак фруктів принесли йому велику популярність. Завдяки зусиллям селекціонерів зливу знайшла безліч різних гібридів, що привертають надзвичайним смаком і ароматом. Окрему нішу займає зливу жовта, саме її сорти будуть розглянуті в даному матеріалі.
"Алтайська Ювілейна"
Даний сорт сливи вважається раннім і прекрасно росте навіть в тих місцях, де інші жовті сливи не можуть прижитися. Його можна зустріти в західних і східних регіонах Росії, а також на півночі Казахстану.
Всі свої найкращі якості зливу "Алтайська Ювілейна" перейняла від "Чорносливу маньчжурського". Саме з його саджанців був виведений даний сорт. Ще одним донорським рослиною вважають сливу сорту "Імунна".
Плоди "Алтайській Ювілейній" незграбно-круглі і в середньому важать 15 г. Головна відмінність від інших жовтих слив полягає в більш помаранчевому відтінку плодів, які покриті яскраво-червоним рум'янцем. Шкірочка цих слив тонка і покривається білим восковим нальотом. Це не впливає на основний присмак соковитою м'якоті плодів.
Смак слив яскраво виражений кисло-солодкий з приємним ароматом. Кісточка у плодів легко відділяється і велика. У зливі "Алтайській Ювілейній" міститься багато аскорбінової кислоти - близько 1 мг в одному плоді. Збирати врожай можна вже в середині серпня. 
Саме дерево практично не відрізняється від інших носіїв сливових сортів. У висоту досягає середніх розмірів. Крона округла, обратнопірамідальной, середньо загущена.
Найбільш плодоносними органами цього дерева є букетний гілки. Від скелетних гілок відходять прямі пагони, що ростуть під гострим кутом. Кора в основному коричнево-сіра. Слива "Алтайська Ювілейна" показує хорошу врожайність. Плоди ця зливу починає давати тільки на четвертий рік після посадки.
Жовта слива цього сорту добре переносить морози і весняні заморозки. Недоліки у рослини також є, але кожен садівник з достатнім досвідом з легкістю їх виправить.
По-перше, слива "Алтайська Ювілейна" непридатна до транспортування в свіжому вигляді. Можна, звичайно, перевозити її в консервованому вигляді. По-друге, цей сорт погано стійкий до захворювань і шкідників, які найчастіше вражають сливи. Даний сорт сливи НЕ самозапилюватися і дуже боїться посух.
"Жовта медова"
Даний сорт жовтих слив володіє незвичайними смаковими якостями, що нагадують натуральний квітковий мед. Хоча є ледве помітні нотки кислинки. Сорт відбувається з України і має широке районування.
Завдяки своїй невибагливості зливу "Жовта медова" може виростати навіть в північних регіонах. Плоди цього сорту досить великі - від 30 м Деякі досягають 50 г. Плоди мають правильну округлу форму.
Шкірочка тонка, але дуже щільна, жовтого кольору з невеликим білим восковим нальотом. М'якоть соковита і має яскраву жовту забарвлення. Структура плодів щільна, що ускладнює процес відділення кісточки від м'якоті. Даному сорту була дана дегустаційна оцінка в 4,5 бала.
Слива "Жовта медова" - один з найбільш ранньостиглих сортів серед усіх слив. Збирати врожай стиглих плодів вже можна в кінці липня. Така перевага обумовлено ранніми термінами цвітіння.
Ця жовта слива самобесплодни, тому потребує перехресному запиленні. Найкращими обпилювачами є "Угорка Рання" і "Ренклод Карбишева". Дерево "Медової" сливи виростає дуже великим і може досягати у висоту до п'яти метрів.
Крона у нього округла з рідкісними основними гілками. Завдяки цьому плоди можуть швидко і якісно дозрівати. "Медова" - високоврожайний сорт слив. Він проявляє хорошу стійкість до заморозків і без проблем переносить навіть дуже низькі температури.
Важливо! Сорт "Жовта медова" не вимагає ніякого спеціального догляду і прекрасно приживається в будь-яких кліматичних умовах.
Плоди прекрасно переносять транспортування і є універсальними в домашньому використанні. Багато садівники відмовляються вирощувати "Жовту медову" на своїй ділянці через те, що вона займає дуже багато місця.
Хтось стверджує, що на її місці можна виростити два дерева іншого плодовитого сорти і отримати набагато більший урожай. Інші ж вважають, що можна і пожертвувати квадратними метрами заради того, щоб насолодитися таким ласощами. Вибір залишається тільки за вами.
"Жовтий куля"
Цей сорт дає дрібні жовті сливи, що володіють дивовижними смаковими якостями, кілька схожими на ананас і персик. Цей сорт можна зустріти також під назвою "Золота куля".
Слива "Жовтий куля" відрізняється від інших своїм особливим зовнішнім виглядом. У період дозрівання розлогі гілки дерева усипані невеликими жовтими плодами круглої форми. Здалеку вони можуть нагадати навіть плоди обліпихи. Пояснюється це тим, що "Золота куля" є різновидом китайської сливи.
Для неї характерно дуже раннє і рясне цвітіння. На кожній нирці виростає по 3-4 квітки. Від інших слив "Жовтий куля" відрізняється високорослі.
Дерево досягає п'яти метрів у висоту. Але головне - це морозостійкість даного сорту. Дерево здатне витримувати до -50 ⁰С! У період плодоношення вступає на третій рік. Відмінно переносить транспортування і має гарну лежкість.
Слива "Жовтий куля" стійка до поширених захворювань кісточкових культур. Поряд з багатьма позитивними моментами, даний сорт не переносить посуху і схильний до подпреванію кореневої шийки. "Золота куля" - дуже врожайний сорт слив.
Важливо! Кожен плід може завішувати до 60 г, тому садівники повинні особливо уважно ставитися до догляду за сливою. При її плодючості це може виявитися загрожує сильним прогином гілок. Часом доведеться навіть ставити підпори.
"Жовта Хопта"
Це сильнорослий сорт сливи висотою від 2,5 метрів і більш, але в той же час штамб щодо всього рослини не такий великий. Кора на стовбурі дерева здебільшого сірого кольору і гладка на дотик.
У дорослої рослини крона здебільшого розріджена, але зустрічається і середньої густини. Верхівка кругла і трохи плеската. Крону складають в основному розлогі гілки. Гілки у "Жовтої Хопта" прямі, але часом зустрічаються і злегка зігнуті з товстим поперечним перерізом.
Пагони світло-коричневі з глянцевим відблиском. Вегетативні бруньки на них маленького розміру, плодові - середнього. Листя у цієї жовтої сливи середньої величини - довжиною до 11 см і шириною до 6 см. Найбільш розширюються вони ближче до вершини. Листя зеленого кольору з легким глянцевим блиском, мають яйцеподібну форму. На поверхні можуть переглядатися ледь помітні зморшки. 
Слива "Жовта Хопта" розквітає білими чашечками з яйцеподібними пелюстками 9 × 7 см. На крайках є невелика хвилястість. Зазвичай з однієї нирки може з'явитися до трьох квіток.
Плоди середнього розміру і виростають в межах 20 м Мають округлу, трохи приплющену форму з добре помітним швом на черевці. Шкірочка тонка, а м'якоть під нею соковита і пухка, жовто-зеленого відтінку. Кісточка у плодів велика, легко відділяється.
Слива "Жовта Хопта" - самобесплодни фруктова культура. Тому необхідно висаджувати неподалік дерева інших сортів сливи, цвітіння яких відбувається в той же період, що і у "Хопта".
Розмноження цього сорту відбувається за допомогою щеплення. На даний момент кращими з відповідних підщеп вважаються сорти канадської та уссурийской селекції.
Активно плодоносити зливу "Жовта Хопта" починає на четвертий рік з моменту посадки однорічного саджанця. Дотримуючись всіх необхідних агротехнічні умови, садівники будуть збирати добрі врожаї цієї сливи.
За середніми підрахунками, з одного дерева можна отримати до 12 кг плодів, а з одного гектара - до 6 т. Плоди, що дозрівають до кінця серпня, мають чудовий смак з переважанням солодкого і дражливою кислої ноткою.
"Ложка дьогтю" в загальному смаковому букеті - це шкірка, яка дає незначну гіркоту.
Важливо! Щоб консервація не опинилася з неприємною гіркуватістю, слід продумати, як позбутися специфічного смаку шкірки, - звичайно, тільки якщо ви навмисно НЕ плануєте додати пікантності.
Відзначимо також і похвальні зимостійкі якості цієї рослини, здебільшого це стосується деревини сливи. Плодові бруньки не розраховані на настільки екстремальні температури.
Тому слід врахувати цей факт при розведенні "Жовтої Хопта" в своєму регіоні. Ніжна шкірочка і пухка м'якоть плодів не сприяють транспортуванні на далекі відстані.
Чи знаєте ви? З плодів слив за урожайний сезон в світі виробляється до 3 000 000 тонн різного продукту.
"Золотиста велика"
Це черговий чудовий сорт жовтої сливи, що відрізняється наявністю дуже великих плодів. Він був виведений в результаті відбору сіянців культурних сортів, районованих по Південно-Російському регіону.
Сорт "Золотиста Велика", який ще називають зливу "Жовта Крупноплодная", здебільшого росте в Ніжневолжском регіоні. Середня маса плодів становить близько 43 г. Шкірочка жовта з вкрапленнями рожевого рум'янцю.
Структура у неї неплотная і ніжна, покрита незначним восковим пушком, який легко забирається з плоду. Форма слив овальна. Є невеликі одномірні поглиблення біля воронки і вершини. Черевного шва практично не видно. М'якоть м'яка і ніжна, жовтого кольору, дуже соковита з кисло-солодким смаком. Дегустатори оцінили смак на 4,8 з 5 можливих балів.
Слива "Жовта Велика" займає лідируючі позиції серед всіх сортів за вмістом аскорбінової кислоти в плодах - 18,5 мг на 100 г м'якоті. Цвісти дерево починає ближче до другої половини травня, 15-19 числа. Тому сорт є пізньостиглі, а його плоди досягають оптимальних смакових якостей тільки на початку жовтня.
Крона дерева пірамідальна і розлога, але невелика кількість гілок не дозволяє її загущать. Головний плодоносний орган - букетний гілки. Перші плоди виростають через чотири роки після посадки рослини, але зливу регулярно і якісно плодоносить. З одного дерева в середньому можна зібрати до 27 кг, а з одного гектара - до 1,5 т щороку. 
Даний сорт має безліч переваг:
- регулярність плодоношення і прекрасні смакові якості великих плодів;
- чудовий зовнішній вигляд;
- висока морозостійкість дорослої рослини. При цвітінні зливі цього сорту не страшні навіть весняні заморозки;
Важливо! Молода деревина страждає від морозів і може довгий час після них відновлюватися. Часом промерзання можуть і зовсім знищити молоду сливу.
- добре переносить тривалі посушливі періоди і рідко піддається нападам шкідників і поразок хворобами;
- зібраний урожай при правильних умовах може зберігатися до півтора місяців. До того ж плоди стають ще більш привабливими, а їх смак більш насиченим.
"Компотна"
Даний сорт сливи був виведений селекціонером з Росії А. Вельяміновим. Слива жовта "Компотна" не зовсім підходить під опис деревних культур, так як має форму чагарнику. Кущ заввишки сягає трьох метрів. Крона розлога з піднятими гілками.
Важливо! Під назвою "Компотна" в розплідниках зустрічається також і деревоподібна форма сливи. Смакові якості її плодів ідентичні з кущовий, правда, розмір їх в два рази більше.
Слива "Компотна" - сорт, що дає дрібні плоди. Вони круглі з щільною шкіркою яскраво-жовтого кольору і масою всього 15 г, дуже схожі з аличею. М'якоть слив пухка і соковита. Смак збалансований кисло-солодкий. За назвою можна відразу здогадатися про пряме призначення даного сорту сливи.
З одного куща можна зібрати до 20 кг слив, що є несподіваним, але приємним показником. З переваг також можна виділити хорошу стійкість до морозів.
Чи знаєте ви? У сливах міститься більше вітаміну Е, ніж в будь-яких інших фруктових і цитрусових плодах.
"Очаківська жовта"
Це старовинний російський сорт з жовто-зеленими плодами вагою до 30 г. Вони довгасті і округлі з невеликою шийкою. Дерево виростає середніх розмірів з листям еліптичної форми. "Очаківська жовта" -самобесплодная зливу.
Цвітіння починається пізніше, ніж у інших слив, а часом вона і зовсім не дає врожаю через відсутність дерев-запилювачів.
Крона у молодих дерев узкопирамидальной форми. Кореневі нащадки плодоносять на восьмий рік, а щеплені - вже на четвертий.
Якщо надавати деревам хороший догляд, то з одного десятирічного рослини можна буде збирати до 80 кг слив. Плоди зрілі вже до кінця серпня і легко обсипаються. М'якоть у них дуже соковита, ніжна і ароматна. Можна вживати як в свіжому, так і в переробленому вигляді.
"Мінська"
Цей сорт широко поширений на присадибних ділянках. Слива жовта "Мінська" вважається сильнорослих сортом з густою округлою кроною.
Дерево зацвітає в пізні терміни і є самобесплодним. Плоди яйцевидної форми, масою до 50 г. Шкірочка у слив щільна, але тонка, жовто-білого кольору з невеликим рум'янцем.
М'якоть плодів дуже соковита і солодка жовтого кольору. Кісточка невелика, легко відділяється. Плодоношення нерегулярне і починається в середні терміни. Кожне дерево при належному догляді може принести до 30 кг врожаю.
Як і багато інших сорти жовтої сливи, "Мінська" підходить для середньої смуги України і Росії. Має хорошу зимостійкість.
Чи знаєте ви? В кісточках сливи міститься амигдалин. Коли він потрапляє в людський організм, в результаті хімічної реакції виходить ціанід. У великих дозах він особливо небезпечний і навіть смертельний.
"Пам'ять Тімірязєва"
Слива цього сорту виростає до 3 м у висоту. Крона середньої густоти, округлої форми і злегка поникла. Пагони світло-бурого відтінку з невеликим опушенням.
Нирки маленькі і не притиснуті до втечі. Листя досить великі, світло-зеленого кольору. Верхня сторона їх гладка, а нижня злегка щетиниста. По краях вони трохи зазубрені. Цвіте "Пам'ять Тімірязєва" пишними білими квітками середнього розміру.
Плоди великі, овальної форми, масою до 30 г. Форма у них овальна, а колір яскраво-жовтий з червонуватим рум'янцем, який з'являється на сонячній стороні. Під шкіркою з'являється безліч маленьких точок. На плодах є незначний восковий наліт. Бічний шов ледве помітний.
М'якоть щільна і дрібнозернистий, сильної соковитістю не відрізняється, з кисло-солодким присмаком і слабким ароматом. Росте на короткій плодоніжки. Кісточка невелика, легко відділяється від м'якоті.
"Пам'ять Тімірязєва" відноситься до пізньостиглі слив. Цвісти починає з середини травня, а збирати можна вже в кінці серпня. Даний сорт універсальний. Прекрасно підходить і для переробки, і для того, щоб їсти свіжим. Добре переносить транспортування і довго зберігається.
Дана зливу починає плодоносити вже на четвертий рік після посадки. Виростає до 22 років. Урожайність з одного дерева може в середньому доходити до 35 кг.
Слива жовта "Пам'ять Тімірязєва" - Самоплідна, але для поліпшення якості врожаю можна поруч висадити такі сорти: "Угорка московська" або "Скороспілка червона".
"Ранок"
Для даного сорту характерна середня висота дерев і середня густота крони, яка виростає в формі овалу. Пагони гладкі, темно-коричневого забарвлення з маленькими нирками.
Листя у сливи світло-зелені, овальні і гладкі з обох сторін. По поверхні пролягають жилки зморшок. Пелюстки квітки не змикаються. У квітці розташовується 21 тичинка і піднімається над ними рильце маточки. У квітки гола зав'язь і гладка квітконіжка середніх розмірів.
Плоди дерева овальні, з невеликим поглибленням біля основи, з слабозаметний черевним швом і позбавлені опушенности. Плоди мають жовто-зелений відтінок з легким рожевим рум'янцем на сонячній стороні. Покриті восковим нальотом білого кольору. Соковитість і щільність у слив "Ранок" середня.
М'якоть жовтого кольору з тонковолокнистої консистенцією. Середня маса плодів близько 26 м Зливи солодкі з пряним ароматом.
Слива жовтоплідного "Ранок", як і багато інших сорти, починає своє плодоношення на четвертий рік після висадки у відкритий грунт. Середня тривалість життя становить 21 рік.
Цвітіння припадає на період з 12 по 20 травня, а з 7 по 14 серпня на деревах вже зріють плоди. "Ранок" - це один з небагатьох самоплодних сортів жовтих слив. Для нього характерна регулярна хороша врожайність. З одного дерева можна зібрати не менше 15 кг плодів. Зливи добре переносять транспортування, переробляються і навіть заморожуються.
Сильні морози "Ранок" переносить насилу і згодом погано плодоносить. Але весняні заморозки сорту не страшні.
"Татарська жовта"
Це середньорослий сорт жовтої сливи. Крона дерева широкоовальна і має середню густоту. Количество листвы также находится на среднем уровне. Кора на штамбе и скелетных ветвях коричневого цвета с серым налётом, обычно шероховатая, иногда гладкая.
Побеги среднего размера, прямые и тонкие, порой слегка изогнутые. Листки маленькі, рідше середнього розміру, широкоовальні, світло-зеленого кольору, зморшкуваті і шорсткі. Квітки середні, часом зустрічаються великі, білого кольору.
Плоди сливи "Татарській жовтої" маленькі, до 15 г, широкоовальні асиметричні, жовтого кольору і з середнім ступенем воскового нальоту. Вершина у них слабо втиснула, в основі знаходиться дрібна воронка, черевної шов слабозаметний. Шкірочка не товста і знімається без особливих зусиль. М'якоть жовта, середньої соковитості і щільності, кисло-солодка з яскраво вираженим смаком. Кісточка добре відділяється від м'якоті. 
Слива "Татарська" починає цвісти в середині-кінці травня. Плодоносити починає на четвертий рік після посадки. Плоди можна вживати вже в кінці серпня. Вони придатні для споживання в будь-якому вигляді.
Сорт приносить середній урожай. Виявляє погану стійкість до хвороб і шкідників, зате добре переносить спеку і посуху. Самобезплідний і успішно запилюється сливами "Теньковской синьої", "Ракитова", "Ренклод теньковскім", "Синьоокою".
Чи знаєте ви? В середні віки смола зі стовбура сливового дерева входила до складу чорнила для манускриптів.
"Рання Лошицький"
Особливість даного сорту в його прекрасній зимостійкості. Слива самобесплодни і позднеурожайная. Крона у дерева має трикутну форму. Плоди середнього розміру до 35 г, соковиті, м'які, з добре відділяється кісточкою.
Поверхня плодів сливи "Ранньою Лошицький" зеленувато-жовтого кольору. Присутній невеликий рум'янець. Смак солодкий з незначною кислинкою і приємною медової ноткою.
Це ранній сорт жовтих слив. З одного дерева в кращі роки збирали до 30 кг слив. Плодоношення у рослини починається, як і у більшості інших сортів, вже на четвертий рік.
"Яєчна жовта"
Один з рідкісних старовинних сортів, перше що збереглося згадка про яке датується одна тисяча шістсот сімдесят шість роком. Як і більшість старих сортів, слива "Яєчна жовта" наділена безліччю недоліків, але представляє особливу цінність для колекціонерів.
Плоди у сливи великі, але не особливо смачні і кислі. Колір шкірки яскраво-жовтий, кісточка не відділяється. Добре підходить для закачування компотів і приготування пастили. Чи не зберігається довго в свіжому вигляді і вже через тиждень починає псуватися. 
Дерево сильноросле, крона у нього кругла і розріджена. Має хорошу стійкість до морозів і посухи, але погано протистоїть грибковим інфекціям. Плодоносити починає пізно, десь на сьомий рік життя. При гарному догляді з одного дерева можна зібрати до 40 кг слив.
