Під час вибору томатів для майбутньої розсади, городники приділяють велику увагу смаковим і якісним характеристикам. Завдяки наполегливій роботі селекціонерів на сьогоднішній день виведено безліч сортів помідор, що відповідають всім вимогам аграріїв. Серед усього цього розмаїття сортів особливо виділяються помідори черрі, які незважаючи на свій маленький розмір змогли завоювати визнання як досвідчених фермерів, так і початківців городників.
Помідори черрі: короткий опис і відповідні сорти для теплиці
Помідори черрі вважаються дрібноплідних, адже вага томатів становить всього 15-20 грам. Томати сорти черрі мають одну велику відміну від інших помідорів - підвищений (майже в 2 рази більше) вміст цукрів і сухих поживних речовин. Всі вони розчинені в міжклітинному соку. У порівнянні з більш великими побратимами, смак помідорів чері солодший і насичений.
Через свою дрібної кореневої системи томати черрі можна без праці вирощувати в домашніх умовах на балконі або підвіконні, а також в звичайних квіткових горщиках (цей факт часто вказується в описі сорту). Такі помідори ростуть не поодинці, а цілими гронами, що значно полегшує збір врожаю. Володіють великим терміном зберігання, під час якого практично не псуються і не тріскаються.
Чи знаєте ви? Назва "чері" цей різновид томата отримала через свого зовнішньої схожості з ягодами вишні.
Томати черрі мають яскраво виражені дієтичні властивості. Вони зміцнюють серцево-судинну систему, нормалізують обмін речовин і навіть вживаються для профілактики онкологічних захворювань.
Крім цього, велика селекційна робота привела до того, що деякі помідори цього сорту мають досить нетиповим для них смаком. Так, найсолодші черрі можуть віддавати присмаком суниці, малини, мускатної дині і чорниці.
Для вирощування в теплиці підходять як низькорослі, так і високорослі сорти томатів черрі. серед низькорослих сортів можна виділити:
- "Ампельних" - декоративний сорт, який славиться своєю стійкістю до різних захворювань.
- F1 "Ізюм" - є середньостиглих гібридним сортом. Володіє дрібними, еліптичними плодами рожевого кольору.
- F1 "Пунто-7" - є ультраранні тепличним гібридом, що володіє плодами яскраво-червоного кольору;
- "Вишенька рожева" - відмінно підходить для захищеного грунту;
- "Вишенька чорна". Головна його особливість - це дрібні томати дивного, темно-фіолетового відтінку;
- F1 "Чарівний каскад". Цей сорт помідорів чері з великим успіхом вирощується як в теплицях, так і у відкритому грунті;
- "Десерт". На даний момент входить в число найбільш популярних сортів, вирощуваних в теплицях. Плоди мають яскраво виражений червоний відтінок;
- F1 "Елоу-Мімі" - жовтоплідний гібрид, який тут вирощували в захищеному грунті;
- F1 "Мадейра" і F1 "Каприз" - середньостиглі тепличні гібриди з плодами червоного кольору.
В якості підгодівлі для томатів можна використовувати дріжджі і борну кислоту, яка знижує ризик зараження фітофторозом.
тепличні умови
Процес вирощування томатів черрі в теплиці не відрізняється великою складністю, головне - дотримання певних правил, мова про які піде нижче. Якщо обладнати теплицю підігрівом, то тоді можна буде збирати врожай томатів черрі круглий рік. Матеріал з якого зводиться така теплиця - це полікарбонат або скло.
Багато садівники досягли чималих успіхів у цьому і перетворили вирощування помідорів чері в теплиці в повноцінний бізнес, який приносить самі хороший прибуток.
Вологість повітря і температура
Для томатів черрі оптимальна температура повітря в теплиці становить + 20 ... +25 ° C в денний час і + 16 ... +18 ° C - у нічний. Після того, як плоди почнуть наливатися, температура в теплиці повинна коливатися в межах + 24 ... + 26 ° C вдень і + 17 ... +18 ° C вночі.
Помідори черрі, особливо сорти для теплиці, потребують досить вологому повітрі, тому рівень вологості повинен складати 60-65%. Крім того, в список обов'язкових заходів по догляду за томатами в теплиці входить регулярне провітрювання приміщення. Цю процедуру особливо важливо проводити під час цвітіння.
У цей період розвитку помідорів на стінах теплиці ні в якому разі не повинен утворюватися конденсат. Також пам'ятайте про те, що надмірне зволоження грунту призведе до підвищення кислотності і водянистості м'якоті помідорів.
Чи знаєте ви? 1973 рік прийнято вважати роком "народження" сорти черрі. Саме в цьому році ізраїльські селекціонери представили широкому загалу цей незвичайний сорт.
освітлення теплиці
Освітлення, поряд з вологістю і температурою, є одним з основних умов для тепличних помідорів. Сорт черрі потребує хорошому освітленні, тому під час вибору місця під зведення теплиці необхідно врахувати цей аспект.
Якщо освітлення буде досить слабким, то тоді доведеться садити кущі на великій відстані один від одного, щоб уникнути затінення. Таким чином навіть для невеликої кількості кущів доведеться відвести велику площу теплиці.
Правильний догляд за помідорами чері немислимий без організації гарного освітлення, оскільки при нестачі світла розвиток томатів буде відбуватися повільно, їх листя поблідли, стебла витягнуться, а бутони і зовсім опаде.
Для стимуляції гарного росту томатів в тепличних умовах обладнується штучне освітлення, яке за своїми характеристиками має бути максимально наближене до природного.
Штучне освітлення для помідорів чері складається з чотирьох основних частин:
- Підставка - конструкція, на якій закріплені лампи для освітлення кущів.
- Електричний баласт - компонент, який контролює струм слабкої напруги.
- Лампи.
- Відбивач - пластина, що збільшує потік світла, одержуваного помідорами. Також контролює рівень тепла, що виділяється лампами.
Вимоги до грунту
Помідори черрі, їх посадка і догляд за ними проводяться тільки у свіжій грунті. Торішня для цього не підходить. Для зниження ймовірності розвитку різних захворювань, а також для підвищення родючості грунту і поліпшення її структури в неї необхідно додати торф. Зазвичай на один квадратний метр грунту досить додати одне відро торфу. При необхідності торф можна замінити деревною тирсою або ж перегноєм.
Поради при підготовці ґрунту:
- Якщо ви використовуєте перегній, то з нього потрібно попередньо видалити все сміття (неразложившиеся залишки рослин і т.д.);
- Можна використовувати не свіжі деревна тирса, а річні, які вже почали розкладатися;
- Для того, щоб забезпечити кращу аерацію і підвищити рихлість грунту, можна додати піввідра піску на один квадратний метр грунту.
Посадка помідор черрі в теплиці
Технологія посадки маленьких помідорів чері практично нічим не відрізняється від посадки звичайних помідорів. Її можна проводити, як і в розсаду, так і безпосередньо у відкритий грунт. Технологію посадки умовно можна поділити на кілька етапів.
Для початку необхідно підготувати грунт. Її попередньо прогрівають і обробляють ЕМ препаратами (препарати містять ефективні мікроорганізми). Найбільш популярне - засіб "Байкал". Поява перших паростків відбувається через 5-10 днів після посадки.
Важливо! При дотриманні всіх правил посадки, пік врожайності томатів черрі доводиться на перші 2 роки.
Терміни посадки і підготовка насіння
Оптимальний час посадки помідор в теплиці - кінець березня або початок квітня. Якщо для вирощування в закритому грунті ви виберете насіння сортів-гібридів, то їх попередню обробку можна не проводити. Таке насіння відразу висаджуються в грунт. Якщо ж ви вибрали звичайний сорт чері, то тоді насіння потрібно підготувати до наступної посадки. Для цього потрібно:
- Акуратно скласти все насіння в невеликий мішечок з тонкої натуральної тканини, потім знезаразити. Для цього мішечок на 15 хвилин опускається в 1% -й розчин марганцівки.
- Ретельно промити насіння в чистій воді.
- Обробити живильним розчином весь посадковий матеріал. Для приготування розчину необхідно взяти літр води і додати в неї столову ложку деревної золи. Температура розчину не повинна опускатися нижче + 25 ° C. Термін перебування насіння в цьому розчині становить 12 годин, після чого можна переходити до наступного етапу.
- На 24 години помістити мішечок з насінням в ємність з чистою водою.
- Просушити насіння, а після цього покласти їх в холодильник, де вони перебуватимуть до самої посадки.
Як посіяти томати
Для того, щоб отримати хороший урожай томатів черрі, їх вирощування, а особливо посів повинні здійснюватися відповідно до досить простими правилами. Посів починається з того, що на поверхні грунту проробляються невеликі борозенки, глибиною півтора сантиметра.
Насіння краще садити в шаховому порядку, з відстанню між рослинами 50-60 сантиметрів. Більш рідкісне або занадто часте розміщення може привести до помітного зниження врожаю. Після цього ямки потрібно присипати грунтом і полити їх. Для того, щоб уникнути розмивання грунту можна скористатися пульверизатором.
Швидкому сходу насіння сприятимуть температура + 26 ... + 27 ° C і освітлення не менше десяти годин на добу. У цей період поливати грунт потрібно дуже акуратно і тільки в тому випадку, якщо вона почала підсихати. Це триває 20-25 днів, до тих пір, поки не з'явиться пара справжніх листочків.
Догляд в теплиці
Для початківців городників питання про те, як доглядати за помідорами чері стоїть досить гостро. Догляд за томатами починається з організації правильного поливу.
Цей сорт не переносить посуху, тому при тривалій відсутності вологи плоди почнуть тріскатися і псуватися. Це означає, що рослини необхідно щодня поливати. Але разом з цим потрібно стежити за рівнем вологи, оскільки через її надлишку кущі поступово починають гнити.
Також черрі потребують підв'язування, оскільки через власну тяжкості помідори, зростаючі на гілці, можуть обламати її і впасти на землю.
Чи знаєте ви? Вага самих крихітних томатів черрі не перевищує 10 грам.
Особливості догляду за посіяним насінням
Догляд за посіяним насінням включає в себе:
- Полив грунту теплою водою, відразу ж після посадки насіння (така проста процедура буде сприяти кращої схожості).
- Проріджування паростків після того, як вони досягнуть 5-6 сантиметрів у висоту. Якщо ж зійшли не всі насіння, то процедуру потрібно відкласти.
- Регулярне розпушування грунту, для доступу повітря до насіння.
- Періодичну підгодівлю комплексними мінеральними добривами (проводиться один раз в тиждень).
Як доглядати за розсадою
У питанні "Як вирощувати і доглядати за помідорами чері після їх посадки?", Основний акцент потрібно зробити на поливі і контролі за температурою. Особливу увагу цьому слід приділяти протягом перших трьох тижнів, після появи сходів. Денна температура повинна становити + 16 ... + 18 ° C, а нічна - + 13 ... + 15 ° C. Такий догляд потрібно продовжувати до того моменту, коли на паростку з'явиться другий листочок.
Для профілактики і лікування хвороб томатів використовуйте фунгіциди: Абіга-Пік, Фундазол, Тітус, Фітоспорін-М, Квадріс, Швидкість, Алірін-Б, Строби.
Поливати розсаду помідорів чері потрібно прямо під корінь теплою водою, температура якої повинна складати +20 ° C. Також рослини повинні отримувати достатню кількість світла. Разом з цим необхідно проводити регулярне провітрювання теплиці.
Для того, щоб виростити міцний кущ помідорів чері, особливо сорти "Пальчики", необхідно обрізати верхню частину рослини. Після того, як з пазух нижніх листочків з'являться пагони потрібно буде залишити тільки 2 верхніх, а нижні видалити. Завдяки цьому у рослини сформується 2 втечі, які потім можна підв'язати до шпалери.
Правила догляду за дорослими томатами
Догляд за зрілими томатами зводиться до проведення наступних процедур:
- Після розвитку п'ятого справжнього листка, томати черрі переводяться на новий режим поливу. Тепер зволоження грунту проводиться 3-4 рази за тиждень. Головне - регулярний контроль за балансом вологи.
- Кожні 10-12 днів потрібно проводити підгодівлю помідорів, чергуючи мінеральні та органічні добрива. Тільки не перестарайтеся, оскільки велика концентрація поживних речовин в грунті може призвести до бурхливого зростання зеленої маси, яка стоятиме на перешкоді утворенню нових плодів.
- У міру осідання грунту під рослиною необхідно поступово підсипати шар свіжого субстрату.
- Для забезпечення кращого запилення необхідно 2-3 рази в тиждень легенько струшувати квітучі рослини.
Окремо варто сказати про пасинкуванні томатів черрі. У формуванні потребують високорослі кущі. Для цього потрібно вручну обламати пасинки, залишивши тільки пеньок висотою 1,5-2 сантиметри. За рахунок цього буде стимулюватися зростання основних пагонів і підвищуватися загальна врожайність куща.
Після того, як у рослини сформується більшість зав'язей, слід прищипнути верхівку основного стебла і обірвати квітучі кисті. Правильно проведене пасинкування викличе швидке дозрівання плодів. Таким чином, питання про те, як пасинкувати помідори черрі можна вважати закритим.
Піддаються томати в теплиці шкідників і хвороб
Шкідники і хвороби доставляють чимало проблем при тепличному вирощуванні томатів. Також, як і комахи-шкідники, великої шкоди помідорам приносять різні мікроорганізми - збудники хвороб. По класу, всіх збудників хвороб помідорів чері можна розділити на грибкові, вірусні та бактеріальні.
Комахи-шкідники, разом зі спорами грибків і бактеріями, живуть на елементах конструкції теплиці, в грунті і сухих залишках рослин. Для запобігання появи і поширення шкідників, і хвороб застосовується наступний комплекс заходів:
- Томати черрі не саджають біля картоплі.
- У теплиці можна вирощувати відразу кілька сортів помідор.
- Під час роботи з рослинами в теплиці потрібно дотримуватися простих гігієнічні заходи: регулярне миття рук з милом, обробка інвентарю (лопат, шлангів, совків і т.д.).
Важливо! Для того, щоб запобігти появі різних захворювань, саджанці високорослих томатів відразу ж після посадки потрібно обробити препаратом "Хом".
Збір врожаю
Збір врожаю помідорів проводиться відразу після їх дозрівання. У цей період вони мають кращі смакові якості. Томати черрі зручно збирати цілими гронами. Для цього потрібно акуратно зрізати їх, а після вони відриваються по одному з самої кисті.
Також можна зривати зелені томати, які потім вкладаються в картонну коробку. Кожен шар відгороджується звичайної газетою, після чого коробка ставиться в темне місце, де помідори дозрівають.
Важливо! У коробці томати дозрівають значно гірше, ніж на грядці.
Помідори черрі - це прекрасний вибір як для початківців городників, так і для досвідчених фермерів. Різноманіття сортів і їх смакових якостей не залишать нікого байдужим. Спробуйте виростити такі помідори на своїй ділянці, і ви неодмінно залишитеся задоволені результатом.
