Садівництво та городництво сьогодні стають досить популярним родом діяльності. Домашні рослини не тільки дають натуральні і чисті продукти харчування з економією для бюджету, але і прикрашають дачу, піднімають настрій і дозволяють насолоджуватися зародженням нового життя з маленького насіння. Кількість садових видів рослин постійно поповнюється. Так, з дикої природи перекочувала в наші городи жимолость. Про те, як вибрати кращі сорти жимолості для середньої смуги, розповімо в цій статті.
Якими характеристиками повинні володіти сорти жимолості для середньої смуги
Жимолость - це рослина, яка добре прижилася в середніх широтах. Тут його люблять і садівники, і фермери, віддаючи перевагу цій рослині в порівнянні з іншими плодоносними кущами.
Кращі сорти жимолості для середньої смуги мають переважної особливістю - морозостійкістю. Температура до -47 ° C не лякає рослина, коли інші чагарники, такі як смородина, малина, втрачають свою врожайність при значеннях від -20 до -35 градусів морозу.
Час плодоношення становить 30 років, що досить багато для чагарнику. Уже в перший рік після посадки ви отримаєте урожай. Концентрація плодів на один кущ дуже висока. Крім того, ринковий попит на ці ягоди завжди тільки зростає.
Чи знаєте ви? Ще з XYI століття жимолость прикрашала сади Росії і європейських країн, а назва її з латині перекладається "запашна".Всі ці характеристики описують рослина як справжнього рятівника садівників, яке при найсуворіших умовах радує плодоносінням.
Опис і фото кращих сортів
Налічується більше 200 видів цієї рослини. Але людям полюбилися тільки два з них:
- синя або блакитна декоративна;
- їстівна.
У садах вирощують чагарники прямостоящие, кучеряве і повзучі. Кожен сорт відрізняється забарвленням своїх квіток і ягодами. Жимолость виконує функцію декоративну рослину і в той же час дає їстівні, смачні і дуже корисні ягоди.
Сорти жимолості для середньої смуги, великоплідні і дуже смачні, займають перші позиції серед культивованих видів цієї рослини. Один кущ такого сорту дає від 4 до 6 кілограмів ягід. Крім того, ця група жимолості відрізняється смаковими якостями. Деякі ставлять їх в ряд з екзотичними плодами.
Чи знаєте ви? Були виведені такі сорти жимолості, які за смаком ягід схожі на черешню, сливу і суницю.Визначити найсмачніші сорти жимолості дуже складно. Тут грають роль переваги кожної людини. Кому-то по душі кислі нотки, іншим подобаються солодкі, а треті люблять освіжаючі. Все це розмаїття можна знайти в численних їстівних сортах жимолості.
Відзначимо, що період плодоношення припадає на ранній термін - середина і кінець червня. У цей час інші ягоди ще навіть не починали дозрівати. Наприклад, така жимолость, як "Сибирячка", відрізняється тим, що 80% її плодів можна зібрати за один раз.
Як це зробити? Все криється в особливості цих плодоносних кущів скидати свої ягоди або зберігати їх на гілках до останнього. У другому випадку вам буде легше працювати, адже виходити за врожаєм потрібно не більше двох разів за сезон.
Також вам буде цікаво почитати про основні хворобах жимолості і способи їх лікування
Обов'язково звертайте на це увагу при виборі виду рослини. А якщо ви вибрали Крупноплодную жимолость, сорти якої можна дізнатися по невисокому куща і ягодам з дуже щільною шкіркою, то процес збору принесе тільки задоволення. Адже плоди не м'які і не будуть швидко давитися в руках, а значить, до процесу можна підключати і дітей.
"Блакитне веретено"
Ягоди цього виду відрізняються своєю формою, яка схожа на веретено, і великим розміром до 3 сантиметрів в довжину, завдяки чому вид і був так названий. Плоди цього виду жимолості в основному використовують для приготування вина, а яка ж вона на смак? Плоди відрізняються солодкістю і яскравою кислинкою, а післясмак - ледь відчутною гіркотою. Дозрівають вони рано на середньому по висоті кущику - до середини червня ваш урожай вже буде зібраний.
"Синя птиця"
Жимолость "Синій птах" - це один з найбільш дивовижних видів. Він дуже популярний серед садівників, особливо в тих регіонах, для яких характерна постійна мінливість в погодних умовах. "Синій птах" пристосована до перепадів температури навіть навесні.
Важливо! Етой вид дає свої плоди вже в травні, на відміну від його родичів. Ягоди насичені аскорбіновою кислотою, що робить їх незамінним корисним продуктом для здоров'я людини після зимового періоду.
"Синього птаха" активно використовують у народній медицині. У сирому вигляді вона благотворно впливає на тих, хто має проблеми з серцем і слабкими капілярами.
Недолік цієї рослини в тому, що воно, хоч і не примхливо до погоди, але може давати поганий урожай. Якщо ви правильно посадили і регулярно доглядали за кущем, плодоносити він буде рясно. Йому необхідне сонячне світло і мінеральне добриво. Намагайтеся вчасно обрізати гілки, а на період появи нирок - вкривати покривалом від птахів. А "Блакитне веретено" стане для перехресного запилення.
"Гжелка"
Рання або пізня ягода цього виду відрізняється солодкуватим смаком, який віддає тонкої кислинкою і дуже приємним ароматом. Урожай досягає 2,5 кг. Відрізняється "Гжелка" своєї великої листям темно-зеленого відтінку, яку використовують для виготовлення лікувальних настоїв. Цей сорт універсальний, і люблять його за користь смачних ягід і можливість прикрасити їм ландшафт. До того ж дозрілі ягоди не осипаються, і застосовують їх для десертних вин, варення і компотів.
Жимолость добре сумісна з кісточковими культурами, такими як: вишня, слива, черешня, абрикос, персик, мигдаль.
"Московська 23"
Даний сорт дає найбільший урожай в порівнянні з іншими. З одного куща у вас вийде зібрати 4 кілограми ягід. У висоту рослина може досягати 2 метрів, а плоди збирають до кінця червня місяця, в двадцятих числах. У смаку ви знайдете солодкість, кислинку і легку терпкість. Коли плоди дозрівають, вони починають інтенсивно обсипатися. В цьому єдиний недолік цього сорту. А ось такий варіант жимолості, як "Фіаніт", навпаки, показує слабку обсипальність, і опис сорту підтверджує, що їм можна замінити "Московську 23".
"Томічка"
Найледачішим сподобається жимолость "Томічка" завдяки одному важливому критерію в описі сорту: плоди не осипаються до останнього, тримаючи все ягідки на своїх гілках. Цей вид ідеально підходить тим, хто не любить довго збирати урожай. Можна сміливо чекати закінчення терміну дозрівання і за один раз зривати всі ягоди.
Висота куща невелика: від 1,5 до 2 метрів. Це сорт раннього дозрівання - 12-16 червня. Для запилення підійдуть: "Синій птах", "Бакчарское", "Блакитне веретено". Відмінність "Томічкі" від інших видів - в дуже насиченому, іноді навіть чорному кольорі ягід всередині і сильному блакитному нальоті. Смак дуже приємний, не має яскраво виражених відтінків. Ягоду можна заморожувати і робити з неї сире варення.
"Довгоплідних"
Жимолость "довгоплідних" відрізняється від інших однією характеристикою в описі сорту - розміром своїх плодів. Їх вага досягає 2 грамів, що порівняно перевершує інші варіанти. Гарний вид своїми високими смаковими якостями десертного типу.
Гіркоти в ягодах немає, лише ніжний кисло-солодкий смак. При сприятливих погодних умовах ягоди достигають вже на початку червня. Виживає рослина при сильних морозах і дає до 3 кілограмів урожаю. Для запилення необхідно висаджувати "Родзинки", "Морену", "Смолінську" жимолость.
"Принцеса Діана"
Це ще один сорт жимолості великоплідний, смакові якості якої ідеальні, без гіркоти і яскравих ноток кислоти. Красива куляста крона робить цей чагарник відмінним варіантом для ландшафтного дизайну. Його висота сягає 2 метрів.
В середині червня ви вже зможете збирати урожай. Рослина стійка до сильних морозів. "Принцеса Діана" - кращий варіант ягід, які в сирому або переробленому вигляді мають хороший смак і не втрачають свої лікувальні властивості.
"Бакчарское"
Жимолость "Бакчарское" - представник кращого вигляду цієї рослини. Її характеризують хороша врожайність, великі ягоди фіолетового кольору і стійкість до сильних морозів або перепадів температур.
Для запилення краще висаджувати поруч такі сорти, як "Німфа", "Лузурная", "Амфора". Як і інші види, ця рослина дає перші плоди на 3-4-й рік після посадки. А перевага його в тому, що через 10 років ретельного догляду ви зможете збирати до 11 кілограмів плодів за сезон. Відзначимо ще і ніжний смак ягід, їх щільну шкірку і великий розмір.
Особливості вирощування жимолості в середній смузі
Всі особливості вирощування жимолості в Московській області і інших, більш північних регіонах Росії зводяться до елементарного догляду за чагарниками:
- вибір грунту з середньою вологістю;
- підбирати досить освітлене сонцем місце для посадки;
- регулярний полив рослини;
- позбавити рослину від протягів;
- регулярно удобрювати грунт;
- щороку обрізати сухі або пошкоджені гілки;
- стежити за наявністю хвороб куща і швидко від них позбавлятися.
Наприклад, кращі сорти жимолості для Ленінградської області - це:
- "Амфора";
- "Десертна";
- "Павловська"
- "Німфа";
- "Морена".
Важливо! варто бути уважним при підборі пари для вибраного сорту жимолості, інакше врожаю не буде.Наприклад, жимолость "Павловська", опис сорту якої говорить про її стійкості до морозу, відрізняється ще й хорошими смаковими характеристиками і і великою врожайністю. Але якщо ви не посадите поруч "Блакитне веретено" або "Томічку", то скільки б років ви не прочекали, плоди не з'являться.