Ранньостиглі сливи сорту "Медова біла" відрізняються високою врожайністю, великими великими плодами, що мають приємний солодкий смак і ароматом. Різновид користується популярністю у багатьох садівників далеко за межами країни. Проаналізуємо головні вимоги цього дерева до посадки та догляду.
Історія виведення сливи "Медова біла"
Авторство ґатунку належить наукового Донецького філіалу Інституту садівництва УААН, заслуженому агроному України лілії Тараненко, Яка з 66 років свого трудового стажу 62 роки присвятила роботі на Артемівської дослідної станції розсадництва. Селекціонер була яскравою особистістю у своїй сфері і залишила після себе значний слід.
З саджанця ранньої сливи домашньої (Prunus domestica) їй вдалося вивести новий різновид, яка характеризувалася хорошим плодоношенням, а товарні і смакові якості фруктів мало чим поступалися південним. Більш того, такі дерева добре адаптувалися і до засух, і холодів. 
Незабаром сорт вдосконалили, підготувавши його до особливостей кліматичних умов окремих регіонів. Після цього він став бажаним не тільки в українських садах, а на всій пострадянській території.
Чи знаєте ви? У 100 грамах слив всього лише 49 кілокалорій, але зате у великих кількостях містяться вітаміни групи В, С, РР, А, Е, залізо, кальцій, фтор, марганець, мідь, нікель, кобальт, магній, кремній, цинк, молібден, натрій , йод, фосфор.
Опис характеристик сорту
Слива "Медова біла" відрізняється солідною висотою дерева, яка за сприятливих умов культивації може досягти 7 метрів. Відповідно, і крона в міру розростання займає в саду багато місця. Щоб не створювати тінь сусіднім плодово-ягідним культурам, рослина має бути висаджено на відстані 5 метрів від них.
Незважаючи на обсяги і рослость, листя на гілках негуста. Крона округлої ажурною форми, а стовбур дає трохи скелетних паростків. Дерева дуже стійкі до хвороб, низьких температур, легко переносять посухи, зимові холоди і весняні заморозки, характеризуються щедрим плодоносінням. Зовнішнє опис сливи сорту "Медова біла" не має більше відмінностей від інших побратимів.
Важливо! У сливових кісточках міститься амигдалин, який в організмі людини в процесі ряду біохімічних реакцій перетворюється в ціанід і в великих кількостях є небезпечним для життя.
Головним достоїнством цієї породи є плоди, які дозрівають в останні липневі тижні. Вони характеризуються великими розмірами, овальною формою, стійким ароматом і відмінним смаком, який дійсно нагадує мед. 
Шкірочка на фруктах - тонка, білого або злегка жовтуватого кольору. Тому в побуті існує паралельне назва сорту - "Медова жовта".
Плоди ледь покриті восковим нальотом. На вищому етапі дозрівання вони наливаються оранжево-червоним рум'янцем. В середньому вага однієї сливи коливається в межах 50 г. М'якоть густого жовтого відтінку, дуже соковита, тане в роті, залишаючи після себе приємне медове післясмак.
Кісточки невеликі, легко відшаровуються. Слива "Біла медова", за офіційними дегустації характеристикам, оцінена в 4,5 бала.
Крім того, серед інших сортів вона виділяється своєю універсальністю: можна споживати в сирому вигляді, використовувати для приготування джемів, варення, мармеладу, компотів, пастили та інших всіляких консервованих солодощів.
Дізнайтеся, як правильно засушити сливу в домашніх умовах.
Запилювачі для сливи "Медова біла"
У відгуках про цей сорт садівники кажуть про його самобезплідний. Це означає, що якщо ви посадите одне або кілька дерев одного виду в ряду, то розраховувати на щедрий урожай, про який ми згадували вище, не варто. 
Він можливий лише у випадках, коли поруч зі сливою "Білій медової" виявляться гідні запилювачі. Фахівці радять використовувати в ролі позитивних сусідів сливи української селекції: "Угорська донецька", "Ренклод Карбишева", "Угорська донецька рання".
Чи знаєте ви? Ремісники Середньовіччя використовували смолу зі сливових стовбурів як інгредієнт при створенні писарські чорнила.
Правила покупки саджанців сливи
Розвиток сливи "Медової білої", незалежно від агротехніки вирощування, в перші роки на 70% залежить від якості саджанця. Тому до його покупці потрібно поставитися серйозно.
Купувати посадковий матеріал фахівці радять не в інтернеті і не на ринку у сумнівних продавців, а в спеціальних розплідниках. головними вимогами до сіянцям є здорова коренева система і чистий рівний стовбур.
Важливо! Плоди сливи набагато довше зберігаються, якщо їх укласти в холодильник, загорнувши поліетиленовим пакетом з отворами.
Придивіться уважніше. Коріння повинні бути потужними добре розгалуженими, без підморожене, відмерлих решт, незрозумілих плям, гнилі, механічних пошкоджень, галл і інших будь-яких утворень і напливів. Обов'язково перевірте їх на сухість, царапнув один з відростків. На місці ранки у здорового примірника здасться свіжа деревина, а не засохле коричнева пляма.
Краще орієнтуватися на невисокі стовбури, висотою до півтора метра. Ті, які вище, створюють облудне враження про свій потенціал. Насправді вони погано приживаються і довго "сидять" на місці.
Переконавшись, що коріння здорові, проведіть експертизу кореневої шийки і стовбура. На здоровому посадковому матеріалі рівний стовбур, з 4-5 скелетними гілками і однотонної корою без саден і подряпин. 
У спеціалізованих магазинах і розплідниках саджанці реалізують з віддаленої листям і обробленим глиною кореневищем. Якщо вам має бути тривала перевезення, попросіть, щоб саджанець підготували належним чином.
З цією метою його гілки злегка прив'язують до стовбура, а коріння обмотують вологою тканиною і целофаном. Можна в якості альтернативи використовувати пакет з вологою землею, в який поміщають деревце.
Важливо! Людям, що страждають від сечокам'яної хвороби, сливи повністю протипоказані до вживання.
Вибір місця і підготовка грунту
В саду зливу "Медова біла" при грамотному вирощуванні не створить вам багато клопоту.
Щоб її культивація була успішною, правильно підберіть ділянку для посадки. Це повинна бути рівнинна зона з хорошим розсіяним освітленням і піщаними або глинистими субстратами. Дерево хоч і витривала, але все ж краще піде в зростання в захищеному від протягів і північних вітрів місці.
Не варто його відчувати надмірної вологою, тому передбачте при плануванні посадки, щоб підземні води знаходилися на відстані 2 метрів від поверхні грунту.
Дуже важливо дізнатися кислотність і склад грунту, Оскільки в процесі вкорінення сеянца рекомендовано вносити вапняний порошок або деревну золу. На суглинках нормою буде півкілограма вапна на квадратний метр саду, а для піщаної землі достатньо і 200 м Спочатку ділянку известкуют, а потім глибоко копає. 
Процес посадки молодих саджанців сливи
Багато любителів садово-городніх справ помилково думають, що посадка всіх дерев однакова і проста: викопав яму, поставив туди саджанець, полив і закопав. Але насправді не все так просто. У плодово-ягідної групи існує безліч нюансів, знати які просто необхідно.
Чи знаєте ви? На всій земній кулі найбільше слив вирощує Іран.
розберемося поетапно, Як виростити сливу "Біла медова":
- Посадка цих дерев може здійснюватися як в осінній, так і навесні, але краще за все робити це в березні. А підготовкою землі варто зайнятися в жовтні. Якщо ж ви запланували осіннє укорінення сіянців, то розсипати вапно і скопати ділянку потрібно за 2 тижні до цього.
- Щоб дерево швидко вкоренилося і повноцінно розвивалася, його потрібно висаджувати в збагачений поживними речовинами грунт. Для цього при викопуванні поглиблення знімається на окрему купу верхній шар землі (не більше 30 см). Саме він нам знадобиться для закапування сливи.
- Обсяги ями багато в чому залежать від коренів посадкового матеріалу. Вона повинна бути на кілька сантиметрів ширше. В середньому фахівці радять заглиблюватися на 50-60 см при ідентичною ширині.
- Посередині ями вбийте кілочок з припеченими кінцем.
- На чорноземних ділянках викладіть дно поглиблення керамзитом або цегляної крихтою.
- Змішайте поживний грунт (з першої купки) з двома відрами коров'яку, 100 г суперфосфату, 0,5 кг деревної золи і 85 г хлористого калію.
- Насипте на дренаж тонкий шар приготованого субстрату.
- Потім огляньте уважно коріння своїх саджанців, знову перевірте їх на свіжість. У разі появи гнилі або відмерлих кінчиків, відріжте пошкоджені ділянки до живої деревини. Якщо коренева система не була оброблена глинистої бовтанку, обов'язково зробіть це зараз.
- Тільки після всіх цих маніпуляцій дерево можна опускати в яму, але таким чином, щоб кілочок виявився з південного боку і захищав своєю поверхнею тонкий стовбур від весняних опіків.
- Обережно розправте коріння.
- Поливайте саджанець до тих пір, поки земля перестане вбирати вологу.
- Присипте коріння залишилася удобреному землею, залишивши піднесену на 3-5 см кореневу шийку.
- Гарненько утрамбуйте грунт і потрясіть стовбур, щоб при цьому засипалися утворилися між кореневою системою порожнечі. Зверху можна присипати дерево звичайної землею з другої купки.
- Замульчуйте пристовбурні кола торфом, щоб якомога довше утримати вологу в землі.
- Підв'яжіть гілки до кілочка.
Важливо! Закладаючи мульчею пристовбурні лунки плодових дерев, завжди відступайте сантиметрів 10-15 від стовбура. Робиться це для того, щоб в процесі розкладання матеріалу дерево не заражають хвороботворними мікробами.
Правила сезонного догляду за сливами "Медова"
Жовта слива як при посадці, так і в догляді вимагає певних знань. Адже грамотна агротехніка - це не тільки регулярні поливи, підгодівлі, а й комплексні заходи з оздоровлення гілок, формування крони, профілактиці від хвороб і шкідників, підготовці до зимівлі. Але про все це по порядку.
Садівникам буде корисно почитати про нюанси вирощування ще одного сорту жовтої сливи - "Ранок".
Профілактика і захист від шкідників і хвороб
Незважаючи на те, що селекціонери прищепили сорту гени стійкості до хвороб, але в умовах неправильної культивації його можуть атакувати хвороботворні мікроорганізми і шкідники.
Помітивши на листі бурі плями, що активно прогресують в зростанні і повністю знищують рослина, будьте готові до боротьби з іржею.
Важливо при найменших проявах захворювання видалити всі уражені частини дерева і спалити їх, а здорові гілки з профілактичною метою обробити хлорокисью міді до початку бутонізації. Через брак препарату можна замінити його бордоською сумішшю, продезинфікувавши крону після збору плодів 1% розчином. Якщо ж бурі плями утворилися на плодах, залишаючи в міру свого розростання сіро-брудні грибкові кільця, дерево потрібно рятувати від плодової гнилі. Робиться це шляхом негайної ліквідації всіх уражених примірників і обприскуванням бордоською рідиною.
У тих випадках, коли на стовбурі без видимих причин початку точиться смола, знадобиться кроплення 1% розчином мідного купоросу. Камедетечение також зупинить обрізка сильно постраждалих пагонів і весняна обробка ран на корі садовим варом.
Чи знаєте ви? Дерева слив живуть до 25 років, а плодоносять лише 15.
Серед комах найбільшої шкоди слив наносять сливові плодожерки. Помітити їх присутність можна по темних точок на фруктах, які стають млявими і передчасно опадають. Ліквідувати напасти фахівці радять за допомогою хлорофоса. Робочий розчин готують з розрахунку 30 г препарату на 10 л води.
Профілактичний догляд за жовтою сливою полягає в своєчасному зборі опалого листя і скопуванні землі в саду. Також не завадять мурашники поблизу. Але цей варіант небезпечний, оскільки прийшла слідом тля не відмовиться від сливового соку.
Її поява супроводжується скручуванням листя та молодих паростків, їх безжиттєвістю. Позбутися від паразитів можна настоянкою з деревної золи в пропорції 400 г на 4 л крутого окропу. Для посилення ефекту можна додати 3 столові ложки дьогтьовій мила і оцту. Як превентивних заходів кроплення проводять до цвітіння з повтором через 2 тижні. Агрохіміки радять на початку бутонізації скористатися препаратом "Іскра", а після того, як сформується зав'язь - "кінмікс".
Чи знаєте ви? Регулярне вживання слив сприяє поліпшенню захисних функцій організму і регенерації клітин.
Ще однією напастю для дерева є щитівка. На листочках і паростках вона видна в формі запятообразних щитів. В результаті життєдіяльності паразита гілки висихають, а на стовбурі відпадає кора. Справитися з шкідником допоможе 3% розчин "нітрофен", з яким бажано працювати до початку розкриття нирок. Має значення побілка стовбурів восени.
Як проводити полив
З огляду на той факт, що прародічамі слив є терен і алича, очевидно: дерево більше схильне до суші. Тому і перестаратися з зволоженням ґрунту немає потреби.
Садівники зізнаються, що поливають ці рослини від сили 4-6 разів на рік. Вперше це роблять навесні, коли опаде пелюстки. Вдруге - коли починають утворюватися зеленушки, потім, повторюють поливи залежно від погодних умов, з інтервалом в 20 днів.
Також важливо провести заключне зрошення після зняття плодів. Одному зрілому дереву досить двох відер води, але її попередньо потрібно відстояти і дати нагрітися хоча б до кімнатної температури. 
Професіонали рекомендують проводити заключний полив в жовтні, щоб дерево загартувалось перед настанням холодів. У подібних цілях під кожен стовбур потрібно вилити до 8 відер води.
Важливо! Останній полив слив повинен закінчитися розпушуванням і мульчированием пристволового стовбура торфом або гноєм.
Як проводити підгодівлю
Цей захід слід починати вже на другий рік після посадки дерева. Щоб забезпечити йому комфортне вегетацію, потрібні 15 кг органічних речовин і близько 50 г фосфорно-калійних. Можна обійтися тільки внесенням курячого посліду або компосту.
Саджанців, яким вже по 3-4 роки, необхідно 20 кг органіки, 80 г селітри, 100 г суперфосфату, 50 г калійної солі. Екземплярам постарше знадобиться 30 кг гною, 100 г селітри, 150 г суперфосфату і 90 г калійної солі.
Перша підгодівля доречна на початку травня, наступна повинна відбутися через 30 днів. Взагалі агрономи вважають, що азотовмісні добрива потрібно застосовувати двічі: на початку вегетації і в період формування зав'язі. А фосфорно-калійні добавки дереву не завадять в осінній сезон. Мінеральні комплекси закопують в грунт на рівні 18-20 см при оранні ділянки. Крім того, для слив має значення вапно, яку потрібно через кожну п'ятирічку оновлювати в субстраті. В якості альтернативи можна скористатися старою штукатуркою або доломітом: речовина розсипають по півкілограма на квадратний метр пристовбурної лунки.
Деякі садівники діляться досвідом позапланових обприскувань крони слабким розчином сірчанокислого цинку, який дуже благотворно впливає на молоді дерева.
Чи знаєте ви? На думку експертів, сучасна слива з'явилася в процесі тривалої еволюції, яка почалася більше двох тисяч років тому зі схрещування інших представників роду Рожевих.
Обрізка і формування крони
Слива "Медова біла" потребує не тільки в щорічній санітарної обрізки старих і хворих гілок, а й в регулярному формуванні крони.
Починати цей процес потрібно на дворічних деревах, прибираючи загущені паростки. Також на саджанці не повинно бути занадто витягується приросту, конкуруючих гілок (їх потрібно відстригти на 1 кільце).
Пагони, які спрямовуються вгору, вимагають обережного відгинання. Для цього багато дачників просто прив'язують будь-які важкі предмети до гілки, поки вона не закріпиться на певному градусі. Вважається, що чим далі паросток від стовбура, тим якісніше буде урожай. На старих примірниках важливо проводити омолодітельние чистки. Тобто, відсікати все прирости до рівня п'ятирічної деревини. До того ж подібні сливи часто пускають кореневу поросль, яка тягне всі поживні речовини на себе. Щоб головний ствол не слабшав, його потрібно видаляти до 5 разів за літній період. Тільки не забудьте присипати грунтом здалися корінці.
Сорт характеризується рясним плодоношенням, що на перших порах може виявитися не під силу молодому дереву. Тому відразу після вступу його в фазу цвітіння бажано проріджувати суцвіття і зеленушки.
Важливо! Проріджування проводите строго секатором, щоб не пошкодити молоду кору при обламуванні.
Підготовка до зими
Здавалося б, що може знадобитися для зимівлі холодостійких сорту? Подібні помилки призводять до вимерзання, особливо молодих слив.
Крім загартовування поливами в жовтні і мульчування пристовбурних кіл 15-сантиметровим шаром гною, потрібно подбати і про надземної частини дерева. Стовбур і скелетні гілки попередньо очищають від лишайників і відмерлих шматків кори, а потім білять. 
Штамб разом з підставою основних паростків обгортають мішковиною. Старі дерева теж загортають для захисту від гризунів.
Багато садівники воліють вирощувати у своєму саду колоноподібні сливи. Незважаючи на компактну маленьку крону, деревце здатне подарувати хороший урожай плодів.
Збір врожаю
Поласувати стиглими плодами "Медової білої" можна вже в другій половині липня. Знімати їх з дерева рекомендовано в суху погоду. Якщо на вулиці вогкість або роса, краще почекати, поки піде волога, оскільки зберігання мокрій сливи буде недовгим. В середньому, за сприятливих умов вирощування, з одного дерева збирають до 50 кг фруктів.
Переконайтеся, що вони стиглі, адже в незрілих сливах немає цукристості і медового аромату. Спочатку обривайте нижню частину рослини, поступово піднімаючись вгору. Діяти потрібно обережно, так як плоди легко давляться, втрачають сік, після чого не можуть довго лежати. Обов'язково потрібно зривати їх разом з плодоніжкою.
Ще одним плюсом є висока транспортабельність сливи "Біла медова". Зібраний урожай акуратно викладають в застелений папером ящик. При температурі близько + 2 ° C плоди будуть зберігатися приблизно два місяці. 
За мінімальну увагу зливу "Медова біла" щедро віддячить господарів прекрасними смачними плодами. Тому не шкодуйте часу для догляду за нею.
