Словосполучення "Білий налив" у більшості людей асоціюється з назвою яблук, і тільки досвідчені дачники знають, що це ще й ультраранній сорт томатів.
І хоча особливої екзотичністю він не виділяється, однак томат "Білий налив" має ряд характеристик, які заслуговують на увагу.
Історія селекції томатів "Білий налив"
Сорт томата "Білий налив" був виведений в Казахстані в 1979 році і є результатом кропіткої роботи селекціонерів дослідної овочевий станції під керівництвом професора Едельштейна. 
Назва знаменитого сорту яблук він отримав за колір плода при дозріванні - він змінюється від зеленого до кремово-молочному, як у яблука.
Чи знаєте ви? Сьогодні селекціонерам відомо 10 тисяч сортів томатів. Маса найбільшого овоча склала 2,9 кг, і виростили його в Америці.
"Білий налив": характеристика томатів
При виборі сорту томатів для своєї ділянки городники орієнтуються в першу чергу на опис рослини і його врожайність.
опис куща
Кущі даного сорту ростуть невисокими і компактними. У тепличних умовах можуть бути висотою до 0.7 м, а у відкритому грунті вище 0.5 м не виростають. Стебло у рослини міцний, а коріння потужні і можуть виростати до 50 см в діаметрі. Листя середнього розміру, світло-зелені, гладкі.
опис плода
Стиглим плодам томата "Білий налив" можна дати такий опис: яскраво-червоні, круглі, гладкі, з тонкою шкіркою, м'ясисті і соковиті. Середня маса становить 90-110 м Вони добре витримують транспортування і зберігання, стійкі до розтріскування. Визрівають помідори цього сорту майже одночасно, буквально за два тижні. 
врожайність
Сьогодні по своїй врожайності цей сорт відноситься до сортів із середнім показником, хоча на момент виведення вважалося, що томат "Білий налив" має високу врожайність. З одного куща можна отримати до 3 кг смачних, соковитих плодів.
Чи знаєте ви? До кінця XVІІІ століття плоди томатів вважалися отруйними, і їх кущі вирощувалися тільки як декоративну рослину.
застосування
Описуваний сорт вирощують в основному для заготівлі на зиму, так як при консервуванні помідори не розтріскуються і добре тримають форму. Роблять з них і сік - він виходить насиченого червоного кольору і густий. Відмінно себе зарекомендував сорт при виготовленні кетчупів, аджики, томатної пасти, а також при заморожуванні. Використовують помідори цього сорту і в свіжому вигляді для салатів, омлетів, гарячих страв і овочевих нарізок.
Якщо ви хочете побалувати себе чимось незвичайним, спробуйте приготувати варення з помідорів.
Плюси і мінуси сорти
Як і будь-який інший, сорт томата "Білий налив" отримав як позитивні, так і негативні відгуки городників і фермерів. Завдяки їм можна виділити такі плюси вирощування цієї рослини:
- суперранніх дозрівання;
- не вимагає підв'язки та пасинкування;
- рівномірність дозрівання;
- стійкість до холодів;
- не вимогливий у догляді і до погодних умов.
Посів насіння томатів "Білий налив" на розсаду
Перш ніж висівати насіння томата, потрібно розібратися, як правильно їх підготувати для цього і коли краще сіяти, а також вибрати хороший грунт і відповідні ємності.
Оптимальні терміни для посіву
Як правило, щоб отримати власну розсаду томата "Білий налив" для теплиці, посів насіння проводять в третій декаді березня - першій декаді квітня. Якщо ж посадка планується у відкритий грунт, то підійде і середина квітня, так як насіння проростає швидко і через півтора місяці вже будуть готові до висадки.
Грунт і ємність для вирощування розсади
Для вирощування власної розсади в квартирі грунт краще використовувати покупної, Який вже повністю готовий до застосування. Можна привезти землю з ділянки, змішавши її з торфом і піском, так як томати воліють пухку, легку грунт. Також не зайвим буде її обробити окропом за день до посіву.
Сіяти можна в спеціальні контейнери, пластикові ємності або в будь-яку непотрібну в господарстві тару. Обов'язково треба виконати на дні отвори для виходу зайвої води. Надалі розсаду пікірують, тому потрібно відразу запастися пластиковими, паперовими або торф'яними стаканчиками. Дуже зручно проводити посів в торф'яні таблетки - рослини годі й пікірувати, а висаджувати в грунт разом з таблеткою. 
Можна посіяти насіння прямо на ділянці. Для цього не обов'язково будувати теплицю. З дощок висотою близько 50 см збивають квадрат або прямокутник, встановлюють його на попередньо підготовлену землю і добре закріплюють - з зовнішнього боку роблять подобу земляного валу.
землю пропарюють окропом, Дають трохи охолонути і висівають насіння. Зверху посів накривають склом і утеплюють старими куртками, шубами і т. Д. У цьому теплому будиночку насінню не страшні весняні заморозки. Коли з'являться сходи, при теплій погоді на день укриття можна знімати, залишивши тільки скло. Але ввечері обов'язково укутати знову.
Дізнайтеся, як можна виростити томати без використання грунту.
Підготовка насіння до сівби
Стандартна підготовка полягає в замочуванні насіння в рожевому розчині марганцівки приблизно на півгодини. Потім насіння промивають в чистій воді і при бажанні вимочують в стимуляторе зростання. Його можна купити, а ще краще розвести чайну ложку меду в склянці води - вийде відмінний природний стимулятор. Потім насіння розкладають на папері або газеті і підсушують. Тепер вони готові відправитися в землю. 
Посів насіння на розсаду
Підготовлені насіння закладають в землю на відстань близько 2 см один від одного. Зручно проводити посів спеціальної ручною сівалкою або можна використовувати зубочистку, попередньо змочуючи її в воді, щоб підчепити насіннячко. Між рядами відступають по 4 см.
Зверху посіви присипати пухкої землею шаром не більше 2 см і акуратно полити зі шприца або побризкати з розпилювача. Потім все накривається склом або плівкою, щоб не випаровувалася волога.
Умови та догляд за посівами
Оптимальна температура для проростання насіння - +23 ° C, Тому треба не допускати зниження температури в приміщенні, а також обов'язково стежити, щоб грунт залишався вологим.
Після того як з'являться паростки, ємність відкривають і продовжують стежити за вологістю ґрунту. Важливо не допускати попадання води на листя. Пікірування проводять при наявності двох повноцінних листочків.
Догляд за розсадою томатів
Догляд за розсадою цього сорту не доставляє великого клопоту, а самостійне її вирощування дає гарантію отримання саме цього сорту.
освітлення
Молоді рослини потребують в достатній кількості світла, але їх треба берегти від прямих сонячних променів.
Можна виставити ємності на підвіконня в кімнаті, де сонце світить рано вранці або тільки ввечері. Або ж можна створити півтінь прикривши жалюзі, а також за допомогою газет і шматків шпалер. Увечері для досвічування підійде настільна лампа або лампа денного світла.
полив
Поливати вже пікірувати рослини треба в міру висихання грунту. Зазвичай це три рази в тиждень і обов'язково під корінь. У стаканчиках повинні бути отвори, щоб вода не застоювалася, так як надлишок вологи викликає хвороба "чорна ніжка". 
підживлення
Першу підгодівлю спеціальним комплексним добривом проводять не раніше, ніж через десять днів після пікірування. Добриво має бути саме для розсади, так як малюки можуть не "переварити" дорослого корми. Далі - ще одна підгодівля через два тижні, і остання - за два тижні до передбачуваної висадки.
загартовування
Загартовувати розсаду можна починати відразу після проростання - виносити на балкон три дні поспіль при +15 ° С і залишати на 30 хвилин, потім при +10 ° С. Хоча більшість городників це роблять за 14 днів до висадки у відкритий грунт. Увечері піддони зі стаканчиками виносять на балкон або на вулицю спочатку на одну годину, потім на два і т. Д.
Через тиждень можна виносити вранці і залишати на цілий день, тільки не на сонці. До прямих сонячних променів теж привчають поступово - починають з 30 хвилин в півтіні, і кожен день тривалість сонячних ванн збільшують.
Пересадка розсади помідорів на постійне місце
Коли томати виростуть не менше 20 см у висоту і досить зміцніють, їх пора визначити на постійне місце. 
Оптимальні терміни для висадки
Терміни висадки залежать від особливостей місцевого клімату і ймовірності нічних заморозків. Зазвичай це остання декада травня - перша половина червня. У теплиці висаджують на десять днів раніше. Якщо посадка проводиться в травні, то можна висадити поетапно, щоб у разі заморозків не загинув весь урожай.
Важливо! Навіть якщо розсада пройшла загартовування - це не дасть гарантії, що вона виживе при заморозках. Якщо плантація вже засаджена, і синоптики обіцяють морози, можна розкласти або увіткнути навколо кущиків гілки дерев, які візьмуть на себе "основний удар".
Вибір місця для посадки: освітлення і грунт
Томати воліють слабокислу, легку і помірно поживний грунт. Як правило, це суглинні або піщані ґрунти. Землю готують з осені, вносячи добрива або компост, а при підвищеній кислотності - вапно. Чим більше сонця отримають помідори - тим вони менше піддаються грибковим захворюванням і краще дозрівають. Тому висадку проводять на південній або південно-східній стороні ділянки.
Хороші і погані попередники
Краще віддати томатам ту ділянку, де раніше росли огірки, цибуля, капуста або кабачки. Після таких культур, як картопля, солодкий перець і баклажани, вирощувати томати можна не раніше, ніж через три роки, так як ці рослини схильні до одним і тим же захворюванням.
Оптимальна схема для посадки розсади
Посадки томатів не люблять тісноти, тому кущі потрібно розташовувати в шаховому порядку не ближче 50 см один від одного і стільки ж залишати між рядами. Якщо заощадити місце і розташувати їх занадто близько - це негативно відіб'ється на дозріванні плодів, і в разі хвороби рослини будуть швидше заражатися.
Поради по догляду за томатами "Білий налив"
Отримати багатий урожай томатів "Білий налив" нескладно, так як вони невибагливі до догляду, але слідувати певним правилам їх вирощування все ж потрібно.
Полив, прополка і розпушування грунту
томати не потребують частого поливу. Досить це робити два рази на тиждень, але рясно і під корінь. Для цієї процедури вибирають ранкові години, до сходу сонця. Увечері можна поливати тільки якщо вночі температура не опускається нижче +20 ° С, інакше є ризик ураження грибком. 
Важливо вчасно видаляти бур'яни і розпушувати грунт, щоб дати коріння достатньо кисню. Також до початку дозрівання плодів кущі кілька разів підгортають для утворення бічних коренів.
Пропонуємо Вам ознайомитися з особливостями мульчування томатів у теплиці і у відкритому грунті.
підживлення помідорів
Підгодовувати можна як органічними, так і неорганічними добривами. Першу підгодівлю проводять через 14 днів після висадки, наступні дві в період формування зав'язі з часовим інтервалом в два тижні.
В якості підгодівлі підійде настій коров'яку з додаванням суперфосфату: на 1 частину гною беруть 9 частин води і 20 г мінерального добрива. Під кожну рослину виливається 1 л суміші.
Важливо! Перед проведенням підгодівлі кущі потрібно полити - крізь зволожену грунт поживні речовини швидше потраплять за призначенням.
Також в якості підгодівлі підійдуть такі настої:
- дріжджовий;
- деревної золи;
- слабкий розчин курячого посліду;
- настій кропиви;
- відвар цибулиння.
Формування кущів
Так як описуваний сорт томата низькорослий, він не потребує прищипування або пасинкуванні. Це можна робити при наявності часу і бажання, але не є обов'язковим. Для підвищення врожайності можна залишити 2-3 кисті, а решта обірвати. В такому випадку плоди будуть більшими, і кущі доведеться підв'язувати. 
Профілактичні заходи від шкідників і хвороб
Профілактикою шкідників і хвороб правильно зайнятися ще восени.
Спочатку прибирають все бур'яни. Потім ділянку треба перекопати з додаванням золи, яка є і добривом, і відмінним дезинфектором, і вже потім обробити землю спеціальними засобами від шкідників. Адже в холодну пору в грунті якраз ховаються їх личинки, а таким чином ви більшу частину з них знищите.
Доброю профілактикою вважається обробка розсади за 20 днів до висадки - це може бути 0,5% розчин бордоською рідини або мідний купорос. При посадці в кожну лунку корисно додавати все ту ж золу і жменю лушпиння цибулі.
Від шкідників можна захиститися, посадивши томати подалі від картоплі і поселивши разом з ними настурції або чорнобривці, запах яких відлякує багатьох непрошених гостей.
Томати, вирощені на своїй ділянці, однозначно смачніше і корисніше покупних, а при дотриманні рекомендацій по посадці і догляду вони точно порадують вас багатим урожаєм. А перевірений роками "Білий налив" цілком заслуговує зайняти місце на вашій грядці.
