Нерідко перед дачниками і городниками постає проблема, який сорт огірків вибрати для посадки. Багато керуються при виборі порадами знайомих або просто віддають перевагу вподобаному за зовнішнім виглядом овочу.
Однак в першу чергу слід звертати увагу на придатність сорту до тієї кліматичній зоні, в якій планується його висаджувати.
В даній статті поговоримо про особливості та технології вирощування огірка "Амур F1", який підходить для культивування в північних регіонах. З моменту його селекції він завоював популярність у власників дачних ділянок завдяки своїй ранньостиглості, високої врожайності і стійкості до захворювань.
Історія селекції
Цей гібрид ультраранні терміну дозрівання - продукт рук голландських селекціонерів, які працюють на агротехнічної фермі Bejo Zaden. Як можна зрозуміти з букв F1 в найменуванні, це гібрид першого покоління. Від своїх батьків огірок "Амур Ф1" взяв все найкращі характеристики і перевершив їх по врожайності і стійкості до хвороб. У Росії гібрид був зареєстрований в 2000 році.
Чи знаєте ви? Рекордсменом за розмірами, занесеним на сторінки Книги рекордів Гіннесса, став майже 92-сантиметровий огірок, вирощений жителем Англії Альфо Кобба.
Характеристика та відмінні риси
Щоб зрозуміти, що являє собою огірок "Амур F1", розглянемо його опис та особливості агротехніки.
кущі
Кущі у цього гібрида потужні, високорослі, але слабо розгалужені. Гілки сильні, не ламаються навіть під важкими плодами. Листя середні, зелені, з рівними краями, опушені. В одному вузлі утворюється до 8 зав'язі.
До гібридних сортів огірків також відносять: "Еколь F1", "Герман F1", "Гектор F1", "Справжній полковник", "Зозуля F1", "Маша f1", "Кріспіна F1".
"Амур F1" має партенокарпічних цвітіння, у нього переважають жіночі квітки. Це означає, що разом з цим сортом потрібно висаджувати сорт-запильник. В іншому випадку гібрид дасть багато квіток, але мало огірків.
Плоди
Як ми вже відзначали, сорт відноситься до скоростиглим - період від появи перших росточков до фази плодоношення становить 37-40 днів.
Плоди мають довжину від 13 до 15 см і масу 90-130 м Вони овальної форми і темно-зеленого кольору зі злегка помітними білими смужками і білими шипами. Шкірка у них тонка.
М'якоть у плодів соковита, м'ясиста, ароматна. У них відмінні смакові якості, гіркота відсутня. Навіть в перезрілих вигляді вони не втрачають свій смак і колір. Дозрівання плодів може відбуватися по кілька штук одночасно. Гібрид відносять до салатним сортам. Однак його також можна використовувати для маринування, засолювання. Придатний для тривалого зберігання.
Важливо! Позначення "F1" в назві означає, що це гібридна форма, розмножувати яку в домашніх умовах не вийде.
врожайність
Сорт характеризується високою врожайністю - до 25 кг на 1 кв. м, в південних регіонах - до 28 кг.
Гібрид підходить для вирощування під відкритим небом (його запилюють бджоли), агроволокном, в плівкових або полікарбонатних теплицях. Перевагу слід віддавати плівковому вирощування або в закритому грунті, оскільки при запиленні бджолами можуть формуватися плоди неправильної, викривленої форми. "Амур F1" можна вирощувати розсадним і безрассадним способами.
Переваги та недоліки гібрида
Як і у випадку з будь-яким сортом, вирощування "Амура F1" має як переваги, так і недоліки.
плюси
Серед плюсів відзначимо:
- красивий товарний зовнішній вигляд;
- хороші смакові якості, відсутність гіркоти;
- стійкість до таких хвороб, як кладоспоріоз, мозаїка, коренева гниль, борошниста роса;
- хороша транспортабельність плодів;
- тривала лежання;
- самостійне регулювання кущем розгалуження;
- утворення великої кількості зав'язей - до 8 на кожному вузлі;
- скоростиглість;
- морозостійкість;
- універсальність використання;
- невимогливість до добрив.
мінуси
До мінусів гібрида можна віднести:
- вимогливість до родючості грунту;
- потреба в регулярному поливі.
Чи знаєте ви? Назва огірка походить від грецького слова, в перекладі означає "незрілий".
Особливості вирощування розсадним способом
Розсадний спосіб дозволяє домогтися більшої схожості паростків, оскільки на постійне місце є можливість висаджувати лише сильні рослини. Проводять його, починаючи з останнього тижня квітня і закінчуючи серединою травня.
Для розсади знадобиться підготувати горщики або інші ємності по 400 мл, висотою не менше 12 см. У них поміщають субстрат з торфу і перегною, змішаних в рівних пропорціях. До них потрібно буде домісити тирсу. Їх кількість повинна бути менше в 2 рази, ніж торфу або перегною. Також можна придбати в спеціалізованому магазині городню суміш, призначену для овочевих культур.
Перед посадкою насіння знезаражувати не потрібно. Однак, щоб досягти кращої схожості, бажано посадковий матеріал проростити. Зробити це можна в такий спосіб: помістити посівний матеріал на 36 годин в один із запропонованих розчинів - борної кислоти (20 мл / 1 л води) або в водний розчин янтарної кислоти (7 мл / 1 л), сірчанокислого цинку (2 г / 1 л ), харчової соди (5 г / 1 л), метиленової сині (300 мл / 1 л). Після цієї процедури насіння розкладають в один шар на мокрій тканини, маючи в своєму розпорядженні по обидва боки пісок або тирсу. Щоб допомогти майбутнім посадкам протистояти низьких температур, температуру в приміщенні, де знаходяться пророщувати насіння, потрібно буде поступово знижувати до +2 ° С. В таких умовах посадковий матеріал тримають до пророщування насіння.
Якщо ви не бажаєте морочити голову з пророщуванням, то процедуру загартовування все ж потрібно буде зробити. Насіння слід потримати 3 дні при температурі +5 ° С. Після цього їх можна буде висаджувати в горщики. Насіння поглиблюють в грунт на 1,5-2 см. В один горщик поміщають по 2-3 насінини. Ємності з розсадою ставлять в приміщення з температурою повітря + 27-28 ° С. Можна накрити горщики плівкою. Після того як стануть видні перші паростки, температуру потрібно буде знизити до + 20-23 ° С.
Розсаду необхідно буде регулярно поливати в міру висихання верхнього шару грунту. Найкраще це робити за допомогою пульверизатора. У фазі 3-4 справжніх листків (приблизно через 25-30 днів після посадки) потрібно буде відібрати найсильніші паростки і висадити їх на постійне місце в городі або в теплиці. При посадці дотримуються відступів між кущами по 35 см і між рядами - по 50 см. Рекомендована глибина посадки - по сім'ядольні листя.
Кожну лунку з висадженої розсадою рясно поливають, використовуючи близько 1 л води на 1 рослину.
Важливо! Розсаду висаджують на постійне місце в грунт, прогріту до +15-17 ° С. При більш низьких температурах вона не приживеться. У північних регіонах розсаду можна висадити в теплицю орієнтовно після 25 травня.
Вирощування огірків безрассадним методом
При висаджуванні безпосередньо у відкритий грунт огіркам краще підібрати добре освітлений сонцем ділянку. Однак він також може перебувати в легкій тіні, наприклад, під негустими кронами дерев. Що стосується попередників, то огірки краще садити після картоплі, перцю, томатів, кукурудзи, цибулі, гороху. Небажано висаджувати "Амур F1" на місце, де раніше росли гарбузові культури. Це загрожує розвитком хвороб і зараженням загальними шкідниками.
Грунт на місці посадки повинні бути пухкої, легкої, добре зволоженою, нейтральної за кислотністю.
Землю, яку планується відвести під посадку огірків, потрібно попередньо удобрити. Так, восени, після збору всіх рослинних залишків, під перекопування на 1 кв. м вносять гній (10 кг), калійну сіль (25 г), суперфосфат (40 г). Навесні підгодівлю здійснюють за допомогою аміачної селітри (15-20 г). Безпосередньо перед посадкою в лунки кладуть деревну золу. Також потрібно пролити грунт з профілактичною метою від недуг і шкідливих комах розчином мідного купоросу - 1 столова ложка на 1 відро води. Витрата робочої рідини - 2 л на 1 кв. м.
Насіння висаджують в грунт, вже прогріту до + 12 ° С. Зазвичай така температура встановлюється в другій декаді травня в середній смузі і на початку травня в інших регіонах.
Загартовані і пророщені насіння потрібно помістити в попередньо зроблені лунки на глибину 2-4 см по 2-3 штуки. Лунки засипати і полити. Посадки необхідно вкрити плівкою, щоб уникнути негативного впливу низьких температур, для підтримки оптимальної вологості повітря і отримання дружних сходів.
Плівку потрібно буде видалити після того, як з'явиться основна маса сходів. Після цього буде потрібно проріджування, яке проводиться методом прищипування.
особливості догляду
Як відомо, огірки - примхливі у догляді рослини. Щоб домогтися гарного врожаю, потрібно буде в буквальному сенсі попітніти. У перелік обов'язкових процедур по догляду входять:
- поливи;
- прополки;
- розпушування грунту;
- підгодівлі;
- профілактичні обприскування від шкідників і хвороб.
Великим плюсом описуваного гібрида є те, що він слабо галузиться, тому потреба у формуванні куща у нього відпадає. Чи використовувати для вирощування шпалеру, кожен городник вирішує для себе сам.
Полив, прополка і розпушування грунту
Для власників огіркових грядок необхідно знати, що полив огірків слід здійснювати лише теплою водою. Це стосується і гібрида "Амур F1". Вода повинна бути прогріта до + 17-20 ° С. Поливати потрібно лійкою з розпилювачем, бажано у вечірній час, щоб краплі води, що потрапили на листя, не спровокували виникнення опіків. Рекомендовані норми поливу для огірків:
- на стадії до цвітіння - 5-10 л на 1 кв. м;
- на стадії плодоношення - 15-20 л на 1 кв. м.
До цвітіння потрібно буде поливати овочі кожні 4 дні, під час цвітіння - кожні 3 дні, а в фазі плодоношення - щодня.
Необхідно стежити за тим, щоб грунт постійно був мокрим. Якщо такого ефекту домогтися не вдається, то потрібно скоротити проміжки між поливами і збільшити об'єми рідини. Недостатній полив позначається на смаку огірків, в них може з'явитися легка гірчинка.
Поряд з зволоженням огіркам будуть потрібні регулярні розпушування грунту і видалення бур'янів.
мульчування
Здійснення мульчування трохи полегшує власникові городу процес догляду за огірками. Воно робиться з метою уберегти кореневу систему в разі зниження температури, виключити появу бур'янів, збільшити врожайність, зберегти вологу. Грунт під замульчувати кущами не потрібно рихлити. А стиглі огірки будуть лежати не на брудній землі, а на чистій підстилці. Кращою мульчею для огірків буде суха трава і тирсу. Також можна використовувати торф, спеціальний синтетичний матеріал, поліетилен. Природну мульчу кладуть після появи сходів і постійно її поповнюють. Синтетичну мульчу розстеляють на грунт до посадки.
профілактична обробка
Незважаючи на стійкість до багатьох захворювань, огірки "Амур F1" можуть страждати фузаріозним прив'яданням, борошнистою росою, сірою, білою і кореневою гниллю.
Щоб уберегти город від борошнистої роси, необхідно стежити, щоб рослини не підмерзали, і в разі зниження або стрибків температури використовувати для укриття агроволокно. При зараженні лікування слід здійснювати препаратами "Фітоспорін", 20% -ним розчином колоїдної сірки. Від фузариозного в'янення повинні вберегти профілактичні протоки землі (ще до посадки огірків) "Фітоспорін".
Гнилей можна уникнути підбором правильної температури води для поливу, униканням загущенности посадок, поширення бур'янів, винятком застоїв води, недопущенням підмерзання овочевої культури. Боротися з сірою гниллю можна "Фітоспорін", з білою - "Топазом", з кореневої - розчином мідного купоросу (10 г / 1 л води).
Профілактичні обприскування проти поширених захворювань здійснюють препаратами "Курзат", "Алірін-Б", "Танос", гранулами "Тіовіт джет". З шкідників для огірків небезпечні белокрилка, Паросткова муха, павутинний кліщ, тютюновий трипс, галова нематода, ногохвостки. Для боротьби з ними необхідно використовувати відповідні інсектициди:
- від росткової мухи - "Іскру",
- від білокрилки - "Актара", "Конфідор", "Актарін";
- від павутинного кліща - "Фитоверм";
- від попелиці - "Арріво", "інтавір", "Децис";
- від трипса - "Актара", "Фуфанон", "Іскру золота";
- від нематоди - "Маршалл";
- від ногохвостки - "Актеллік", "Актара", "інтавір".
Важливо! Обробки слід проводити, використовуючи індивідуальні засоби захисту тіла і обличчя, а також дотримуючись дозувань, наведеними в інструкціях до препаратів.
підживлення
За сезон огірків буде потрібно 3 кореневі підживлення:
- Через 3 тижні після посадки - в 10 л води розвести 5 г сульфату амонію, 15 г аміачної селітри, 1 г сірчанокислого магнію, 15 г сірчанокислого калію, 30 г суперфосфату.
- У період цвітіння - в 10 л води помістити 30 г аміачної селітри, 10 г суперфосфату, 30 г сірчанокислого калію, 10 г сульфату амонію, 2 г сірчанокислого магнію.
- У період плодоношення - склад підгодівлі такий же, як і під час цвітіння, або 4 столових ложки сечовини і 1 стакан деревної золи, розведені в 10 л води (витрата - 3 л на 1 кв. М).
Можна зробити 1 позакореневе підживлення з розведених в 10 л води 5 г карбаміду, 10 г нітроамофоски або на ту ж кількість води - 10 г карбаміду, 6 г сірчанокислого магнію, 6 г суперфосфату.
Щоб дізнатися, які саме речовин бракує вашим огірочками, слід уважно спостерігати за їх зовнішнім виглядом. Так, якщо ви помітили, що нижнє листя на кущах жовтіють, а огірки виростають неправильної форми і з більш світлої шкіркою, то це можлива ознака того, що рослині не вистачає азоту. Проблему можна вирішити, удобривши овоч 2 столовими ложками сечовини, розведеними в 1 відрі води. Витрата - 0,5 л під кожен кущ.
При всиханні молодого листя і відсутності розвитку бічних пагонів необхідно внести під рослини фосфор - 3 столових ложки суперфосфату, розведених в 10 л води. Витрата - 0,5 л під кожен корінь. Формування грушовидних плодів і жовта облямівка на листках свідчать про дефіцит калію. Поповнити його можна за допомогою 1 склянки золи, розведеного в 1 відрі води. Витрата - 3 л на 1 кв. м.
Скручування листків, в'янення плодів і опадання квіток - явна ознака нестачі кальцію. Удобривши кущі 3 столовими ложками азотнокислого кальцію, розведеними в 10 л води, його дефіцит можна заповнити. Витрата - 0,5 л під кожен кущ.
Підв'язка на шпалеру
Багато дачники воліють вирощувати огірки на шпалері. Для цього необхідно підв'язати батоги до опор в період вегетації. При цьому робити прищипування немає необхідності.
Підв'язка дозволяє заощадити місце на городі або в теплиці, перешкоджає розвитку деяких хвороб, спрощує збір плодів. Підв'язують батоги, коли вони досягають довжини 30 см і у них вже є 4-5 повноцінних листочка. Є 2 способи проведення даної процедури:
- вертикальний - встановлюється опора у вигляді літери "П", до верхньої перекладині прив'язуються мотузки, до яких кріпляться батоги.
- Горізонгтальний - по різні боки грядки встановлюються металеві опори, між кінцями яких простягаються кілька рядів міцних мотузок або тканинних смужок, за якими пускаються батоги.
Збір врожаю
Оскільки огірки даного сорту не схильні до переростання, урожай можна збирати 2-3 рази в тиждень. Найкраще прибирання плодів робити рано вранці або ввечері. Особливістю даного сорту є те, що основна маса зеленцов дозріває в перший місяць плодоношення. Зривати плоди треба, коли вони досягнуть розмірів 12-14 см. Правильно збирати огірки необхідно шляхом скручування, залишаючи плодоніжки на плетучи. Зберігати плоди можна в холодильнику або погребі 1-2 тижні.
Чи знаєте ви? У деяких народів огірки вважаються десертом. Їх разом з фруктами, ягодами та іншими солодощами подають до солодкого столу.
З кожним роком все більше дачників звертають свою увагу на гібрид огірків "Амур F1". І цьому є пояснення, адже він володіє масою позитивних якостей, як то морозостійкістю, високою врожайністю, відмінними смаковими характеристиками плодів, прекрасним товарним виглядом, тривалим зберіганням і здатністю приносити непогані врожаї в середній смузі.