Томат "Золоті Куполи" - медовий салатний помідор

Сорт великоплідних помідорів "Золоті куполи" відноситься до широко відомої томатної серії "Сибірський сад". Друга назва цієї серії звучить як "Сибіріада". Сортові помідори з цієї серії виведені шляхом цілеспрямованої і послідовної селекції сибірськими селекціонерами. У цю серію входять сорти, стійкі до перепадів температур і добре адаптовані під кліматичні умови Сибіру.

Як і інші помідори з цієї серії, томати "Золоті куполи" відрізняються підвищеною врожайністю, стійкістю до погодних перепадів і до основних захворювань пасльонових.

Зовнішній вигляд і опис сорту

Ці помідори відносяться до детермінантний сортам, які можна з рівним успіхом вирощувати в умовах теплиці та відкритого грунту.

До детермінантний сортам томатів таже відносять: "Катюша", "Ляна", "Солероссо F1", "Афродіта f1", "Алсу", "Малиновий гігант", "Новачок", "Рожевий мед", "Човник".

Опис сорту "Золоті куполи":

  • помідори з жовтим забарвленням плоду і жовто-оранжевою м'якоттю (дивіться на фото нижче);
  • великі, м'ясисті, вага коливається від 400 до 800 г;
  • форма томата - слабовираженная сердцевидная, плоско-округла;
  • сорт середньостиглий, перші плоди можна буде зірвати через 3-3,5 місяців після появи перших сходів;
  • висота куща від 90 см до 150 см (при вирощуванні в теплиці висота стебел буде більше, ніж у відкритому грунті);
  • томатний кущ не є штамбові;
  • облиственность куща середня, листя пониклі, слабо - розлогі;
  • володіє складною пензлем, в якій в'яжеться від 5 до 14 плодів;
  • сорт переважно салатного призначення.
Чи знаєте ви? детермінантні помідори - це сорти з генетично обмеженою точкою зростання. Такий кущ закінчує своє зростання, викинувши на верхівці рослини останню плодову кисть. Індетермінантні томати - це сорти, в генах в яких не закладено обмеження зростання на будь-якій стадії росту рослини. В умовах цілорічного літа ці сорти помідорів можуть рости, цвісти і плодоносити всі дванадцять місяців.

характеристика плодів

Томати "Золоті куполи" мають відмінну врожайністю. В одній руці цього сорту може зав'язатися від 5 до 14 помідорів. Така форма кисті називається складною пензлем. Чим більше томатів буде на одній кисті, тим меншою масою буде володіти кожен окремий помідор. Якщо на кисті зав'язується тільки п'ять-шість помідорів, то зазвичай вони досягають дуже великих розмірів, кожен вагою понад півкілограма.

Переваги і недоліки сорти

переваги

Але основною родзинкою помідорів "Золоті куполи" є їх смак. М'якоть цих помідорів майже Бессемянная, м'ясиста, з малим відсотком томатного соку.

Смак цих помідорів дивовижний, в них практично немає кислоти, яка у багатьох людей викликає печію. Можна сказати, що це ідеальний сорт помідорів для людей з підвищеною кислотністю і знаходяться на дієтичному харчуванні.

недоліки Шкірка у цих помідорів міцна, еластична, але не дуже товста. В описі сорту часто забувають згадати, що при нерегулярних, але рясних поливах на томаті "Золоті куполи" можуть з'являтися розтріскування на шкірці. Це обумовлюється тим, що при надходженні великої кількості води до коренів рослини плоди починають швидко набирати додатковий вагу. Шкірочка томата не встигає за швидким зростанням клітин, тому помідор може лопатися.

Важливо! Розтріскування томатів можна уникнути, якщо рослини будуть регулярно (два рази на тиждень) отримувати вологу невеликими порціями під корінь (по 2-3 літри на рослину).

Агротехніка

"Золоті куполи", як і всі врожайні сорти помідорів серії "Сибіріада" невибагливий в догляді, але любить живильний і добрив грунт. Також рослинам необхідний своєчасний полив, розпушування грунту, підв'язка і захист від хвороб і шкідників.

Підготовка насіння, посадка насіння і догляд за ними

Насіння томату "Золоті куполи" висівають на розсаду, в кінці лютого або на початку березня. Час висіву насіння залежить від регіону, в якому живе городник, який бажає виростити ці помідори. Для вирощування розсади грунт готується восени або купується в спеціалізованих дачно-городніх магазинах.

Грунт для посіву

Якщо городник вирішує підготувати грунт для розсади самостійно, то для цього йому потрібно змішати дві частини звичайної городньої або луговий землі з однією частиною дворічного перегною і однією частиною піску. Всі складові грунтової суміші ретельно перемішуються і засипаються в ящики для розсади. Тому, що земля готується з осені, то ящики з засипаним в них грунтом потрібно тримати до весни на морозі. Це може бути неопалювальний балкон або холодний сарай. Проморожування грунту допоможе знищити знаходяться в ній дрібних комах, які можуть загрожувати нормальному вирощування розсади.

Важливо! Набираючи землю на городі - не можна брати грунт, в якій росли посадки пасльонових (картопля, томати, перець, баклажани та інші). В цьому грунті залишилися суперечки грибних захворювань, до яких схильні рослини сімейства пасльонових. Якщо грунт береться на лузі, то найкраща грунт набирається з кротячих горбків (кротовін).

посів насіння

Перед посівом насіння потрібно звіритися з місячним календарем і вибрати найбільш підходящий день для посіву даної культури. Попередня підготовка насіння перед посівом: Насіння замочують у блідо-рожевому розчині марганцю на 25 хвилин, після чого промиваються під проточною водою. Далі їх замочують на ніч в будь-якому стимуляторе зростання (Івін, Епін) або соку алое, розчині меду і води (на одну столову ложку меду - 200 г теплої води).

Вранці насіння відціджують через ситечко від стимулюючої рідини, стеляться рівним шаром на газетному папері і підсушують до сипучості. Насіння готові до посіву. Ящики з грунтом заносять в тепле приміщення за добу до початку посіву. За цей час грунт відтане і прогріється.

Як правильно сіяти насіння томатів:

  • землю в ящиках потрібно розрівняти;
  • розмітити і виконати на грунті розмітку борозенок для посіву (відстань між борознами - 5 см., глибина борозни - 1 см);
  • злегка полити борозни і розкласти в них насіння на відстані 1 см одного від одного;
  • присипати насіння грунтом і ще раз помірно полити (ні в якому разі не заливати!);
  • поверх ящика покласти скло або укутати ящик в поліетилен (це не дасть пересихати грунті);
  • поставити ящик в тепле місце (біля батареї або котла опалення).

Через 5-7 днів на поверхні грунту з'являться перші ніжні петельки сходів томата. Ящик потрібно негайно переставити в добре освітлене місце (підвіконня або спеціальний рассадний стіл з підсвічуванням).

Догляд за розсадою

Догляд за молоденькою розсадою полягає в зволоженні міжрядь у міру підсихання грунту. Щотижня землю в міжряддях бажано рихлити, щоб забезпечити доступ кисню до корінцях молодої розсади. Рихлити землю в розсадних ящиках зручно за допомогою звичайної харчової вилки.

пікіровка розсади Через два тижні на молоденьких томатах з'являться два перших справжніх листочка - це є сигналом до пікіровки рослин.

Пікірувати розсаду можна:

  • в розсадний ящик більшого розміру;
  • в парник, що знаходиться на вулиці.
Якщо розсада буде пікіруватися в ящик:
  • відстань між рядами томатів має бути не менше 7-8 см;
  • відстань в ряду між рослинами не частіше, ніж через 2-3 см.
Якщо розсада буде пікіруватися в вуличний парник:
  • відстань в ряду: 15-25 см;
  • відстань від помідора до помідора - 5-10 см.
Чи знаєте ви? Американські поселенці довгий час вважали помідори смертельно отруйною рослиною і ніколи не вживали їх в їжу. На початку 19 століття це помилка було публічно розвіяно полковником Р. Г. Джонсоном. Сміливий полковник на очах у численної публіки, сидячи на сходинках перед будівлею суду в м Салем, з'їв майже 10 кілограмів "отруйних" томатів. Бравий військовий залишився живий, а помідори набули надзвичайної популярності на американському континенті.

Розсада та висадка в грунт

Через 40-45 днів після появи перших росточков і землі доросла розсада готова до висадки на постійне місце. Грунт, в який будуть висаджувати молоденькі рослини, повинен бути попередньо добрив. Яке добриво підійде для томатних грядок:

  • перегній;
  • верхової болотний торф;
  • компост;
  • торішній гній великої рогатої худоби.
Огородник сам вибирає, де будуть рости його томати: в теплиці або у відкритому грунті. Помідори "Золоті куполи", висаджені в теплиці розташовуються більш часто, ніж їх побратими, що ростуть на грядках під відкритим небом.

Схема розташування великоплідних томатів з високим кущем на вуличних грядках:

  • рослини розташовуються в два ряди;
  • відстань в ряду між дорослими і помідорами - 50 см;
  • відстань між першим і другим рядом - 40 см;
  • помідори першого ряду знаходяться по відношенню до помідорів другого ряду в шаховому порядку;
  • після кожної дворядної грядки робиться проміжна доріжка (80-100 см).
Схема розташування великоплідних томатів з високим стеблом в теплиці:
  • відстань між рослинами - 25-30 см;
  • другий ряд помідорів розташовується щодо першого ряду в шаховому порядку;
  • доріжки в теплиці - стаціонарні і не залежать від вирощуваної культури;
  • підв'язка рослин в теплиці здійснюється тільки на мотузкові вертикальні опори.
Якщо рослини будуть рости у відкритому грунті, то для томатної грядки потрібно вибирати сонячне місце, добре продувається південними вітрами. Саме теплий протяг допоможе уникнути розвитку грибних хвороб (фітофторозу).
Чи знаєте ви? У природі існує величезна кількість томатних сортів (трохи більше 10 тисяч). Вони відрізняються один від одного розмірами, кольором плода і його конфігурацією. Найменші помідори розміром не більше вишні, а найбільші можуть виростати майже до двох кілограмів. Помідори бувають: червоні, рожеві, жовті, помаранчеві, зелені, білі, коричневі, чорні і смугасті.

Догляд та полив

Сорт томата "Золоті куполи" вельми чуйний до поливу. Особливо важливий полив рослин, що знаходяться в стадії цвітіння і зав'язування плодів. Не отримуючи належної кількості вологи, пилок на квітах залишається стерильною і обсипається, не утворивши зав'язі, а вже зав'язалися плоди не можуть набрати більшу масу.

Томати рекомендується поливати тільки під корінь (не по листу). Такий спосіб поливу краще, так як культура дуже нестійка до грибних захворювань. Помідорні грядки в відкритому грунті поливають 2 рази в тиждень, у вечірній час, з розрахунку 2-3 л води на кожну рослину. У теплиці томати поливають через день з розрахунку: 1-1,5 літра води на рослину.

Поливати рослини можна декількома способами:

  • облаштувати на грядках або в теплиці крапельний полив;
  • зробити поглиблення (арики) уздовж ряду рослин. Їх розташовують в прикореневій зоні куща;
  • між двома рослинами закопується пластикова пляшка без дна. Воду заливають саме в цю пляшку і рідина поступово проникає до коренів рослин.
Томат "Золоті куполи" потребує обов'язкової підв'язці стебел до міцної опори, так як важкий урожай може поламати тонкі помідорні стебла. В якості опори для великоплідних високих томатів можна використовувати:
  • мотузяну опору;
  • стаціонарні або переносні шпалери (дерев'яні або металеві);
  • дерев'яні кілочки.

Томат є багаторічною рослиною, яка здатна до багаторічного плодоношення в тропіках, і тільки наші холодні зими перешкоджає цьому. У нашій країні помідори вирощуються як культура з коротким життєвим циклом (в одне літо). Такий прийом, як формировка томатів служить для того, щоб протягом теплого періоду отримати якомога більшу віддачу плодів з кожної рослини. Формування помідорів на увазі їх пасинкування. Пасинкування - це видалення утворилися додаткових стебел, які з'являються в пазухах між основним стеблом і листком томата. Такі стебла називаються пасинками і підлягають видаленню (за сезон на рослині буває до 50 пасинків). Якщо пасинки не видаляти - надалі рослина страждає від надлишку гілок, плоди дрібнішають.

Формування дорослих томатів "Золоті куполи" ведеться 3-4 плодових стебла, а цей же сорт, але вирощується в теплиці, формують в один плодовий стебло. Теплична Формування адаптована під загущену посадку і підв'язку рослин до вертикальних мотузковим опор. Для вуличних томатів в північних регіонах країни рекомендована Формування в два плодових стебла, для південних районів - Формування в 3-4 стебла.

Шкідники і хвороби

Томати схильні до таких захворювань, як:

  • фітофтороз;
  • стрик;
  • вертіциллезному в'янення;
  • розтріскування плодів;
  • верхова гниль;
  • кладоспоріоз (бура плямистість);
  • фомоз (бура гниль плодів);
  • фузаріозне в'янення;
  • альтернаріоз (суха плямистість);
  • бактеріальна плямистість;
  • чорна ніжка (хвороба томатної розсади).
Вороги помідорів зі світу комах:
  • белокрилка і слимаки;
  • павутинний кліщ і колорадський жук;
  • капустянка і дротяники;
  • гризуть совки.
Для боротьби з хворобами і комахами проводяться профілактичні заходи. Вони включають в себе:
  • прополку міжрядь на грядках і підв'язку рослин;
  • недопущення надмірної загущенности при висадці томатів;
  • мульчування прикореневого шару і проріджування листового покриву;
  • полив під корінь;
  • прищіпка верхівки рослини (точки зростання) в першій декаді серпня.
У разі, якщо профілактичних заходів виявилося недостатньо, городники вдаються до допомоги інсектицидів і фунгіцидів. Інсектициди (Конфідор, Актара) допомагають боротися зі шкідливими комахами на грядках, а обробка рослин фунгіцидами (оксихом, Консенто) допоможе уникнути спалаху захворювань. Обробка фунгіцидами проводиться як профілактично, так і в міру появи симптомів захворювання на грядках.

Умови для максимального плодоношення

Томатам "Золоті куполи" можна допомогти розкрити потенціал сорту за допомогою спеціальних препаратів. Для цієї рослини обробляють в період цвітіння і в період наливання плодів різними стимулюючими речовинами.

Обробка борної або бурштинової кислотою дозволяє збільшити кількість зав'язей в одній руці. Стимулятори росту (Епін, Гетероауксин, Биостим, Циркон, Кореневищ) допоможуть рослині швидше набрати листову і кореневу масу, що в подальшому позитивно позначиться на кількості і якості отриманих плодів.

Чи знаєте ви? "Матла" - так звучала назва помідора на мові ацтеків. Тільки для французів ацтекське слово звучало незрозуміло і складно, поступово воно трансформувалося в слово "томат". Жителі Італії називали помідор "золотим яблуком", а населення Німеччини - "райським яблуком".

Використання плодів

Ці помідори відмінно підходять для нарізки свіжих, літніх салатів і для переробки на соки. Сік з "Золотих куполів" виходить густим, жовто-оранжевого кольору, ароматним, з яскраво вираженим томатним смаком. М'якоть помідора подрібнюють на м'ясорубці або в блендері і готують на її основі кетчуп і аджику незвичайної жовтого забарвлення. Зимові заготовки будуть радувати господарів не тільки смаком, але і сонячним незвичайним зовнішнім виглядом.

У вирощуванні томатів важлива сукупність всіх агрономічних прийомів, але навіть самий ретельний і сумлінну догляд не дасть хороших результатів, якщо спочатку для посадки був обраний несмачний або неврожайний сорт. Помідори "Золоті куполи" полюбилися дачникам і городникам завдяки своєму чудовому смаку, щорічної врожайності і невибагливості до умов вирощування.

Дивіться відео: ЭТОТ ТОМАТ ПОКОРИЛ СЕРДЦА МНОГИХ! ПОСЕЮ и ПРОВЕРЮ насколько он ХОРОШ! (Листопад 2024).