Людині, далекій від бджільництва, весь мед здається майже що однаковим. Хоча насправді це далеко не так. Просто ми звикли до масових сортів локального збору, і часом не помічаємо дійсно унікальних продуктів, які періодично потрапляють на вітчизняні ринки. Одним з таких є Апітонус, він же "абхазький мед".
Що таке Апітонус
Апитонус - це цінний продукт бджільництва. Багато хто вважає його просто медом, але все трохи складніше, і ось чому.
Основа Апітонус дійсно представляє з себе гірський абхазький мед (в основному каштанового збору). В ході обробки до нього додають інші натуральні інгредієнти, і отримане таким чином, поєднання робить кінцевий продукт справді унікальним: виходить маса, яка не поступається багатьом БАДам.
Продукти бджільництва - один з найбільш недооцінених людством лікувальних і профілактичних продуктів в світі, до них можна віднести не тільки мед, а також віск, пилок, прополіс, забрус, пергу, трутневе молочко, бджолиний підмор, бджолина прополіс, гомогенат, маточне молочко і бджолиний отрута.
У цьому можна переконатися, уважніше глянувши на його склад.
Чим багатий склад
У структурі Апітонус, крім самого меду присутні:
- маточне і трутневе молочко, які володіють великим спектром дії - від загальнозміцнюючий до нейтралізації дії генних мутацій;
- квітковий пилок, що постачає організм полівітамінами;
- прополіс, який виступає як протизапальний і антибактеріальний засіб;
- віск, який регулює роботу кишкової мікрофлори;
- хітозан, що виводить шлаки та інші шкідливі накопичення;
- бджолина вогнівка, яка нормалізує роботу дихальних шляхів.
Важливо! Калорійність Апітонус становить 290-320 ккал / 100 г, а глікемічний індекс - 30 одиниць.
Якщо говорити про цифри, то в 100 г натурального продукту містяться:
- вітамін С (аскорбінова кислота) - 55 мг;
- нікотинова кислота (РР) - від 0,4 до 0,8 мг;
- вітаміни групи В, серед яких виділяються тіамін В1 (0,4-0,6 мг) і рибофлавін В2 (0,3-0,5 мг). З'єднання В9 і В6 представлені більш скромно - по 0,05 і 0,02 мг відповідно;
- вітамін Н (біотин), який грає роль фонового речовини - 0,0006 мг.
Цікаво буде дізнатися, які хвороби лікують бджоли.Чимало тут і мінералів, серед яких є такі:
- магній;
- натрій;
- калій;
- залізо;
- цинк;
- хром;
- марганець;
- ванадій;
- кобальт;
- срібло.
Харчова цінність тих же 100 г має наступний вигляд: 71,3 г - вуглеводи (фруктоза і глюкоза), 27,4 г - вода, 1 г білків, і всього лише 0,3 г жирів.
Чим корисний і що лікує
Маючи в своєму розпорядженні настільки насиченим складом, Апітонус проявляє масу корисних якостей:
- виступає потужним природним імуномодулятором;
- приводить в тонус серцево-судинну і нервову системи;
- нормалізує артеріальний тиск;
- очищає організм від шлаків і токсинів, окислів важких металів і радіонуклідів;
- знижує рівень холестерину в крові;
- покращує живлення клітинного шару тканин, тим самим активізуючи обмінні процеси в цій галузі;
- омолоджує організм на рівні клітин;
- підвищує лактацію в період грудного вигодовування;
- попереджає поява дефіциту типу В12 і разнотипной анемії;
- оздоровлює шкірний покрив і підтримує в нормі тургор дерми;
- прискорює загоєння опіків і ран;
- тонізуючи шлунково-кишкові шляхи, покращує апетит;
- стимулює роботу статевої системи.
Крім Апітонус, при захворюваннях серцево-судинної системи використовують також такі рослини: морква, редиска, календула, глід (глод), лох сріблястий, базилік, баклажани, аконіт, ліщина, гумі (лох багатоквітковий) і ясенець (неопалима купина).
Не дивно, що цей продукт широко застосовується для лікування різних захворювань. Його включають до переліку використовуваних засобів при наявності таких недуг, як:
- порушення серцево-судинної системи (атеросклероз і гіпертонія, аритмія і стенокардія);
- анемія (незалежно від динаміки);
- крововтрати;
- цукровий діабет;
- проблеми в роботі вегетативної нервової системи;
- синдром фізичного і психічного перевтоми, депресія;
- астенія або неврастенія;
- запалення лицевого і трійчастого нервів, поліневрит;
- хвороби шкіри - дерматит, себорея, великі опіки або рани;
- збої меноцікла або часткова дисфункція яєчників у жінок;
- імпотенція або безпліддя;
- діагностоване у дітей відставання у фізичному розвитку (слабке зростання, мала вага).
При проблемах зі шкірою також рекомендують: лікарський живокіст (живокіст), хвощ польовий (сосонка), лофант анісовий, спаржа, вербена лікарська, мордовник, пастернак, півонія, диня, акацієвий мед і фейхоа.анемія
Список вражаючий, але варто пам'ятати, що будь-який лікарський засіб (навіть натуральне) дасть ефект тільки при помірному прийомі. Та й попередня консультація у лікаря зайвою не буде - доктор з'ясує, чи можна приступати до використання Апітонус в окремо взятому випадку, і якщо так, то в яких кількостях.
Чи знаєте ви? У складі будь-якого меду присутня ацетилхолін (простіше кажучи, гормон росту).
як приймати
Апитонус унікальний і тим, що його вживають окремо, без участі додаткових інгредієнтів. Дізнаємося, в яких цілях це робиться, і на які норми прийому потрібно орієнтуватися.
Для зміцнення імунітету
Для кращого ефекту практикують ранковий прийом - натщесерце, за півгодини до сніданку.
Дорослим потрібно 1 чайна ложка, а дітям вистачить і її половинки. При вживанні мед не запивають водою, а залишають у роті до повного розчинення. Правда, при перших підходах гастроентерологи рекомендують випити приблизно півсклянки мінеральної води напередодні прийому - це поліпшить засвоєння нового для організму продукту.
Важливо! Курс внутрішнього прийому відрізняється своєю тривалістю - стандартним терміном є 3 місяці. Крім того, відчутний ефект дасть тільки поєднання з іншими засобами (подібні комбінації обумовлюють з лікарем).
Рани, порізи та інші ушкодження шкіри
Якщо виникла необхідність в обробці опіку, порізу чи рани, діють у такий спосіб:
- Марлевий тампон рівномірно змочують медом і прикладають на пошкоджену ділянку.
- Його закріплюють, щільно укутавши чистою тканиною або бинтом, які бажано зав'язати (так тампон НЕ з'їде).
- Лікувальна маса вбирається досить швидко, і через 2-3 години пов'язка змінюється на нову.
Маски для обличчя
Народна косметологія теж не обійшла цей продукт своєю увагою. Його проникаюче і зміцнює дію зумовили широке використання Апітонус в якості основи для саморобних масок.
Найбільш популярна поживна маска з ефектом омолодження. Її рецепт дуже простий:
- Півтори чайні ложки меду змішують з 2 столовими ложками коров'ячого молока.
- Отримавши однорідну масу, її наносять на шкіру за допомогою ватного диска, акуратними масажними рухами.
- Після 15-20 хвилин витримки суміш змивають теплою водою.
- Потім обов'язково наноситься зволожуючий крем - засіб за участю Апітонус сильно сушить шкіру.
Чи знаєте ви? За складом мед дуже схожий на плазму крові, що забезпечує йому повне засвоєння в організмі.
Застосовується і зміцнює маска, підтягує шкіру обличчя - схема залишається практично тією ж. Всього-то й різниці, що замість коров'ячого молока береться лимонний сік або яєчний жовток (він більше підходить для сухої шкіри). Оптимальна частота процедури - 1 раз в тиждень. Деякі йдуть далі, наносячи Апітонус в чистому вигляді, без всяких домішок. Така маніпуляція дає відчутний ефект, але лише в тому випадку, якщо є повна впевненість у відсутності алергічних реакцій (на кшталт свербежу або почервоніння шкіри).
У косметології також використовують момордику, портулак, чорнобривці, настурції, цибуля-порей, черемху, розмарин, волошка луговий, капусту брокколі, чабер садовий, мильнянку (Сапонарія), аккураевий мед і липу.
Як не придбати підробку при покупці
Щоб продукт приніс максимальну користь, потрібно вибрати справжній Апітонус. Здавалося б, чого тут складного - пропозицій маса, бери та купуй. Але у цього достатку є і зворотна сторона: ринок затоплений підробками.
Плануючи придбати дійсно цілющий мед, слід звернути увагу на такі моменти:
- колір. Натуральний продукт видно по кремово-білого відтінку з нечисленними жовтуватими фрагментами;
- густота. Консистенція повинна бути сметаноподібної - щільною і густий, але без зайвої жорсткості. Якщо при пробі ложка входить в масу з надто великим зусиллям, таку банку краще відставити убік;
- запах. Аромат самий що ні на є медовий - м'який і без різких ноток, але чітко відчутний;
- смак. У абхазького меду він трохи пекучий, з помітною кислинкою.
Важливо! Добре б з'ясувати час збору: в ідеалі це травень-червень. Маса, зібрана в липні і серпні, трохи поступається першим відкачування.Має значення і тара. Традиційна технологія передбачає зберігання меду в глиняних горщиках, щільно закритих кришкою, схопленого на розплавлений віск. Але при роботі з великими обсягами від цієї вимоги, звичайно ж, відходять. У будь-якому випадку подивіться, як зберігається продукт - побачивши, що Апітонус упакований в герметичну світлонепроникну посудину, можете сміливо брати такий товар.
Багато хто купує мед на вагу. Це дешевше, але його якість буде трохи нижче - відкриваючи ємність, щоб зачерпнути порцію, продавець неминуче "засвічує" солодку масу. При цьому запускається процес окислення, і вона втрачає свої цінні властивості.
Протипоказання і запобіжні заходи
Незважаючи на всі запевнення продавців, у цього диво-засоби все ж є свої протипоказання:
- індивідуальна непереносимість готового меду або входять до його складу продуктів бджільництва;
- захворювань наднирників;
- алкогольна залежність.
Чи знаєте ви? Щорічно в світі проводиться 1,4 млн тонн меду. Лідером серед виробників даного продукту вважається Китай (понад 300 тисяч тонн щорічно).
Важливо пам'ятати і про запобіжні заходи:
- прийом починається з зменшених доз (для перевірки реакції організму);
- при підозрах на алергію його тут же припиняють;
- Апітонус не додають в гарячі рідини і не запивають водою;
- рекомендується консультація у лікаря, без якої небажано приступати до вживання продукту з таким багатим складом.
Ми дізналися, що вдає із себе абхазький мед, в чому його унікальність і користь, а також на які дози потрібно орієнтуватися при вживанні. Сподіваємося, ця інформація буде корисна нашим читачам, і вони розумно підійдуть до використання цього дару природи.