Селекційна наука за час свого існування вивела настільки багато сортів і гібридів овочевих рослин, що часом перед дачниками і городниками постає нелегке завдання вибору кращих з них. У даній статті ми познайомимо вас з гібридом огірків "Букет F1". Ви дізнаєтеся про його особливості, умови вирощування, збору і зберігання врожаю.
опис сорту
"Букет" є партенокарпічний гібрид, а це означає, що він може давати плоди без запилення. Огірки формуються без насіння всередині. Гібрид характеризується скоростиглістю - плоди дозрівають через 38-42 дні після появи сходів, а також рясним і тривалим плодоношенням. В одному букеті зав'язується від 2 до 6 вузлів.
Ознайомтеся з найвідомішими сортами партенокарпических огірків.
Кущ не надто високий, слабоветвістий, з переважанням жіночих квіток. На батогах формуються середні за величиною листки красивого зеленого кольору. Плодоношення настає в червні, закінчується восени.
Основними перевагами гібрида є:
- можливість вирощувати його в умовах відкритого та закритого грунту;
- стійкість до характерних для огірків недугам, зокрема, до польової мозаїці (ВВП-1), борошнистої роси, кладоспоріозу;
- толерантність до несправжньої борошнистої роси;
- хороші смакові характеристики плодів, відсутність в них гіркоти і пустотілості на будь-якій стадії розвитку;
- висока врожайність;
- простота в догляді.
Чи знаєте ви? У перекладі з грецької мови "Партія" означає незаймана, а партеногенез - непорочне зачаття. Тому огірки, формують плоди без участі комах і запилення, названі партенокарпічних. Зав'язь утворюється на жіночих квітках.
Характеристика плодів і врожайність
На огірковому кущі дозрівають короткі веретеновідние корнішони масою по 90-110 г кожен. Вони середні по величині - довжиною від 9 до 12 см і діаметром 3-4 см. На шкірці мають смужки середнього розміру, горбки, білі шипи. Мають гарні смакові якості. Урожайність становить 5-7 кг з 1 кв. м. Огірки вживають в їжу в свіжому вигляді, а також використовують для консервування.
вибір розсади
Найкраще вирощувати огірки самостійно. Однак якщо немає можливості посадки і пророщування розсаду, то її доведеться купувати на ринку. В такому випадку не зайвим буде знати, як правильно вибрати якісні сходи.
Якщо вирощування звичайних сортів огірків вже не представляє для вас інтересу, радимо ознайомитися з екзотичними сортами цієї рослини.
Вибір повинен грунтуватися на зовнішніх якостях паростків. Так, розсада повинна бути:
- віком 30 днів;
- з міцним стеблом заввишки близько 25-30 см;
- з 5-6 справжніми листочками, що мають гарний зелений колір і здоровий вигляд (нижні листки повинні бути діаметром 16-20 см);
- з укороченими міжвузлями;
- з подсемядольного коліном довжиною 5 см;
- з неушкодженою, добре розвиненою кореневою системою з приємним запахом.
ВІДЕО: ЯК ВИБРАТИ КРАЩЕ розсади При виборі слід ретельно оглянути ділянки під листочками на предмет наявності шкідливих комах. Варто відмовитися від придбання сходів, які мають:
- витягнутий тонкий стебло;
- світлі дрібні листя.
Дізнайтеся, коли найкраще садити огірки на розсаду.
Швидше за все, при вирощуванні такої розсади було порушено таке важлива умова, як тривалість світлового дня, або мали місце інші порушення технології.
Бажано купувати розсаду у перевірених продавців, яким ви довіряєте. В іншому випадку слід зібрати якомога більше інформації про неї у реалізатора. 
Чи знаєте ви? Найбільший огірок у світі виростила британка Клер Пірс. Овоч мав довжину 1,19 м. За словами його господині, він був вирощений з прострочених насіння, що зберігалися близько 2 років.
Розсада може продаватися як в контейнерах, так і з відкритою кореневою системою. Перша має більший відсоток приживлюваності і вищу вартість.
Грунт і добрива
Огірки найкраще ростуть в багатих мінералами і вітамінами суглинках і супісках, що мають нейтральну або злегка підвищену кислотність.
Кращими попередниками для огірків є картопля, цибуля, томати, капуста. Найгіршими - кавун, диня, кабачок, огірок, гарбуз, патисон. У грунті після цих культур можуть залишатися збудники загальних з огірками хвороб і загальні шкідливі комахи.
Перед тим як висадити огірки у відкритий або захищений грунт, грунт потрібно буде підготувати. Підготовка буде відрізнятися в залежності від місця вирощування рослин.
Для того щоб домогтися від гібрида "Букет" максимальної врожайності у відкритому грунті, необхідно облаштувати теплі грядки, які слід розташувати на добре освітленому ділянці, прогрівається сонячними променями і захищеному від протягів. 
сівозміну городника
Важливо! Перед посадкою грядку потрібно буде прогріти. Для цього над нею за кілька днів до посадки огірків на дугах встановлюють плівку або нетканий покривний матеріал.
Теплі грядки готуються шляхом завчасного формування декількох шарів. Перший, самий нижній шар повинен бути дренажним. Для його обладнання підійде солома, трава, гілки. Ці матеріали зможуть відводити від коренів вологу. Дренажний шар укладається на глибину 30-50 см і ущільнюється. Другий шар формується зі свіжого гною. Уже навесні насипається третій шар - з родючої землі.
При відсутності можливості підготовки землі під посадку восени її готують навесні, проте кілька за іншою технологією. Нижній шар формується з гною або компосту, в який додається деревна зола (3 склянки) і нітрофоска (100 г / 1 кв. М). Другий шар має становити родючий грунт. Зверху грядка вкривається плівкою, яка притискається до землі грузиками. Прогріватися під плівкою ділянка повинна протягом тижня. Після цього на грядках роблять лунки, сіють в них насіння або висаджують сіянці, встановлюють плівку на дугах.
Рекомендуємо дізнатися, що таке кислотність грунту і як визначити її в домашніх умовах.
У теплиці процес підготовки землі можна починати навесні. Верхній шар грунту знімається, а на його місце кладеться 30-40-сантиметровий шар гною. У ньому потрібно зробити кілька лунок, в які залити гарячу воду. Гній буде перепрівати протягом декількох днів. В результаті природних процесів дебати в грядку буде виділятися тепло. 
Безпосередньо перед посадкою зверху гною слід насипати родючий субстрат, приготований з дернової землі (2 частини), перегною (2 частини), піску або тирси (1 частина). Грунт потрібно буде знезаразити, протоку її розчином перманганату калію.
Умови для вирощування
Огірки - тепло- і світлолюбні рослини, тому на городі для них потрібно виділити добре освітлений сонцем ділянку. Рослина рушить в зростання і буде добре розвиватися при температурі повітря + 22 ... +26 градусів. А в теплиці необхідно підтримувати температуру на рівні + 18 ... +20 градусів.
Температура грунту не повинна падати нижче +16 градусів. Оптимальні показники для нормального росту - + 20 ... + 24 ° C.
Важливо! Якщо температура падає нижче +14 градусів або підвищується понад +42, то це згубно позначається на розвитку рослини - воно припиняє зростання. А навіть короткочасні заморозки до 0 градусів здатні погубити огірки. Зниження стовпчика термометра на 24 години до +5 градусів рослини переносять без наслідків. Небезпечні для огіркових кущів і різкі температурні перепади.Слід підтримувати світловий день на рівні 10-12 годин. В іншому випадку рослина погано розвивається, швидко старіє, слабшає, стає сприйнятливим до недугам і шкідників. Якщо ж світловий день триває 16 годин і довше, то затягуються терміни плодоношення.
Улюблена вологість грунту у огірків - 65-75%, а в фазі плодоношення - до 80%. Оптимальна вологість повітря - 85-90%, в похмуру погоду допускається її зниження до рівня 70-80%.Ця овочева культура дуже чуйно реагує на зміни у вологості, тому при підвищенні її протягом тижня до 95% починає страждати аскохітозом. При зниженні до 60% в'яне.
Вирощування з насіння на розсаду в домашніх умовах
Посів огірків можна виробляти трьома способами:
- сухими насінням;
- пророщених насінням;
- за допомогою розсади.
Щоб виростити розсаду з насіння, необхідно провести підготовку грунту, посадкового матеріалу, заготовити ємності. Після посадки потрібно забезпечення рекомендованого температурного і вологісного режиму, зволоження, провітрювання і загартовування сходів.
підготовка насіння
Сходи дозрівають до моменту, коли їх можна висаджувати в грунт, за 20-30 днів. Тому посів потрібно розраховувати, виходячи з того, коли в вашому регіоні садять огірки. 
Якщо насіння придбані в солідному спеціалізованому магазині, то в обробці вони не потребують. Їх просто потрібно посадити в добре зволожений субстрат. У разі ж придбання їх у знайомих або на ринку буде потрібно замочування в марганцівці або в препараті "Епін" - це дозволить знезаразити посадковий матеріал.
Зміст і місце розташування
Оптимальною температурою для обробітку розсади є + 20 ... + 22 градуси вдень і +18 вночі. Цвіль з'являється на насіння, яке посаджено в ґрунт з температурними показниками нижче 12 градусів, тому ємності з розсадою необхідно помістити в приміщення, в якому можна створити такі умови. Світловий день повинен підтримуватися на рівні 10-12 годин. Прямі сонячні промені для молодих паростків згубні.
Кращими ємностями для посіву насіння і вирощування розсади є торф'яні горщики.
Дізнайтеся про секрети посадки розсади в торф'яні таблетки.
Також підійдуть пластикові контейнери, стаканчики розмірами 10 на 10 см. Краще, якщо кожен паросток буде спочатку рости в окремій ємності, оскільки пересадку молоді сходи переносять погано. 
Посів насіння в торф'яні горщики Ємності засипаються спеціально підготовленим субстратом з наступних компонентів:
- дернова земля;
- торф;
- пісок;
- дренаж (керамзит, вермикуліт та інші матеріали).
Корисно знати, як правильно вибрати ємність для розсади.
Процес посадки насіння
У зволоженою і прогрітій грунті в кожній з ємностей робиться невелике заглиблення - до 2 см завглибшки, в яке кладеться по 1-2 насінини. Зверху насіння присипаються грунтовим субстратом. До проростання, яке зазвичай відбувається через 2-3 дні, ємності повинні стояти в приміщенні з температурою + 22 ... + 28 градусів.
Догляд за сходами
Поливають розсаду лише підігрітою водою. Бажано зволоження проводити в першій половині дня, оскільки при затримці вологи в нічний час можуть розвиватися грибкові захворювання.
Полив на стадії росту здійснюють через день, в подальшому переходять на щоденне зволоження. 
Коли на сходах сформується по 2 справжніх листки, їх можна підгодувати. Для цього використовують комплексне добриво "Стимул-1" або коров'як, розведений з водою в пропорції 1 до 1. Також можливе внесення суміші суперфосфату (20 г / 10 л), аміачної селітри (10 г), хлористого калію (15 г). В останньому випадку внесення добрив виробляють два рази: через тиждень після утворення пагонів і через 2 тижні після першої підгодівлі.
Важливо! Якщо до висадки в грунт Расад почала цвісти, то квітки потрібно буде видалити.За тиждень до передбачуваної висадки сіянців на постійне місце слід почати процес загартовування. Ємності виносять на свіже повітря, починаючи з 5 хвилин в день, з кожним днем збільшуючи час перебування паростків на вулиці. За добу до посадки грунт в ємностях з розсадою слід добре зволожити.
Пересадка розсади в грунт
Всі сорти огірків, навіть відрізняються найвищим рівнем стійкості до холоду, при зниженні температури страждають затримкою в рості і розвитку, а значить, пізніше і гірше плодоносять. Тому поспіх з посівом або висадкою розсади у відкритий грунт чревата небажаними наслідками, в тому числі і зниженням врожайності. 
Найбільш оптимальні терміни посіву насіння або посадки розсади в середній смузі в теплицю - з 15 по 20 травня, у відкритий грунт - з 1 по 5 червня. У північних регіонах на городі початок обробітку огірків має припадати на перші 10 днів червня. Грунт на ділянці повинна прогрітися до + 16 ... + 18 градусів, а повітря - до + 18 ... + 20 градусів.
Про те, що розсада готова до переміщення на постійне місце зростання, вона розповість зовнішнім виглядом. У сходів повинні бути міцні стебла висотою не менше 30 см, добре сформовані листя красивого зеленого кольору в кількості 3-5 штук, добре розвинені коріння.
На 1 кв. м відкритого грунту можна розташувати до 5 кущів. У теплиці густота посадки становить 3 куща на 1 кв. м. Схема посадки огірків на городі не має значення. У теплиці посадку "Букета" здійснюють двустрочним методом з відстанню між рядками в 50 см, між рядами - в 30 см. 
Якщо розсада була висаджена в торф'яних горщиках, то їх ставлять в попередньо підготовлені лунки так, щоб їх краї зрівнялися з рівнем грунту. Далі їх поливають, використовуючи по 3 л води на кожен паросток. Якщо сходи росли в пластикових стаканчиках, то їх розрізають, а рослини висаджують, не руйнуючи земляний кому. Добре розвинені паростки садять у вертикальному положенні. Кілька ослаблену розсаду можна поміщати в грунт під нахилом.
У перші дні після посадки молодим паросткам слід забезпечити притінення від сонячних променів і якісний полив теплою водою. При зниженні температури до 15 градусів потрібно установка плівки на дугах.
Агротехніка вирощування насіння у відкритому грунті
У північних регіонах огірки краще вирощувати лише за допомогою розсади. В інших же місцевостях можлива посадка безрассадним способом відразу в городі. Однак, як і у випадку з іншими способами, щоб домогтися від огірка високих врожаїв, йому необхідно створити відповідні для цього умови.
Умови утримання у відкритому грунті
Про багатьох умовах, як то температура, сівозміну, склад грунту і облаштування теплих грядок, ми вже говорили вище. Ділянка під рослину на городі слід вибирати сонячне, укритий від вітрів. У перший час після посадки бажано вкривати ділянку плівкою на дугах. 
Процес посадки насіння в грунт
При безрассадном способі можна садити насіннєвий матеріал як в сухому вигляді, так і попередньо замочивши його. Також можна провести повну обробку насіння, включаючи знезараження, загартовування і замочування.
Знезараження проводять шляхом прогрівання насіння при температурі 60 градусів протягом 3 годин і замочуванні їх на 15 хвилин в розчині марганцівки (1 г) і борної кислоти (0,2 г) у воді (10 л).
Для пророщування насіння поміщають у вологу тканину і витримують при температурі + 20 ... +25 градусів до того моменту, коли вони проклюнутся. Після цього на кілька днів їх поміщають спочатку на верхню полицю холодильника для загартовування, а потім на нижню. 
Процес посіву простий - сапкою в зволоженою грунті викопують невелику похилу лунку, по 2-3 насінини засівають на глибину 2-3 см і присипають грунтом.
Висівати рекомендують в три терміни з інтервалами в тиждень. Так, якщо раптом трапляться заморозки, то більш пізні рослини зможуть вижити. Коли вже буде зрозуміло, що зниження температури більше не станеться, то зайві паростки потрібно буде видалити.
Після того як з'являться сіянці, грунт необхідно розпушити. З появою перших листочків сходи проріджують, залишаючи проміжки по 10-15 см між рослинами і 3-4 паростка в одній лунці.
ВІДЕО: ПОСАДКА ОГІРКІВ У ВІДКРИТИЙ ГРУНТ Подальший догляд полягає в регулярних поливах, розпушування і прополки, підв'язці і внесення добрив.
полив
Важливою умовою для правильного розвитку рослини є полив виключно теплою водою - не нижче 23 градусів. Якщо поливати холодною водою, то на стеблі утворюються тріщини, в які згодом проникають бактерії і грибки, що збуджують захворювання.
Полив здійснюється в другій половині дня після прогрівання повітря і грунту. Для молодих рослин потрібні обсяги води в кількості 5-10 л на 1 кв. м. Коли рослина випустить квітки, його тимчасово поливати припиняють. Після зав'язування плодів регулярні поливи відновлюють. У цей період потрібно вже виливати по 15-20 л на 1 кв. м.
Вирощувати огірки можна не тільки в теплиці або у відкритому грунті, а й на балконі, гідропоніці, в мішках, відрах, бочках, пластикових пляшках.
Якщо на вулиці тривалий час стоїть суха спекотна погода, то поливи потрібно виробляти інтенсивніше. При рясних дощах їх обсяги і кількість скорочують. 
Крапельний полив огірків
Розпушування грунту і прополка
Розпушування необхідно для того, щоб повітря краще проходив крізь ґрунт до коріння. А при поливах грунт, як правило, покривається кіркою або ущільнюється. Якщо розпушування не виробляти, то ріст рослин буде затримуватися, а зав'язі опадати. Тому дуже важливо рихлити ґрунт після кожного випадання опадів і поливу, як тільки верхній шар злегка підсохне.
Оскільки коріння огірковим кущів поверхневі, то рихлити потрібно акуратно і неглибоко - не глибше 4 см. Якщо на ділянці торф'яної грунт, то його необхідно в декількох місцях проколоти вилами.
Прополку здійснюють для того, щоб видалити на грядках бур`яни, які відбирають у культурної рослини поживні елементи і сонячне світло. Участок пропалывают по мере необходимости. Если загрязнение не сильное, то возможно ручное вырывание травы с корнем.
пасинкування
Оскільки "Букет" відноситься до партенокарпік, то його НЕ пасинку, а прищипують центральне стебло, залишаючи на кущі лише 2-3 бічних втечі. Це дозволяє збільшити врожайність куща. При обмеженні зростання центрального стебла бічні починають галузиться, зав'язуючи в пазухах листків нові плоди. 
підв'язка
Підв'язка необхідна для того, щоб заощадити місце на грядці, уникнути розвитку захворювань при контакті огірків з грунтом для зручного збору плодів. Існує кілька способів підв'язки огірків у відкритому грунті:
- горизонтальний;
- вертикальний;
- на сітці.
Також застосовують підв'язку на шпалері, висаджують культуру уздовж огорожі. Горизонтальний спосіб є найбільш простим і поширеним серед новачків в городній справі.
Горизонтальна підв'язка По краях грядки встановлюються дві металеві опори або дерев'яні бруси, на які в кілька рядів натягують мотузку з відстанню 25-30 см. Огіркові стебла закріплюють на нижній опорі. Надалі рослина в міру зростання закріплюється за мотузці саме.
При вертикальному способі також по краях грядки встановлюються опори. Мотузка натягується горизонтально лише зверху. По всій її довжині прив'язуються тканинні смужки шириною 2-3 см. Їх має бути стільки ж, скільки кущів на грядці. Нижній кінець смужки прив'язується до стебла. 
Вертикальна підв'язка огірків Сітку для підв'язування можна придбати в спеціалізованому магазині. Натягується вона на опори.
підживлення
Огірки рекомендується підгодовувати 3 рази за сезон. Першу підгодівлю можна зробити безпосередньо після появи перших справжніх листочків. Для цієї мети підійде настій коров'яку. Друга підгодівля здійснюється через 2-3 тижні після першої. Третя - перед тим як зімкнуться батоги.
Крім коров'яку, огірки можна удобрювати також сумішшю аміачної селітри (10 г), калійної солі (10 г), суперфосфату (10 г), розбавлених в 10 л води.
Некореневі підгодівлі проводять у міру необхідності. Застосовують суміш суперфосфату (12 г), хлористого калію (7 г), сечовини (5 г), розбавлених в 10 л води. Обсяг робочого розчину - 0,5 л на 1 кв. м.
ВІДЕО: ПІДГОДІВЛЯ ОГІРКІВ ПІД ЧАС ЦВІТІННЯ
Шкідники, хвороби і профілактика
У характеристиках сорту "Букет" ми вказували, що він має імунітет проти мозаїки, борошнистої роси, кладоспоріозу, несправжньої борошнистої роси. Проте культура може страждати від фузаріозного в'янення, гнилей.
У боротьбі з недугами та шкідниками на перше місце виходять профілактичні заходи:
- щоб уникнути фузаріозу, грунт на ділянці до посадки рослин поливають препаратом "Фітоспорін";
- білу, сіру та кореневу гниль можна не допустити, якщо не нехтувати рекомендаціями з поливу теплою водою, дотримуватися відстань між кущами, своєчасно прополювати, запобігати підмерзання огірків. Також важливо стежити за тим, щоб на ділянці не застоювалася волога. У разі розвитку сірої гнилі рослини обприскують "Фітоспорін", білої - "Топазом". З кореневою гниллю борються за допомогою розчину мідного купоросу;
Важливо! При лікуванні захворювань необхідно чітко дотримуватись рекомендацій з приготування препарату, зазначеним на упаковці, а також дотримуватися заходів особистої безпеки, захищаючи дихальні шляхи, очі і тіло.
- огірки найчастіше страждають від атак білокрилки, росткової мухи, павутинного кліща, тютюнового трипса, галової нематоди, попелиці, ногохвостки. З кожним з комах можна боротися як народними способами, так і добре зарекомендували себе інсектицидами. Так, ростковую муху знищують "Іскрою", білокрилку і ногохвостки - "Актара", "Конфідор", "актеллика", "Інта-Віром". Позбутися від кліща допомагає "Фитоверм", від попелиці - "Децис" та "інтавір". Проти трипсів ефективні "Актара", "Фуфанон", "Іскра золота". Проти нематоди - "Маршалл".
Белокрилка на огіркахЗбір і зберігання врожаю
Після того як починають з'являтися перші плоди, їх потрібно буде регулярно прибирати. У фазі масового плодоношення обхід грядок роблять щодня, вранці і ввечері. В інший час - через 1 або 2 дні.
Ознайомтеся зі способами збереження огірків на зиму.
Плоди зриваються методом скручування. При обході грядок видаляються не тільки стиглі корнішони, але і пошкоджені, неправильні за формою, хворі, інакше вони будуть послаблювати кущ. При зборі заборонено смикати і тягнути батоги.
Зберігання огірків здійснюється в холодильнику. Термін їх придатності - 1-2 тижні.
Можливі проблеми і рекомендації
Звичайно ж, рідко коли вирощування огірків проходить без проблем. Однак головне - вчасно звернути увагу на те, що розвиток рослин відбувається неправильно, знати причину і вміти її виправити.
Про те, що рослині чогось бракує, воно просигналізує зовнішнім виглядом. Так, пожовтіння нижніх листків і формування неправильної форми корнішонів зі світлою шкірочкою, швидше за все, говорить про дефіцит азоту. Помітивши такі ознаки, слід негайно підгодувати овоч сечовиною (2 столові ложки / 10 л води). На 1 кущ потрібно 0,5 л добрива. 
Якщо на кущі не розвиваються бічні пагони, а молоде листя практично відразу після появи засихають, то огірки потребують фосфорі. Внесіть під кущ суперфосфат (3 столові ложки / 10 л води). Під 1 кущ має піти 0,5 л добрива.
Нерідко культура відчуває нестачу в калії. В такому випадку на листках з'явиться жовта облямівка, а корнішони за формою будуть схожі на груші. Поповнення калію виробляють з внесенням деревної золи (1 склянка / 10 л води). Буде потрібно 3 л на 1 кв. м.
Про те, що огірку не вистачає кальцію, він розповість скручуванням листя, зів'ялими Зеленцями, осипання квіток. У такій ситуації під кожну рослину необхідно внести по півлітра розчину з 3 столових ложок азотнокислого кальцію, розведених в 10 л води. 
Чи знаєте ви? Вперше люди почали обробляти огірки близько 6 тисяч років тому. Батьківщиною рослини вважається Індія. Біля підніжжя Гімалаїв і сьогодні можна зустріти дикі огірки.На закінчення хочемо відзначити, що гібрид "Букет F1", як правило, включають в десятку кращих сортів огірків. Він підходить для вирощування на городах і в плівкових конструкціях. Це відмінний варіант для любителів отримання швидкого врожаю і дрібних плодів корнішонного типу, які підходять для консервування в малій тарі. Для успішного вирощування гібрида необхідні правильна підготовка грунту, посадка насіння або розсади в рекомендовані терміни, проведення своєчасних заходів по догляду та профілактики розвитку захворювань і атак шкідників.
Відгуки про вирощування
