Зробити птахівництво більш прибуткової і менш витратною сферою допоможе унікальна порода курей - супер Харків.
Ці високопродуктивні несучки стануть оптимальним рішенням для великих фермерських господарств і приватних пташників. Чим особливі кури супер Харко, давайте розглянемо.
виведення породи
Кури супер Харко є гордістю селекціонерів з Угорщини, силами яких і була виведена дана порода. Головну роль в процесі селекції птахів відіграли представники угорської корпорації Babolna TETRA Kft., Які змогли отримати високопродуктивний гібрид, ефективно працюючий в двох напрямках: яєчному та м'ясному. В процесі селекції були задіяні місцеві угорські кури-несучки і кращі представники м'ясних птахів породи тетра. В результаті світ побачив нову породу м'ясо-яєчного напрямку, в якій поєднувалися кращі характеристики її предків.
Опис і відмінні риси
Анатомічні особливості будови тіла курей супер Харко, а також їх чорне забарвлення практично ідентичні зовнішніми даними своїх родичів - курей Харків. Однак перші мають більш важким вагою, за рахунок якого їх часто плутають з традиційними бройлерів.
Кроси Ломан браун, майстер грей, Хайсекс, Хаббард, редбро, угорський велетень, геркулес також характеризуються високою м'ясо-яєчної продуктивністю.
Зовнішній вигляд і статура
Що стосується зовнішнього вигляду курей цієї породи, то будь-яких видатних, унікальних якостей вони не мають. Супер Харко володіють потужним, довгастим тілом прямокутної форми з рельєфними, потужними м'язами, круглими стегнами, гордо виступає грудьми, округлим животом і середніми за розміром крилами, щільно прилеглими до тулуба. Голова у птиці середнього розміру, на ній розташований невеликий, трохи закруглений дзьоб сірого забарвлення, маленькі сірі вушні мочки, рожеві круглі сережки. На голові - гребінь рожевого відтінку у вигляді листка. Хвіст красивий, густий, прямостоящий. У півнів з хвоста ростуть великі довгі коси.
Птах відрізняється міцними, сильними кінцівками з жовто-сірим або сірим оперенням, розставленими широко один від одного. Забарвлення курей чорний, із зеленуватим відливом. В області грудей, шиї і гриви є золотисті вкраплення.
Середня вага півня становить 4,5 кг, курочки - 3,8 кг.
характер
За характером гібрид супер Харко практично ідеальний. Кури поєднали все кращі властивості своєї "генетичної основи":
- стресостійкість - кури не реагують зниженням ваги або продуктивності на стресові ситуації, наприклад, перепади температур, умови утримання та ін .;
- мирний, доброзичливий характер - птиці ніколи не проявляють агресії ні по відношенню до людини, ні до своїх родичів, не вступають в бійки і розбирання;
- адаптація до умов - супер Харко відмінно адаптуються до різних умов існування, легко переживають вміст у клітині.
інстинкт насиджування
Курки супер Харко володіють прекрасно розвиненим інстинктом квочки. Вони здатні самостійно висиджувати потомство, а потім його виховувати. Статевої зрілості птахи досягають у віці 4-4,5 місяців. На 20-21 день висиджування вилуплюються курчата, вагою не більше 40 м Відсоток збереження молодняка дуже високий і становить 95%. Пташенята покриті чорним пушком з маленькими білими вкрапленнями. Оскільки у них дорослі пір'ячко з'являються відносно пізно, то дитинчат доводиться гріти під лампою набагато довше, ніж курчат звичайних порід.
продуктивні показники
Представники породи супер Харко відрізняються швидким ростом, високими показниками продуктивності в перший рік життя і відмінними смаковими якостями м'яса.
Динаміка зростання і набір ваги
Молоді особини розвиваються динамічно, відрізняються гарним вагою. Уже в два місяці півники набирають близько 2 кг ваги, а курочки - 1,7 кг. Дані показники збільшуються практично в півтора рази через ще два місяці, до періоду яйцекладки.
Дізнайтеся, коли настає період несучості у курей-молодиць різних порід, а також що робити в ситуаціях, коли: кури погано несуться або несуть маленькі яйця, клюють яйця.
Через скільки починають нестися і яка несучість на рік
Супер Харко - скоростигла порода курей, Кладка у якій починається у віці 21-22 тижнів. Вага одного яйця в середньому досягає 60-65 г. Період інтенсивної яйцекладки у птиці триває близько одного року, за який вона здатна знести 230-240 яєць. Яйця середнього розміру, відрізняються міцною шкаралупою коричневого кольору.
Через рік життя, показники несучості починають знижуватися. А через 2-2,5 року птах взагалі перестає приносити яйця. Саме тому рекомендується відправляти курей на забій після першого року несучості.
Важливо! Якість яєць, а також їх кількість знаходиться в прямій залежності від умов утримання птиці та повноцінності харчування. Чим вище дані показники, тим вища продуктивність.
У період сезонної осінньої линьки кладка яєць припиняється приблизно на 1,5-2 місяці. У цей період птахівники радять внести в раціон птиці підвищену кількість поживних речовин, які допоможуть швидко відновити кладку.
чим годувати
Вирощувати гібрид супер Харко нескладно. Одне з головних правил - організувати збалансоване, правильне і повноцінне харчування.
Чи знаєте ви? Кури - дуже розумні птахи. Вони можуть вирішувати складні завдання, передавати знання і навіть хвилюватися про своє майбутнє.
курчат
Курчата на початку свого розвитку мають велику потребу в гарному харчуванні, основу якого повинні складати відварені яйця. Їх змішують з добре подрібненою зеленню, подрібненим крупами. У щоденне меню також рекомендується включити знежирений сир, який багатий на кальцій і білком, необхідними для формування кісток і скелета курчати.
До десятиденного віку їжу дають у теплому рідкому вигляді. Не можна забувати про чисту, свіжої води, яка повинна бути у пташенят завжди. Крім води, можна давати молодняку глюкозу, неміцний настій ромашки, слабо заварений чай. Під час інтенсивного росту пташенят, в 1,5-2 місяці, основний раціон повинен складатися зі спеціальних комбінованих кормів, призначених для порід м'ясо-яєчного напрямку. Такий комбікорм містить елементи і вітаміни, необхідні для нормального розвитку птиці.
Комбікорм - це збалансована суміш з подрібнених зернових, зернобобових, бобових, олійних культур, сіна, вітамінно-мінеральних добавок, призначена для харчування тварин.
дорослих курей
Дорослі кури не вибагливі в харчуванні і можуть поїдати практично все. Однак, з огляду на фізіологічні потреби птахів в годуванні, можна домогтися максимальних показників по яйцекладки і набору ваги.
В умовах фабрики супер Харко, в більшості випадків, харчуються спеціалізованими комбікормами. До їх складу входять: зернові, шрот, кісткове борошно, крейда та інші життєво важливі компоненти.
У домашніх господарствах раціон курей складається з вологих мешанок, суміші зернових, каш і овочів. Особливо добре птиці реагують на мішанки з додаванням кабачків, зеленого лука і огірків. Обов'язковою складовою меню вважається зелень: бадилля рослин, кропива в літній період, сіно і гранули - в зимовий. Чи не відмовляться птиці від корму, в який додані різні харчові відходи, фрукти або навіть ягоди. У період яйцекладки раціон слід збагатити білковою їжею, вітамінними і мінеральними добавками. Взимку об'єм їжі збільшують на 15%, а під час линьки - підвищують поживність корму. В середньому, кури щодня споживають по 100-150 г корму.
Чи знаєте ви? Птахи, які вирощуються на птахофермах, харчуються виключно спецкормами, з підвищеним вмістом протеїнів. За рахунок цього птаха набагато швидше і активніше набирають вагу, а їх м'ясо набуває поліпшені смакові якості. Якою б гарною і якісною не була домашня мішанка, на ній кури будуть набирати вагу повільніше.
особливості змісту
Особливість гібрида полягає в тому, що його представники швидко пристосовуються до різних умов утримання і мають високу стійкість до стресових ситуацій. Вони чудово уживаються як в клітинах, так і в курнику.
В курнику з вигулом
Незважаючи на те що птах має гарну морозостійкість і здатна нестися навіть при низьких температурах, краще забезпечити в курнику теплий, сприятливий мікроклімат з температурою в діапазоні від +10 до +14 ° С. Досягти подібних показників допоможе утеплення підлоги підстилками з тирси, соломи, стружки, мінімум в 7 см завтовшки. Для нормальної яйцекладки несучкам необхідно організувати 12-годинний світловий день. Тому в зимовий час слід потурбуватися про встановлення штучних джерел освітлення, наприклад, ламп денного світла або розжарювання.
Важливо! Занадто довгий світловий день змусить птахів нестися ще частіше, а це стане для них непосильним навантаженням. В результаті кури почнуть хворіти, виснажуватися і витратять всі свої природні ресурси.
Незайвим буде в курнику створення хорошої вентиляції, але при цьому потрібно строго стежити за відсутністю протягів. Необхідно регулярно проводити прибирання в пташнику, прибирати вологу підстилку, робити дезінфекцію спеціальними препаратами або слабким розчином марганцівки.
Важливо не тільки вибрати курник або самостійно виготовити, а й правильно його облаштувати, розмістивши сідала, гнізда, забезпечивши обігрівом.
Постійний вигул несучок тільки позитивно позначається на здоров'я птиці. При цьому територію можна не захищати, оскільки ці кури не вміють злітати і не прагнуть цього робити.
Чи можна розводити в клітинах
Клітинне зміст буде оптимальним рішенням, якщо планується вирощування великої поголів'я курей, а місця для вигулу недостатньо. При цьому несучість курей, незважаючи на певну тісноту, не страждає. Більш того, при такому змісті птах з'їдає менше корму, оскільки при малому русі витрата енергії зменшується.
Читайте також про плюси і мінуси утримання курей в клітинах і самостійному виготовленні клітин для домашньої птиці.
Приміщення, де будуть розташовуватися клітини, має бути теплим, добре вентильованим, сухим і чистим. Ідеальними показниками температури вважаються + 20-27 ° С, вологість - в межах 50-60%. Клітка також повинна відповідати деяким вимогам:
- наявність поїлки і годівниці;
- спеціальний відсік для яєць;
- спецотсек для продуктів життєдіяльності птиці.
Рекомендується яйця прибирати якомога частіше, щоб птахи не почали їх расклёвивать.
Важливо! Якщо основна мета вирощування гібрида полягає в отриманні м'ясної тушки в максимально короткі терміни, тоді молодих курчат, починаючи з одного місяця, починають тримати в клітинах і годувати їжею з високим вмістом білка.
Переваги і недоліки породи
Кури породи супер Харко - це одне суцільне перевага, Адже вони характеризуються:
- високою продуктивністю;
- стійкістю до суворих кліматичних умов;
- здатністю адаптуватися до будь-яких умов утримання;
- невибагливістю в харчуванні, "всеїдністю";
- хорошими якостями квочки;
- швидким зростанням і розвитком;
- сильним імунітетом і стійкістю до багатьох захворювань.
серед мінусів гібрида птахівники наголошують на необхідності тривалий час утримувати курчат в теплі, через занадто повільного освіти оперення.
Супер Харко - одна з найуспішніших порід курей, в якій численні достоїнства з лишком перекривають незначні мінуси. Птахи прекрасно уживаються під одним дахом з іншими кросами, рідко піддаються захворювань, відмінно адаптуються до умов навколишнього середовища, а головне, здатні регулярно радувати своїх господарів високими показниками несучості.