Фермери Єгипту підписали вигідний контракт з підприємством Delta Sugar: аграрії в новому сезоні засівають цукровим буряком близько 50 тисяч гектарів землі, а комерційна компанія в свою чергу отримує великі поставки овоча за вигідною ціною.
"У минулому році ми засвоїли буряком на 8 тисяч гектарів землі менше, ніж належить в найближчому сезоні, - кажуть фермери, і додають, що вирощування цукрових культури є більш вигідним заняттям, ніж, наприклад, вирощування тростини, яким раніше максимально засівали поля.
"Справа в тому, що воду для поливу ми беремо з річки Ніл, - відзначають аграрії Єгипту. - А очерет вимагає інтенсивного зволоження. У той же час буряк більш економно споживає воду, але дає щедрі врожаї і цінується не менше, ніж очерет".
У найближчому майбутньому аграрії планують грамотно розподілити по всій країні посіви цукрового буряка і тростини. Поки ж на територіях, прилеглих до дельті Нілу, планують висадити максимальну кількість бурякової культури. У найближчому сезоні єгипетські аграрії мають намір виробити близько 1,3 мільйона тонн цукру з буряка і мільйон тонн цукру з тростини.