Каротель - сорт моркви, широко поширений на території Росії з помірним кліматом. Містить в своєму складі велику кількість корисних речовин і вітамінів.
Відноситься до високоврожайного класу, при цьому не вибаглива в плані догляду та стійка до багатьох хвороб і шкідників.
Підходить як для вживання в свіжому вигляді так і для заготовок. Відмінно зберігається взимку і не втрачає своїх смакових якостей.
Нижче розглянемо переваги і недоліки даного сорту, правила посадки та догляду і багато іншого.
Детальна характеристика і опис
Сорт моркви "Каротель" користується великою популярністю у садівників завдяки високій врожайності і відмінним смаковим якостям.
- Зовнішній вигляд. У рослини насичена зелена частина, добре розгалужена. Відсутні плями і коричневі вкраплення. Коренеплід повністю занурений в землю, має конічну форму з тупим кінчиком. М'якоть рослини досить солодка і соковита, окрас - оранжево-червоний. У довжину коренеплід досягає 9-15 см.
- До якого сортотипу відноситься? Морква "Каротель" відноситься до середньоранніх сортів.
- Кількість фруктози і бета-кератину. Зміст бета-кератину в одному коренеплоду, становить близько 10-13%. Показник фруктози дорівнює 6-8%.
- Час посіву. Найбільш сприятливим часом для посадки моркви визнається період, коли температура повітря досягає 15 ° С. Як правило, це середина травня.
- Схожість насіння. Насіння рослини мають високу схожістю - близько 80%.
- Середня вага одного коренеплоду. Середня вага моркви сорту "Каротель" становить від 80 до 160 м
- Яка врожайність? З 1 кв. м грунту отримують близько 5,6-7,7 кг моркви. При якісному догляді цей показник збільшується до 10 кг.
- Призначення сорту і лежкість. Сорт має відмінну лежкість, що дозволяє зберігати цю моркву протягом всієї зими. "Каротель" підходить для вживання в свіжому вигляді, консервації, використовують у вареному і смаженому вигляді.
- Регіони вирощування. Цей сорт моркви підходить для вирощування в усіх регіонах Росії. Найбільша врожайність спостерігається при висадці рослини в областях з помірними кліматичними умовами.
- Де рекомендується вирощувати? Рослина підходить для вирощування, як у тепличних умовах, так і у відкритому ґрунті.
- Стійкість до захворювань і шкідників. Сорт має середню стійкість до хвороб і шкідливим організмам. Щоб підвищити цей показник, досвідчені садівники здійснюють загартовування насіння.
- Термін дозрівання. З моменту висадки насіння і до дозрівання перших плодів моркви, проходить близько 100-110 днів.
- Які види грунтів за краще? Відповідними грунтами для вирощування моркви сорту "Каротель" визнають чорноземи. Але можливо вирощування і на суглинках, за умови додавання піску, торфу і перегною.
- Морозостійкість. Рослина стійка до морозів, тому його часто висаджують "під зиму".
Історія селекціонування
У 1970-х роках на території Франції проходив з'їзд городників з усієї країни, обговорювалися питання щодо підвищення якості садівничих культур. І саме на цьому з'їзді вперше була представлена ідея створення нового сорту моркви, яким і став "Каротель".
У чому відмінність від інших сортів овоча?
У порівнянні з іншими різновидами моркви, сорти "Каротель" має низку відмінних рис:
- стійкий до стрілкування і стрілкування;
- відмінні смакові якості;
- рівномірна забарвлення (через повного занурення в грунт, зверху коренеплоду відсутня зеленувато);
- високий відсоток лежкості - коренеплоди можна зберігати протягом всієї зими.
Достоїнства і недоліки
Серед основних переваг сорту, виділяють наступні:
- раннеспелость;
- швидкий ріст;
- стійкість до основного ряду хвороб моркви;
- високі показники врожайності;
- стійкість до розтріскування плодів і цветушности;
- відмінний товарний вигляд;
- високий вміст каротину і вітамінів;
- м'якоть соковита, солодка і ароматна;
- можливість висівання під зиму;
- здатність до тривалого зберігання.
Недоліки сорту - не виявлені.
вирощування
За кілька днів до посівних робіт, ретельно готують грядки. Їх посипають деревною золою, а потім створюють борозенки з глибиною в 2,5 см. Оптимальна відстань між рядами - 20 см, від краю грядки відступають 10 см. Щоб збільшити швидкість отримання плодів, грядки прикривають поліетиленовою плівкою.
Перед посівними роботами також готують насіння. Для цього їх на кілька годин замочують у воді кімнатної температури і розміщують на зволоженою тканини до набухання, потім протягом 10 днів насіння гартуються в холодильнику на нижній полиці. Перед посівом посадковий матеріал рекомендується обробити інсектицидами.
Важливо! Висадку насіння здійснюють після того, як температура повітря складе 15 ° С. Підготовлені насіння поміщають в грядки на відстані в 25-60 см одна від одної, глибина повинна бути від 0,5 до 2,5 см.
Після посівних робіт полив здійснюють 2-3 рази в тиждень, на 1 кв. м йде близько 10 л води. Потім приділяють ретельну увагу проріджування і прополюванні.
Підгодовують морквину тільки мінеральними добривами. Першу підгодівлю здійснюють через кілька тижнів після появи масових сходів.
Збір і зберігання врожаю
Щоб зберігати моркву цього сорту, її ретельно просушують (Це робиться в тіні). Потім коренеплоди складають в ящики і відправляють зберігатися в приміщення з температурою в 10-12 ° С.
Збір коренеплодів здійснюють на 102-110 день після висівання насіння.
Хвороби і шкідники
Серед захворювань і шкідливих комах, що вражають морква "Каротель", виділяють наступні:
- Морквяна муха. На верхівці рослини утворюються плями бронзового забарвлення. Пошкоджені коренеплоди не підходять для вживання в їжу.
- Листоблішка. Дорослі особини харчуються соком рослини, в результаті чого воно сохне і гине.
- Гниль. Розвивається при частих поливах.
- Бура плямистість.
Різні проблеми при вирощуванні та шляхи їх вирішення
Виділяють кілька проблем, які можуть виникати при вирощуванні моркви "Каротель":
- Гниль. Коренеплоди мають неприємний запах і не підходять для вживання в їжу. Для усунення цієї проблеми, за місяць до збору врожаю, рослина обробляють бордоською рідиною. З метою профілактики такого ураження, варто відмовитися від застосування азотних підгодівлі і протравити насіння перед посівом.
- Розтріскування плодів. Такі коренеплоди виглядають неапетитно і характеризуються коротким терміном зберігання. Для усунення проблеми в грунт вносять сапропель або знижують кислотність грунту за рахунок здійснення вапнування.
- Деформація форми. Проблему вже неможливо вирішити, але її можна запобігти за допомогою дотримання правил агротехніки.
схожі сорти
Серед схожих на "Каротель" видів моркви виділяють наступні:
- Оленка. Має таку ж високу стійкість до впливу захворювань і шкідників. Містить практично така ж кількість бета-кератину.
- Дитяча насолода. Сорт має таку ж високою врожайністю, показники практично ідентичні.
- Королева осені. Мають схожий зовнішній вигляд і ідентичну тривалість дозрівання.
Морква "Каротель" - це сорт, який потребує до себе постійної уваги, за яке він дякує красивими і смачними плодами. Сорт часто використовують для промислового розведення.
