Про користь ягід калини напевно знають навіть діти, хоча в наші дні чай з цих плодів готують набагато рідше, ніж в минулі часи. Рослина здавна славиться своїми цілющими властивостями, а особливою цінністю відрізняється калиновий сік. Чим саме примітний цей напій і як правильно його приготувати на своїй кухні - про це ви прочитаєте в нашій статті.
Читати ДаліЗавдяки своїй високій стійкості до низьких температур, калина добре прижилася в наших широтах, а її кущі, що рябіють червоними ягодами, можна зустріти практично в кожному місті. Однак не кожен знає, що крім дивного зовнішнього вигляду, плоди цієї рослини мають також безліч корисних властивостей.
Читати ДаліПряність, нерідко зустрічається в суміші з чорним і білим перцем, не має з ним нічого спільного. Ця ягода - плід дерева шінус, який ще називають перцевим деревом або перуанським перцем. Використовується в кулінарії в поєднанні з іншими прянощами і як окрема приправа. Застосовується в лікувальних і косметичних цілях. Читати Далі
Copyright © 2024
https://farmforage.com uk.farmforage.com © Калина 2024