Кожен городник мріє про багатий врожай томатів. Причому помідорів має бути не тільки багато, вони повинні вирости великими. Для агронома така культура - це привід для гордості.
У статті розповімо докладно про те, як же отримати на своїй ділянці помідори великих розмірів. Які можуть виникнути складності в процесі вирощування, які сорти дадуть найбільші плоди, яку вибрати грунт, ємність і як підготувати насіння, а також як правильно садити і вирощувати такі помідори.
Складнощі і особливості вирощування великих томатів
Домогтися гарного врожаю помідорів, маса яких перевищує 300 грамів, дуже непросто. Щоб це вдалося, важливо враховувати деякі особливості:
- в середній смузі Росії великі томати у відкритому грунті не встигнуть визріти, тому їх потрібно садити тільки в тепличних умовах. На півдні країни цю культуру можна посадити і на відкритій ділянці (про вирощування помідорів у відкритому грунті читайте тут);
- томати потребують спеціального формуванні, яке ми опишемо нижче;
- також необхідно буде подбати про хороших підпорах, оскільки плоди можуть поламати все пагони;
- для вирощування таких великих томатів потрібно гарне і тривалий освітлення і висока температура повітря;
- такий урожай підійде для використання в свіжому вигляді, а також для приготування томатів і кетчупів, але не мариновані;
- частота підгодівлі збільшується, оскільки подібні помідори вимагає більше поживних елементів;
- тривалість зберігання таких плодів довше завдяки їх товстої шкірці;
- томати потребують додаткового захисту від вітру;
- термін визрівання більш пізній в порівнянні з дрібноплідних сортами;
- вимогливі у догляді.
сорти
- Чудо землі.
- Алсу.
- Чорний слон.
- Делішес.
- Король Сибіру.
- Кенігсберг.
- Цар дзвін.
- Вельможа.
- Великий воїн.
- Бичачий лоб.
- Гордість Сибіру.
- Рожевий мед.
- Улюблене свято.
- Алтайское диво.
- Абаканский рожевий.
Про те, як вибрати правильні сорти помідорів, ми писали тут.
підготовчі заходи
Грунт
Грунт для висадки розсади повинен включати в себе наступні компоненти:
- дернова або городня земля;
- торф з кислотністю не вище 6,5 рН;
- великий річковий пісок;
- перегній або компост;
- і деревна зола.
Всі компоненти необхідно взяти приблизно в рівних кількостях.
Крім усього перерахованого в субстрат потрібно додати 10 грам сечовини, 30-40 грам суперфосфату і 10-15 грам калійного добрива. Можна все це замінити одним комплексним добривом, в якому буде присутній в більшій частині калій і фосфор і в меншій - азот.
Всю суміш для вирощування розсади потрібно обов'язково знезаразити. Для цього її потрібно потримати в розпеченій до 200 градусів духовці приблизно 40-60 хвилин. Цю процедуру потрібно проводити за тиждень до посадки для того, щоб в субстраті знову з'явилися корисні бактерії.
Грунт для томатів повинен бути легкий, повітропроникний, Але в той же час такий, в якому буде затримуватися волога. Щоб поліпшити циркуляцію повітря, можна додати в грунт мох сфагнум в невеликій кількості.
підготовка насіння
- Перед посівом насіння потрібно обов'язково замочити в слабкому розчині марганцю. Найкраще це робити в марлі, щоб потім не довелося виловлювати насіння. Час обробки насіння томатів - третину години. Після цього посівний матеріал промивають під проточною водою і висушують.
- Також для томатів великих сортів необхідно провести ще й процедуру напітиванія. Для цього насіння потрібно замочити на 12 годин на наступному розчині: 20 грам деревної золи розмішати в літрі води. Знову краще насіння відразу замотати в марлевий мішечок. Через зазначений час посівний матеріал поміщають в чисту воду на добу. Ємність з водою повинна знаходитися в теплому місці (приблизна температура - 24-25 градусів вище нуля).
- Потім переходимо до процесу загартовування. Відразу ж після вилучення насіння з води їх переносять в холодильник на 48 годин. Періодично марлевий мішечок потрібно обприскувати, щоб він не підсихав.
Після всіх цих процедур насіння відразу ж висаджують в грунт.
Пропонуємо вам подивитися відео про підготовку насіння помідор:
вибір ємності
Ємності для посадки розсади можуть бути найрізноманітніші. Можна придбати спеціальні касети, розсадні ящики і торф'яні стаканчики (Про те, як вирощувати розсаду помідорів в торф'яних стаканчиках, ми писали в нашому матеріалі). А можна замінити звичайними пластиковими стаканчиками, в яких робляться отвори для циркуляції повітря і води.
Як садити: схеми та інструкції
- Лунки для великоплідних томатів потрібно викопувати на глибину 25 сантиметрів.
- Практично всі томати великих розмірів вирощуються в одне стебло. Тому відстань між кущами в ряду повинна становити 70 сантиметрів, а між самими рядами - приблизно півметра. Такі відстані допоможуть кожному помідору отримати достатньо світла і поживних елементів.
- Готувати лунки для висадки розсади потрібно заздалегідь. Викопати їх потрібно за тиждень, щоб грунт встигла прогрітися. У викопані ямки потрібно помістити добриво, яке складається з перегною і деревної золи. (Розрахунок: на відро перегною додають склянку золи.) У всій грунті повинен бути обов'язково подмешан пісок, оскільки саме супіщані грунти воліють томати.
- Під час висадки температура всієї лунки не повинна бути менше 13 градусів тепла. Для того, щоб отримати необхідний результат, грунт накривають чорною плівкою. Якщо немає підходящої плівки, лунки можна зігріти, наливши в них теплої води. У кожну лунку потрібно влити не менше відра. Таким чином агроном не тільки прогріє грунт, а й створить у всій теплиці сприятливий мікроклімат.
- Далі розсада переноситься на постійне місце разом з грудкою землі, в якому росла і раніше. Так їй буде простіше перенести цей стрес.
Більш детально про посадку томатів розказано тут.
Як правильно доглядати?
Формування
- Для того, щоб отримати високий урожай великоплідних томатів, кущі потрібно формувати в одне стебло, максимум - два.
- Перше суцвіття необхідно видалити.
- Як тільки утворилися 3-4 суцвіття, зростання основного пагона потрібно призупинити. Для цього треба прищипнуть точку росту.
- На кожному суцвітті має залишитися не більше двох зав'язі.
- Над останньою пензлем потрібно залишити пару листочків.
- Під час всього вегетативного періоду потрібно позбавлятися від пасинків. Найкраще їх просто обламувати і робити це в ранкові години. При цьому потрібно залишити пеньки довжиною в 2-3 сантиметри.
Якщо слідувати цим рекомендаціям, можна отримати з одного куща 3-4 великих томата. Не забувайте про те, що такі кущі потребують додаткової опори. І краще поставити її заздалегідь, а не чекати того моменту, поки обламаються гілки. Не рекомендується використовувати для цієї процедури волосіні або тонкі дроту. Оскільки, коли гілки будуть лягати на них, вони можуть порізатися.
Пропонуємо вам подивитися відео про формуванні томатів:
полив
Правильне зволоження грунту має бути не таким частим, але при цьому рясним. Томати негативно реагують на частий і бідний полив. Найкраще заливати кущі до освіти невеликого болітця. В умовах сильної спеки, така заболоченість швидко піде і не зашкодить кореневій системі.
Не можна поливати кущі зверху, потрібно лити тільки під корінь. Оптимальний час для зволоження грунту - вечір, коли сонце вже практично село. А вночі томати зможуть вдосталь насититися вологою.
Зазвичай частота поливу становить 1-2 рази на сім днів. При цьому кожен кущ повинен отримати не менше 5 літрів води. Перед процедурою зволоження воду потрібно відстояти протягом кількох днів і додати туди компосту, гною і бур'янів. Така маніпуляція допоможе зробити воду м'якше, схожу на дощову.
Пропонуємо вам подивитися відео про полив томатів:
освітлення
Говорячи про томати з великими плодами, слід уточнити, що така культура вимагає великої кількості світла. Інакше плоди не визріють навіть за три місяці. Для посадки таких помідорів потрібно вибирати ділянку, який найбільш відкритий до сонця протягом всього дня. Не повинно бути ніяких затемнень.
Довідка! А якщо помідори ростуть в тепличних умовах, важливо подбати про хороше додаткового освітлення. Тут можуть підійти як люмінесцентні лампи, так і спеціальні фітолампи, які оптимально підходять для вирощування рослин.
підживлення
Перша підживлення повинна відбутися через тиждень після висадки томатів в теплицю або відкритий грунт. Підійде для цього розчин з пташиним послідом. Для цього сухий послід замочують у воді на кілька годин в пропорції 1:20.
Наступну підгодівлю вносять через два тижні. Для цього можна використовувати спеціальне комплексне добриво, а можна розвести чайну ложку нітрофоски на 5 літрів води. Поливають літр під кожен кущ.
Такі підживлення потрібно проводити раз на два тижні до формування повноцінних плодів.
Нюанси і секрети хорошого врожаю
- Для того, щоб отримати багатий врожай, потрібно своєчасно видаляти нижнє листя, а також пожовклі і ті, які прикривають плоди і кисті.
- Щоб томати були солодкими, їх потрібно підгодувати йодом. Для приготування розчину потрібно взяти 10 літрів води і додати туди три краплі йоду. Таке добриво використовується раз за сезон.
- До формування перших плодів томати потрібно полити настоєм зброджених трави.
- Період від сходів перших саджанців до їх висадки на постійне місце повинен тривати не менше 50 днів.
Вирощувати томати великих сортів не так вже й просто. Тому не кожен агроном береться за це. Однак в цій справі найголовніше - дотримуватися всіх правил і виконувати їх своєчасно. І тоді овочівник отримає багатий урожай великих томатів.