Вирощувати домашню зелень - це і цікаво, і корисно. Виростити трави можна на власному підвіконні. Навіть простий горщик або коробка з смачною рослинністю на вашому підвіконні буде хорошим початком. Кріп, вирощений власними руками, є гарантією відсутності в зелені шкідливих речовин. Про те, як посадити кріп з насіння на своєму підвіконні, і піде мова в даній статті.
Чи можна виростити кріп будинку взимку
Не кожна зелень любить рости в закритому приміщенні. Але, на щастя, деякі рослини віддають перевагу холодним місяцях і навіть зацвітають в домашніх умовах. Кріп воліє прохолодну погоду, і тому його відносно легко вирощувати вдома. Цей процес не вимагає особливих навичок і зусиль. Кріп швидко дає сходи, його листя готові до збору протягом шести-восьми тижнів. Єдине, що потрібно пам'ятати: взимку зелень потребує регулярного поливу і додаткового освітлення.
Вибір сорту кропу для домашнього вирощування
Як же виростити кріп на підвіконні? Перед тим як приступити до вирощування, потрібно серйозно підійти до вибору відповідних насіння. Спеціальних сортів для вирощування саме в домашніх умовах не існує. Всі сорти кропу лише незначно відрізняються один від одного. Основною відмінністю є час дозрівання. На цій основі сорту кропу діляться на ранні, середньостиглі та пізні. Ранні сортові види набувають необхідну зелену масу в дуже короткий проміжок часу, однак вони швидко витягуються в квітконоси.
Пізньостиглі сорти кропу теж утворюють рясну листя, але при цьому у них спостерігається пізніше дозрівання насіння, вони не встигають визрівати за літо. Тому для вирощування в домашніх умовах пізні сорти підходять ідеально.
До пізньостиглі видів відносяться:
- Кибрай;
- Амазон;
- Алігатор;
- Ділл;
- Буян;
- Салют.
Як вибрати місце для домашнього кропу
На підвіконні мало місця для великої кількості рослин, тому намагайтеся садити тільки найнеобхіднішу для вас зелень. Отже, давайте розберемося, як виростити кріп на підвіконні в своїй квартирі.
Яким повинен бути світло для кропу
Основним правилом для посадки зелених трав в домашніх умовах є наявність освітлення. При відсутності його оптимальної кількості ваші рослини придбають світло-зелений колір. Кріп - дуже світлолюбна рослина. Зелень буде відчувати себе особливо добре, якщо ви забезпечите йому світле місце на підвіконні. Кропу необхідно мінімум 6 годин сонячного світла, що набагато важливіше тепла.
Чи знаєте ви? Якщо посів кропу, навіть в домашніх умовах, був виконаний з березня по серпень і на добре освітленому підвіконні, то рослини утворюють пишні кущі і не вимагають додаткового підсвічування.
Вологість повітря і температура для кропу
Для домашньої зелені дуже важливо дотримання оптимальної вологості повітря і температури. Кріп характеризується витривалістю і стійкістю до холоду. Але, незважаючи на це, ідеальна температура, що дозволяє вирощувати кріп на підвіконні, - від 17 до 20 ° C. Горщики або ящики з кропом іноді можна виносити на відкритий балкон. Кріп на балконі можна тримати тільки в тому випадку, якщо не очікуються сильні морози; до настання осінніх холодів вирощування проходить благополучно.
Підвищена вологість повітря або зайва сухість теж згубно діють на кріп. При занадто високій вологості зелень може вразити така грибкова хвороба, як борошниста роса. Вологість повітря повинна бути в нормі в межах 40-50%. Також не допускайте, щоб вікна зовні були холодними на дотик. Листя кропу буде замерзати, і зелень може загинути.
Як посадити кріп на підвіконні
Кріп - одна з найпопулярніших прянощів на наших столах. При належному догляді ви із задоволенням будете насолоджуватися свіжою зеленню круглий рік.
Вибір ємності для посадки
Насіння кропу можна відразу висаджувати на постійне місце росту. Використовуйте краще глибоку ємність, щоб в подальшому не довелося пересаджувати зелень і щоб забезпечити довгим коріння кропу достатньо місця. В якості контейнера для вирощування зелені підійде звичайний горщик для квітів, або невеликий ящик з деревини, або просто пластикова коробка.
Вимоги до субстрату
Можна використовувати будь-яку родючу, але не кислий грунт. Для кропу, який буде рости в закритому приміщенні, повинна бути ретельно підготовлена грунтова суміш. Ще восени підготуйте пухку садову землю, перед посадкою змішайте її з торфом, перегноєм і з будь-яким набутим нейтральним грунтом для кімнатних рослин. Пухкий грунт допомагає утримувати вологу, що так необхідно для зелені. На дно горщиків або ящиків обов'язково покладіть дренаж. Дренаж необхідний, щоб дозволити стекти зайвій воді і захистити тим самим грунт від переливу. Щоб вода правильно стікала після поливу, вам також може знадобитися додавання піску в субстрат. Контейнери потрібно поставити на піддон.
Підготовка посадкового матеріалу
Щоб прискорити процес проростання і отримати рясну зелену масу, посадкового матеріалу потрібна спеціальна підготовка. Необхідно заздалегідь замочувати насіння на добу в теплій воді і в окремій ємності, потім накрити ганчіркою. Температура води не повинна опускатися нижче 20 градусів. Можна використовувати також слабкий розчин марганцівки. Після цього насіння негайно висівають.
посадка кропу
Щоб якомога успішніше проростити насіння кропу будинку, зайнятися його посадкою варто починаючи з жовтня. Як правило, кріп вирощують в приміщенні в зимовий час. Тому сіяти його можна з середини осені і до ранньої весни.
Чи знаєте ви? Кріп любить свободу, тому кущики зелені не повинні обмежувати один одного. Щоб кріп добре ріс, він потребує адекватної площі харчування. При правильній посадці через півтора місяці ви отримаєте повноцінний здоровий врожай.Як і в умовах відкритого грунту, правильно буде сіяти кріп в горщик в добре зволожений грунт. Спочатку на глибину всього близько 1 см наливають воду, не зачіпаючи при цьому краю канавок. Потім потрібно рівномірно розподілити насіння і присипати зверху попередньо підготовленої землею.
Особливості догляду за кропом: полив, підживлення, підсвічування
Незважаючи на те що кріп посухостійкий, він буде рости краще, якщо його регулярно поливати. Зелені трави ростуть дуже погано в умовах браку води в грунті. У теплі дні вологи для кропу може бути недостатньо - він вимагає більше води. Тому намагайтеся регулярно поливати вашу зелень. Слідкуйте, однак, щоб не відбувалося переливу грунту. Як часто поливати кріп, підкаже стан грунту. Перш ніж в черговий раз поливати зелень, переконайтеся, що грунт майже повністю висохла.
Важливо! В процесі догляду за кропом особливо важливо щоденне повертання горщика. Щоб паростки були прямими і не витягувалися, ящик зі сходами слід постійно повертати на 180 градусів.Слідкуйте за тим, як росте кріп. Для активного росту зелені в контейнерах йому потрібні добрива, проте підгодівлю потрібно проводити не частіше, ніж кожні шість тижнів. Для кропу більш негативний надлишок добрив, ніж їх нестача. У той же час кімнатна зелень повільно зростає в зимові місяці, так що не зменшуйте кількість добрив на чверть норми з середини жовтня до середини березня. В якості підгодівлі використовується будь-яке комплексне рідке добриво для кімнатних рослин (відповідно до інструкції).
Взимку кріп гостро відчуває брак світла. Тому важливо подбати про додаткове освітлення для зелені. Буде потрібно установка ламп денного світла. У вас два варіанти: використовувати спеціальну фітолампи або люмінесцентну лампу. Висота її від рослини повинна бути 50-60 см.
Важливо! Установка кропу під лампами денного світла особливо важлива на етапі зростання нових пагонів, поки рослини не піднялися і не зміцніли.Для тих, кого хвилює питання, через скільки днів після посіву сходить кріп, відповімо, що не варто очікувати занадто швидких результатів. Перші сходи з'являться приблизно через два тижні. Після того як ви помітите формування квіткових бруньок, підгодівля зелені припиняється, рослина обрізається від основи стебла. Зелень повністю готова до збору врожаю, як правило, через 6-8 тижнів. Зазвичай кріп використовується в свіжому вигляді, його можна періодично збирати для додавання в ваші страви. Збір старого кропу починайте з вершини: це допоможе стимулювати зростання і дасть вам можливість максимально довго збирати рясний урожай.
Як бачимо, вирощування кропу в домашніх умовах - це досить простий процес. Ця зелень не вимагає яких-небудь складних умов, все, що потрібно - це вода і світло. Пухнасті, зелені кущики кропу стануть прикрасою вашого підвіконня.
