Кинкан що це? Фортунелла (кинкан) - цитрусове рослина, що дає їстівні плоди (кумкват).
Відноситься до сімейства рутових. Фортунелла завезена з південної частини Китаю.
опис рослини
Цитрус Фортунелла має довгасті загострені листя і гладкі зелені пагони. Рослина цвіте навесні і влітку.
квіти дрібні світло-рожеві. Восени, ближче до зими, Фортунелла дає плоди, які називаються кумкватом. Дослівно з китайського кумкват означає «золотий апельсин».
Плоди мають приємний аромат. Їх їдять як сирими, так і обробленими. Шкурка також їстівна і має солодкий смак. М'якоть ж кислувато. Найчастіше з кумквата готують джеми, варення, мармелад.
Плоди багаті вітамінами і мінералами (вітамін С, цинк, фософр, кальцій). «Золотий апельсин» містить ефірні масла, які використовують як лікувальний засіб і в ароматерапії.
Ці речовини зміцнюють імунну систему, здатні допомогти організму справлятися з інфекціями, грибковими ураженнями і бактеріями.
Фортунелла не здатна до швидкого зростання. Через кілька років деревце виростає всього лише на метр або трохи більше.
фотографії
Кинкан: фото рослини і його плодів.
Догляд в домашніх умовах
Кинкан: догляд і вирощування в домашніх умовах.
Догляд після покупки
Після придбання рослини його розташовують в кімнаті з доброю освітленістю. Бажано вибрати вікно, що виходить на південну сторону.
полив
Поливати кинкан слід регулярно: Навесні - через один день, а влітку - щодня. Полив інтенсивний. Взимку Фортунелла поливають набагато рідше і більш помірковано. Досить одного - двох разів на тиждень.
Краще користуватися теплою водою, яка вже відстоялася.
цвітіння
Фортунелла цвіте зазвичай в липні і серпні на протязі тижня. Після того, як кинкан зацвіте вперше, деревце іноді зацвітає і вдруге. Запилення квіток перехресне, але може бути і самозапилення.
формування крони
Для того, щоб сформувати крону і прискорити процес плодоношення, необхідно обрізати і прищипувати пагони рослини.
Грунт
Для Фортунелла зазвичай використовується суміш з дерну, ґрунту, перегною і піску. Беруться компоненти в співвідношенні: 2 частини дерну, одна частина грунту і одна частина перегною, половина піску.
Молодому кінкану більше підходить полегшена суміш, а для зрілого плодоносному деревця рекомендується важка грунт. В цьому випадку дернову або звичайну грунт подвоюють.
Посадка, пересадка
пересаджувати кинкан переважно восени. Приблизно раз на два роки. Пересадку здійснюють перевалкою зі старого горщика в більш об'ємний.
Процес повинен бути акуратний, потрібно намагатися якомога менше травмувати кореневу систему, інакше деревце може захворіти.
Не варто забувати і про дренажі. На керамзит насипається пісок (чотири сантиметри). А зверху укладають грунт. Верхній старий шар землі потрібно постаратися замінити на новий.
Щілини між земляним грудкою з корінням і стінками горщика засипають свіжою сумішшю з невеликим ущільненням.
розмноження
Розмножується кинкан живцями, щепленням або відводками.
Найчастіше в домашніх умовах цей вид рослини розмножують живцями. Цей процес можна проводити в будь-який час року, але все ж найбільш сприятливий час для живцювання - квітень.
Держак обробляють розчином, що містить стимулятор росту. Для живцювання беруться здеревілі пагони, який поділяють на черешки довжиною до восьми сантиметрів. На черешках має бути мінімум три нирки. Нижню частину краще присипати деревним вугіллям, а верхню, листову частину прибирають на третину.
Укорінюють в горщику, прикривши звичайної прозорою банкою зі скла. У горщик засипається дренаж, далі укладається мох, зверху йде грунт. На неї можна насипати трохи річкового піску (близько 3-х см).
У маленькі горщики висаджуються живці кінкана на глибину до 2-х см і ставляться в добре освітлене тепле місце. Поливатися живці повинні теплою водою. При дотриманні всіх умов корінці можуть з'явитися через два тижні.
Далі рослина сідає в більш об'ємні горщики.
При розмноженні кінкана відводками вибирається втечу віком близько року. Довжина повинна бути близько 19-ти см. В корі, в місці вище підстави на 9-10 см робиться пара надрізів, що мають відстань 1 см. Далі, утворилося кільце знімається. Листя, яка розташована вище або нижче, зрізають.
Потім береться ємність із пластику (діаметром близько восьми сантиметрів), розрізається уздовж. На одержані частинах дна ємності в центральній частині вирізаються пара напівкіл, відповідних товщині втечі. Далі ємність прикріплюють до втечі так, щоб зріз вийшов в центральній частині ємності.
Обидві половини скріплюються дротом і заповнюються сумішшю торфу і піску, який слід регулярно зрошувати. Протягом місяця вище надрізу з'являються корінці. Через пару місяців втечу обрізається трохи нижче місця дна ємності. Молоде рослина з цієї ж грунтом слід пересадити в горщик. Далі потрібно добре зволожувати грунт.
При розмноженні щепленням процедура проводиться в період інтенсивного розвитку пагонів. Прищеплена Фортунелла є більш витривалою в порівнянні з кінканом, вирощеним з відводків і живців.
Вирощування в домашніх умовах
Кинкан (кумкват) вважає за краще тепле повітря близько 30 градусів, але взимку йому більше підходить температура до 15 градусів. Влітку Фортунелла можна виносити на свіже відкрите повітря. Перегріву і переохолодження цей вид рослини не любить.
Кінкану більше підходить вологе повітря, Тому рослина потрібно регулярно обприскувати, а в зимовий період поряд розташовувати невеликі ємності з водою для зволоження повітря.
температура
У період цвітіння і утворення плодів найкраща температура для кінкана - 16-18 градусів.
користь
Кинкан має різноманітну дію на організм людини. Він стимулює, дезодорує, а також володіє протизапальний дією. Самі плоди містять безліч корисних речовин.
наукова назва
Кинкан називають частіше Фортунелла японської або «Fortunellajaponica». Фортунелла овальна має назву «Fortunellamargarita».
Хвороби і шкідники
основними шкідниками, Вражаючими кинкан, є цитрусові кліщі і щитівки. На продуктах виділення шкідників іноді утворюється сажистий гриб.
При надмірній сухості повітря можуть опадати листя. При переливе Фортунелла коренева система піддається гниттю, що призводить до загибелі рослини.
Фортунелла - красива рослина у вигляді деревця, що приносить смачні і корисні плоди, які використовуються як в сирому, так і в обробленому вигляді. Фортунелла вимагає догляду і дотримання певних умов.
Деревце не тільки служить прикрасою будинків і приміщень, а й має корисні для організму людей властивостями.
А тут відео про цитрусове рослина Фортунелла.
