яблука сорту "Гренні Сміт" за рахунок своїх характеристик завоювали популярність серед садівників, кухарів і гурманів по всьому світу.
дерева сорту морозостійкі, Приносять хороший урожай і за ними легко доглядати, їх плоди - великі і багаті вітамінами і мікроелементами.
До якого виду належить?
Гренні Сміт є зимовим сортом. Плоди дозрівають до часу першої прохолоди - у вересні або на початку жовтня.
Відхилення від норми можливо в холодному кліматі.
Якщо тепла погода в регіоні вирощування не тримається довго, плоди можуть дозріти до зими і при цьому втратити свої характеристики.
сорт є скороплідний, Плодоношення у нього регулярне, відрізняється особливою стабільність, морозостійкістю.
Плодоносять яблуні даного виду від восьми до десяти років.
Пік припадає на п'ятий-сьомий роки зростання рослини.
Серед зимових сортів яблунь популярністю також користуються Голден Делішес, Апорт, Антонівка звичайна і Антонівка Десертна, Айдаред.
Опис сорту Гренні Сміт
Розглянемо окремо зовнішній вигляд яблуні і самого плоду.
Зазвичай дерево яблуні сорту "Гренні Сміт" среднерослое і є природним полукарліком. має крислату крону.
яблука виростають великі - до 300 грам кожне. Вони мають насичений зелений колір, щільну шкірку, круглу або злегка овальну форму - це видно на фото.
При правильному догляді плоди міцно тримаються на дереві.
Іноді зелена поверхня яблук включає коричнево-червоні вкраплення - вони з'являються на стороні, оберненою до сонця.
М'якоть яблук світла, соковита, кислувато-солодка на смак.
У чому користь і скільки калорій в зеленому яблуці Гренні Сміт?
Ці яблука мають знижений вміст цукрів і підвищений - вітамінів.
Оскільки калорійність у цих яблук невисока - 47,5 калорій, Ласувати ними можна без жодних побоювань щодо стрункості фігури. також вважаються гіпоалергенними.
Чудовий смак і підвищену користь плодів демонструють такі сорти: Орлінка, Орловський піонер, Московський зимовий, Ароматний і Юний Натураліст.
Історія селекції
Яблука бабусі Сміт або всім відомі "Гренні Сміт" з'явилися в Новому Південному Уельсі, в Австралії, в 1868 році.
Вони - продукт селекції дикої французької яблуні з австралійської.
Вивела новий сорт селекціонер-любитель, Літня австралійка Анна Марія Сміт.
Результат її роботи швидко завоював популярність у всьому світі.
врожайність
Cорт "Гренні Сміт" відноситься до середньо продуктивним.
На ріст і повноцінний розвиток плодів потрібно 240 днів тепла.
Яблуні "Гренні Сміт" вступають в плодоношення на другий-третій рік після висадки в сад в осінній період.
На п'ятий рік зростання з одного дерева можна зібрати до 15 кілограм врожаю.
Потрібно відзначити, що "Гренні Сміт" є відмінним обпилювачем для всіх інших сортів.
Щоб врожайність була вище, цей сорт слід висаджувати поруч тільки з такими ж зимовими видами яблунь: Голден Делішес, Елізе, Лігол, Пінк Леді.
Якщо ви шукаєте яблуні з високими показниками врожайності, зверніть увагу на Алое Раннє, Богатир, Ветеран, Куйбишевський і Зимова Красуня.
Регіон природного виростання
Де ж вирощують ці яблука? Сьогодні "Гренні Сміт" вирощують садівники всіх країн.
Сорт в певному сенсі примхливий: Від умов утримання залежать форма, розмір і інші характеристики плода і самого дерева.
"Гренні Сміт" не переносить спеку. Через підвищену дози сонячного світла плоди висихають.
також сорт не любить і сильну прохолоду: Від низьких температур яблука жовтіють і змінюють форму.
Ідеальним кліматом для вирощування вважається м'який, помірний, з короткою зимою і довгим сільськогосподарським періодом.
Посадка і догляд
При посадці будь-якого плодового дерева необхідно враховувати такі фактори як правильно обраний час, місце.
Це запорука того що ваша яблуня буде добре плодоносити і радувати вас своїми плодами.
Саджанці - зазвичай дворічні - яблуні цього популярного сорту можна висаджувати навесні і восени, Коли немає заморозків.
За місяць до посадки необхідно підготувати ями для саджанців - грунт повинен сісти. Ями потрібні глибиною близько 60-ти сантиметрів і діаметром не менше одного метра.
Грунт, яка буде вийнята з ями, слід перемішати з будь-якими добривами органічного походження.
Перед посадкою ями потрібно зволожити водою.
Не варто садити деревця поруч з малиною, а ось з іншими зимовими сортами яблунь навпаки рекомендується.
Після висадки слід присипати достатньою кількістю землі і добре полити, щоб земля щільно прилягла до корінцях молодих деревець.
далі деревця підв'язуються петлею до кілка.
Перед настанням морозів стовбури потрібно утеплити, А грунт поруч з деревом покрити шаром з гною.
Дивіться відео про те як і коли правильно посадити дерево.
яблуні потрібно щорічно обрізати.
Уривок крони дозволить забезпечити раннє плодоношення дерева і його довговічність.
Обрізку можна проводити з другого року життя дерева рано навесні, поки не набрякли нирки.
Рясний річний полив - три-чотири літри на кожне деревце - слід проводити в перші роки життя і росту рослини.
Після поливу грунт рекомендується мульчувати перегноєм і пухким грунтом і удобрювати органікою і мінеральними добавками.
Коли зріють плоди, полив слід скорочувати, Інакше вони потріскаються.
Хвороби і шкідники
Незаперечний плюс сорту "Гренні Сміт" - стійкість до багатьох "яблучним" хвороб і шкідників. Так, не страждає цей сорт паршею і борошнистою росою.
Мінуси - схильність струпи і іржі, порошкоподібної цвілі.
З ними можна впоратися за допомогою фунгіцидів: Бенлатона, фундазолом, Байлетон, бордоською рідини та інших препаратів широкого спектра дії.
Решта хвороби і шкідники вражають яблуню вкрай рідко, що робить її відмінним вибором для розведення в саду. Втім не завадить подбати про профілактику таких з них як плодовий заболонник, яблунева плодожерка, мінуюча міль, шовкопряди і бояришници.
Яблука сорту "Гренні Сміт" чудово підходять для вирощування в регіонах з тривалим сільськогосподарським сезоном.
Вони сповнені вітамінів і через великі розмірів придатні для використання в кулінарії.
Також плоди "Гренні Сміт" довго зберігаються і від цього стають тільки краще.
Дерева даного сорту часто використовують в якості живої огорожі на садових і дачних ділянках.
Гарна врожайність, відмінний смак плодів і гарний зовнішній вигляд деревець роблять цей сорт лідером серед інших.
