Корисні властивості, застосування і шкоду бергамота

Берегомет відомий в основному завдяки ароматизованого чаю. Зустріти цей дивовижний цитрус у вигляді фрукта дуже проблематично, а ось придбати ефірну олію можна в супермаркеті або аптеці. При правильному застосуванні бергамот стане відмінним помічником в косметичних процедурах і оздоровленні організму.

Хімічний склад бергамота

Шкірка плодів містить 1-3% ефірної олії. Воно являє собою жовто-зелену рідину з приємним свіжим цитрусовим запахом і кислуватим смаком.

До складу олії бергамоту входять: линалилацетат (складний ефір групи терпеноїдів), камфен (біцікліческій монотерпен), бергаптен, бергаптол, лімонен (терпеновий вуглеводень), гераніол, ліналоол і нерол (спирти групи терпеноїдів), терпинеол (монотерпенові спирт), цитраль (монотерпенові альдегід з сильним запахом лимона) , метілантранілат.

Бергаптен і бергамотін є Фурокумаріни - речовинами з фотосенсибилизирующим дією.

Чи знаєте ви? Берегомет - вічнозелене цитрусове дерево, гібрид помаранчі і цитрона. Батьківщиною рослини вважають Південно-Східну Азію, також він росте на півдні Італії, в Китаї, Індії, Аргентині, Бразилії та США, на узбережжі Середземного і Чорного морів.

Корисні властивості бергамоту для організму

Берегомет володіє багатьма корисними для організму людини властивостями: зміцнює імунітет, допомагає боротися з простудними захворюваннями, тонізує і бадьорить, має антисептичну, антипаразитарним і протигрибковим дією.

Масло бергамота, завдяки протизапальній ефекту, допомагає в лікуванні укусів комах, опіків, екземи та псоріазу. Його застосовують і в лікуванні вітіліго (порушення пігментації шкіри з наявністю білих плям), так як в ньому містяться фурокумаріни, що сприяють виробленню пігменту меланіну.

Берегомет сприяє нормалізації секреції потових і сальних залоз, допомагає при інфекціях сечостатевої сфери і вважається сильним афродизіаком. Благотворно впливає бергамот на нервову систему: заспокоює, знімає стрес, стимулює розумову діяльність.

Чи знаєте ви? В Італії виробляють промисловий мармелад з соку бергамота. У Греції з шкірки фрукта роблять варення.

Застосування в народній медицині: лікування бергамотом

Берегомет має загальнозміцнювальну дію на організм і застосовується в різних процедурах.

Чай з бергамотом

Чай з бергамотом традиційно роблять з індійського і цейлонського сортів чаю з додаванням олії з шкірки бергамота. Для варіанту з зеленим чаєм використовується сорт "Ганпаудер". Такий чай має пряним терпким смаком зі свіжими нотками.

Завдяки кофеїну чорний чай бадьорить і допомагає концентрувати увагу, масло бергамота підвищує настрій, зменшує стрес і допомагає зняти втому.

Найпопулярніший вид ароматизованого чаю з бергамотом - Earl Grey (Граф Грей).

Чай з бергамотом заварюють, як будь-який інший чай. На одну чашку беруть чайну ложку чаю, заливають окропом і настоюють кілька хвилин. Добре поєднується бергамот з середньолистовий і крупнолистового сортами чорного чаю без добавок.

Для приготування домашнього чаю з бергамотом потрібно капнути до 10 крапель ефірного масла в невелику герметичну ємність, насипати в неї чай і щільно закрити. Періодично чай потрібно струшувати, не відкриваючи. Через 5 днів ароматний чай готовий.

Чи знаєте ви? Чай з маслом бергамоту "Ерл Грей" названий на честь англійського дипломата Чарльза Грея, який в XIX столітті першим завіз в Європу такий чай.

Масло бергамота для зняття втоми

При надмірному напруженні і втоми масло бергамота можна додати в гель для душу або використовувати для масажу.

Масло бергамота при нервовому виснаженні

Берегомет благотворно впливає на нервову систему при емоційному виснаженні, неспокої, стресі і депресії. Поліпшити душевний стан і підвищити настрій допоможе аромалампи з таким складом: по 5 крапель масел бергамота і лаванди, 3 краплі олії неролі.

Також кілька крапель олії бергамоту і ложку меду можна розбавити в склянці кип'яченої води і приймати двічі в день. Для боротьби з головним болем потрібно втирати в віскі суміш двох крапель олії бергамоту і столової ложки рослинної олії.

Масло бергамота при бронхіті

При бронхіті у хворого спостерігається важке дихання, кашель, хрипи в легенях, підвищена температура. Лікування бронхіту із застосуванням ефірних масел полягає в таких процедурах, як холодні і гарячі інгаляції, розтирання, ванни.

Для холодної інгаляції потрібно нанести кілька крапель олії бергамоту на тканину і вдихати аромат масла протягом 7 хвилин.

Для гарячої інгаляції в ємність з дуже гарячою водою потрібно капнути кілька крапель олії, накрити голову рушником і вдихати пари 5-7 хвилин. Разом з маслом бергамоту можна використовувати і інші масла: лавандова, евкаліптова, ялицеве.

Крім інгаляцій рекомендуються розтирання з маслом бергамоту, При застуді або бронхіті вони допоможуть підсилити приплив крові до проблемних зон і зняти запалення. Масло або суміш масел втирають в шкіру до легкого почервоніння.

Знизити температуру тіла допоможе компрес: змочити марлю розчином з чверті склянки води і декількох крапель олії бергамоту і прикласти на литкові м'язи.

Важливо! Ефірна олія бергамоту в чистому вигляді не можна вживати всередину.

Масло бергамота при герпесі

Герпес - це вірус, який більшу частину часу в організмі знаходиться в латентній формі. Вилікується від нього повністю неможливо, але ефірними маслами можна припікати місця запалення для прискорення дозрівання пухиря і загоєння ранок.

Для цього використовують ефірні олії бергамоту, чайного дерева, лаванди, евкаліпта і шавлії. Рекомендується застосовувати не тільки одне масло, а й комбінувати різні запахи. Суміш ефірних масел також розбавляють спиртом або масляним розчином вітаміну Е.

Як використовують масло бергамота в косметології

Берегомет знайшов широке застосування в косметології. Основний напрямок - боротьба із зайвою жирністю шкіри і волосся.

При жирному волоссі

Для зменшення секреції сальних залоз і від випадіння волосся рекомендується два рази в тиждень робити маску, для якої знадобиться: 5-6 крапель ефірного масла бергамота, 2 яєчних жовтки, 20 г вівсяного борошна і 50 мл несолодкого йогурту.

Змішати жовтки, борошно і йогурт, через кілька хвилин додати масло бергамота. Нанести маску на сухе волосся, укутати голову, потримати 10 хвилин, змити і прополоскати волосся трав'яним відваром.

При зайвої жирності можна спробувати розчісування волосся з ефірним маслом. На дерев'яну гребінець потрібно капнути кілька крапель бергамотного масла і розчесати волосся по всій довжині в різних напрямках. Тонка плівка з масла покриє волосся, живлячи їх. Також можна додати масло в покупні засоби, наприклад, в маски.

Для зміцнення волосся

Для кращого росту волосся і лікування посічених кінчиків застосовують маску з пивними дріжджами. Для її приготування потрібно взяти 3 яєчних жовтки, 10 г пивних дріжджів, 5 столових ложок настою ромашки, 12 мл оливкової олії і 4-5 крапель олії бергамоту. Подрібнені пивні дріжджі потрібно розчинити в теплому ромашкове настої, додати решту інгредієнтів і перемішати.

Маску нанести на вологе волосся по всій довжині, надіти на голову поліетиленовий пакет або шапочку, прогріти голову феном і укутати. Через годину маску можна змивати. Для відновлення дуже пошкодженого волосся роблять курс з 10 масок.

Для харчування сухого волосся рекомендується маска з бергамотом і бананом. Потрібно взяти 3 столові ложки сметани (вершків або сиру), 15 г меду, 1 подрібнений банан (персик або абрикоси), 3 столові ложки соку алое, 6 крапель олії бергамоту.

Всі інгредієнти потрібно змішати і нанести по всій довжині на чисте сухе волосся.

Укутати голову плівкою і рушником, протягом 15 хвилин прогрівати феном, а після цього потримати маску на волоссі ще півгодини. Після змивання маски обполоснути волосся відваром ромашки з декількома краплями бергамотного масла.

Важливо! З мінеральної води, яблучного оцту, ефірних масел розмарину і бергамота можна приготувати ополіскувач для волосся.

Для очищення шкіри

Берегомет часто використовується для вирішення таких косметологічних проблем, як зайва жирність шкіри і запалення.

  • Маска для звуження пор: збити яєчний білок, додати 5 крапель олії бергамоту, нанести на обличчя на 5-10 хвилин.
  • Маска для очищення шкіри: змішати масло винограду, бергамота і чебрецю, нанести на обличчя на 15 хвилин.
  • Засіб для нормалізації роботи сальних залоз: приготувати розчин з дистильованої води (75 мл), гліцерину (15 мл) і декількох крапель ефірних масел бергамота, герані і сандалу. Наносити на проблемні зони на 15 хвилин.
  • Маска для харчування шкіри: змішати масло жожоба, винограду і бергамота, нанести на обличчя на 10 хвилин.
  • Збагачення косметичних засобів: додати кілька крапель ефірного масла в порцію крему, молочка, лосьйону або тоніка.
  • Тонізуючий лосьйон для тіла: змішати кілька крапель масел бергамоту, лимона, неролі і розмарину з мигдальним маслом (50 мл).
  • Зволоження шкіри рук: кожен день наносити на руки кілька крапель олії бергамоту і масажувати.

Благотворно впливають на шкіру ванни з бергамотне маслом і морською сіллю. На столову ложку звичайної або морської солі потрібно взяти 5 крапель олії. Приймають такі ванни до півгодини.

Важливо! Щоб уникнути алергії рекомендується провести тест на невеликій ділянці шкіри перед використанням олії бергамоту. У перші хвилини можна відчути невелике печіння, це нормально. Використовувати масло в чистому вигляді потрібно обережно: воно може викликати роздратування шкіри або опік.

Застосування бергамота в ароматерапії

Ефірна олія бергамоту часто використовується в аромалампах (аромакурітельніцу). Щоб наповнити кімнату ароматом, потрібні кілька крапель олії, трохи води і запалена свічка. Для очищення задимленої кімнати в аромалампу потрібно помістити 5 крапель олії бергамоту, 4 краплі олії мирти і 4 краплі олії лиметта.

За допомогою ефірних масел можна сприяти підвищенню мозкової активності, ніж може бути корисний бергамот для студентів або працівників, що мають справу з напруженою розумовою працею. Перед важливим заходом (іспитом, співбесідою) в аромамедальон можна крапнути масло бергамота, грейпфрута, і лаванди. На робочому місці не зайвою буде аромалампи. Це допоможе добре зосередитися, ясно мислити і обробляти великі обсяги інформації.

Для приготування ароматного масажного масла потрібно приготувати суміш з 4 крапель бергамотного масла, 3 крапель трояндової олії, краплі олії іланг-ілангу і 3 столових ложок олії жожоба.

Для ароматерапії в сауні в воду додають просто масло бергамота (5 крапель на 0,5 л води) або суміш з іншими маслами (м'яти перцевої, мирта, евкаліпта).

Як використовують масло бергамота в парфумерії

Сьогодні використання бергамота в натуральному вигляді в парфумерії обмежено через його властивості викликати фотоожогі шкіри. Для цієї мети використовується синтезоване масло. Максимальний відсоток олії бергамоту, дозволений Міжнародної парфумерної організацією в промислових масштабах, становить 0,4% в складі парфуму.

Масло бергамота з його солодким терпким цитрусовим запахом добре поєднується з різними ароматами, створюючи неповторний букет. В одній композиції з бергамотом використовуються масла жасмину, герані, ромашки, лаванди, фіалки, коріандру, кипариса і евкаліпта. Зазвичай бергамот застосовується в початкових нотах духів.

Чи знаєте ви? Берегомет входить до складу верхніх нот всесвітньо відомих парфумів Chanel №5.

Духи з бергамотом цілком можна приготувати і в домашніх умовах з різних ефірних масел.

Рецепт для духів з ефектом зниження апетиту: Ефірне масло меду - 8 крапель, жасмину - 3 краплі, бергамоту - 5 крапель, грейпфрута - 5 крапель, троянди - 1 крапля.

Кілька рецептів духів-афродизіаків:

  • масло жожоба - 10 крапель, бергамоту - 2 краплі, сандалового дерева - 2 краплі, ванілі і кориці - по 1 краплі.
  • масла жожоба - 10 мл, бергамоту - 5 крапель, коріандру - 5 крапель, троянди - 3 краплі, неролі - 3 краплі, жасмину - 1 крапля.

цитрусовий одеколон: Масло апельсина - 6 крапель, бергамоту - 6 крапель, лаванди - 2 краплі, розмарину - 1 крапля, рожевого дерева - 2 краплі, м'яти перцевої - 1 крапля, столова ложка спирту. Збовтати суміш і настоювати в темному прохолодному місці протягом тижня.

Духи з квітковим ароматом: Масла пелюсток троянди - 5 крапель, жасмину - 5 крапель, герані і мандарина - по 2 краплі, бергамоту, іланг-ілангу і сассафраса - по краплині, 20 мл 90-градусного етилового спирту.

Духи зі свіжим ароматом: Масло лимона - 5 крапель, меліси і лаванди - по 3 краплі, квіток апельсинового дерева - 2 краплі, бергамоту - 2 краплі, 20 мл 90-градусного етилового спирту.

Заготівля сировини з бергамота

Плоди бергамота дозрівають до кінця листопада або на початку грудня. Заготовляють плоди і їх шкірку, листя, квітки, молоді пагони. Частини рослини висушують природним шляхом і зберігають в скляних ємкостях далеко від сильнопахнущих речовин.

Так як сам фрукт володіє не дуже приємним смаком, в кулінарії він використовується рідко, зберігати плоди бергамота для цієї мети можна просто в холодильнику. Ефірна олія робиться з шкірки стиглих плодів методом холодного віджиму. Зберігати його потрібно в прохолодному темному місці в скляній тарі.

Чи знаєте ви? З десяти плодів бергамоту при ручному віджиманні виходить 9 мл олії.

Шкода і протипоказання

Протипоказанням до вживання бергамота є наявність алергії.

Масло бергамота може сприяти сильної пігментації шкіри, тому не варто наносити його на тіло перед виходом на сонце. При чутливій шкірі можливі опіки.

Берегомет дуже обережно слід застосовувати при вагітності. Пити чай з бергамотом потрібно в дуже обмеженій кількості.

Ефірна олія в косметичних цілях (наприклад, для запобігання розтяжок) в цей період можна застосовувати, але слід враховувати, що бергамот є сильним алергеном.

Дозволені також інгаляції з ефірною олією для лікування простудних захворювань і ароматерапія для зняття напруги і почуття тривожності. Але при проблемній вагітності будь-який спосіб застосування бергамота виключений.

Берегомет може принести організму велику користь, але при неправильному застосуванні може нанести і шкода. Знаючи всі особливості його властивостей, можна з успіхом використовувати ефірну олію для ароматерапії, лікування або просто готувати смачний чай.

Дивіться відео: Чай с бергамотом вся польза и вред. Полезные свойства бергамота и противопоказания (Може 2024).