Картоплю у нас вирощує кожен городник, але ось хороші врожаї виходить тільки одна людина з 10-ти.
Адже всі ми звикли, що ця рослина є самим не вибагливим.
Але, дуже часто так буває, що без особливих зусиль не виходить і результат.
Сьогодні ми хочемо детально описати суть і особливості вирощування картоплі за допомогою голландською технологією.
Багато з тих, хто хоч щось про неї чув, вважають що вона підходить виключно для автоматизованої обробки полів.
Проте ознайомитися з даною технологією буде корисно і звичайним городникам, оскільки більшість з її елементів можна використовувати і на невеликих грядках.
Суть і особливі відмінності голландською технологією в вирощуванні картоплі
Ця технологи має багато відмінних аспектів, які у нас часто взагалі не враховуються.
Адже і в правду, майже всі городники вважають, що достатньо просто засипати грунтом посадковий матеріал разом з добривами, один або два рази підгорнути і восени можна вже збирати урожай.
Ну і ще один аспект - це колорадський жук, з яким часто доводиться дуже сильно повозитися, щоб позбавити від цього шкідника рослини.
Зібравши, таким чином, з однієї сотки урожай в 250 кілограм картоплі, городники зазвичай залишаються задоволеними, навіть не уявляючи, що з такої ж площі можна зібрати до 450 кілограм хороших продовольчих бульб цієї рослини.
А ось це і є головною особливістю вирощування картоплі за голландською технологією - надзвичайно висока врожайність.
А досягається вона завдяки виконанню і дотриманню таких принципів:
- Для розмноження картоплі використовуються виключно високоврожайні і якісні голландські сорти. Навіть середні показники їх врожайності досягають 40 тонн з площі в один гектар. До слова, дістати ці сорти зовсім не важко, оскільки на сьогоднішній день вже налагоджений відмінний експорт голландського картоплі в більш ніж 70 країн світу. Зокрема, великою популярністю ці сорти користуються у білорусів. Серед них варто назвати:
- "Аноста";
- "Аузонка";
- "Марфа";
- "Мона";
- "Рези";
- "Рамон";
- "Санте".
- Технологія передбачає використання виключно здорового посадкового матеріалу.
Мало хто замислюється про те, що при вирощуванні одного і того ж сорту протягом декількох років поспіль, знижується не тільки його врожайність, але і можуть з'являтися різні хвороби. Таким чином, відібраний з попередніх врожаїв картопля стає носієм гнилі, парші та фітофторозу.
Саме з цієї причини кожні п'ять років рекомендується міняти сорти. У голландської ж технології картопля для посадки відбирається тільки одних розмірів, 3-5 сантиметрів в діаметрі, і зі 100% схожістю.
- Важливу роль відіграє і схема посадки картоплі, а також їх обробка від різних шкідників і захворювань. Враховувати такі вимоги вважається найголовнішою основою отримання хороших урожаїв.
Також, підгодівлю картоплі потрібно не просто проводити, а робити це, спираючись на потреби самої рослини і конкретного сорту. Технологія також конкретно описує те, як і коли потрібно проводити підгортання, і якої висоти потрібно формувати гребені.
- Своєчасна збирання врожаю. Тут основний нюанс буде полягати в тому, збирання врожаю для отримання насіннєвого матеріалу буде проводиться практично на місяць раніше, ніж картоплі для продовольчих цілей. Саме це і забезпечує хороші результати схожості в майбутньому.
Якщо зустрінете якісь інші сорти - ознайомтеся з їх термінами дозрівання, адаптивними можливостями, і якщо це все дозволяє вирощувати сорт на Вашій ділянці - сміливо пробуйте.
Це звичайно ж не всі її особливості, тому що про окремі ми розповімо і нижче і більш детально. Але вже і з вищенаведених пунктів зрозуміло, що зусиль для отримання хорошого врожаю доведеться докласти багато, особливо якщо Ви плануєте організувати масштабне вирощування цієї рослини.
Також цікаво прочитати про вирощування картоплі під соломою
В яких умовах вирощувати картоплю, щоб домогтися результатів голландських аграріїв?
Як відомо, картоплі найкраще підходять пухкі грунти, акцент на чому і робиться в описуваної технології. Навіть ще до посадки бульб в грунт, остання повинна бути добре обробленої, перекричати або фрезерованной.
Завдяки цьому вона насичується киснем, що, в свою чергу, прискорює появу сходів. Але не тільки грунт є головною умовою хорошого зростання даної рослини, тому розглянемо і інші.
Створюємо найсприятливіші умови для росту картоплі
В першу чергу голландці печуться про те, щоб на поле, де висаджується картопля, проводилася регулярна зміна культур. Одне і те ж місце буде здатне забезпечити ця рослина достатньою кількістю поживних речовин, тільки якщо його висаджувати на ньому один раз на три роки. При цьому, найкращими попередниками для картоплі будуть озимі зернові.
Є свої вимоги і до того, яким повинен бути рельєф площі для посадки даної культури. Зокрема, набагато краще підбирати рівні ділянки, без схилів. Адже, на схилах не рівномірно розподіляється волога, і коли одним рослинам її буде не вистачати, на інших може відображатися її надлишок.
Відносно типу грунту, то більшу роль в плодоносінні картоплі буде грати наявність в її орному шарі гумусу, якого повинно бути не менше, ніж 2-2,5%.
Готуємо посадковий матеріал для вирощування: головні аспекти підготовки
У голландською технологією до посадкового матеріалу приділяється дуже багато уваги, оскільки від нього буде залежати весь майбутній урожай.
І навіть якщо приділяти полю з картоплею максимум уваги, коли посаджені в грунт бульби будуть мати погану схожість або будуть заражені хворобами, то і результат буде поганим.
Як підібрати хороший посадковий матеріал: критерії та характеристики
Вище ми відзначали, що дана технологія передбачає вибір невеликих за розмірами бульб, які спеціально залишаються для майбутньої посадки.
Саме на цей факт варто звертати увагу не тільки фермерам, а й звичайним городникам, які саджають ця рослина на своїх кількох сотках.
Голландські аграрії вважають обов'язковим використання для посадки виключно оздоровлений матеріал, Який не є переносником захворювань і вірусних інфекцій.
Тому, використовується тільки високоякісний і сертифікований насіннєву картоплю, підбираючи при цьому найпродуктивніші сорти. Зокрема, звертається увага на наступні критерії:
- діаметр бульб від 3до 5 сантиметрів;
- сортова чистота, яка виключає можливість прояву в майбутньому врожаї якостей інших сортів картоплі;
- 100% схожість матеріалу;
- Висока репродукція - розміри куща і кількість бульб під ним, їх розміри. У цьому факторі також використовуються такі поняття, як "супереліта" і "еліта", без позначення яких картопля не буде використовуватися як насіннєвий матеріал.
Ще один дуже важливий аспект в голландською технологією, це висаджування картоплі вже пророщеним. Власне, цей факт і є свідченням того, що насіння має 100% схожість.
Важливо лише, щоб паростки не встигли досягти в своїх розмірах більше 0,5 сантиметра, інакше при машинної посадці вони будуть обламуватися, що як раз таки навпаки може знизити кількість отриманих рослин.
Займаємося підготовкою грунту для посадки картоплі
Підготовкою грунту слід почати займатися ще з осені. У цей час її потрібно зорати на глибину від 22 до 27 сантиметрів.
Краще використовувати такі плуги, які здатні обертати верхній шар грунту, так само як ми це робимо при перекопуванні грядок за допомогою лопати. Якщо ж це Вас зробити не вдасться, то після плугів слід пустити на поле відвальні або розвальний борозни.
Культиватор для поля під картоплю краще використовувати звичайний дисковий, який є досить легким для грунту.
Навесні, коли вже практично настануть терміни для посадки картоплі, на грунт потрібно пустити фрезу або фрезу-культиватор, Яка б виконала грунт на глибину 12-14 сантиметрів.
Оскільки в якості тяглової сили для фрези використовуються важкі трактори, то разом з розпушуванням і подрібненням грунту, проводиться і її вирівнювання, а також прікапиваніе. В умовах дачного вирощування картоплі, роль фризи для грядок можуть виконувати звичайні вила, з відстанню між зубами в 2-3 сантиметри і завтовшки кожного зуба в 0,5-0,6 сантиметра.
Такі вила зазвичай мають спеціальний обмежувально для глибини, тому працювати ними ну буде занадто важко.
Суть такої неглибокої опрацювання грунту навесні полягає в тому, що вона дозволяє зберегти встигли утворитися з осені грунтові капіляри. Роль останніх для картоплі, який буде посаджений в майбутньому, полягає в тому, що по капілярах волога буде надходити до маткового бульби.
Таким чином, рослина буде відмінно забезпечуватися вологою, менше буде страждати від посух. Більш того, обробка грунту фрезою дасть Вам велику перевагу в строках дозрівання картоплі, прискоривши цей процес приблизно на 7-10 днів.
Посадка картоплі: втілення голландською технологією
В які терміни садити: обговорюємо найбільш сприятливі дати
Багато городників звикли починати вирощування картоплі практично з самого початку весни. Головним критерієм часто вважається такий стан вологості грунту, поки вона не почне відпадати від лопати. Але все ж, не можна забувати про теплолюбних картоплі і про те, що висаджувати його потрібно в досить прогрітий грунт.
Наші діди мали одне дуже вірне вказівку, яке дозволяло починати орати землю і кидати в неї картоплю - це розпускання листя берези.
Але для голландців такі народні визначення термінів для посадки картоплі зовсім не значимі, хоча мета у них одна і та ж, та й результат, в общем-то, теж. Але все ж, хорошим методом є саме орієнтування на стан грунту.
Ні в якому разі не можна робити розрив між підготовкою грунту, і посадкою картоплі, оскільки це стане причиною висихання першої і втрату її головних властивостей.
Висаджують картоплю тоді, коли грунт "дозріє". Для визначення цієї зрілості потрібно взяти в руку жменю грунту, здавити її долонею і кинути на землю з висоти пояса. Якщо впав грудку розсиплеться від удару об грунт, це буде свідчити про стиглості грунту, якщо немає - чекайте, поки вона ще трохи підсохне.
Подібні терміни посадки дають рослині можливість сформувати максимально можливу поверхню аркуша (що прискорює процес фотосинтезу рослини), а також буде сприяти швидкому зростанню бульб.
Схема посадки картопляних кущів в голландською технологією
Голландська технологія не обходить стороною і схему посадки картопляних бульб. Вважається, що один м2 можна висаджувати більше, ніж 30 стебел цієї рослини, інакше насадження будуть занадто загущених.
Так, на площі в одну сотку (100м2) допускається висаджування від 400 до 1 тисячі бульб. Оскільки посадочних матеріал використовується не великий, то і закладати його занадто глибоко не має ніякого сенсу - найкраще відправляти її на глибину в 4 сантиметри.
Але, для того щоб з часом картопля не виявився на поверхні, відразу після сходів проводиться підгортання кущів, яке передбачає утворення гребенів до 25 сантиметрів у висоту.
Що стосується міжрядь, то найбільш ефективно залишати між ними простір в 65-80 сантиметрів. Звичайно, багато вирішать, що цього занадто багато, проте такої площі буде якраз достатньо для повноцінного харчування картопляної кореневої системи, оскільки відстань між бульбами в одному ряду мається на увазі не таке велике.
Чи потрібен картоплі догляд і в чому полягає її суть: відповіді на головні питання
Догляд картоплі потрібен, особливо якщо Ви хочете до кінця довести намічену лінію виростити його за голландською технологією. Вже на 14-18 день після проведення посадки потрібно почати проводити першу обробку міжрядь, адже в цей час вже встигнуть з'явитися більшість бур'янів і паростки картоплі вже ось-ось з'являться над поверхнею.
Таким чином, головним Вашому завданням є прибрати всі бур'яни, Щоб вони не заважали росту картоплі. При великих площах насаджень для цього використовують фрезерний культиватор, який має гребнеобразователь.
Ширина захоплення у такої машини має 3 метри, що дозволяє проводити обробку міжрядь дуже швидко. Після себе вона залишає трапецієподібні гребені, висотою до 25 сантиметрів, таким чином покриваючи сходи картоплі шаром добре розпушеному грунту.
Переваги такого виду обробітку грунту міжрядь полягає в тому, що не тільки видаляються всі бур'яни, але з отриманням трапецієподібних гребенів з'являється можливість більш ефективно розподіляти вологу біля картоплі.
Зокрема, вся надлишкова волога без проблем буде проникати всередину гребеня (оскільки його грунт є дуже пухкої), а її надлишки будуть стікати в борозну, не завдаючи шкоди кореневій системі.
Надалі описувана технологія не передбачає ніяких міжрядних обробок, але вважає обов'язковими наступні заходи по обробці картопляних насаджень:
- Внесення гербіцидів. Оскільки механічні обробки грунту більше не проводяться, а бур'яни своє зростання не зупинять ніколи, то грунт також обробляється спеціальними гербіцидними препаратами.
- Боротьба з фітофторою. Для цього використовуються виключно хімічні препарати, оскільки іншим впливам вона не піддається. За сезон проводиться 5-6 обробок. Проводити першу варто тільки тоді, коли на рослинах проявляються перші ознаки появи захворювання.
- Поливи картопляних насаджень. Проводяться хоча б 3 рази на один сезон. Перший полив проводиться перед початком цвітіння кущів, другий через 10 днів після того, коли квіти повністю зів'януть, і приблизно через 20 днів ще один.
Приступаємо до збирання врожаю картоплі: терміни і особливості зберігання врожаю
Вчасно зібрати врожай з поля дуже важливо. Більш того, терміни зборів будуть залежати від того, для яких цілей Вам потрібен отриманий урожай: для насіння або для продовольчих цілей. У першому випадку прибирання проводиться на самому початку серпня, а в другому - в кінці цього ж місяця.
Ще один важливий момент: прибирати з поля спочатку потрібно бадилля, а через 10 днів і саму картоплю. Завдяки цьому шкірка у бульб буде міцнішою, і врожаї будуть довше зберігатися. Для зберігання важливо забезпечити високу вологість і прохолодне приміщення з хорошою вентиляцією. Найкраще картопля зберігається не в мішках, а в дерев'яних ящиках.