Лук, який вирощений на своїй ділянці, здатний краще магазинного. Але як бути, якщо суворий клімат Сибіру не дозволяє отримати хороший врожай? У нашій статті ми розповімо кілька секретів про те, як садити і вирощувати сімейний цибулю в Сибіру.
Кращі сорти цибулі для Сибіру
Список найкращих сортів цибулі-севка для Сибіру:
- "Стригуновский" - цей сорт є скоростиглим. Цибулини округлі, можуть мати вагу від 100 до 200 г. Смак негострий. Даний сорт добре зберігається. Якщо при вирощуванні цибулі вологи недостатньо, то плоди виходять дрібні і гіркі.
- "Арзамаський місцевий" - це середньостиглий сорт. Від проростання сіянки до пригинання 80-100 днів. Щільні цибулини виростають від 30 до 60 м У цього сорту гострий смак.
- Лук "Сибірський однорічний" - відноситься до скоростиглим сортам. Цибулини округло-плоскі. Зовнішня луска суха, жовтого кольору з рожевим відтінком. Маса цибулин цього сорту може досягати 200 м Однорічний Сибірський сорт вважається салатним.
- "Бессоновский місцевий" - урожайний, скоростиглий сорт. Цибулини виростають масою близько 30 г. Форма може бути як округло-плоска, так і плоска.
Чи знаєте ви? У світі відомо понад 400 видів цибулі. У Росії вирощують близько половини з них.
Оптимальні терміни для посадки в суворих умовах
Севок в Сибіру висаджують навесні, коли прогрівається верхній шар грунту до 10 ° C. Зазвичай це роблять в кінці квітня - початку травня, до 10 числа.
Важливо! Висаджувати цибулю в грунт, яка ще не прогрілася, не можна - це призведе до підвищеного стрелкованию.Якщо садити сіянку пізніше цих строків, то через зниженої вологості урожай буде поганий.
Вимоги до посадкового матеріалу
Севок повинен бути приблизно одного розміру. Посадковий матеріал не повинен мати гнилих і уражених цвіллю цибулинок. А також вони не повинні бути масово пророслими. 
Підготовчі роботи перед посадкою
Перед посадкою лука-севка в Сибіру необхідно підготувати ділянку і посадковий матеріал.
підготовка ділянки
Лук - культура світлолюбна, тому місце для його посадки повинно бути добре освітлюється. Готувати ділянку необхідно з осені: перекопати на штик лопати і внести компост.
Важливо! Органічні добрива краще не вносити в грунт навесні перед посадкою - це призведе до спокою підземної частини лука, а розвиватися буде тільки надземна частина.Навесні грядку варто удобрити мінеральними добривами. Вносять на 1 кв. м селітру аміачну (15 г), суперфосфат подвійний (30 г), калію сульфат (30 г). Якщо грунт кислий, то восени в неї вносять вапно або деревний попіл (на 1 кв. М 0,5 л).
підготовка севка
Кілька способів підготовки севка:
- У 5 л води насипають 2 ст. л. солі. У такому розчині замочують цибулини на добу. Після цього необхідно витримати їх 15 хв. в світлому розчині марганцівки. Садять їх в землю не просушуючи.
- Севок гріють протягом 10 год у воді температурою 40 ° C. Необхідно постійно підливати гарячу воду. Після цього його обробляють стимуляторами росту. Для запобігання ураження борошнистою росою севок опускають в розчин мідного купоросу або марганцю.
- Якщо на прогрівання цибулин немає часу, то можна на 15 хвилин опустити їх в воду температурою 55 ° C, а потім відразу в холодну на такий же час. Далі дезінфікують марганцівкою.
- Лук просушують протягом 10-20 днів при температурі 25 ° C для профілактики грибкових інфекцій.
Схема і глибина посадки
Перед посадкою сортують севок за розміром.
схема посадки:
- севок діаметром менше 1 см висаджують на відстані близько 5 см;
- якщо цибулини 1,5-сантиметрові, то відстань збільшують 8 см;
- якщо діаметр лука перевищує 2 см, то садять його на відстані 10 см.
Якщо розташовувати севок частіше, то він погано провітрюється і виникає ризик захворювань. 
Коли севок завантажили і щільно обжав його землею, необхідно замульчувати грядки соломою, торфом, тирсою.
Чи знаєте ви? Лук містить більше природного цукру, ніж груші і яблука.
особливості догляду
Догляд за цибулею не вимагає особливих умінь.
полив
На початкових етапах потрібен регулярний полив. Залежно від погоди, поливають рослини раз в тиждень, використовуючи 7 л води на 1 кв. м. Під час дозрівання цибулин полив необхідно скоротити. 
Спостерігайте за зовнішнім виглядом рослин: перегнути на кінцях сизувато-біле пір'я вказують на нестачу вологи, а блідо-зелене листя говорять про перезволоженні. За 2 тижні до збирання врожаю полив потрібно припинити.
Ознайомтеся з агротехнікою вирощування таких видів цибулі: шалот, батун, слизуна, шніт, порею.
Прополка і розпушування
Рихлять грядки з даною культурою ще до того, як з'явилися сходи. Заглиблюються на 3 см в грунт. Щоб щільна грунтова кірка не утворювалася, проводять розпушування кожні 2 тижні. Позбутися від бур'яну допоможе регулярна прополка грядок. 
внесення добрив
Коли з'явилося 3-4 листочка, тоді перший раз підгодовують рослини. До лав вносять нітроамофоску (25 г на відро води). Потім удобрюють через місяць. Вносять суперфосфат (20 г) і сіль калійну (20 г), розведені в відрі води.
Боротьба з можливими шкідниками і хворобами
Ризик ураження рослин знижується, якщо була проведена правильна підготовка севка. При появі хвороб його можна обприскувати бордоською рідиною, дотримуючись інтервал у 2 тижні. 
Лук придатний до вживання тільки через тиждень після проведеної обробки. При появі цибулевої мухи можна обробити ряди розчином кухонної солі (100 г на 10 л води). Роблять це, коли рослини досягнуть 7-10 см у висоту. Процедуру слід повторити через 4 дня.
Прибирання і зберігання врожаю
Збирають урожай, коли нові пір'я вже перестають рости, а старі висихають і починають стелитися по землі. Збирання проводять в суху погоду.
Цибулини просушують на сонці, а потім ще на горищі близько півмісяця. Зберігати цибулини можна з тонкої висушеною шийкою. 
Кращим місцем для зберігання будуть підвали і підвали, де температура повітря буде близько 0 ° C. Складають цибулю зазвичай в дерев'яні ящики, мішки або капронові панчохи.
Ящики повинні бути не надто глибокі. Висота шару лука повинна бути близько 30 см. Так овочі будуть зберігатися довше.
Лук дуже вдячний: У відповідь на вашу турботу він дасть щедрий урожай навіть в суворому кліматі Сибіру.
