Щоб зібрати багато смачних плодів восени, овочівники часто орієнтуються на показники врожайності і смакові якості сорту. Однак ці критерії - не єдине, що варто враховувати, адже кліматичні переваги сорту не менш важливі.
Температура, вологість, кількість сонячних днів є визначальними факторами при вирощуванні томатів. Тому важливо розібратися, які сорти є кращими для Підмосков'я.
Які сорти помідор краще садити в Підмосков'ї, виходячи з клімату
Вибираючи відповідний сорт для умов Московської області, варто враховувати кліматичні особливості цієї території:
- скачки температури;
- наступ заморозків в жовтні-листопаді;
- висока вологість повітря (78%).
В середньому повинно пройти близько 3-х місяців від моменту посадки насіння до збору перших зрілих плодів. Також необхідно враховувати, що розсада повинна підрости й зміцніти до моменту висадки в грунт при встановленні стабільно теплої погоди. Зазвичай це відбувається на початку або в середині травня, а значить, ідеальним періодом для посадки насіння вважається березень.Важливо! Розсаду необхідно вирощувати тільки в умовах парника або теплиці з відповідним температурним режимом, освітленням і вологістю.
Щоб отримати багатий урожай в Підмосков'ї, варто звернути увагу на наступні види томатів:
- "Білий налив". Це ранньостиглий, дуже стійкий до морозів сорт. Його легко вирощувати в регіонах з суворими погодними умовами, так як він невибагливий у догляді. Це детермінантний вид, т. Е. Низькорослий, - не вимагає видалення бічних пагонів і споруди опор.
- "Фітоус". Дає хороший урожай практично при будь-яких погодних умовах. Рослина не хворіє фітофторозом, плоди можуть зберігатися тривалий час, не псуються при транспортуванні. Універсально також їх використання: свіжі салати, закуски, овочеві заготовки і соки.
- "Оленка". Низькорослий, дуже ранній гібридний сорт помідорів. Невибагливий до погодних умов, рідко уражається інфекціями і грибками. Плоди дуже соковиті, солодкі.
- "Волове вухо". Індетермінантний вид з тривалим періодом збору врожаю. Користується великою популярністю у городників і городників. Плоди витягнутої форми, м'ясисті, з щільною шкіркою, солодкі. Сорт вважається салатним, але з плодів також можна готувати соки, пасти, овочеві консерви.
- "Медок". Плоди яскраво-червоного кольору, слівообразной форми, дозрівають рано. Кущі низькорослі, пасинкування не потрібно, однак пагони бажано підв'язувати, щоб вони не надламалися під вагою помідор.
Кращі сорти томатів для теплиць
Вирощування в парниках і теплицях дає можливість вибирати індетермінантні, високорослі і більше теплолюбні сорти томатів. Так, за роки наполегливої праці і селекції, овочівники виділили кілька кращих сортів томатів для Підмосков'я, які добре підходять для вирощування в теплиці, а саме:
- "Де Барао". Плоди радують колірним різноманітністю (відтінки варіюються від ніжно-жовтого до малиново-червоного, іноді бувають навіть чорними), вони однаково смачні як в необробленому вигляді, так і в консервованому. Кущі потужні, високорослі; від посадки насіння до збору першого врожаю проходить в середньому 4 місяці.
- "Рожевий мед". Це середньостигла, дуже теплолюбива рослина з великими рожевими плодами. Найбільш часто додається в салати, проте добре переносить зберігання. Багато хто вважає цей вид помідорів одним з найбільш смачних.
- "Севрюга". Друга назва сорту "Пудовика". У даного сорту великі (іноді до 0,5 кг), малиново-червоні плоди прекрасного смаку. Кущі вимагають обов'язкової підв'язки до опори, рослина індетермінантна.
- "Верлиока". Вважається одним з найбільш врожайних сортів томатів - якщо дотримуватися правил вирощування та догляду, з одного квадратного метра можна буде отримати до 18 кг помідорів. Крім того, даний вид не хворіє багатьма типовими для томатів хворобами: фузаріозом, бурою плямистістю. Завдяки компактному розміру плодів, їх можна їсти свіжими і вирощувати на заготовки. Сорт годиться для теплиць в Підмосков'ї і середній смузі.
- "Рожевий фламінго". Великі (150-200 г), слівообразной форми, солодкі рожеві помідори. Саме завдяки смаковим якостям томати цього сорту найчастіше вживаються свіжими, проте багато їх консервують, незважаючи на довгасту форму.
Чи знаєте ви? Селекціонери Ізраїлю схрестили томат з лимоном, в результаті чого вийшов незвичайний плід рожевого відтінку з легким лимонним присмаком і ароматом троянди. Йому дали назву "Lemato" (lemon + tomato).
При виборі рослин для теплиці також слід враховувати її особливості: з чого зроблена теплиця (скло, полікарбонат, плівка), рівень освітлення приміщення, температурний режим, наявність опалення і т. Д.
Томати для відкритого грунту
Наступна група помідорів прекрасно дозріває при висадці в незахищений грунт. До таких рослин належать:
- "Демидов". Негібридних, детермінантна, середньостигла рослина. Плоди застосовуються переважно в свіжому вигляді. Томати відмінно підходять для вирощування у відкритому грунті в межах Підмосков'я.
- "Волове серце". Дуже популярний сорт серед городників. Помідори зобов'язані назвою своєю формою, яка трохи нагадує серце. Плоди великі, цукрові і дуже ніжні, тому не придатні для переробки. Однак томати найкращим чином підходять для салатів, овочевих нарізок, закусок. Дозрівають з липня по вересень, зелені помідори дозарюють навіть в жовтні.
- "Щелковский ранній". Даний вид має деякі особливості: томати дозрівають дуже швидко, з цієї причини рослина не встигає заразитися типовими для помідорів хворобами (зокрема, фітофторозом). Плоди дрібні, в більшій мірі застосовуються для заготовок, тому як погано зберігаються.
- "Сибірський скоростиглий". Рослина зараховане до детермінантний сортам, плоди дозрівають рано. Помідори червоного кольору, правильної округлої форми, великі і солодкі. Ці помідори часто використовують для приготування соусів, соків і паст, завдяки високому вмісту сухої речовини в плодах.
- "Султан F1". Середньостиглий сорт, який буде радувати смачними плодами аж до заморозків. Цей вид помідорів зарахований до салатним, тому найкраще вживати їх без термічної обробки.
Сорти "Черрі"
Більшість сортів "Черрі" є вкрай теплолюбними рослинами, тому висадка їх у відкритий незахищений грунт неприйнятна. Саме тому багато хто любить вирощувати мініатюрні помідори на балконах і підвіконнях. Однак в теплиці, при дотриманні температурного режиму і освітлення, також можна досить успішно отримувати великі врожаї маленьких солодких плодів.
Для вирощування "Черрі" в Підмосков'ї можна розглянути наступні сорти томатів:
- "Медова крапля".
- "Міо".
- "Чорний пляжний".
- "Пігмей".
- "Балконне диво".
- "Дитячий солодкий сливка".
- "Бонсай".
- "Лікопен".
Особливості посадки у відкритому грунті в Підмосков'ї
Хоча томати мають потребу у великій кількості тепла і світла, їх можна вирощувати у відкритому грунті навіть при погодних умовах Московської області. Однак для успішного вирощування варто дотримуватися правил агротехніки.
підготовка ґрунту
Готувати грунт для посадки томатів краще з осені. Необхідно вибрати ділянку, де будуть посіяні насіння; найкраще садити томати на грядках після вирощування огірків, капусти, бобових культур, кропу, цибулі та моркви.
Важливо! Уникайте посадки томатів на грядках після перцю, картоплі, баклажанів. Також не можна садити томати на торішньому ділянці - це збільшує ризик рослин заразитися захворюваннями і несприятливо впливає на грунт.
Ділянка під томати повинен добре висвітлюватися сонцем, бути захищеним від сильних поривів вітру, на ньому не повинна скупчуватися вода. Найкраще з осені перекопати грунт і внести добрива: мінеральні добавки (суперфосфат, хлористий калій), гній або перегній. Навесні грунт необхідно розпушити перед посадкою. 
Для додаткового захисту томатів від шкідників-комах поруч з грядками можна висадити чорнобривці і календулу: запах рослин не переносять капустянки, довгоносики, нематоди. Однак ці квіти здатні пригнічувати ріст рослин-сусідів, тому важливо не переборщити.
посадка насіння
Посадка насіння традиційно відбувається в березні-квітні. Для детермінантних сортів (низькорослих) оптимальним часом посадки буде початок-середина квітня, а ось індетермінантні сорти (високорослі) краще садити раніше.
Для посіву необхідно відібрати найкращі насіння: чи не пересохлі, однакового розміру, без пошкоджень і плям. Як обробки насіння можна замочити в теплій воді, після чого на півгодини занурити в розчин марганцівки. Щоб підготувати грунт, варто в рівних частинах змішати перегній, торф і дернову землю.
Суміш необхідно засипати в ємність глибиною не менше 10 см, зволожити з пульверизатора і зробити поглиблення 0,5-1 см на відстані 2-3 см один від одного. Коли насіння будуть засипані землею, грунт можна ще раз побризкати. Варто пам'ятати, що різні сорти томатів можна висаджувати в одній ємності.
Для створення парникового ефекту ємність з насінням потрібно накрити плівкою і поставити в добре освітлене місце: через 7 днів з'являться перші сходи. 
Чи знаєте ви? Лідером з виробництва помідорів вважається Китай - щорічно в країні вирощується 16% від загальної кількості вирощених томатів в світі.
Догляд та полив
Висаджувати помідори у відкритий грунт в Підмосков'ї можна, коли земля прогрівається до 15 ° С; це відбувається на початку-середині травня. Іноді в цей період наступають заморозки - щоб уберегти розсаду, її необхідно вкривати плівкою.
Відстань між кущами потрібно визначати, виходячи з виду томатів: для детермінантних сортів оптимально відстань 30-40 см, для індетермінантних його збільшують до 60 см. Глибина лунок становить 10 см. Саджанці необхідно акуратно викопати з ємності, намагаючись не зруйнувати земляний кому і не пошкодити кореневу систему. Після присипання землею, саджанці можна полити і мульчувати (соломою, травою, листям).
Надалі помідори потрібно регулярно поливати; перший полив після пересадки в грунт можна здійснити через 1-2 тижні (виходячи з сухості грунту). Поливати кущі потрібно під корінь - потрапляння вологи на зелену частину рослини призводить до хвороб та осипання квіток. Потреба в поливі зростає в період інтенсивного росту рослини, формування зав'язі і плодів; далі число поливів можна скоротити.
Щоб наситити грунт киснем, а також уникнути утворення земляний кірки, землю після поливу необхідно розпушити на глибину приблизно 4-8 см. Якщо у поверхні грунту проступають коріння, кущ потребує підгортання - завдяки процедурі рослина формує нові коріння, через які надходить більше поживних елементів . Підгортання також дозволить довше затримати в землі вологу і збагатить її киснем.
Томати потребують декількох підгодівлі за сезон (в середньому 3-4 рази). В якості добрив можна застосовувати:
- селітру;
- фосфорсодержащие суміші;
- курячий послід або коров'як;
- золу.
Збір врожаю
Терміни збору плодів визначаються сортом помідорів. У Московській області можна садити ранньо-та середньостиглі сорти, тому збирати перші плоди можна в другій половині червня. Допускається зривати повністю сформовані за розмірами, злегка почервонілі плоди - через 1-2 тижні вони досягнуть необхідної зрілості, при цьому смакові показники не погіршаться. Несформовані плоди зривати не можна - вони майже не зберігаються і швидко згнивають. 
Активний збір томатів починається в серпні, так як у більшості рослин в цей період відбувається відмирання стебла і листя. Важливо зібрати весь урожай (навіть зелені плоди) до періоду, коли температура опуститься нижче 10 ° С, інакше томати будуть погано дозаривают. Якщо ж плоди залишаються на кущах при температурі 5 ° С, вони можуть швидко згнити.
дозаривание томатів відбувається в теплих (близько 25 ° С) приміщеннях з хорошою циркуляцією повітря. Потрібно регулярно оглядати плоди і вчасно отримувати ті, на яких почали з'являтися ознаки хвороб, щоб убезпечити решті урожай.
Отже, ви дізналися, які сорти томатів придатні для Підмосков'я: для вирощування у відкритому грунті і для теплиць, розглянули особливості посадки в незахищеною грунті, правила догляду за посадками. Як бачите, нічого особливо складного в цьому немає. Бажаємо вам гарного врожаю!
