Тютюн виростити не складно, знаючи деякі секрети. Найважче буде з його післязбиральної обробкою.
У даній статті мова піде про те, як виростити і ферментувати тютюн в домашніх умовах.
Сорти тютюну для домашнього вирощування
Розглянемо найбільш відомі сорти тютюну для куріння, вирощування яких легко здійснити в домашніх умовах:
- "Трапезонд" - стійкий до хвороб. Період вегетації у нього короткий - через 100 днів після висадки можна збирати листя.
- "Вірджинія" - є ранньостиглий сортом, який добре набирає міцність і запах. Він вважається стійким до хвороб і добре виносить погані погодні умови. В листочках міститься велика кількість вуглеводів.
- "Гостролист" - тут нікотину менше, ніж в інших сортах. Час дозрівання - до 120 днів.
- "Ювілейний" - урожай дозріває через 80 днів після висадки. Стійкий до багатьох хвороб.
- "Самсун" - сорт дозріває приблизно через 110 днів. Є високоврожайних - одна рослина може дати до 50 аркушів.
- "Дюбек" - даний сорт з Туреччини. Підходить для вирощування в дуже теплому кліматі.
- "Сільський тютюнець" - морозостійкий. Його можна вирощувати як у відкритому грунті, так і на лоджії або вікні.
Чи знаєте ви? Тютюн відноситься до сімейства пасльонових. Його родичами є картопля і перець.
вирощування
Розглянемо, як вирощувати тютюн будинку. Для початку необхідно проростити насіння, виростити розсаду і підготувати грунт.
підготовка ґрунту
Пухка і родюча земля вважається найкращим варіантом для зростання тютюну. Розсаду добре вирощувати в теплиці. Грунт перед посівом насіння готують, очищаючи від бур'янів. А також засипають живильний шар товщиною 10 см з піску (4 частини) і перегною (3 частини).
пророщування насіння
Насіння краще використовувати пророслі. Тому приблизно за 4 доби до посіву їх необхідно замочити в тканини в теплій воді. Рекомендується додати винну кислоту або калійну селітру і залишити на добу. Завдяки цьому насіння проростає швидше, а також підвищується врожайність. Після цього насіння миють, видаливши надлишок води, і ставлять в тепле місце, щоб проростали. Використовують емальований посуд, яку не рекомендується накривати. Ганчірочку необхідно періодично зволожувати. Приблизно на 4-у добу насіння починає наклёвиваться. Слідкуйте, щоб паросток не був довший насіння - вони можуть ламатися. Після того як наклюнется велика частина насіння, їх висушують до сипучого стану, змішують з дуже дрібним піском або перегноєм.
Важливо! Якщо немає можливості посіяти відразу пророщені насіння, то їх можна 1-2 дня зберігати в холодильнику при температурі + 1-2 ° С.
посів насіння
Насіння, які вже проросли, рекомендується використовувати для вирощування розсади тютюну. Висаджувати їх можна в горщики і ставити на вікна в квартирі. Або посіяти їх в парнику.
Дана процедура здійснюється наступним чином:
- Перед посівом необхідно зволожити верхній шар, використовуючи 1 л води на метр квадратний.
- Насіння необхідно сіяти поверхово. Важливо їх розсипати рівномірно - 4 г на 1 квадратний метр.
- Далі необхідно обережно втиснути насіння в живильний шар приблизно на 3 мм.
- Потім слід зробити полив. Робити це потрібно акуратно, щоб насіння не надто заглибилися в грунт.
- Температура в теплиці не повинна перевищувати 20 ° С.
вирощування розсади
Вирощуючи розсаду, слід за нею доглядати:
- необхідно регулярно удобрювати розсаду розчином з суперфосфату (50 г), калійної солі (20 г) і аміачної селітри (30 г), розведених в 10 л води - на 1 квадратний метр слід використовувати 2 л рідини;
- також можна підгодовувати кущики курячим послідом, який потрібно розвести з водою 1: 7;
- поливати розсаду слід регулярно, в міру висихання грунту, використовуючи 4 л води на 1 квадратний метр;
- приблизно за 7 днів до пересадки частоту поливів скорочують. А за 3 доби зволоження припиняють;
- слід видаляти бур'ян навколо кущиків;
- перед пересадкою рекомендується рясно полити розсаду - завдяки цьому її буде легше дістати з грунту.
Якісна розсада повинна мати пружний стебло, який під час згинання не ламається. Через 45 діб, коли кущики досягнуть 15 см у висоту і на них будуть декілька справжніх листочків, їх можна пересаджувати в грунт.
пересадка
Температура верхнього шару землі (10 см) для пересадки тютюну у відкритий грунт повинна бути не нижче +10 ° С.
Схема пересадки:
- Необхідно зробити невеликі лунки, дотримуючись відстані між ними близько 30 см, а між рядами - не менш 70 см.
- У кожну ямку слід вилити приблизно по 1 л води.
- Кожен кущик перед посадкою рекомендується вмочити в суміш з глини і коров'ячого гною.
- Потім рослини акуратно ставлять в лунки, зберігаючи земляний кому, в якому вони росли.
- Далі засипаємо їх землею, злегка ущільнюючи.
догляд
Тютюн не вимагає специфічного догляду. Але все-таки про нього необхідно дбати.
полив
За весь вегетаційний період тютюн зволожують близько 3 разів, використовуючи приблизно 6 л води на один кущик. Орієнтуватися необхідно на зовнішній вигляд рослин: жовті і злегка зів'ялі листочки свідчать про те, що їх потрібно зволожити.
Важливо! Не варто поливати тютюн часто, так як від надлишку вологи він може загинути.
підживлення
Через 7-10 днів після висадки в грунт необхідно провести підгодівлю тютюну, щоб він міг активно нарощувати зелену масу. Для цього рекомендується використовувати сечовину - 1 ст. л розводять в 10 л води і поливають рослини під корінь. А також можна удобрювати курячим послідом.
Під час дозрівання тютюну необхідно провести три підгодівлі, використовуючи добрива з великим вмістом азоту, фосфору, калію. Перший раз удобрюють рослини на початку періоду дозрівання, наступна підгодівля проводиться через 15 днів, а третя - через 7 днів після другої.
В якості підгодівлі можна використовувати бананову шкірку, кропиву, дріжджі, нашатирний спирт, борну кислоту, йод, лушпиння цибулі, картопляні очистки, яєчну шкаралупу, сироватку.
обрізка
Обрізка тютюну включає в себе вершкованіе і пасинкування.
Вершкованіе - це видалення суцвіть. Завдяки цьому поживні речовини не будуть витрачатися на цвітіння, а підуть на розвиток листя.
Після видалення квіток починають активно рости додаткові бічні відростки. Їх також необхідно видаляти (пасинкування).
Хвороби і шкідники
Ця рослина може хворіти або страждати комахами:
- трипси - дані комахи їдять листя, що є дуже небезпечним для тютюну. Для профілактики появи трипсів необхідно за 30 днів до висадки тютюну обробити грунт дустом "гексахлорана". Також 3 рази за сезон слід обробляти кущики "Рогор" або "метатіоном";
- тля - на кістках з'являються клейкі виділення. Боротися з даними шкідником необхідно "Рогор" або "актеллика";
- коренева гниль - в основному хворіє розсада, але можуть вражатися і дорослі кущі. Листочки в'януть і сохнуть, а корінці відмирають, якщо захворювання запущено. Необхідно поливати землю "бенлатом" при перших симптомах хвороби. А для профілактики обробляють грунт даним препаратом відразу після висадки тютюну;
- чорна ніжка - основне стебло робиться тоненьким і відмирає. Недуга проявляється при високій вологості і при надлишку азоту в землі. З метою профілактики розсада обприскується 80% -ним розчином "Цинеб";
- борошниста роса - на листках з'являється білий наліт, листочки буріють і втрачається їх аромат. При цьому захворюванні допомагає колоїдна сірка;
- мозаїка - колір листя змінюється, на них виникають зеленуваті цятки. Потім уражені місця відмирають. Причиною зараження є залишки рослин, які перед посадкою тютюну були прибрані. Це вірусне захворювання, лікування якого немає, тому заражені рослини слід знищити, а грунт продезінфікувати.
Чи знаєте ви? На початку XX століття лікарі рекомендували вагітним жінкам курити, щоб вони не набрали зайву вагу.
Збір врожаю
Збирати врожай необхідно з нижніх листочків. Вони повинні бути цілими, сухими і жовтими. Їх потрібно розкласти під дахом шаром в 30 см і почекати 12 годин. Робиться це для того, щоб листочки зів'яли. Потім їх потрібно нанизати на канати і розвісити для сушіння в місці, де не дме вітер і не потрапить дощ, але буде багато світла. Промені сонця допомагають випарувати вологу з листя.
Тривати це може до двох тижнів. Далі гірлянду з сухих листочків необхідно скласти вчетверо і повісити на гачок-гаванку. Потім дані конструкції слід розташувати на перекладині в приміщенні, щоб листя висихали далі. Восени сухе листя тютюну необхідно скласти в стопки, розгладжуючи всі складочки.
Заготівля тютюну для вживання
Розглянемо, як провести ферментацію тютюну в домашніх умовах. Дана процедура проводиться для того, щоб надати особливий запах тютюну. Для цього сухі листочки слід помістити в спеціальну ємність і підняти температуру до 50 ° С, а вологість - до 65%. Так листя повинні знаходитися 3 діб.
Далі протягом тижня вологість потрібно підняти до 75%, а температуру залишити без змін. Потім за 2 доби температуру слід знизити, а вологість підняти - до 80%. Завершення - охолодження листя до температури навколишнього середовища, а вологість повинна бути близько 15%.
Після проведених процедур листочків потрібно полежати 30 днів. Потім їх ріжуть на смуги в 0,5 мм. Для наповнення однієї сигарети довжиною 8 см і діаметром 8 мм необхідно 1 г тютюну.
Як ви зрозуміли, вирощування тютюну - справа не складна. Головне - мати бажання і дотримуватися правил по догляду за даними рослиною.