Голландська селекція огірків зарекомендувала себе у всьому світі вже давно. Багато дачники і городники нашої країни користуються насінням, які вивели саме голландські селекціонери. Такі гібридні огірки відрізняються високими показниками врожайності і відмінними смаковими якостями плодів. У даній статті ми розповімо про основні популярних сортах голландських огірків і про їх переваги.
Особливості та переваги
Головними особливостями голландського насіннєвого матеріалу є високі показники схожості та адаптації після пересадки. У цих умовах з голландськими огірками не зрівняються ніякі інші сорти.
Голландці направили виробництво на високоякісну підготовку насіння, яка включає в себе наступні етапи:
- Термообробка. Такий процес загартовує насіннєвий матеріал і адаптує його до нестандартних погодних умовах. Крім того, термообробка захищає посадковий матеріал від безлічі сортових захворювань.
- Протруювання. На цьому етапі відбувається обробка насіннєвого матеріалу пестицидами, що дозволяє його захистити від великої кількості хвороб і шкідників. Процеси протруювання доведені голландцями до рівня досконалості, тому пестициди ніяким чином не вплинуть на високі смакові якості плодів.
- Калібрування. Відбір однакових за розміром насіння, які відрізняються високими показниками схожості. Голландці в цій справі досягли успіху, і не пропонують покупцеві насіннєву партію, де 50% продукції буде шлюбом.
- Упаковка. Розроблено зі спеціального захисного матеріалу, який перешкоджає проникненню повітря і вологи до початку посадки.
Всі перераховані етапи виробництва відбуваються під суворим роботизованим і людським контролем, тому вітчизняні городники і дачники дуже часто залишаються задоволені врожайністю і смаковими якостями плодів голландської селекції.Чи знаєте ви? Шипи на огірках формуються для того, щоб виводити з плодів зайву вологу.Всі сорти і гібриди огірків, які були створені на території королівства Нідерланди, мають ряд переваг:
- висадку можна робити як в теплиці, так і під відкрите небо;
- стійкість практично до всіх сортовим хвороб і шкідників;
- плоди універсальні і придатні для консервацій, свіжих салатів і т. д .;
- високі смакові якості і відсутність гіркого присмаку в плодах;
- врожайність при нормальному догляді дуже висока, огірки правильної форми;
- існують бджолозапильні і не потребують запилення сорту.
Популярні сорти
Існує величезна кількість огірків родом з Голландії. Деякі вважають за краще скоростиглі сорти, інші - пізньостиглі. Нижче ми розповімо про найпопулярніші голландських огірках з різними термінами дозрівання.
ранньостиглі
Основні ранньостиглі огірки голландської селекції:
- "Герман F1". Один з найпопулярніших сортів. Відрізняється ультрашвидкий періодом дозрівання плодів, захистом від різних захворювань і високою врожайністю. Плоди сорту "Герман F1" зелені, правильної форми, без гіркоти, універсального використання. Рослина утворює потужні кущі, на кожному з вузлів може утворюватися від 4 до 7 плодів. "Герман F1" запилюється без допомоги бджіл.
- "Меренга F1". Суперранній самозапилюватися сорт огірків голландського виробництва. Плоди приємно потішать ваші смакові рецептори своєї ароматний. Середня вага огірків становить 80-100 г. "Меренга F1" захищений від несправжньої борошнистої роси, пероноспорозу та інших захворювань. Плоди універсальні, гіркоту не відчувається. Кущ плодоносить тривалий час. Технічно правильні підживлення допомагають отримувати красиві та смачні плоди аж до початку жовтня.
- "Балконний". Виведений селекціонерами спеціально для вирощування в приміщеннях. Сорт відрізняється раннім терміном дозрівання, шикарністю розлогих листя. Зеленці средневелікіе, довгасто-циліндричної форми, з легким білими опушенням. Плоди мають приємний солодкуватий смак, гіркота повністю відсутня.
- "Альянс F1". Такі зеленці ви зможете збирати вже на 38-41-й день. Для зав'язі на плантаціях потрібні рої бджіл. Плоди середньої величини, відрізняються високими смаковими якостями, тоненькою шкіркою і відсутністю гіркоти. Кущ активно плодоносить на початковому етапі зростання. "Альянс F1" має велику систему коренів і велике листя, що дозволяє рослині плодоносити навіть у найспекотніші дні. Урожай відрізняється хорошими товарними якостями і універсальністю у використанні.
- "Атлантіс F1". Плоди відрізняються особливою ароматною. Середня вага зеленцов становить 95 г, довжина - 11 см. "Атлантіс F1" стійкий до справжньої борошнистої роси, мозаїчній вірусу і кладоспоріозу. Плоди порадують будь-якого городника своїм ніжним і ароматним смаком. Сорт на генетичному рівні захищений від несприятливих погодних умов, здатний витримувати складні кліматичні перебудови.
Важливо! Насіння голландських гібридів не можна переплутати, так як вони відрізняються за спеціальним кодом, який слід відразу після значення "F1".
- "Акорд F1". Один з кращих ранньостиглих сортів голландських огірків. Дачники відзначають хороший приріст зеленцов протягом тривалого періоду часу. Плоди відрізняються великими розмірами (до 120 г) і яскравим ароматним присмаком з легкої хрусткою м'якоттю. Сорт стійкий до пероноспорозу та інших хвороб. "Акорд F1" - добре транспортується, універсальний в кулінарному застосуванні.
- "Пасадена F1". Скоростиглий сорт зеленцов від ботаніків з Нідерландів, який здатний плодоносити протягом 40-60 днів. Відрізняється приємним ароматом і вишуканим смаком, здатний запилюватися без участі бджіл. Стійкий до борошнистої роси, вірусної огіркової мозаїки та кладоспоріозу. Плоди циліндричної форми, середнього розміру, з дрібним білуватим опушенням. "Пасадена F1" має хороші товарні показники, в кулінарії використовується по універсальним призначень.
середньостиглі
Агротехніка вирощування середньостиглих огірків залишається універсальною і практично нічим не відрізняється від техніки вирощування інших сортів. Популярними різновидами огірків голландської селекції із середнім терміном дозрівання залишаються:
- "Лорд F1". Потужна рослина з інтенсивним розгалуженням. Зеленці яскраво-зелені, з дрібненькими білими шипами, довжиною 100-120 мм. "Лорд F1" радує все новими плодами протягом чималого часу, крім того, при правильній підгодівлі вони будуть фантастично красивими і смачними. М'якоть огірочків хрустка, насичена, без гіркоти, використовується кулінарами для приготування різних страв. Сорт на генетичному рівні захищений від безлічі захворювань. Зимостійкість у "Лорда F1" хороша, тому його можна висаджувати в грунт відразу, не вдаючись до розсадним методом.
- "Марінда F1". Плоди зав'язуються без участі бджіл-запилювачів. Цей гібрид при належному догляді здатний активно плодоносити, а його зеленці практично ніколи не жовтіють. Кущ у "Марінда F1" утворюється Середньоглибокі, незагущені, при цьому процес збору врожаю дуже зручний. Плоди горбкуваті, з невеликим білими опушенням, овально-циліндричної форми, середнього розміру. Смакові якості зеленцов відмінні, гіркоту "витягнута" на генетичному рівні. "Марінда F1" стійкий до огіркової мозаїки, парші, кладоспоріозу, борошнистої роси і т. Д. У використанні універсальний.
- "Регіна F1". Середньостиглий гібрид від голландських селекціонерів, бджолозапилюваний. Плоди середнього розміру (70-90 г), овально-циліндричної форми, яскраво-зелені, мають особливий огірковим ароматом. Смакові якості залишаються на найвищому рівні при вживанні як в свіжому вигляді, так і в маринованому. Сорт захищений від комплексу захворювань, при належному догляді здатний плодоносити протягом тривалого часу.
Чи знаєте ви? На території Росії огірки вирощуються з початку XVI століття.
- "Фермер F1". Призначений для вирощування під відкритим небом (у таких випадках плоди будуть красивими, яскраво-зеленими, пахучими). На генетичному рівні захищений від низьких температур, що дозволяє збирати урожай аж до початку перших заморозків. Сорт потребує бджолиному запиленні, захищений від кладоспоріозу, борошнистої роси, огіркової мозаїки і т. Д. Урожайність висока, товарні якості відмінні. Зеленці хрусткі, щільні, циліндричної форми, середнього розміру, ароматні, без гіркоти, універсальні у використанні.
- "Клавдія F1". Гібрид дає якісний, рясний і дружний урожай. Призначений для універсального вирощування (прямі і розсадні посадки у відкритий і захищений грунт). Зав'язі запилюються за допомогою бджіл. М'якоть хрустка, не має порожнеч, гіркоту "вигнана" на генетичному рівні, ароматна, саме тому огірки даного сорту універсальні в кулінарії. "Клавдія F1" на генетичному рівні захищена від комплексу захворювань.
пізньостиглі
Пізньостиглих голландського насіння огірків не так вже й багато, деякі з них залишаються до сих пір невідомими городникам і дачникам нашої країни. Ми виділили два найпопулярніших види зеленцов пізнього дозрівання:
- "Ізід F1". Популярні зеленці серед дачників і городників нашої країни. Вони довго дозрівають, але за смаковими характеристиками перевершують багато гібриди, описані вище. "Ізід F1" формує пишний і широкий кущ, який плодоносить до настання перших негативних температур. М'якоть гібрида дуже ароматна і додасть пікантності будь-якої страви. Сорт на генетичному рівні захищений від поразок комахами і хвороботворними бактеріями і вірусами.
Важливо! Багато городників і дачники впевнені, що самозапильних сорти зеленцов набагато смачніше партенокарпических. Крім того, насіння всередині таких плодів містять в собі набагато більше корисних вітамінів і мінералів.
- "Юліан F1". Цей сорт дачники полюбили за те, що його плоди можуть довгий час лежати в грядках і не переспевать (зеленці залишаються щільними, не жовтіють і не закручуються). Плоди овально-циліндричні, з приємним огірковим ароматом. Зеленці "Юліана F1" порадують вас своїм плодоносінням до настання перших негативних температур. Сорт практично не вражають різні шкідники, а якщо кущі правильно і своєчасно підгодовувати, то плодоношення можна продовжити на 2-3 тижні.
Правила вирощування
Виростити красиві огіркові кущі не так вже й просто, для цього необхідно дотримуватися деяких правил і знати тонкощі і секрети даного процесу. В першу чергу необхідно правильно підібрати ділянку для посадки насіння. Кращими попередниками огірочків стануть болгарський перець, морква, томати, капуста, цибуля. На місці баштанних культур огіркові кущі не висаджуються, так як ці рослини уражаються одними і тими ж захворюваннями.
Розсада огірків повинна бути висаджена на сонячне безвітряної місце. Якщо її посадити в тіні, то плоди будуть мати погані смакові якості. Перед посадкою проводять дискування грунту на глибину 8-12 см. Після цього вносяться фосфорні, калійні і азотисті добрива в рівних пропорціях (якщо грунт суглинних). Взагалі для посадки огірків слід вибирати грунту з високим вмістом мінеральних та органічних речовин. 
У відкритий грунт розсаду потрібно висаджувати як тільки грунт гарненько прогріється. Середня денна температура повітря повинна становити не менше 12 ° С. Якщо висадку виробляти раніше, то потрібно передбачити плівкове укриття. Розсада пересідає тільки тоді, коли на ній сформується 2-3 дрібних листочка. Якщо ви збираєтеся висаджувати насіння відразу у відкритий грунт, то їх потрібно загартувати, а після посадки рясно полити. Насіннєвий матеріал заглиблюється на 2-4 см (залежить від типу грунту, в важкі грунту насіння заглиблюються всього на 2 см).
Чи знаєте ви? 27 липня - Міжнародний день огірка.Відразу після посадки огіркові кущі потрібно рясно підгодовувати. На початковому етапі зростання посіви потребуватимуть азотистих добривах, які здатні стимулювати активне зростання листя і розвиток кореневої системи. Коли з'являються перші зав'язі, кущі потрібно підгодовувати калійними і фосфорними добривами, так як вони додадуть красиву форму і хороші смакові якості плодів. З підгодівлею не потрібно переборщувати. За весь вегетаційний період огірочки підгодовуються 2-3 рази.
За огіркової плантацією потрібно правильно доглядати. Регулярно прополювати міжряддя, видаляйте всі зайві бур'яни. Після прополки кущі бажано полити, підгорнути, грунт промульчіровать.Слід зазначити, що поливи є основною процедурою при догляді за рослинами. Кущі, які будуть мало поливатися, можуть висохнути завчасно або давати гіркі плоди. Молоді рослини поливаються кожні 2-3 дні, якщо природних опадів не спостерігається.
Серед популярних сортів огірків слід звернути увагу на Родничок, Пальчик, Таганай, Конкурент, Ніжинський, Зозулю.При появи хвороб або шкідників огірочки необхідно своєчасно обробити захисними препаратами, так як врожайність може різко знизитися.
У цій статті ми розповіли вам про найпопулярніші сорти голландських огірків різних термінів дозрівання, і тепер вибір залишається за вами. Якщо дотримуватися правильну технологію посадки і догляду, то будь-який з перерахованих вище сортів неодмінно порадує вас великою кількістю своїх плодів.
