При посадці моркви в стандартні терміни (по весні) виходить зібрати урожай тільки до початку осені. Однак є інший метод, за допомогою якого можна насолоджуватися домашньою смачною морквиною вже в середині літа. Йдеться про посадку даного коренеплоду під зиму. Цей метод не користується великою популярністю і абсолютно марно. Висадка морквини восени не тільки допомагає отримати ранній урожай, але також полегшує весняні клопоти на ділянці. Про те, як грамотно садити моркву восени і як доглядати за посівом, розповімо далі.
Кращі озимі сорти
Підбір правильного сорту є першочерговим завданням. Перевагу слід віддавати середньостиглих і скоростиглим сортам, стійким до морозів.
З досвіду городників, кращими сортами моркви для подзимней висадки є такі:
- Вітамінна. Дуже добре підходить для вживання в свіжому вигляді в салатах, закусках. Плоди яскраво-оранжеві, соковиті, з вираженим солодким смаком. Сорт характеризується гарною лежкістю, не розтріскується, при посадці повністю вкривається шаром землі, тому не верхівці коренеплодів немає зелених або фіолетових відмітин.
- Шантане. Серед переваг сорти: не розтріскується, проявляє високу стійкість до посухи, відмінно зберігається, має великі плоди. Однак смакові якості у сорту дещо гірше, ніж у вітамінної. До того ж, плід має серцевину великого розміру.
- Нантская. Дуже популярний середньоранній сорт моркви для подзимней посадки. Плоди середньої величини, циліндричні, з невеликою серцевиною і соковитою помаранчевої плоттю. Інші переваги сорту полягають в хорошій лежкости і невибагливості.
- Лосіноостровская. Головні переваги сорту - висока стійкість до сильних морозів. Плоди можуть зберігатися тривалий час, не втрачаючи в смаку і корисних речовинах. Мають циліндричну форму, невелику серцевину, пофарбовані в яскравий помаранчевий, навіть червонуватий колір.
- Московська зимова. Невибагливий до умов середньостиглий сорт моркви. Добре зберігається, може використовуватися для вживання в свіжому, термічно обробленому і консервованому видах.
- Краса дівчина. Середньоранній, стійкий до стрілкування сорт. Має високі смакові якості: солодкий, цукровий, соковитий і ніжний, сердцевінку невелика. Коренеплід середнього розміру, конічний, має яскраво-помаранчевий відтінок.
- Наша няня. Універсальний в застосуванні сорт: годиться для вживання в свіжому вигляді, для приготування соків і консервів. Плоди великі, циліндричні або конічні, з маленькою сердцевінкой, червоно-оранжевого насиченого кольору. Морква даного сорту характеризується відмінним солодким смаком, соковитістю і підвищеним рівнем каротину.
Чи знаєте ви? У середньовічній Німеччині існувало повір'я, згідно з яким помаранчевий коренеплід був улюбленою стравою гномів. Вважалося, що якщо на ніч віднести в ліс миску моркви, вранці в ній можна виявити злиток золота, яким гноми відплатять за ласощі.
Коли садити моркву восени
Визначення термінів посадки - це друге ключова умова гарного врожаю. Якщо помилитися з терміном посадки, насіння або зійдуть раніше і не переживуть морозів, або зовсім не вдасться провести посів. Складнощі визначення термінів полягають в тому, що в різних регіонах кліматичні умови відрізняються, а погода буває крані непередбачуваною і мінливої. Тому керуватися тільки календарними рекомендаціями не вийде.
Культури, які можна висаджувати під зиму - це петрушка, цибуля, часник, картопля.
Календарні строки і погода
Зазвичай виробники насіння вказують на упаковках рекомендовані терміни посівів, в тому числі для посіву під зиму. Залежно від сорту, це період триває з кінця жовтня по початок грудня. Однак пам'ятайте, що під час осінньої посадки керуватися календарними термінами можна - орієнтуватися потрібно переважно на погодні прогнози. 
Погодні умови
Необхідно вибрати такий період, коли настають заморозки, а слідом за ними відразу встановлюються морози. Для цього доведеться ретельно стежити за прогнозами погоди. температура грунту повинна опуститися до 2-3 ° С, а Середня температура повітря повинна бути в діапазоні 0-2 ° С.
Не можна проводити посадку коренеплоду після опадів, так як в зволоженому грунті при плюсовій температурі насіння може почати проростати. А якщо ви ще використовуєте техніку при посадці (велика територія ділянки), то мокрі земляні грудки будуть налипає і забивати прилади, що вкрай ускладнить процес. Після опадів потрібно дочекатися підсихання землі. Цілком прийнятно, якщо напередодні посадки випаде незначна кількість снігу.
Чи знаєте ви? Багато людей впевнені, що помаранчевий - це природний і єдиний колір коренеплоду, що абсолютно не відповідає дійсності. Спочатку, в диких умовах, овоч був фіолетового кольору, також зустрічалися коренеплоди білого, жовтого, червоного і чорного кольорів. А поява помаранчевої моркви відбулося тільки в XVII столітті в Нідерландах, завдяки копіткій роботі селекціонерів.
особливості регіону
Терміни висаджування коренеплодів будуть різнитися залежно від регіону і його клімату:
- Підмосков'ї. Посадка проводиться з кінця жовтня по середину листопада.
- Сибір. У цьому суворому регіоні посадка триває з середини жовтня по середину листопада. Дуже важливо вибрати відповідні морозостійкі сорти.
- Урал. Посадка на Уралі відбувається з кінця жовтня до першої половини листопада.
- Україна. Чим південніше, тим пізніше повинна пройти посадка. У південних регіонах вона припадає на початок-середину грудня, в північній частині країни - в середині листопада.
Де посадити на ділянці
Коли ви визначилися з сортом і настав відповідний час, слід визначитися з вибором ділянки для посадки.
Розміщення грядки
Коренеплід добре росте на піщаних, пухких грунтах з нейтральною або слабкокислим рівнем Ph (5,5-7). Важливо, щоб в грунті зберігався хороший повітрообмін. Слід уникати ділянок з важкої, глинистої або суглинистой грунтом. На ділянку має потрапляти багато світла, так як його недолік призведе до мізерної врожайності. Також бажано, щоб земля була рівною або з незначним ухилом.
Важливо! Не можна вибирати місце, де скупчується багато талих вод, інакше насіння загинє.
Попередники: хороші і погані
Помаранчевий коренеплід показує відмінну схожість і врожаї на ділянках, де раніше вирощувалися такі культури:
- пасльонові (картопля, томат, баклажани);
- гарбузове (диня, патисон, кабачок, кавун, гарбуз);
- цибульні (цибуля, часник, черемша);
- капуста.
Особливо хороші результати будуть, якщо під перераховані культури грунт удобрювати перегноєм або компостом.
Дізнайтеся, як приготувати компост своїми руками, в мішках для сміття, як обладнати компостну яму.
Не можна садити коренеплід після квасолі і петрушки, так як буде високий ризик ураження коренеплодів шкідниками. Також не можна висаджувати помаранчевий овоч на одному і тому ж місці з року в рік - слід робити перерву на 3-4 роки. 
Враховуйте, що зібравши урожай на початку літа, у вас звільниться пристойна площа, яку також можна чимось зайняти. Тому важливо знати, які культури рекомендовано садити після морквини. Допускається садити капусту, перець, томати. В цілому правило сівозміни можна узагальнити так: коренеплоди бажано чергувати з надземними плодами.
підготовка грядки
Підготувати ділянку до посадки насіння потрібно заздалегідь, коли температура грунту і повітря ще плюсова.
Етапи підготовки:
- Розпушити землю, подрібнити грудки і грудки, вирівняти ділянку.
- Усунути бур'яни.
- Зробити траншеї до 3-4 см завглибшки зі збереженням ширини близько 20-25 см між ними.
- Ретельно утрамбувати землю в траншеях, якщо грунт "важка", "жирна" і глиниста, потрібно укласти шар піску до 2-3 см і ще раз гарненько утрамбувати.
Важливо! Заздалегідь потрібно підготувати грунт, яким ви будете присипати насіння. Його слід попередньо просушити, розбити грудочки, очистити від сміття та бур'янів. Також варто заздалегідь підготувати мульчу.
На цьому підготовка грядок закінчується і залишається чекати настання заморозків для висадки насіння.
Чи потрібна попередня підготовка насіння
При класичній посадці моркви навесні насіння попередньо потрібно замочити і проростити, Щоб підвищити схожість. Однак при осінній посадці коренеплоду ці процедури не рекомендується проводити, так як ввібрали вологу насіння можуть прорости передчасно і загинути від холодів.
При виборі насіння віддайте перевагу самому свіжому матеріалу, який зберігався в належних умовах: при температурі повітря 14-16 ° С і вологості не більше 75%. Якщо термін зберігання насіння перевищує 3 роки, від такого посівного матеріалу треба відмовитися.
Для осінньої посадки не можна вибирати стрічкові насіння, Це повинні бути традиційні прості насіння.
Процес, схема і глибина посіву насіння
З настанням заморозків потрібно поквапитися з посадочними роботами:
- Якщо випав сніг, його потрібно акуратно зчистити або змести з грядок.
- Траншеї можна трохи присипати золою, щоб уберегти врожай від шкідників.
- Далі потрібно розсипати насіння по грядках з відстанню до 2,5 см.
- Присипаємо підготовленої землею шаром близько 2 см.
- Зверху додаємо шар торфу або перегною завтовшки 2 см.
- Грунт потрібно трохи утрамбувати.
- В кінці грядки можна присипати снігом, якщо він випав, або ялиновими гілками.
Важливо, щоб глибина залягання насіння була на рівні 3-4 см. Якщо насіння будуть надто близько до поверхні, вони можуть вимитися талими водами, а при занадто глибокому заляганні процес сходів буде сильно затяжний, так як після танення снігу насіння сильно заглиблюються.
Важливо! Під зиму закладати насіння моркви потрібно на 20-30% відсотків більше, ніж навесні, з урахуванням того, що частина насіння не зійде.
послепосадочний догляд
По весні укриття з гілок потрібно зняти, як тільки почнеться танення снігу. Якщо сніговий покрив дуже товстий, його також можна трохи розчистити, щоб прискорити процес танення. Далі над ділянкою потрібно натягнути щільну тканину або плівку на висоту 20-30 см, щоб прискорити сходи. Коли з'являться паростки, їх при необхідності потрібно прорідити і прополоти.
Радимо прочитати про вирощування моркви (що робити, якщо морква не зійшла, як правильно поливати й удобрювати, боротися з хворобами); зберіганні, користь і шкоду, використанні в народній медицині.
Якщо весна видалася дуже сухе, молодим рослинам іноді не вистачає вологи, так як несформована коренева система ще не може добувати вологу з глибших шарів грунту. Тому морква при необхідності потрібно зволожувати теплою водою.
Морквина, посіяна з осені, непридатна для тривалого зберігання, тому садити коренеплід потрібно з таким розрахунком, що ви використовуєте урожай протягом 1-2 місяців. Корисні помаранчеві плоди припадуть як не можна до речі на початку літа, коли організм так потребує вітамінів. Але ранній урожай також можна використовувати для заготовок і переробки. Багатьом городникам Підзимова посадка овочу здається клопіткою і недоцільною, але насправді, це досить швидкий процес, який в результаті приносить хороший урожай.
