Як вирощувати огірки в бочках: посадка, догляд, збір врожаю

Для вирощування овочів городники застосовують найрізноманітніші агротехнічні прийоми. Власники присадибних ділянок і дач невеликих розмірів почали вирощувати овочеві культури і зелень в різних контейнерах.

Багатообіцяючим і популярним методом стало вирощування огірків в бочці.

переваги

Вирощування огірків в бочці має ряд переваг перед звичайним висаджуванням на грядки:

• економія простору;
• бочку можна розташувати в будь-якому зручному місці, навіть на асфальтованому або добре витоптаному ділянці;
• отримання більш раннього врожаю;
• легше організовувати полив і догляд;
• менше витрачається добрив;
• огірки залишаються чистими і їх зручніше збирати;
• відпадає потреба в прополюванні;
• посадка менше уражається шкідниками і грунтовими заморозками;
• така бочка є відмінним садовим декором, якщо її добре пофарбувати і розмалювати.

Дізнайтеся, як вирощувати огірки в відрах, мішках, на гідропоніці, на підвіконні, балконі, в пластикових пляшках.

вибір місця

Місце для установки бочки найкраще вибрати сонячне і не продувається вітрами. У районах з жарким сонячним літом рекомендується поставити її біля дерев, щоб в спеку була півтінь, що захищає овочі від палючого сонця; ще в такому місці можна підв'язувати батоги до гілок.

Можна ставити біля альтанки або огорожі, тоді стебла вдасться пускати на альтанку (паркан), що буде виглядати досить декоративно.

вибір тари

В якості тари для цього способу вирощування знадобляться металеві, дерев'яні або пластикові бочки ємністю 100-200 літрів. Переважно буде металева або дерев'яна бочка на 200 літрів без дна або з дірками і щілинами.

Старі бочки зазвичай чудово відповідають цим умовам. У пластиковій ємності слід зробити отвори для виходу зайвої води.

Дізнайтеся, як проводити передпосадкової обробку насіння, коли садити огірки на розсаду, як висаджувати розсаду огірків.

підготовка ґрунту

Готувати бочку починають мінімум за пару тижнів до посадки насіння. Для цього в ній викладають такі шари:

1. На дно для дренажу кладуть гілки і камінчики. Цей шар може становити від 1/3 до 1/2 ємності бочки.
2. Поверх них насипають сіно, минулорічні опале листя, бадилля, тирса і інший рослинний сміття, наявний у вас в наявності. Шари рослинних відходів слід пересипати землею і перегноєм (або перепрілим гноєм), поливати водою з ЕМ-препаратами для кращого перепревания. Цей шар не повинен доходити до краю бочки на 40 см.
3. Засипаємо родючий грунт шаром на 20 см, змішавши городню і листову землю з перегноєм в рівних частинах. Можна також зробити цей шар з суміші торфу з перегноєм 1: 1.

Потім слід накрити бочку зверху плівкою і залишити на пару тижнів перепрівати на сонці. Після зняття плівки можливо доведеться досипати шар родючої землі, так як суміш швидше за все осяде. Усе понад грунту до бортиків бочки потрібно залишати 15-20 см.

Таку процедуру підготовки грунту можна зробити заздалегідь, ще восени. Тоді можна буде використовувати і свіжий гній.

Дізнайтеся які характерні особливості огірків Спино, Амур, Кібріт, Смарагдовий стелю, Еколь, Витончений, Седрік, Лібелле, Меренга, Родничок, Сибірська гірлянда, Гектор, Смарагдові сережки, Криспина, Таганай, Пальчик, Конкурент, Зозуля, Ніжинський, Герман, Кураж.

Яке насіння

Оскільки в бочці можна виростити більш ранній урожай, найкраще підібрати сорти ранніх огірків з переважанням квіток жіночого типу. Доречні будуть і пізньостиглі сорти, що дають плоди до заморозків, так як термін їх плодоношення в бочці буде довше - перший підмерзання грунту їм в бочці буде не страшно. Так само добре підійдуть самозапильних або партенокарпические гібриди, тоді отримання зав'язі не буде залежати від примх погоди. Бажано купити кілька районованих подібних сортів або гібридів.

Можна зупинити свій вибір на наступних сортах огірків:

1. "Муромський 36" - давно перевірений і відмінно зарекомендував себе сорт, який може рости в півтіні. Годен для засолювання, плоди визрівають на 35-45 день, стійкий до заморозків. Світло-зелені плоди овальної форми і довжиною не більше 10 см. Слід враховувати, що вони швидко жовтіють і їх треба часто збирати.
2. "Темп F1" - високоврожайний партенокарпічний гібрид з жіночим типом цвітіння, з невеликими циліндричними (8-10 см) плодами універсального призначення. Зеленці середньої бугристости мають темно-зелене забарвлення з більш світлими поздовжніми смужками, невелику галявину, без гіркоти і не переростають. Сорт цілком переносить як холоду і дощову погоду, так і спеку (до 50 ° С), стійкий до багатьох хвороб. Перший урожай можна збирати вже на 43 день від появи сходів.
3. "Конні F1" - урожайний партенокарпічний гібрид жіночого цвітіння з досить тривалим періодом плодоношення. Плоди відмінних смакових якостей, повністю відсутня гіркота, що не переростають, дозрівають на 47-50 день. Невеликого розміру (7-9 см) мають часті білі горбки і дрібну галявину.
4. "Отелло F1" - ранній високоврожайний сорт з переважаючим жіночим типом цвітіння, запилюються бджолами. Зеленці насиченого зеленого кольору зі світлими поздовжніми смужками, які доходять до середини огірка, досягають 12 см. Мають на шкірці дрібні пухирці з білою опушкою. Годяться для консервації. М'якоть солодкувата, без порожніх місць і хрумтить. Визрівають на 41-45 добу від сходів.
5. "Фенікс" - пізньостиглий універсальний сорт з переважанням жіночих квіток, сильнорослий, запилюється бджолами і може плодоносити до заморозків. Плоди зеленого кольору мають світлі поздовжні смуги і великі горбки з білими шипами, хрустку щільну м'якоть, що не гірчать. Перші зеленці визрівають на 55-65 день після сходів.

Чи знаєте ви? Окультурення огірка для вирощування в їжу відбулося близько 6000 років тому. Про ці овочах згадується і в Біблії. Батьківщиною огірків вважається підніжжя Гімалайських гір. Ці овочі і зараз ростуть там в природному середовищі.

Звичайно, це далеко не повний список сортів, які можна вибрати для вирощування в бочці. Якщо у вас є вже улюблений перевірений ранній чи пізній сорт для грунту, можна посадити і його насіння. Для отримання стабільного врожаю з бочки можна посадити в неї і ранній, і пізній сорти.

як висаджують

Садити насіння огірків в бочку легко - не потрібно зайвий раз нахилятися. Для правильної посадки огірків слід зробити наступні кроки:

1. Висадка насіння в бочку робиться трохи раніше, ніж в грунт, так як бочку можна накривати плівкою.
2. Перед посадкою насіння рекомендується помістити в розчин звичайної солі (50 г на 1 літр води), щоб відсіяти спливли пустотілі насіння, непридатні для посадки.
3. Загартовування насіння огірків в холодильнику підвищує їх морозостійкість. Для цього їх загортають у вологу тканину, дають набрякнути і витримують при температурі -2-0 ° С два дні, а потім відразу ж висівають. Насіння при цьому не повинні бути проклюне.
4. Грунт в бочці перед посадкою для знезараження поливають гарячою водою або слабким розчином марганцівки.
5. Насіння садять на відстані 15 см один від одного, на глибину близько 2 см. Зазвичай закопують 6-8 штук насіння - трохи більше, ніж потрібно, так як зайві сходи можна буде потім прибрати. Для ємності на 200 літрів достатньо 4-5 рослин.
6. Бочку накривають плівкою. У теплі сонячні дні її треба відкривати.

Дізнайтеся про скарификации і стратифікації насіння, як знезаразити грунт, як вибрати покривний матеріал.

догляд

Огірки дуже потребують вологи. Ці овочі, посаджені в бочку, вимагають більш частого поливу, так як в цьому випадку грунт швидше пересихає від сонця. Тому полив потрібно здійснювати не рідше ніж три-чотири рази на сім днів.

Полив можна здійснювати вручну за допомогою лійки або зі шланга, але краще зробити крапельний полив. Для поливу огірків слід брати теплу, відстояну на сонці воду.

Щоб грунт не пересихала і довше зберігала вологу, можна провести її мульчування. Для цієї мети її можна прикрити скошеною травою.

Хоча для посадки в бочку використовують живильне для овочів грунт, в процесі догляду за цією культурою потрібно вносити підживлення. У процесі росту і плодоношення огірки дуже потребують мінеральних речовинах і корисних мікроелементів, інакше їх нестача призведе до зниження врожаю і деформації форми цього овоча.

Дізнайтеся, як поливати огірки в теплиці і відкритому грунті, як проводити мульчування, як підгодовувати огірки йодом, дріжджами, перекисом, борною кислотою, кропивою.

Відео: догляд і підживлення огірків в бочці Важливо зробити підгодівлю безпосередньо перед цвітінням, щоб рослина була більш міцним і відбувалося більш активне наростання листя. Для цього в грунт вносять азотне добриво.

Для такої підгодівлі розводять одну чайну ложку сечовини в відрі з водою і здійснюють полив цим розчином.

Важливо! Якщо у плодоніжки огірка спостерігається потовщення, це означає, що йому не досить азоту. А ось форма огірка, нагадує грушу, говорить про брак калію.

В період утворення плодів важливо провести комплексну підгодівлю для кореневої системи. Для цього застосовують такі групи добрив як азотні, калійні, фосфорні.

Найкраще чергувати мінеральні та натуральні підгодівлі з цих компонентів. Для першої підгодівлі готують розчин з нітрофоски і здійснюють полив наступним чином - 1 літр на один кущ. Для наступної підгодівлі вибирають натуральне добриво - на 1 відро води кладуть 0,5 кг курячого або коров'ячого гною, а також один стакан золи з деревини. При приготуванні добрива з трави, його потрібно періодично помішувати В якості добрива в період утворення плодів рекомендують вносити органічні зелені підгодівлі. Для цієї мети ємність заповнюють бур'янами, скошеною травою, додають курячий послід, а потім заповнюють водою і дають настоятися 12 днів. В результаті процесу бродіння виходить маса, яка за своїми корисними властивостями не гірше перегною. До того ж це повністю екологічно безпечне добриво, на відміну від хімічних.

Огірки, в тому числі і вирощені в бочках, потребують підв'язки. Це робиться не тільки для зручності по догляду за ними, але і з метою захисту від ряду захворювань, які можуть передаватися через грунт.

Досить легкий метод підв'язки проводиться шляхом установки в центрі бочки дерев'яних палиць або металевого жердини приблизно 2 м у висоту з хрестовиною зверху. Потім роблять 5-8 променів і фіксують на них мотузки для підв'язки.

Дізнайтеся як пасинкувати, підв'язувати, ростити на шпалерної сітки, видаляти листя в огірків.

Батога огірка будуть витися по натягнутому променю, а коли досягнуть верхівки, то шляхом переплетення утворюють форму парасольки. Встановлювати ще вище опору не варто, так як буде важко дістати огірки при зборі врожаю. Підв'язку роблять, коли з'являться 4-5 перших листя. Дуже важливо при догляді за огірками правильно сформувати кущ. Це можна зробити наступними способами:

1. В один стебло. Цей спосіб бажано застосовувати для гібридів, які не вимагають запилення бджолами. В даному випадку до перших п'яти листочків проводять видалення квіток, а також бічних пагонів. У наступних з'являються п'яти листочках видаляють тільки пагони, а зав'язі не чіпають. А ось на висоті близько метра потрібно залишити кілька пасинків для формування бічних батогів. У них виробляють відщипування верхівок, залишивши 3-4 листочка. Таким чином стимулюють зростання батогів третього порядку.
2. Кущовий. При цьому способі зрізають верхівку на основному стеблі після 5-6 справжніх листків. Це сприяє появі бічних батогів. У цих пагонів також роблять відщипування через п'ять листів для формування батогів третього порядку, які дають багато зав'язі. В результаті утворюється кущ з 10-12 батогів третього порядку.

Важливо! Якщо огірки запилюються (це переважно сортові види), одна рослина з п'яти формуємо. Воно дає потрібну кількість пустоцвітів для запилення зав'язі.

жовтіють листя

При вирощуванні огірків можна зіткнутися з проблемою: листя починає жовтіти з незрозумілих причин. Це може відбуватися через наступних факторів:

Дізнайтеся, чому сохнуть і жовтіють листя, зав'язі, що робити з пустоцвіти, чому гірчать огірки.

1. Недолік світла. В цьому випадку бочку пересувають на більш освітлене місце. Якщо огірки сильно розрослися і широке листя затінюють один одного, то грядку варто прорідити.
2. Недолік поживних речовин, особливо азоту. Якщо для посадки була обрана недостатньо містить корисні речовини грунт, то бажано провести підгодівлю.
3. Слабкий полив. Брак вологи сприяє послаблення рослини і появі жовтизни. Потрібно виключити пересихання огірків. Для цього бажано здійснювати полив не менше 2-3 разів на тиждень, проводити розпушування і мульчування грунту. При поливі потрібно стежити, щоб вода не потрапила на листочки. Крапельки води при яскравих сонячних променях можуть спрацювати як призми і викликати опік листя, що теж призведе до їх пожовтіння.
4. Перепади температури. Огірки погано переносять похолодання і різке зниження температури. У цих теплолюбних рослин через такого явища може з'явитися жовтизна на листках.
5. Хвороби і шкідники. Щоб позбутися від такої причини пожовтіння листя, треба своєчасно застосовувати препарати і засоби для боротьби з ними.

Дізнайтеся, як вилікувати огірки від хвороб, позбавити від шкідників.

мало зав'язі

Якщо на огірках спостерігається мало зав'язі і багато пустоцвітів, то на появу такого явища є ряд наступних причин:

• сортові особливості. У багатьох сортів пустоцвіт - це чоловіча квітка, який з'являється раніше, ніж жіночі. Материнські квіти підуть по бічних різок другого і третього порядку. Тому сортовим огіркам слід робити прищипування для прискорення появи бічних пагонів;
• надлишок азоту і недолік фосфору. Щоб усунути цю причину, потрібно виключити це добриво з підгодівлі. Не забувати про добрива з наявністю фосфору і калію;
• неякісне насіння. Використовували насіння першого року зберігання, або НЕ прогріли їх перед посівом. Висівати насіння краще після закінчення другого року зберігання. Якщо використовувати насіння гібридів, то проблем з зав'яззю не буде,
• погодні умови. Занадто спекотна або, навпаки, прохолодна і дощова погода несприятлива для отримання зав'язі. При сильному сонці бочку з огірками рекомендується поміщати в півтінь. Використання самозапильні або партенокарпических гібридів дозволить вам не залежати від погодних умов і комах-запилювачів.

Дізнайтеся, як за допомогою народних засобів захистити огірки від різних напастей, як боротися з попелицею, мошками, борошнистою росою, перонспорозом, павутинним кліщем на огірках.

Як правильно збирати

Найприємніший момент у вирощуванні огірків - це збір врожаю. Коли збирають огірки, посаджені в бочки, не потрібно нахилятися. До куща з цими овочами легко підійти з будь-якого боку, і огірочки при цьому добре видно.

Чи знаєте ви? Огірки - це низькокалорійний продукт, який включають в багато дієти. На 95% він складається з води, тому в 1 кг міститься всього лише 150 ккал.

При зборі огірків потрібно дотримуватися таких порад від досвідчених городників:

• збір цих овочів краще здійснювати кожен день або через день - це сприяє більш швидкому утворенню нових плодів;
• сам овоч рекомендують зрізати за допомогою ножиць, щоб не пошкодити батоги і зав'язі;
• огірки з ознаками деформації або захворювань треба в обов'язковому порядку видаляти, щоб не піддати загрозі захворювання сусідні плоди;
• для збору врожаю краще підходить ранковий або вечірній час, коли немає сильної спеки.

Вирощувати огірки в бочці зовсім не складно, навіть простіше і менш клопітно, ніж у відкритому грунті. Такі контейнери допоможуть заощадити місце на ділянці і виглядають досить цікаво в декоративному плані. Цей метод вирощування буде дуже прийнятний для літніх людей, яким шкідливо зайвий раз нахилятися. Слід тільки правильно вибрати бочку і місце для її установки, зробити грунтосуміш, посадити огірки і правильно доглядати за ними - і без врожаю ви не залишитеся.

Як вирощувати огірки в бочці: відгуки

Дивіться відео: Огірки на підвіконні у Едуарда Леонова (Листопад 2024).