"Китайське диво" - сорт огірків, здатний перевернути уявлення про це, здавалося б, самому повсякденному овочі. Неприродно великі плоди привертають увагу своїми розмірами. Але велика вегетативна маса вимагає і відповідного догляду. Як виростити на своїй ділянці велетня родом з Піднебесної і доглядати за ним - розповімо в нашій статті.
опис сорту
"Китайське диво" - сорт, що відноситься до окремого різновиду огірків, об'єднаних загальним найменуванням "китайські". Серед інших сортів даний виділяється розміром своїх плодів - 0,4-0,6 м в довжину. Зеленці мають правильну циліндричну форму і невелику кількість шипів. М'якоть такого дива не буває гіркою, зате вона дуже соковита, а при укусі відчувається яскраво виражений хруст, насіння досить маленькі.
Ознайомтеся з самими незвичайними сортами огірків.
Батіг може досягати дуже великої довжини, так що підв'язка рослині необхідна. Коренева система досить сильна і розвинена в порівнянні з іншими сортами. При необхідній кількості світла і достатньому поливі, огірок буде вас в повній мірі радувати своєю плодючістю, стійкістю до хвороб і шкідників і досить помірними вимогами в догляді. Багато сортів, що відносяться до китайських типам, вживають в їжу тільки в свіжому вигляді. Відмінність "Китайського дива" від своїх найближчих родичів в тому, що його можна солити або консервувати.
Важливо! Головна особливість "китайського дива" полягає в тому, що від зростаючого плода можна відрізати половину, що залишилася частина буде цілком нормально продовжувати рости.Переваги сорту:
- висока врожайність;
- плоди привабливо виглядають;
- висока болезнеустойчивость, резистентність до шкідників і погодних умов;
- можна вживати не тільки в сирому вигляді, але і консервувати (солити);
- зеленці володіють відмінними смаковими якостями (не бувають гіркими), не жовтіють, не мають порожніх порожнин, малий розмір насіння.
- зберігають товарний вигляд не більше доби, за цей час їх необхідно вжити;
- вимагають обов'язкової хорошою підв'язки (через величини зеленої маси, розмірів плодів і довжини рослини), найчастіше 2-4 рази за сезон.
Характеристика плодів і врожайність
"Китайське диво" відноситься до пізніх сортів, зате компенсує цю обставину дуже високою врожайністю.
- Висадка в грунт - квітень-травень.
- Період дозрівання - 60-75 днів.
- Висота батоги - 1 м і вище (якщо не підрізати, виростає до 3,5-4 м).
- Рекомендована щільність посадки - 1 рослина / кв. метр.
- Плоди дозрівають в період з липня по вересень. Одна батіг здатна принести за сезон до 25-30 кг зеленцов.
- Довжина / маса плода - 45-60 см / 0,4-1 кг.
Чи знаєте ви? Російськомовне назва "огірок" має давньогрецьке походження, де плід називався "агурос" - "Незрілий, незрілий".
вибір розсади
Якщо ви віддаєте перевагу рассадний метод посадки, і вирішили придбати розсаду на ринку, слід докладно підійти до її вибору. Від якості посадкового матеріалу багато в чому залежить те, який урожай ви зберете. Купівля розсади на ринку - процес досить ризиковий, якщо, звичайно, у вас немає знайомого городника, який професійно займається її розведенням. Тому, перед тим, як ви підете за саджанцями, ознайомтеся з деякими простими правилами:
- Кращий вік розсади для висадки її в грунт - 4 тижні.
- Стебло повинен виглядати міцним і здоровим, ніяких сухих плям на ньому бути не повинно.
- Сорт має досить потужну кореневу систему, для нормального функціонування якої рослина має перебувати в субстраті, а самі корені виглядати свіжими і здоровими.
- Оптимальний саджанець для посадки в грунт повинен виглядати так: висота - 37-43 см, 4-6 справжніх листочка, нижнє листя на час посадки вже повинні бути приблизно 8-9 см завдовжки. В іншому всход зовні повинен приблизно відповідати опису в попередніх пунктах. Якщо ви знайдете таку розсаду, вважаєте, вам дуже пощастило.
Важливо! Всі огірки китайських сортів відносяться до партенокарпічних типу, тобто вони запилюються самостійно.
ВІДЕО: ЯК ВИБРАТИ КРАЩЕ розсади
Грунт і добрива
Для даного сорту найбільш підходять грунту з високим вмістом гумусу і нейтральним pH. Глинистий грунт або сирі місця, з близьким заляганням грунтових вод, для китайського огірка взагалі протипоказані.
Ідеальним можна назвати такий склад грунту:
- дерен - 1/4;
- торф - 3/8;
- перегній - 3/8.
- Ті ділянки, де раніше росли будь гарбузове, не варто навіть брати до уваги, як потенційні грядки, огірки на них вкрай погано сходять.
- Зате будь-які огірки, і китайські в тому числі, відмінно себе почувають при посадці на ділянці, де раніше росли томати і капуста, і цілком прийнятно там, де росла редька, буряк і моркву.
Для початку слід перекопати майбутні грядки. Зріз - не менше 30 см, на цю глибину вносять таку суміш (з розрахунку на 1 кв. М):
- перепрілий коров'як або перегній - 20 л;
- опилки - 5 л;
- зола деревна - 50 г;
- сульфат калію - 10 г;
- суперфосфат - 50 г;
- сечовина - 10 м
Перед приготуванням добрива тирсу слід замочити в розчині аміачної селітри (40 г на 20 л води) і висушити 2 тижні. Існує більш простий спосіб осіннього добрива. Після перекопування намітити майбутні грядки, між ними викопати рови шириною на одну штикову лопату і 0,5 м глибиною. Заповнити канавки на 2/3 коров'яком, зверху засипати землею. На місці цих засипаних траншей будуть міжряддя.
ВІДЕО: ЯК ПРИГОТУВАТИ І ЗАСТОСОВУВАТИ коров'яку
Умови для вирощування
"Китайське диво" -досить невибагливий сорт, однак, при його вирощуванні варто пам'ятати про деякі важливі моменти:
- Гумусні грунти з нейтральною кислотністю - кращий варіант для "китайця", глинистий і заболочений грунт не підходить.
- Повторно проводити висадку культури на тому ж місці слід не раніш як на шостий рік.
- Температура грунту не менше + 15 ° С.
- Температура повітря - + 20-27 ° С.
- Рясно поливати 1-2 рази в тиждень, після процедури необхідно добре розпушити грунт.
- Обов'язкове використання підв'язки.
- У міру рясна підгодівля калієвими добривами.
- Місце для грядок має бути, по можливості, ізольовано від протягів і добре висвітлюватися.
Чи знаєте ви? В ботанічної класифікації плід рослини огірок називається тиквіна. Таке ж найменування мають плоди гарбуза, патисони, кабачки, кавуна.
Вирощування з насіння на розсаду в домашніх умовах
На півдні Росії і практично всієї території України "Китайське диво" можна вирощувати і насінням, висаджуючи їх у відкритий грунт або в теплицю. Але все ж більш популярний в наших широтах рассадний метод. Приблизний час для початку процесу пророщування насіння - друга половина березня-початок квітня. Більш точну дату можна дізнатися наступним чином: висаджувати сходи у відкритий грунт потрібно тоді, коли стовпчик термометра днем буде стабільно перебувати в районі + 18-20 ° С. До цього часу ваша розсада повинна виглядати так, як описано вище (довжина стебла - 40-45 см, 4-5 листочків і т. Д.). Тобто, насіння на розсаду потрібно сіяти приблизно за 1 місяць до передбачуваної дати висадки в грунт.
Ознайомтеся з іншими сортами китайських огірків.
підготовка насіння
Підготовку насіння до висіву слід починати з калібрування і відбраковування порожніх. Оптимальний розмір насіння - 3-5 мм в ширину і 7-9 мм завдовжки. Сильно великі насіння часто бувають порожніми, а надто дрібні дадуть такі ж сходи.
Насипте в стакан насіння і залийте їх холодною водою. Через чверть години те насіння, що залишаться на поверхні води, можете викидати, так як вони пустотілі.
Наступний крок - предпосадочная обробка насіння антисептиками і стимуляторами росту. Існує достатньо коштів промислового виробництва, призначених для цих цілей, але можна скористатися підручними:
- замочити в розчині марганцівки (1 г на 100 мл води) на чверть години;
- замочити на ніч в содовому розчині (1 г соди на 200 мл води), засіб має не тільки асептичними якостями, але і є каталізатором схожості насіння;
- можна застосовувати засіб "Фітоспорін".
Для стимуляції росту застосовують такі препарати:
- замочують на 2,5 години в Гумат натрію (1 г гумату заливають 2 літрами води);
- замочують на ніч в розчині препарату "Епін" (8 крапель на 2 л води).
- Змочіть у воді невелика кухонний рушник, загорніть в нього насіння і покладіть в холодильник.
- Через добу дістаньте насіння і помістіть їх в зону з підвищеною температурою (тепла батарея, поруч з газовою або електричною плитою і т.д.).
Коли насіння дезінфікувати, оброблені стимулятором росту і загартовані, можна переходити до їх пророщування.
Важливо! Можуть виникнути складнощі з придбанням перманганату калію для асептичної обробки насіння. Його можна замінити стрептоміцином (25 г на 0,5 л). В отриманому розчині насіння замочують на 24 години, потім добре промивають проточною водою.
Зміст і розташування
Найкраще місце для розсади - підвіконня. Температура повинна коливатися в районі 22-25 ° С. Для пророщування насіння краще використовувати торф'яні горщики, в крайньому випадку підійдуть пластикові стакани (0,5 л) з пророблену в дні дренажними отворами.
Дізнайтеся, як правильно вибрати горщики для розсади та як знезаразити землю перед посадкою розсади.
Процес посадки насіння
Для початку слід приготувати грунтосуміш для розсади. Можна, звичайно, придбати готову грунт, а можна скористатися субстратом власного виробництва. Існує досить багато рецептів приготування суміші, розповімо про деякі з них:
- перегній - 4 частини;
- родючий дерен - 1 частина.
Ще один рецепт субстрату для розсади: торф, перегній, дерен, листяний опад змішати в рівних пропорціях. Опад перед використанням добре проливають окропом.
Готову грунтосуміш, навіть в тому випадку, коли вона куплена в магазині, потрібно прожарити в духовій шафі (15 хвилин при t + 190-210 ° С), а можна обробити окропом з додаванням марганцівки (1 ч. Л на 10 л. Води) . Якщо вирішили вдатися до другого способу, робити це потрібно з урахуванням часу, необхідного грунту, щоб підсохнути після рясного протоки водою (2-3 діб).
- Горщики (склянки) наповнюють субстратом, і протягом 2-3 днів поливають його таким чином, щоб до моменту висіву грунт був в міру зволожений.
- На поверхні грунту, в центрі, пальцем роблять ямку глибиною 1-1,5 см.
- В ямку кладуть підготовлене насіннячко, засипають субстратом і накривають горщик плівкою.
Краща температура для пророщування насіння - 26-31 ° С. Слід також кожен день, починаючи з третьої доби, на 5-10 хвилин знімати плівку. На початковому етапі найбільше важить температура, коли з'являться перші сходи, не менш важливу роль почне грати освітлення. Як тільки прорізатиметься зелена поросль, плівка знімається зовсім.
Чи знаєте ви? "Ліфент Сенюс", "ЛНО-Мін" і "Мін-Сінтяй" - традиційні китайські сорти огірків, шляхом схрещування яких російським селекціонерам вдалося вивести сорт "китайське диво".
Догляд за сходами
Після того, як з'являться перші сходи, температуру повітря слід знизити до + 22-26 ° С. Якщо в кімнаті жарко, необхідно періодично провітрювати приміщення. Правильне зволоження, достатня кількість світла і оптимальна температура - ось складові для успішного вирощування розсади.
Якщо температура повітря в приміщенні низька, варто застосувати фітолампи або обігрівачі вентиляторного типу ( "ветродуйчікі"). Фітолампи краще тим, що разом з обігрівом вони дають хороше освітлення, так необхідне рослинам.
Поливати сходи слід відстояною водою, температурою не нижче + 26 ° С. Потрібно контролювати, щоб субстрат постійно знаходився в стані легкої (не надмірною!) Зволоженості. У тому випадку, якщо грунт сухуватий, зволожите його за допомогою пирскавки, якщо занадто сирий - не поливати його деякий час, поставте склянку з саджанцем в тепле місце, так зайва волога швидше випарується.
Не слід забувати і про загартовування молодої порослі. "Китайське диво" відноситься до пізніх сортів, сіяти насіння на розсаду ви будете не раніше середини квітня. В кінці квітня-початку травня погода зазвичай цілком супроводжує того, щоб проводити повітряні процедури.
Головна умова - відсутність вітру. У погожу сонячну днинку відкрийте вікна підвіконня, на якому стоїть ваша розсада, можна винести на балкон або вулицю. Починати слід з 5-7-хвилинного сеансу, поступово збільшуючи час перебування на свіжому повітрі. Така адаптація позитивно позначається на рослинах.
У міру того, як саджанці почнуть витягатися, у них можуть оголятися коріння. Щоб уникнути цього, слід підсипати в горщики субстрат. Після появи першого справжнього листка сходи потрібно підгодувати. Для підгодівлі можна придбати добрива в магазині, а можна зробити самим:
- вода відстояна - 2 л;
- пташиний послід - 30 г;
- суперфосфат простий - 3 г;
- селітра аміачна - 1 м
Пересадка розсади в грунт
Головна умова для висадки розсади в грунт:
- Денна температура повітря - не менше + 18-20 ° С, вночі щоб не опускалася нижче + 13 ° С.
- Температура ґрунту - не нижче + 15 ° С.
Важливо! Якщо ваша розсада готова до посадки, а потрібні погодні кондиції ще не встановилися, знизьте до мінімуму полив і температуру в місці вирощування.Якщо ж погодні умови відповідають вимогам, можна приступати до пересадки в теплицю або відкритий грунт. Ділянка під посадку слід підготувати з осені так, як про це було сказано вище.
Самі грядки насипають валами заввишки близько 0,3 м, і шириною міжрядь - 0,8 м. Висаджувати рослини найкраще в шаховому порядку, так вони будуть отримувати більше сонячного світла і більш компактно розташовуватися. У "китайця" дуже мало бічних пагонів, так що висаджувати молоду поросль можна досить близько: 0,3 м між сусідніми батогами - цілком достатній відстані.
- За 10 днів до передбачуваної посадки на гребені валу виройте вузьку траншею глибиною 20 см. На дно канавки покладіть шар коров'яку (3-5 см) і засипте землею. Самі грядки накриваються плівкою. Таким чином до моменту посадки земля досить добре прогріється.
- За 2 дні до посадки викопують лунки, з таким розрахунком, щоб горщик вільно в них входив.
- Лунки спочатку проливають міцним розчином перманганату калію в окропі. Після того, як марганцівка вбереться, лунку заливають простою водою. Коли вода піде, на дно лунки кладуть трохи компосту.
- З вечора перед посадкою сходи поливають, щоб їх можна було вільніше дістати з горщика.
- Рослина обережно дістають зі склянки (якщо ви використовуєте торф'яної горщик, саджанець в лунку поміщають разом з ним). Робити це потрібно так, щоб субстрат, навколишній коріння, залишився максимально цілий.
- Саджанець поміщають таким чином, щоб шийка кореня розташовувалася на 20 мм вище краю лунки.
- Коли вся розсада висаджена, грунт утрамбована, полийте сходи теплою водою (+ 27-30 ° С), а землю мульчируйте соломою або тирсою. Мульча не дасть волозі швидко випаруватися і посприяє утриманню тепла в прикореневій зоні.
Чи знаєте ви? Калій, вітаміни А і К, всі вітаміни групи В, вітамін С, фолієва кислота, залізо, антиоксиданти - ось далеко не повний список вітамінів і мінералів, що містяться в огірках. Вітамін К сприяє підвищенню міцності кісткової тканини.
Агротехніка вирощування насіння у відкритому грунті
Безрассадний метод вирощування "Китайського дива" цілком підходить для півдня Росії і всієї території України. При такому методі посадки плодоносити рослина почне пізніше, ніж його побратими, вирощені розсадою. Але і радувати вас урожаєм воно буде довше.
До того ж, завдяки даному способу, огірки виростають більш адаптованими до погодних умов і мають природний імунітет від хвороб і шкідників.
Умови утримання у відкритому грунті
Сіяти насінням можна як у відкритий грунт, так і в теплицю. Приблизний час посіву - кінець квітня-початок травня. Грунт під грядки і насіння до посіву готують аналогічно тому, як це роблять для висаджування розсади.
Доглянете місце, що відповідає вимогам рослини (достатня освітленість, але без прямих сонячних променів і захист від протягів). Якщо кислотність грунту вище бажаної нейтральної, внесіть з осені крейда або гашене вапно, можна скористатися готовими лужними органічними добривами.
Процес посадки насіння в грунт
До моменту посадки насіння грунт повинен прогрітися не менше ніж до 15 ° С. Грунт нагрівається до такої температури приблизно до початку травня. До цього часу ваші насіння повинні бути відібрані, дезінфікувати і загартовані.
- У підготовлених удобрених грядках розмічаємо розташування майбутніх рослин, подібно до того, як якщо б ми висаджували розсаду. Різниця лише в тому, що ми будемо робити не лунки, а маленькі ямки за допомогою пальця, глибиною 2-2,5 см.
- Відстань між ямками - 25 см, міжряддя - 80 см.У кожну ямку ми кладемо по 2 насінини, засипаємо землею. На відстані 5-7 см від кожної ямки можна увіткнути паличку-маячок.
- Після того, як ямки будуть засипані, полийте її теплою (+ 27-30 ° С) водою.
полив
"Китайцям" необхідний рясний полив. Проводити процедуру потрібно 2-3 рази в тиждень, якщо погода посушлива, в разі періодичних опадів буде досить щотижневого поливу.
Рекомендуємо дізнатися, як виростити огірки нестандартними способами: в відрах, мішках, бочках, методом гідропоніки.
Поливають відстояною, а краще, дощовою водою, температурою + 24-26 ° С. Поливати потрібно таким чином, щоб вода не потрапляла на листя, тільки в прикореневу область.
Для молодого рослини буде достатньо 2-4 л на один всход. Коли батоги підростуть, разовий полив повинен складати приблизно 7-9 л на кв. м. Під час цвітіння і плодоношення обсяг збільшують до 18-30 літрів на кв. м. Не слід застосовувати для поливу шланг і водопровідну воду. Полив проводити найкраще, використовуючи лійку. Робити це потрібно вранці, до появи прямих сонячних променів, або ввечері, коли сонце хилиться до заходу. Підійде також полив крапельного типу.
Розпушування грунту і прополка
Хоча "Китайське диво" має більш потужні корені, в порівнянні з іншими сортами огірків, але все ж до прополки потрібно ставитися вкрай обережно. Рихлити землю потрібно після кожного поливу, щоб не утворювалася кірка, 3-4 рази за сезон прополювати міжряддя і безпосередньо грядки.
Важливо! Для нормального росту "китайському чуду" необхідна правильна, досить міцна підв'язка. Можливо, її доведеться міняти 2-3 рази протягом сезону плодоношення.
пасинкування
"Китайське диво" - сорт, якому пасинкування не потрібно. Причина тому - домінуючий жіночий тип цвітіння, а також практично повна відсутність у рослини бічних пагонів.
підв'язка
А ось підв'язка для даного сорту життєво необхідна. Велика вегетаційна маса вимагає підтримки, самої впоратися з власною вагою їй практично неможливо. Крім того, підв'язані рослини мають істотні переваги:
- Рослини ростуть компактно, не займаючи багато місця.
- З підв'язаною батоги простіше збирати урожай.
- Плоди, що лежать на дні швидко псуються, листя і стебла можуть захворіти, або піддатися атаці паразитів.
- Підв'язка сприяє появі зав'язі, тобто збільшується продуктивність.
- Підв'язка сприяє збільшенню кількості сонячного світла, одержуваного плодами.
Підв'язку потрібно робити незабаром після того, як рослина досягне 0,5-0,6 м в довжину. Найкраще для цього сорту підходить індивідуальна підв'язка. Але можна застосувати і шпалери. Бічні стійки потрібно встановити до того, як ви висадіть саджанці або насіння в грунт. А якщо ви вирішили зробити для кожної батоги індивідуальну підв'язку, то і вертикальні стійки слід встановити заздалегідь. Робиться це для того, щоб не пошкодити кореневу систему.
Існує 4 основних способи підв'язки:
- горизонтальний;
- вертикальний;
- гібрид;
- стеночной.
- Вертикальний. На початку і в кінці грядки встановлюються опори, між ними, на висоті близько 2 м, натягується мотузка. До горизонтальної мотузці прив'язуються спадають вниз "хвостики", по числу батогів. До кожного "хвостику" підв'язують одну батіг.
- Стеночной. Опори встановлені аналогічно попередньому методу. Між ними натягують садову крупноячеистой сітку, або роблять сітку з дроту або віконних рейок.
Дізнайтеся, якими перевагами володіє шпалерная сітка для огірків і як правильно її встановити.
Чи знаєте ви? У Великобританії виведений сорт, плоди якого перевищують в довжину "китайське диво". Такі огірки не мають насіння, підвищують утворення газів в кишечнику.
підживлення
У тому випадку, якщо попередні роботи з підготовки грядки були правильно проведені восени, навесні можна застосовувати тільки органіку: золу (60 г / кв. М), коров'як або курячий послід. Послід потрібно розчинити у воді в співвідношенні 1: 3, дати настоятися 3-5 днів. Засіб необхідно добре розмішати, а потім розвести у воді (1:15). Використовують отримане добриво для поливу.
Якщо підготовка грядок восени була урізана, слід застосовувати мінеральні добрива. Вносити їх потрібно за такою схемою:
- нітрофоска - розвести в 20 л 2 ст. ложки. Після появи перших двох листочків, кожну батіг поливають 2 літрами кошти. Проводять процедуру після звичайного поливу.
- сірчанокислий калій - розвести в 20 л 2 ч. Ложки. Застосовують перший раз після появи третього листочка (2 л на 1 рослину), другий раз - через 20 днів.
- сечовина - 20 г розвести в 5 л води. Коли з'являються зав'язі, обприскують листя. Проводити процедуру потрібно увечері.
- "Майстер 20.20.20" - 40 г засобу розчинити в 20 л води. Після того, як на батоги виросте десяток листів, під кожен кущ внести по 1,5 л засобу. Потім, 1 раз в 2 тижні, поки рослина цвіте.
- Незадовго до цвітіння і відразу після появи перших плодів застосовують "Азогран" або "Вермістим". Необхідно в точності дотримуватися інструкції, інакше можна пошкодити кореневу систему.
Шкідники, хвороби і профілактика
Борошниста роса. Характерні ознаки - блідий наліт на нижньому боці аркуша, схожий на сіль, що залишилася після солоної води. У пізній стадії наліт перебирається на лицьову сторону, стає темним. Для лікування застосовують "оксихом": 5 г препарату розчинити в 2,5 л води. Провести ретельне обприскування ввечері, повторна процедура - через 2 тижні.
Дізнайтеся, як боротися з борошнистою росою на огірках.
Несправжня борошниста роса. Плями жовтого кольору у формі кіл, які згодом покриваються темним нальотом коричневого або червоно-синього відтінку. Використовують препарат "Топаз". У 10 л води розводять 1 ампулу. Обприскують листя з періодичністю 10 днів.
Несправжня борошниста роса є одним з найпоширеніших захворювань огірків.
Альтернаріоз. Внизу листя уражаються маленькими бежевими виразками, які збільшуються в розмірах і в кількості, з'єднуючись в єдину велику ділянку ураження. Для лікування застосовують "Ридоміл Голд". На 5 л води 25 г препарату. Вечірнє обприскування 1 раз в 10-12 днів. Антракноз. Стебло покривається бурими поздовжніми канавками, листя - такого ж кольору, плямами. У досить короткі терміни згнивають зеленці. Для лікування використовують "оксихом", аналогічно тому, як при лікуванні борошнистої роси. Попелиця. Найпоширеніший паразит, що мешкає на огірках. Рослини, на яких завелася попелиця, швидко сохнуть, обсипаються зав'язі, відповідно, плоди на такий батоги більше не утворюються.
Рекомендуємо дізнатися, як захистити огірки від попелиці.
Мінери. При дозріванні перших плодів може з'явитися і цей паразит. В обох випадках рослини обприскують препаратом "Фитоверм" (10 мл на 2 л води). Через 12-14 днів процедуру повторюють. Для того, щоб спробувати максимально знизити ризик зараження різними захворюваннями і захиститися від паразитів, необхідно дотримуватися деякі рекомендації:
- Не застосовувати препарат в добривах багато азоту.
- Витримувати при посадці достатню відстань між батогами, щоб притоку повітря нічого не перешкоджало.
- Якщо ви вирощуєте огірки в теплиці, стежте за вологістю повітря. Перевірте всі кути і стики на наявність протягів.
- Дуже обережно контактуйте з рослиною, намагайтеся не нанести йому пошкодження. Будь-яка подряпина може стати слабким місцем, куди потрапить зараза.
Важливо! Для розсадних почвосмесей при пророщування огіркових насіння добре підходить грунт з грядок, де росли томати.
Збір і зберігання врожаю
Збір врожаю краще проводити щодня. При зборі використовуйте ніж або секатор, не потрібно зривати і відкручувати плоди. Після збору врожаю можна полити рослини.
Сорт "Китайське диво" досить швидко псується, з цієї причини вживати в їжу його слід в першу добу після збору врожаю. Тепличні зеленці можуть зберігатися близько 1 тижня при t + 10-12 ° С, грунтові вимагають для такого терміну зберігання нижчою (+ 7-9 ° С) температури та вологості на рівні 90%. При температурі 0 ... + 4 ° С плоди зберігаються ще довше, але свої смакові якості вони втрачають.
Ознайомтеся зі способами збереження огірків на зиму.
Можливі проблеми і рекомендації
Якщо ви вирішили висадити огірки без вирощування розсади, вам знадобиться більше насіння, ніж при рассадном методі. Сорт має дуже велику вегетативну масу, тому вимагає якісної підгодівлі. І хоча "китайця" не можна назвати надто примхливим і вимогливим сортом, про деякі правила варто пам'ятати:
- "Китайське диво" дуже чутливі до вологості грунту. Грунт завжди повинен бути досить зволожений.
- Особливу увагу приділіть підв'язці батогів.
- Ні в якому разі не слід нехтувати підгодівлею. Для такого гіганта вона життєво необхідна.
Чи знаєте ви? В огірках в досить чималих кількостях містяться лігнано - речовини, які, як вважається, знижують ризик виникнення деяких онкологічних захворювань.
При вирощуванні можуть виникнути деякі характерні проблеми:
- Листя жовтіють і осипаються. Подібна обставина може бути наслідком неправильного поливу.
- Зелена маса може жовтіти через брак повітря в грунті, який йде через високу зволоженості, і недостатньо частому розпушуванні (або взагалі його відсутності).
- Неправильний сівозміну також може бути причиною пожовтіння листя.
- Крюкообразний плоди свідчать про брак азоту.
- Плоди, що нагадують формою грушу, кажуть про дефіцит калію, спіралевидним не вистачає бору.
- Відсутність зав'язей, позбавлені смаку плоди або не мають характерного запаху - явні ознаки нестачі кальцію.
- При різких перепадах температур, сильній спеці або відчутному похолоданні, можуть обсипатися листя.
- Іншими причинами осипання листя є: недотримання норм підгодівлі (концентрації розчинів добрив, як органіки, так і мінеральних), перезволоження або надлишок вологи, полив водою низької температури.
Огірки "Китайське диво" досить невибагливі в догляді, радують око своїм зовнішнім виглядом. Ваші гості можуть бути приємно здивовані величезними плодами, вирощеними на вашій ділянці. До того ж не варто забувати про особливості, що вигідно відрізняє сорт від інших китайських побратимів, - "Китайське диво" цілком можна консервувати, маринувати і солити.
Відгуки
Оченята поравівшейся сорт "Китайський фермерський" - гарний ще й тим, що можна не зриваючи огірок з куща зрізати його частина - і він - продовжує рости! Насіння всередині огірка - дуже дрібні і їх небагато. Дуже смачний! Врожаю огірків вистачає не тільки моєї сім'ї і друзям, а й співробітникам моєї фірми. І кожну весну співробітники цікавляться: чи будуть влітку ктайскіе огірки?
Невимогливий до поливу. Ранній! Цвіте і плодоносить до осені!