Висока врожайність, хороші смакові якості, стійкість до захворювань - все це характеристики картоплі сорту Альвара.
Сорт виведений німецькими селекціонерами - братами Франком і Вінфрід Ланге.
Обидва брати отримали освіту в Гісенському університеті у Франкфурті, після закінчення якого захистили докторські дисертації: Вінфрід - про фітопатології, Франк - з біотехнологій рослинництва.
При виведенні сорту Альвара ставилася мета розробити новий середньоранній сорт, Який буде мати кращі характеристики, ніж старий Дезіре.
У 1975 році схрестили два материнських бульби і, за 10 років ступеневої відбору, вибрали один коренеплід, який пройшов всі випробування. У 1985 році Альваро був зареєстрований в реєстрі сортів рослин Німеччини.
У Росії цей сорт з кожним роком набирає все більшої популярності, Завдяки своїй здатності приносити врожай на будь-який, навіть малорентабельної, грунті.
Картопля Альваро: опис сорту і фото
Назва сорту | Альваро |
Загальна характеристика | среднеранний універсальний сорт німецької селекції |
період дозрівання | 80-90 днів |
вміст крохмалю | 12-14% |
Маса товарних бульб | 90-100 гр |
Кількість бульб у кущі | 8-14 |
врожайність | 295-440 ц / га |
споживчі якості | гарний смак |
лежкость | 90% |
колір шкірки | рожевий |
колір м'якоті | жовтий |
Перевага регіони вирощування | Північно-Західний, Північно-Кавказький |
Стійкість до захворювань | помірно чутливий до фітофторозу бадилля і бульб, стійкий до вірусів, парші та збудника раку, золотистої картопляної нематоди |
особливості вирощування | рекомендовано попереднє проростання |
Оригінатор | Saatzucht Fritz Lange KG (Німеччина) |
Середньоранній сорт дозріває через 70 - 80 днів після посадки, що не вироджується, за що дуже цінується фермерами та городниками. Кущ високий з густими листям, квіточки фіолетово-червоні, бульби розміщуються в землі неглибоко, компактно.
Кількість бульб велике, Всі вони приблизно однакового розміру, правильної овальної форми, Очі маленькі, неглибокі. М'якоть жовтого кольору, доброго смаку, з вмістом крохмалю 13 - 15%.
Порівняти цей показник з іншими сортами ви можете скориставшись даними в таблиці нижче:
Назва сорту | вміст крохмалю |
Альваро | 13-15% |
Аврора | 13-17% |
скарб | 12-17% |
Горобина | 11-18% |
блакить | 17-19% |
Журавинка | 14-19% |
Ласунок | 15-22% |
чарівник | 13-15% |
Гранада | 10-17% |
Рогнеда | 13-18% |
Дельфіни | 10-14% |
Наочна фотогалерея картоплі сорту Альваро:
Урожайність сорту становить 470 - 540 центнерів з гектара, товарність - до 93%. У перекладі на мову звичайного городника, врожайність - близько 500 кг картоплі з однієї сотки.
сорт стійкий практично до всіх видів захворювань і вірусів, серед яких:
- Парша.
- Золотиста нематода.
- Рак.
- Альтернаріоз.
- Різоктоніоз.
З мінусів - сприйнятливість до фітофторозу у верхній, наземної частини, куща. Бульби більш стійкі до фітофтори.
застосування
Картопля володіє відмінним смаком, Використовується як в побуті, так і в промислових масштабах.
Сорт Альваро, маючи бульби майже однакового розміру і правильної овальної форми, відмінно підходить для виготовлення чіпсів, крекерів. Коренеплоди переробляють на крохмаль, сухе пюре.
Посадка, вирощування і зберігання
Перед посадкою бульби потрібно трохи прогріти, Дати їм теплової поштовх, але стежити, щоб довжина пророслих паростків не перевищила 2 - 3 см, інакше при укладанні в землю вони можуть обламуватися.
Борозни, для кращого освітлення, робляться у напрямку з півдня на північ. Відстань між рядками має становити 65 - 75 см., А між бульбами - близько 35 см.
Картопля сорту Альвара дуже добре зберігається, не проростає, не гниє і зберігає смакові якості аж до нового врожаю. Занадто збіднені, неродючі грунту рекомендується удобрювати торфом, перегноєм або хімічними добривами. Прочитати про те як і коли вносити добрива і чи потрібно це робити при посадці ви можете прочитати в окремих статтях нашого сайту.
Пропонуємо вашій увазі статті про те, для чого і як правильно використовувати фунгіциди, гербіциди та інсектициди.
Сорт зарекомендував себе високою врожайністю на всій території Росії.
Альваро не боїться посухи, заморозків і різкої зміни погодних умов. Грунти, на яких можна висаджувати картоплю сорту Альваро:
- чорнозем;
- глинистий грунт;
- супіски і навіть піски;
- торф'яно-гелеві;
- підзолисті;
- дерново-підзолисті;
- каштанові;
- сірі;
- бурі.
Лежкость цього сорту становить 90%. З показниками лежкости у інших сортів ви можете познайомитися в таблиці нижче:
Назва сорту | лежкость |
Альваро | 90% |
Кіранда | 95% |
Мінерва | 94% |
Джувел | 94% |
Метеор | 95% |
фермер | 95% |
Тімо | 96%, але бульби рано проростають |
Ароза | 95% |
весна | 93% |
Венета | 87% |
Імпала | 95% |
Хвороби і шкідники
Картопля можуть пошкодити десятки шкідників, але основним ворогом вважається колорадський жук.
Старі особини відкладають яйця на листках і стеблах рослини. Личинки, що вилупилися відразу приймаються за поїдання куща. Колорадський жук може знищити врожай за лічені дні, з'ївши зелені частини кущів дощенту.
Боротися з шкідником можна двома способами .:
- Обробка бульб перед посадкою в спеціальному розчині, що захищає культуру 40 - 60 днів.
- Обробка стебел пестицидами вже в процесі росту картоплі. При виборі другого способу потрібно проводити обробку відразу, як тільки вилупилися личинки.
Також пропонуємо ознайомитися з матеріалами про використання народних коштів і хімічних препаратів для боротьби з колорадськими жуками. Найбільш часто використовують такі:
- Актара.
- Регент.
- Корадо.
- Престиж.
Сорт Альваро стійкий до хвороб і шкідників, сприйнятливий тільки до фітофторозу, і всі зусилля потрібно докласти на боротьбу саме з фітофторою.
Фітофтора - хвороба рослин, викликана паразитарними грибами, проявляється бурою гниллю.
Щоб обіграти хвороба, Рекомендується пророщування картоплі перед посадкою, чергування посадки картоплі з іншими культурами, обробка грунту.
У сприятливу для розмноження фітофтори погоду (підвищена вологість) потрібно проводити обробку одним з наступних препаратів або його аналогами:
- Азоцен 5%.
- Модекс.
- Полікарбацин 80%.
- Хлорокис міді.
- Арцерид 60%.
Потрібно знати, що остання обробка проводиться не раніше, ніж за 20 днів до початку збору врожаю.
Якщо ви хочете розвести середньоранній сорт, що дає багатий урожай на будь-якому грунті, стійкий до хвороб, то зверніть особливу увагу на німецький сорт картоплі Альвара. Для кліматичних умов Росії він підійде найкраще.