Дуже часто серед дачників і фермерів, які мають великі присадибні господарства, виникає питання, як раціонально використовувати цю землю.
Доброю ідеєю стане вирощування курчат бройлерів в спеціально відбудованому приміщенні на глибокій підстилці, або в спеціально обладнаних клітках.
Про переваги курей бройлерів перед звичайними курми навряд чи варто зайвий раз говорити.
Про це свідчать цифри і досить проста математика: звичайна курка вирощується 50 днів і досягає всього півкіло живої ваги, в той час, як курча бройлер по закінченню того ж терміну дає півтора, а то й більше кілограма ніжного, поживного м'яса.
Бройлери з'явилися як вид курей завдяки фантазії англійських і американських фермерів як вид гібридної курки. Існує різні види курчат бройлерів.
Придбати цих курей можна або на птахофабриках, або у приватників на ринку. Як правильно купити курчат і як за ними доглядати?
Як правильно купувати курчат бройлерів?
Як уже правильно було сказано вище, купити селекційних курчат на птахофабриках. Так ви вбережете себе від обману, оскільки курчатам від великих виробників створюються хороші санітарні умови. А це означає, що ваше поголів'я бройлерів не помре від будь-якого мору або інфекційного захворювання.
Можна також купувати курей у приватних осіб, тут ви маєте можливість гарненько досліджувати, що ж все-таки купуєте.
Курчата бройлери на розлучення, як правило, купуються у віці перших десяти днів від їх народження.
При виборі курчати стежте за тим, щоб він був рухливий, енергійний, з блискучими очима. Не варто віддавати перевагу неживим, млявим курочкам з поганим пушком. Слідкуйте також, щоб не кровоточила пуповинкою.
Чим старше курча, тим дорожче він вам обійдеться, адже так підвищується можливість ефективного вирощування бройлера.
Щоб дізнатися тонкощі вирощування курей несучок, досить прочитати цю статтю.
Також для початківців фермерів актуальним є питання, скільки курчат спочатку варто придбати. В першу чергу виходите з того, яке приміщення ви виділите в майбутньому для свого поголів'я. Врахуйте, що ефективне вирощування бройлерних курчат складається в навмисному зменшенні простору і можливості вільного пересування для бройлерів. Спочатку для прикладу тримайте в голові 20 бройлерів на квадратний метр і з огляду на простір свого підсобного господарства закуповуйте курей.
Умови утримання
Для фермерів і дачників, з підсобним господарством, існує хороший вибір, в яких умовах виростити великих курчат. Однак, хотілося б розглянути, наскільки найбільш поширених і навіть для новачка способів. Це вирощування курчат на глибокій підстилці і в клітках.
Спочатку будь-господарник-виробник повинен створити для бройлерів такі умови, щоб курчата отримували достатню кількість світла, перебували в добре провітрюваному приміщенні і дуже мало простору, для того, щоб кури швидше набирали вагу.
глибока підстилка
Для цього буде потрібно обладнати пташник. Це повинно бути добре провітрюється, з хорошою вентиляцією, проте, зберігає тепло. Пол бажано робити водонепроникним. Захистіть заздалегідь пташник від всіляких гризунів.
Для цього варто насипати на заздалегідь побілений вапном підлогу тирса, лушпиння від насіння, подрібнені кукурудзяні качани і торф. Весь цей матеріал повинен бути добре висушений, а для цього він заготовлюється ще в літні місяці і вже восени або в інші сезони року, коли ви плануєте займатися розлученням курчат, простилаються товстим шаром.
Далі ви ставите годівницю і поїлку. У поїлки повинна бути або холодна вода (нововведення американських фермерів), або ледь тепла.
Тепер потрібно подумати, які умови необхідно створити в пташнику. Спочатку, задумайтеся про провітрюванні приміщення. Справа в тому, що хорошого розвитку бройлерів вологість повітря повинна бути не менше 60%. Сире повітря буде викликати у курчат всілякі інфекції, а надмірно вологий викличе захворювання дихальних органів.
Не забувайте, що велика волога буде виходити також з поїлок. Повітря повинен бути в міру вологим і, природно, чистим.
Температура в пташнику в різні періоди життя курчат повинна бути різною. Перед покупкою бройлерів встановіть температуру 25 градусів. Уже перед приміщенням курчат в пташник простелена перед лампою, яка буде основним джерелом тепла, щільні шари паперу і тирсу, які і будуть вашою глибокою підстилкою. Температура під лампою повинна бути від 15 до 30 градусів.
Певної температури можна досягти за допомогою спеціальних ламп або обігрівачів. Залишайте трохи тіні в пташнику, щоб курчата там могли поспати. У перший день вирощування бройлерів світловий день для них повинен становити 24 години. До 10 дня зростання курчат, слід давати інтенсивне тепло і світло, чергуючи, по дві години. Якщо ви не можете це робити, з тих чи інших причин, то обмежте для своїх курочок світловий день до 16 годин.
Отже, двотижневих курчат слід утримувати в температурі 30 градусів, Тритижневим курчатам знижуйте на п'ять градусів, а курчатам, які у вас ростуть вже близько місяця, створіть 20 градусну температуру.
Коли курчата досягають двадцятиденного віку, освітлення зменшується в два рази. Важливо пам'ятати, що спочатку потрібно розмежовувати потомство на курей і півнів і створювати їм умови для зростання в різних загонах.
На десятий день можна знімати огорожі навколо лампи або обігрівача, заповнити годівниці кормом, спалити папір. Протягом зростання птиці, повинна і підніматися висота годівниці.
Під час всього зростання бройлерів необхідно стежити за їх поведінкою, якщо курчата лежать розкривши дзьоби і розчепіривши крила потрібно знизити градус. Якщо ж вони збираються в купи і згинаються в клубочки потрібно підвищити температурний режим.
клітини
У присадибних господарствах раціонально було б спорудити клітки для птахів. Вони встановлюються в кілька ярусів (як правило, два три яруси) з метою економії простору. Так ви значно заощадите на придбанні та встановленні глибокої підстилки. В даному випадку вона абсолютно не потрібна. До того ж зміст в клітинах значно зменшує ймовірність захворювання поголів'я.
Спочатку потрібно в клітку форматом підлогу квадратних метра помістити 10 курчат і не виймати їх звідти до кінця відгодівлі (50-60 день).
Температура визначається відповідно до віку курей і строго дотримується, оскільки в клітці курчата обмежені в рухах і не можуть вибрати собі більш комфортного місця. 50 денного курчаті потрібна температура всього близько двадцяти градусів.
У разі вирощування курчат в клітинах в кінця відгодівлі кури досягають маси 1,4 кг при посадці 35-36 голів на квадратний метр, півні-1,6 кг при кучкованія 30 голів.
годування
Корм курчатам бройлерам розподіляється відповідно до віку. 1-5 денного курчаті дають спеціальні корми, які добре розчиняються у воді і чудово засвоюються шлуночком птиці.
Якщо під рукою немає такого корму, варто спробувати дати варене яйце. До складу корму для п'ятиденних курчат повинна входити пшениця, кукурудза, ячмінь, сухе молоко. З п'ятого дня і до місяця складаємо для птахів основний раціон. Він буде складатися з пшениці, кукурудзи, рибної та трав'яного борошна, кормових дріжджів, трохи кальцію для росту кісток (буквально 1% від усього складу), кормової жир і сухе молоко.
В середині плекання курчат, тобто на тридцятий день прикорму слід прибрати зі складу молоко. Але можна додавати в раціон різноманітні господарські відходи: недоноски від овочів, відварені овочі, засохлий хліб, а замість кальцію використовується подрібнена яєчна шкаралупа.
Бройлерних курчат слід постачати білком. Буде непогано, якщо ви будете додавати в основний корм кисле молоко, сироватку або молоко. Також на одинадцятий день можна підгодовувати птаха рибними відходами, по 6 грам на курчати. Трав'яне борошно дається по 3-5 грам в різні періоди життя бройлера. Делікатесом для цього птаха є морквина, її можна додавати вже семиденному курчати.
За адресою //selo.guru/ptitsa/kury/porody/myaso-yaichnye/polverara.html знаходиться опис курей польверара.
Вітаміни можна давати курям, починаючи з п'ятиденного віку. Давайте вітаміни А і Е. Не давайте бройлерам пісок. Для того, щоб уникнути захворювання кісток у курей, варто подумати про добавку у вигляді кісткового борошна, подрібненої черепашки і все, що містить кальцій. Вітаміни також сприяють зміцненню кісток.
Також можна спробувати давати курчаті спеціальні корми, виготовлені на птахофабриках. Закуповуйте їх в достатній кількості, і вам не доведеться готувати їжу для пташеняти будинку.
Як уникнути хвороб поголів'я?
Для того, щоб убезпечити своїх курчат від мору, слід спочатку створити їм сприятливі умови для зростання і розвитку. Встановлюйте пташенятам відмінні умови в пташниках або клітинах. Для цього потрібно контролювати освітлення, температуру і вологість повітря. Звичайно ж, однією з найважливіших складових здоров'я птиці бройлера є його харчування.
Що стосується вологості повітря, то вона ніколи не повинна бути ні підвищена. Ні знижена. Рівне на 60% повинен бути вологим повітря в пташнику або в клітці. Якщо повітря буде занадто вологим, птах почне марніти.
Тепло повітря не повинно зашкалювати і викликати у курей подразнення слизової дихальних шляхів.
А що стосується освітлення, то воно не повинно бути нав'язливим, щоб птах мала можливість відійти до сну. Не забувайте також, що дуже яскраве світло може привести до розкльову бройлерів. Але до того ж причини розкльову можуть бути і інші: нестача білка в їжі, або гравію, вологість і вогкість підстилки. Якщо раптом почався розклей, варто поїти курчати лимонною кислотою, розведеною у воді.
Часто у курчат виникають проблеми з шлунковим трактом, для цього варто звернути увагу на те, чим харчується птах. Уникнути цього досить просто. Слід давати тритижневим курчатам марганцівку, розведену водою. Давайте цей розчин кожні три тижні.
Спочатку курчата потребують восьміразовом харчуванні, в кінці прикорму давайте їжу чотири рази на день.
Що стосується поїлки, то щоб уникнути мору курчат від спраги, потрібно постійно наповнювати їх і підтримувати в чистоті. Вода в поїлки може бути як холодної, так і теплою. Однак ніколи не підвищуйте її до 30 градусів, інакше птах перестане пити.
Щоб уникнути інфекції годівниці і поїлки миють і чистять щодня, а один раз в тиждень їх варто мити содою або милом. Щотижня варто зважувати курей, щоб визначити ефективність годівлі.
терміни вирощування
Ідеальним варіантом для вас буде придбання курчати у віці від одного до десяти днів і плекання його до 50-60 дня. Не дуже добре вирощувати курчати після шестидесятого дня, адже до цього періоду курка набирає свою основну масу і готова йти на забій. Подальший прикорм курчат буде нераціональним, оскільки м'ясо з віком бройлера втрачає якість.
Курчата йдуть на забій в молодому віці і приносять гарний кількість пташиного м'яса.
Розведення курчат в домашніх умовах буде під силу навіть новачкові - фермеру, птахи мають досить смачне м'ясо і повністю окупають всі витрати хорошим приростом. Не бійтеся розводити курчат бройлерів, тому що цей птах має набагато більше переваг перед іншими домашніми пернатими.