Чорні сорти томатів були створені вченими шляхом схрещування дикорослого і красноплодной томатів і відбору кращих екземплярів.
Привабливі вони саме своїм виглядом, оскільки шоколадний колір помідора приємно дивує. Гідне місце серед них належить сорту "Чорний мавр".
Опис і відмінні риси сорти
Характеристику та опис сорту томатів "Чорний мавр" слід почати з історії. Володимир Наліжітий спільно з групою інших співавторів шляхом селекції вивів даний сорт в Московській обл. і зареєстрував його в 2000 р в Реєстрі.
Важливо! "Чорний мавр" був створений саме відбором, а не генетичною модифікацією.Цей сорт відноситься до Напівдетермінантні, Т. Е. Припиняє своє зростання після утворення декількох кистей (зазвичай 10-11), досягаючи висоти до 1,5 м.
Кущ утворює кілька гілок з середнього розміру листям зеленого кольору. Особливістю цього сорту є короткі міжвузля (відстані між листям).
Хоча сорт називається чорним, насправді, плоди шоколадного кольору овальної форми, дуже схожі на сорт "Де Барао чорний". Різниця між ними в висоті куща - "Де Барао чорний" може виростати до 2 м і відноситься до індетермінатний сорт. Плоди ростуть кистями, до 20 штук на одному, дозрівають приблизно через 4 місяці після появи сходів і досягають у вазі до 50 г. М'якоть щільна, має кисло-солодкий смак, стінки і шкірка товсті. Насіння трохи, насіннєвих камер дві. Це обумовлює придатність для вживання помідорів в свіжому і консервованому вигляді.
Незвичайний смак і характерний аромат подобається любителям екзотичних помідорів.
Чи знаєте ви? Характерний темно-коричневий колір у цих плодів обумовлений змішанням фіолетового і червоного барвників, що містяться в томатах різних сортів.
Достоїнства і недоліки
Власники особистих підсобних господарств люблять порадувати око таким екзотичним сортом, як "Чорний мавр", але, вирощуючи його, слід вивчити переваги і недоліки.
Вибираючи томати для вирощування варто звернути увагу на сорти: Волове серце, Рожевий мед, Шоколадний, квочка, Ляна, Білий налив, Джина, Ямал, Кардинал, Мікадо рожевий.
плюси
Безперечними перевагами сорти "Чорний мавр" стали такі:
- Підходить для розведення як у відкритому грунті, так і в теплицях.
- Добре переносить температурні скачки.
- Помідори ростуть кистями, через що їх зручно збирати.
- Один з найбільш врожайних сортів, виростає до 20 штук плодів на 1 кисті.
- Невеликий розмір і товсті стінки дозволяють використовувати в консервації.
- Щільна м'якоть створює умови для транспортування без пошкоджень.
- Простий у вирощуванні, підходить для недосвідченого дачника.
мінуси
Незважаючи на очевидні переваги цього сорту, є і недоліки, які в основному зводяться до того, що помідори можуть бути чутливими до шкідників і хвороб. Комахи-шкідники сорти - це тля, колорадський жук, павутинний кліщ, капустянка і ін.
Хворіють помідори плямистістю, мозаїкою, вертіціллёзом, фузаріозом, фітофторозом.
За відгуками на форумах деяким споживачам не до смаку кислинка, яка відчувається в томатах.
Самостійне вирощування розсади
Вирощування помідорів "Чорний мавр" можна проводити самостійно, знайомлячись з термінами посіву, вимогами до грунту, глибиною посіву, проводячи підготовку насіння, створюючи умови для пророщування розсади, доглядаючи за сходами і гартуючи розсаду.
терміни посіву
Найкраще проводити посів насіння під кінець березня. Якщо висадити насіння занадто рано, їм може бути недостатньо світла для росту або ж низька температура повітря не дозволить висадити готову розсаду у відкритий грунт, що призведе до тривалого проростанню розсади в приміщенні і занадто великим розмірам для пересаджування.
Ємність і грунт
Проводити посів насіння потрібно в спеціальні ємності. Це можуть бути дерев'яні ящики, торф'яні горщики, паперові стаканчики, пластикові касети або склянки, пакети з-під соку, обрізані пластикові пляшки. Перевага торф'яних горщиків і паперових стаканчиків в тому, що розсаду згодом можна висаджувати у відкритий грунт, не виймаючи з ємності.
Перед посівом горщики потрібно кілька днів потримати в теплому місці при температурі не нижче +20 ° С і не вище + 25 ° С. У спеціалізованих магазинах легко можна придбати готовий субстрат для овочів. Насіння томатів також добре ростуть в подрібненому кокосовому волокні і торф'яних таблетках. Годиться також грунт, самостійно підготовлений змішанням дернової і перегній землі в співвідношенні 1: 1.
Грунт для посіву насіння повинна бути обов'язково пухкої, для чого можна додати тирсу або торф.
підготовка насіння
Для того щоб згодом помідори не реагували на температурні перепади, насіння до висадки необхідно загартувати, протримавши кілька днів в холодному місці.
Перед висаджуванням насіння перевіряють на схожість, для чого зволожують і ставлять в тепле місце на тиждень.
Так як помідори "Чорний мавр" схильні до дії хвороб, насіння перед посадкою потребують обробки. У домашніх умовах підійде розчин перманганату калію (звичайної марганцівки). Після закінчення обробки насіння слід промити водою.
Посів насіння: схема і глибина
Сіяти "Чорний мавр" слід на глибину приблизно 2 см. Перевищення цієї глибини може викликати гниття пророщеного насіння.
Оптимальна відстань між насінням - до 2 см. Щільність посіву залежить від відсотка схожості насіння - чим він менший, тим щільніше висаджують насіння. Ємність з розсадою можна накрити плівкою.
Умови для пророщування
Для того щоб розсада проросла, необхідне дотримання таких умов:
- ґрунт не повинна бути щільною, зараженої або занадто кислою;
- не допускати тривалого зберігання насіння в прохолодному приміщенні;
- дотримуватися глибину посіву;
- схожість насіння повинна бути на рівні не нижче 10%;
- приміщення повинно бути достатньо світлим;
- після посіву насіння необхідно полити, час наступного поливу - через 2 дні після проростання;
- ємність з розсадою рекомендується накрити плівкою.
Важливо! Надмірний полив і низька температура в приміщенні можуть призвести до гниття насіння.
Догляд за сходами
Приблизно через тиждень після посіву "Чорний мавр" повинен дати перші сходи. Іноді на сходах залишаються оболонки насіння, які заважають проростання листочків. Тоді ці оболонки необхідно акуратно намочити і зняти.
Якщо посаджені насіння накривалися плівкою, після появи сходів її необхідно прибрати.
Коли на сходах з'являться 2 листочка, розсаду пікірують, т. Е. Розсаджують, щоб між сходами було 5 см. Поливають 1 раз в тиждень.
загартовування розсади
Після проростання розсаду потрібно перенести в прохолодне місце з хорошим освітленням. Щоб підготувати рослини до висадки у відкритий грунт, їх кожен день виставляють на вулицю на пару годин, а перед безпосереднім висаджуванням добу тримають на відкритому повітрі і не поливають.
Висадка розсади на постійне місце
Правильний вибір термінів, місця і схеми пересадки розсади у відкритий грунт дозволить рослинам легко перенести процедуру і швидко продовжити зростання.
терміни пересадки
Після півтора місяців потрібно висадити розсаду безпосередньо на ділянку. У цей час на вулиці стає тепло, і заморозки малоймовірні.
Грунт перед висадкою поливають.
Важливо! Хоча "Чорний мавр" добре переносить перепади температури, поливати його потрібно теплою водою.
вибір місця
Ділянка для томатів повинен бути сонячним, бажано захищеним від вітру.
Вважається, що "Чорний мавр" погано росте на місці, на якому до цього росли капуста і цибуля. Грунт на місці, передбаченому для помідорів, необхідно удобрити і скопати з осені, а перед висадкою полити теплою водою.
оптимальна схема
Є кілька схем посадки томатів "Чорний мавр":
- рядами приблизно 60 на 30 см.
- дворядкова стрічка, Коли між парами рядів залишають ширше відстань.
- гніздова, Коли 2-3 куща висаджуються в 1 лунку.
У разі використання останньої схеми є ймовірність того, що рослини будуть заважати один одному нормально розвиватися.
Особливості догляду та агротехніка вирощування
В процесі вирощування "Чорний мавр" вимагає не тільки стандартного догляду - поливу, прополки, розпушування грунту та добрива, а й пасинкування, підв'язки і профілактичної обробки.
Полив, прополка і розпушування
Для нормального росту кущів томатів їм необхідний своєчасний полив. Найкраще це робити ввечері, коли сонце вже не таке яскраве, а повітря не настільки гарячий. Особливо ретельно необхідно поливати "Чорний мавр" від моменту висадки розсади до появи плодів на кущах. Далі поливають у міру необхідності приблизно 1 раз в 7 днів.
Щоб бур'ян не заважала кущах помідорів рости, грунт потрібно регулярно прополювати, видаляючи їх. У відгуках на форумах іноді пишуть, що в спекотне літо залишають сірники для створення тіні. Однак з таким підходом можна знизити врожайність через збіднення ґрунту, оскільки корисні речовини з нього витягнуть бур'яни.
Томати "Чорний мавр" дуже люблять пухкий грунт, а значить, землю навколо кущів слід періодично розпушувати.
пасинкування
Пагони, які ростуть між листям і стеблами куща томатів "Чорний мавр", називаються пасинками, а їх видалення - пасинкуванням.
Поява пасинків може призвести до утворення не в міру густого помідорового куща, а це означає зниження кількості плодів і зменшення їх розмірів. Пасинкування проводять протягом усього часу, поки не дозріють томати, залишаючи для зростання два стебла. Найлегше це зробити, коли пасинок досягне приблизно п'ятисантиметрової величини.
підв'язка
Оскільки кущі "Чорного мавра" досить високі, плоди хоч і середні, але ростуть у великій кількості, необхідно проводити підв'язку за допомогою дерев'яних кілочків. Це не тільки вбереже від поломки, а й дасть більше доступу томатам до світла і забезпечить їх провітрювання.
Чи знаєте ви? Багато хто вважає томат овочем, але, насправді, згідно з наукою ботаніки помідор відноситься до ягід.
профілактична обробка
Дуже важливо місце, де будуть висаджені помідори "Чорний мавр", навесні продезінфікувати, удобрити, перекопати і розпушити.
Як дезинфектора може використовуватися мідний купорос, вапно, фунгіциди.
Кущі томатів потрібно підгортати, щоб уникнути появи грибків. Також можна проводити профілактичне обприскування спеціальними препаратами.
підживлення
Обов'язковою умовою хорошого врожаю є добриво. Після висадки розсади помідори удобрюють не більш трьох разів протягом двох місяців до моменту появи плодів. Після цього краще від підгодівлі відмовитися, оскільки в томатах можуть накопичуватися шкідливі речовини.
Переважно періодично міняти органічні добрива на мінеральні.
Вирощуючи томати сорту "Чорний мавр", ви отримаєте хороший урожай плодів екзотичної забарвлення, які приємно порадують око і смак.