Груша - один з найбільш частих фруктів на ринку. Сьогодні пропонується досить широкий вибір сортів, який може задовольнити навіть самий вибагливий смак. Сорт "Россошанская десертна" - один з цікавих і примітних як за своїм зовнішнім виглядом, так і за характеристиками. Чим же відрізняються ці плоди? Про все по порядку.
Історія селекції
Виведений сорт був ще в 1952 році на Россошанской дослідної станції садівників, звідти ж і отримав свою назву. У створенні брали участь сорти "Бере зимової Мічуріна" і "Лісової красуні". У 1968 році дерева були передані на Державні випробування, після чого отримали більш широке поширення на території Північного Кавказу, Центральної частини і Південного Чорнозем'я.
Найбільш широке поширення сорт отримав в 1975-1995 роках на південних територіях Центрального Чорнозем'я.
опис дерева
Дерева зазвичай виростають середніми або сильнорослими. Відрізняються рідкісної і широкою кроною, що пов'язано зі слабкою здатністю утворювати нові пагони. Важливим моментом у змісті є регулярна обрізка.
Ознайомтеся і з такими сортами груші, як "Петровська", "Пам'яті Жегалова", "Серпнева роса", "Дитяча", "Рогнеда", "Кокінская", "Олена", "Ніка", "Лада", "Талгарська красуня" , "Просто Марія", "Отрадненського", "Уссурійська", "Кримська медова", "Гера", "Красуля".Кора зазвичай темного коричневого кольору, іноді з відтінками сірого. Гілки частіше розташовуються вертикально, пагони виростають товсті і прямі, світлого коричневого відтінку. Сочевиці невеликі, нирки трикутні і відстовбурчені, коричневого забарвлення. Листя на дереві овальні, середні за величиною, зі слабко скрученими догори кінчиками. Листова пластина гладка, красивого зеленого кольору, по середньої жилі зазвичай відігнута донизу.
Чи знаєте ви? Листя на грушевих гілках ростуть строго по порядку, причому кожен перебуває під кутом 135 градусів. Так плоди можуть отримувати достатню кількість сонця і тепла.
опис плодів
Відмінною рисою сорту є якраз його плоди. Зазвичай вони середньої і трохи більшої величини. Вага середньостатистичної груші дорівнює 140-170 г, але не перевищує 210 м Вони округлої форми, більше схожі на яблука зовні.
Хоча смак у груші солодкий, текстура м'якоті однорідна і м'яка, а аромат насичений, смакові якості оцінюються в 4,6 з 5 балів.
Плоди мають жовто-зеленим забарвленням, дуже часто з красивим рожевим рум'янцем. Шкіра тонка, але щільна. М'якоть найчастіше білого кольору, іноді зустрічається і бежевий відтінок. Самі груші дуже ніжні і м'які, м'якоть однорідна на смак і без вкраплень зернистості, солодка і соковита.
Вимоги до висвітлення
Дерево найбільше любить розсіяне сонячне світло в достатній кількості. Це теплолюбна і сонцелюбива рослина, яка не терпить протягів і рвучких вітрів.
Груша сорти "Десертна Россошанская" буде добре плодоносити в місцях, опис яких підходить таким критеріям:
- доступність сонячного світла;
- невелика кількість сусідів;
- немає великих затінених ділянок від будинків.
Вимоги до грунту
"Россошанская десертна" відноситься до невибагливим у догляді та утриманні сортам, так що особливих побажань до грунту у неї немає.
Важливо! Головною вимогою по догляду як за деревами, так і за грунтом є те, що сорт дуже не любить застою води і довгого періоду зволоження.Але, якщо ви хочете отримати високі показники плодоношення, то відмінно на рослину вплинуть саме родючі і добре дренованих субстрати.
запилення
Сорт відноситься до числа самобесплодни, так що потребує обов'язкового запиленні. Відповідними деревами будуть груші сортів "Мармурова", "Тетяна", "Осіння Яковлєва". Можна використовувати і інші види, головне, щоб цвітіння наступало одночасно.
плодоношення
Груша вважається скороплідністю. Вже на 5-6-му році життя можна проводити перші запилення і розраховувати на отримання врожаю. Плодоношення відрізняється регулярністю і хорошими, стабільними показниками.
період цвітіння
Квітки такого ж невеликого розміру, чашоподібні і трохи махрові. Зазвичай білого кольору, з'являються у вигляді парасольок невеликими суцвіттями. Пелюстки у них зазвичай зімкнуті. Цвітіння випадає приблизно на середній час, керуючись загальними термінами цвітіння.
період дозрівання
Рослина відноситься до ранніх сортів. В умовах теплої південної погоди плоди дозрівають до середини вересня. Рекомендується зривати трохи недостиглі плоди, які потім лікуються і набувають красивий жовтий відтінок.
врожайність
Урожай, який можна отримати з одного дерева, відрізняється високими і стабільними показниками. З груші зривають приблизно до 70 кг плодів за один сезон. Якщо говорити про промислові масштаби, то в саду можна отримати від 130 до 320 кг на рік.
Транспортабельність і зберігання
Споживчий період становить 78 днів, до листопада, що є типовою рисою для осінніх сортів. Навіть після транспортування грушки відрізняються високими споживчими якостями.
Стійкість до умов середовища і хвороб
В цілому сорт досить невибагливий, але все ж погано переносить протяги і різкі пориви вітру.
Дізнайтеся більше про стійкість груші до хвороб і шкідників, особливо про боротьбу з листовійкою, іржею, галловим кліщем, бактеріальним опіком.Кращою для неї будуть чорнозем і грунт з легкими суглинками. Дуже погано рослина почувається в глинистому ґрунті.
Важливо! Кислотність грунту обов'язково повинна бути низькою або середньої, а рівень ґрунтових вод не повинен підходити ближче, ніж на 3 метри до кореневої системи.Що стосується захворювань, то тут цей сорт виступає одним з найбільш стійких, чим і завоював свою любов і прихильність. Високий імунітет добре протистоїть як більшості хвороб, так і шкідників, з якими бореться власними силами. Висока стійкість до парші та септоріозу.
посухостійкість
Так як цей вид не любить значного зволоження, деревця непогано переносять посухи. Але якщо молоді дерева, які були недавно посаджені, знаходяться в умовах жаркої і посушливої погоди, полив повинен проводитися в достатній кількості.
зимостійкість
Зазвичай зимостійкість рослин дуже висока. Але в північних частинах країни вона знижується до середніх показників. Пояснюється це тим, що сорт відноситься до теплолюбних і світлолюбна. Посилити її можна шляхом прищеплення в крони дерев ще більш стійких сортів.
Використання плодів
Так як груша відноситься до десертних, її плоди відрізняються хорошими смаковими якостями і можуть вживатися в сирому вигляді. У шкірці знаходиться багато корисної клітковини і необхідних мікроелементів.
Чи знаєте ви? Груша - природний антисептик. Вміщені в ній речовини, володіють протигрибковими і антимікробними властивостями. Тому лікарями рекомендується вживання свіжих плодів окремо - кишечник очищається, і поліпшується травлення.Можна також готувати компоти, які вийдуть дуже смачними і солодкими, закрутки та заготовки до зими. Часто плоди використовуються для приготування джемів і цукатів. Плоди в процесі термічної обробки не розм'якала і залишаються цільними, так що можуть використовуватися і для випічки.
Достоїнства і недоліки
Як і будь-який інший сорт, груша володіє своїми особливими перевагами і недоліками. Але важливо те, що плюсів у цього сорту значно більше.
плюси
- Період плодоношення настає дуже швидко - на 5-й рік.
- Високі показники врожайності.
- Велика морозостійкість і стійкість до хвороб і шкідників.
- Хороша транспортабельність і показники лежкості.
- Універсальність у використанні плодів.
- Невимогливість до догляду та грунті.
мінуси
- Необхідність постійного запилення.
- Необхідність постійної обрізки крони і її проріджування.
- У північних частинах країни - зниження показників морозостійкості.