Кубанська порода гусей: особливості розведення в домашніх умовах

Розведення гусей є не тільки вигідним, але і приємним заняттям. Кубанська порода відрізняється незвичайним забарвленням, прекрасними показниками несучості і високим відсотком висиджування при відносній невибагливості. Зміст цих пернатих не завдасть особливого клопоту, а пташине сімейство порадує око відмінним зовнішнім виглядом, а шлунок - чудовими яйцями і м'ясом.

Історія породи

Кубанські гуси вперше були виведені в Кубанському сільськогосподарському інституті, Тому і отримали таку назву. Родичами цієї породи стали китайські і горьківські гуси, які славляться смачним м'ясом та іншими якостями.

Була і друга "хвиля" селекції кубанських гусей шляхом схрещування великої сірої гуски з породою віштінес. Однак отриманий результат виявився набагато менш затребуваним, а незабаром і зовсім зник з селянських дворів. У перші роки "кубанці" стали дуже затребуваними і блискавично поширилися по всій території України, Росії та Киргизії. На даний момент, за приблизними підрахунками, кількість цих представників становить близько 300 тисяч, і популяція їх постійно зростає.

Чи знаєте ви? Гусеня вміє плавати від народження і "уроки від дорослих" йому не потрібні.

Опис і відмінні риси

"Кубанці" мають незвичайним зовнішнім виглядом, завдяки якому цю породу складно переплутати з будь-якої іншої. Особливістю цих гусей є характерна горбинкою над дзьобом і чорна смуга від потилиці до спини.

зовнішні особливості

Найчастіше зустрічаються сірі або бурі представники, рідше - білі. Стандартний гусак має такі зовнішні дані:

  1. Хвіст. Короткий, маленький, піднятий догори.
  2. Груди. Об'ємна, трохи виступає вперед.
  3. Живіт. Невеликий, опущений вниз.
  4. Крила. Невеликі щодо тіла, щільно притиснуті до корпусу.
  5. Голова. Велика, з помітною шишечкой (чорного або оранжевого кольору) над дзьобом.
  6. Очі. Великі, чорні. Посаджені неглибоко.
  7. Дзьоб. Чорний з тупим кінцем. Міцний.
  8. Шия. Тонка, довга. Має невелике закруглення.
  9. Гомілки. Жовті, масивні.
  10. Плюсни. Середньої довжини.
  11. Оперення. Щільне, що не об'ємне.

характер

Ці гуси ведуть стадний спосіб життя. У разі правильно складеної сім'ї (пара гусей на 10 гусок), "кубанці" відплатять не тільки хорошим потомством, але і дружелюбністю і товариськістю. Ці пернаті досить допитливі і активні, ніколи не сидять на місці.

Ознайомтеся з породами гусей для домашнього розведення: тулузские, холмогорские, ліндовскіе, арзамаські, датський Легарт, угорські білі, рейнські, горьківські, тульські.

інстинкт насиджування

Несучки мають розвинений інстинкт насиджування і здатні виростити 90% пташенят з знесених яєць. Навіть "літні" самочки (більше 2-3 років) схильні до шкарпетці яєць і вирощування потомства.

продуктивні характеристики

Кубанський гусак - порода, виведена для того, щоб нести велику кількість яєць. І результат не розчарував селекціонерів. Але фермери дуже цінують породу не тільки за те, що вони несуть багато яєць, але і за смачне м'ясо.

Дізнайтеся більше про склад, корисні властивості і кулінарне застосування гусячого м'яса, жиру, яєць.

Динаміка зростання і жива маса гусака і гуски

"Кубанці" відносяться до середньо-важкому типу гусей. Зростають представники досить швидко: в 2 місяці вони важать вже 3 кг, а до піврічного віку гусак набирає 5-6 кг, а гуска - 5-5,5 кг. Така маса є "верхньої", тобто більше птах не росте.

Початок яйцекладки і середньорічна несучість

Нестися гуски починають у віці 8-9 місяців, радуючи власника сотнею великих яєць (вагою 150 г) в рік, що є прекрасним показником в порівнянні з іншими породами. Несучість триває близько півроку. Яйце має світло-молочний відтінок, товсту шкаралупу. Вміст смачне, ситне, з великим жовтком. З кожним роком показники падають, тому фермери рідко тримають гусей старше 4 років.

Умови утримання

Зміст цих гусей прийнято ділити на літній і зимовий:

  1. У літній період птахові не потрібно спеціалізований загін, тому що практично весь час сім'я знаходиться на свіжому повітрі. Як ночівлі птицю цілком влаштує невелика дерев'яна споруда з дахом або навісом і невеликим настилом (тирса, сіно). Якщо поблизу ферми немає водойми, слід придумати міні-ставок для купання. Розміри вигульного дворика повинні вираховуватися залежно від віку птахів: молодняку ​​необхідно по 3-5 кв. м на голову, дорослим - 15 кв. м.
  2. У зимовий період турбот стає трохи більше. Необхідно спорудити хороший теплий пташник з розрахунку 1 кв. м на одну птицю. Стіни та підлога можуть бути дерев'яними, а в якості стелі можна використовувати руберойд. Важливо спорудити дах так, щоб всередину не потрапляла стічна вода. На підлогу обов'язково розстеляється підстилка (гранульована), яка повинна бути сухою і чистою (частково прибирати слід раз в пару днів, повністю міняти раз в тиждень з генеральним прибиранням). Бажано пташник забезпечити додатковим обігрівом для того, щоб підтримувати постійну температуру в межах + 15-20 ° С, але ця порода відрізняється морозостійкістю і, в принципі, може обійтися без цього.

Важливо! Гуси відносно непогано переносять холод, але протяги для них дуже небезпечні. Птахи відразу починають масово хворіти і навіть гинути.

чим годувати

Правильно збалансований раціон є запорукою здоров'я і тривалості життя птиці. Ні в якому разі не можна позбавляти гусей необхідних елементів і вітамінів, адже це вплине не тільки на якість м'яса самого птаха, а й на якість знесених нею яєць.

доросле стадо

Дорослу гусячу сім'ю годують зерном, комбікормом, овочами, силосом, а влітку додають в раціон велика кількість зелені (мінімум 2 кг на добу). Характерною особливістю гусей є те, що цей птах досить вибаглива і їсти неякісний корм відмовиться. Для того щоб допомагати гусячому шлунку справлятися з їжею, необхідно додавати в їжу дрібний черепашник або крупний пісок. Кількість корму влітку і взимку має відрізнятися. Влітку кількість зменшують, взимку - збільшують.

Рецепт повноцінного добового харчування (на одну птицю):

  1. Пшениця - 50 г.
  2. Ячмінь - 60 м
  3. Овес - 60 м
  4. Висівки пшеничні - 25 м
  5. Конюшинна борошно - 50 г.
  6. Відварну картоплю - 75 м
  7. Морква - 85 м
  8. Рибна або кісткове борошно - 10 м
  9. Буряк - 10 м
  10. Шрот соняшниковий - 10 м
  11. Дріжджі - 3 м
  12. Мел, черепашник - 4 м
  13. Сіль - 0,1 м

Важливо! Їжа повинна бути в цілодобовому доступі. Гуси відносяться до того виду птахів, які харчуються і в нічний час доби.

гусенят

  1. У перші кілька днів гусенята вимагають особливого догляду та годування. Новонароджених найкраще годувати вареними жовтками. Цей продукт прекрасно засвоюється, а також допомагає звикати до вживання твердих кормів.
  2. Після 5 дня життя в жовток додається зелень.
  3. Після 7-10 дня кількість трави має збільшуватися, адже в ній міститься безліч необхідних вітамінів.
  4. На 15 добу додають більш калорійні речовини (варені овочі), проте їх порція не повинна складати більше 15% від всієї добової норми.
  5. Через 2-3 тижні відсоток звичайної їжі повинен збільшуватися, поступово доходячи до норми дорослої птиці.

Плюси і мінуси породи

Дана порода гусей має багато переваг:

  • висока несучість, а також великий відсоток висиджування (90%);
  • невибагливість (особливо в літній період);
  • смачні яйця і відмінне м'ясо (в міру жирне, але ситне);
  • морозостійкість;
  • можливість утримувати без великого водойми.

Особливих недоліків "кубанці" не мають. Єдиним мінусом можна назвати відносно невелику вагу, проте спочатку птаха вивели для яйцекладки, а не як м'ясну породу.

Чи знаєте ви? Деякі американці використовують гусей в якості помічників на плантаціях бавовни. Вони відмінно прополюють ділянку, поїдаючи бур'яни, не псуючи бавовник.

Відео: кубанські гусенята

Відгуки птахівників про породу гусей кубанська

Що можу сказати про породу - не примхлива, яйценоскі і плодовиті. Гуси добре запліднюють гусок як своєї породи так і гусок інших порід. Несуться гуски дуже добре з середини-кінця січня буває і по липень. Тушки птахів не великі 2.5-3-3.5кг. Гусенят з яєць виводиться багато і вони життєздатні і стійкі.
Olga Vladimirivovna
//fermer.ru/comment/437963#comment-437963

Кубанських гусей не дарма вважають яєчної породою, проте при правильному збалансованому харчуванні ця птиця приємно здивує і смачним м'ясом. Розводити цю породу економічно вигідно, адже витрат мінімум, а результат виправдає всі ваші очікування.

Дивіться відео: Лучшие гуси в домашнем хозяйстве (Листопад 2024).