Найбільш затребуваним овочем традиційного борщового набору на російському ринку залишається морква, йдеться в повідомленні експертів EastFruit.
На сьогодні вартість моркви виросла на 16% в порівнянні з кінцем минулого робочого тижня. Морква в Росії стала дорожчати ще на початку квітня. При цьому темпи її збуту на протязі двох останніх тижнів теж зросли.
Також читайте:Експерти пояснюють, що не припиняється подорожчання овоча тим, що його запаси в сховищах місцевих господарств добігають кінця. В основному, фермери вже встигли розпродати всю моркву, раніше закладену на зберігання. А більшість великих фермерських господарств відвантажує продукт тільки по заздалегідь укладених контрактів.
Морква високої якості сьогодні пропонується по 17-30 руб / кг ($ 0,26-0,47 / кг), що дорожче, ніж в останні дні минулого робочого тижня на 16%. Ціни на моркву продовжують рости, навіть незважаючи на великі поставки іноземного овоча, вартість якого теж не маленька.
Рекомендуємо для прочитання:Так, морква виробництва Ізраїлю коштує набагато більше, ніж вітчизняна. Її вартість місцями доходить до 50 руб / кг ($ 0,78 / кг). Варто відзначити, що нинішні ціни на моркву в Росії вже перевищили минулорічні ціни за аналогічний період 2018 року на 41%.
