Правильно посадити деревце - це тільки половина справи. Щоб отримати хороший врожай, потрібно вни-мательно доглядати за садом, особливо в перші роки його життя: старе дерево швидше перенесе всякі негаразди, ніж молоде. Перш за все потрібно подбати, щоб земля навколо дерев була завжди пухка. У перші рік-два досить розпушувати прістволовие кола; кругом дерева, метра на півтора, повинна бути пухка земля, інакше воно осту-новится в зростанні. На пухкої землі деревце не по днях, а по годинах ростуть, а на щільною, утоптаної тільки корявеет.
Звертаємо Вашу увагу: дана стаття складена за матеріалами дореволюційних рад для фермерів. Деякі дані і методики могли істотно втратити свою актуальність.
Для чого рихлять землю? Для чого треба рихлити землю? По-пер-вих, для того, щоб до коріння міг проходити повітря. Дерево, як і людина, без повітря жити не може; повітря потрібен і для гілок, і для листя, потрібен він і для коренів. Адже будь-хто знає, що якщо на глини-стій грунті посадити картоплю, після дощу зробиться така кірка поверх землі, що не відразу і розіб'єш її. Ось якби ми таке поле залишили без уваги, не проїхали б сохою, врожаю вже не жди: повітря до коріння не пройде і картоплини так і залишаться малень-кими.
Рихлити землю треба і для того, щоб деревця не довелося по-Ліван. Пробували робити так: половину саду рази три в літо поливали, а іншу половину залишали зовсім без поливання і тільки кілька разів в літо пухкими. І на другий половині саду, без поливання, деревця росли веселіше, і врожай був краще. Тільки на сильно піщаної землі без поливання сад рости не буде: тут вже розпушування не допоможе. А на глинистому, глинисто-чорноземної землі в наших губерніях садів можна не поливати.
Чому ж пухка земля може обходитися без поливання? Ось чому: весняна вода йде в землю глибоко, і коріння її звідти тягнуть і тягнуть. Якщо земля щільно злежалого, волога знизу легко піднімається догори і випаровується; пухка ж земля піднімає догори води менше, значить, і випаровує її менше. Ось і треба намагатися, щоб верхній шар був порихліте: вода знизу буде підніматися до коріння, а як дійде до пухкого шару, так і зупиниться.
Цього мало: в посушливий час на щільній землі деревця в'януть, а на пухкому весело стоять. Це тому, що на пухкої землі і знизу-то до них волога йде, та й зверху кожна крапелька роси вбирається в землю. Пройде дощик, з щільною землі вода мало не вся скотиться, а на пухкому вся піде в землю. Значить, перш за все, ми будемо дбати, щоб земля навколо дерев була пухка. Коли дерева будуть старіший-ше, треба рихлити вже не одні прістволовие кола, а суцільні смуги. Такими косими смугами рихлити землю краще: між дерев залишаються ширше вільні смуги, які перші роки можна зайняти городом або, ще краще, ягідними кущами. Рихлити треба разів зо два-три в літо; якщо ж часу немає вільного, то восени, під саму зиму, потрібно неодмінно рихлити землю. Тоді і осінні дощі все просочать землю, і весняна вода не втече даремно, так пухка земля і промерзне менше.
