Посадка насіння момордики на розсаду
момордика, відома також як скажений огірок, індійський огірок, огірок-крокодил, тропічна ліана, бальзамическая груша і багато інших, являє собою однорічна ліаноподобний рослина, що відноситься до сімейства гарбузових.
Його можна вирощувати в якості кімнатної квітки, на дачі або в саду в декоративних цілях (квіти і плоди момордики виглядають дуже ошатно), а також в якості овочевої культури або лікарської рослини.
Чи знаєте ви? У момордики міститься удвічі більше бета-каротину, ніж в броколі; вдвічі більше кальцію, ніж у шпинаті, і вдвічі більше калію, ніж в банані! Деякі сполуки момордики допомагають лікувати ВІЛ, а її сік вбиває ракові клітини підшлункової залози!
Вже одні тільки перераховані властивості цієї рослини є достатньою причиною, щоб дізнатися про момордики все.
Підготовка насіння перед посадкою
Рослина може розмножуватися живцюванням, однак більш популярним і ефективним способом вважається вирощування момордики з насіння.
насіння момордики можна висівати відразу у відкритий грунт, однак, оскільки рослина є досить теплолюбних, краще спочатку виростити розсаду. Робити це потрібно в кінці березня - початку квітня. Відбираючи насіння для посадки, перевагу слід віддавати більш темним, так як вони повністю зрілі.
Оскільки насіння момордики мають дуже щільну оболонку, без додаткової обробки перед посадкою, в результаті якої зовнішня оболонка буде порушена, вони сходять дуже погано.
Оболонка насіння з боку носика натирається м'якою наждачним папером або пилкою для нігтів, після чого насіння замочують в слабкому розчині марганцівки або в будь-якому стимуляторе зростання, загортають у вологу марлю або тканину, поміщають в тепле місце (не нижче + 25 ° С) і витримують кілька днів (іноді цей процес може розтягнутися до двох тижнів), поки з насіння не з'явиться білий корінець.
Важливо! Не можна перетримати насіння у вологому середовищі перед посадкою, інакше вони загинє!
Склад і удобрення грунту
Момордика володіє досить слабкою кореневою системою і дуже погано реагує на оголення корінців, що обумовлює певні вимоги до грунту. Досить комфортно ця рослина відчуває себе в удобреному перегноєм грунті з переважним вмістом глини і значною кількістю піску, нейтральною або слабокислою.
При посадці грунт повинен бути розпушеному і добре підживлений органікою. Двічі на місяць після посадки розсади грунт також слід удобрювати мінеральними підживлення (калійними і фосфорними).
Як і всі гарбузові, момордика погано переносить пересадку, тому насіння рекомендують висаджувати в торф'яні горщики, наповнені поживною сумішшю, по дві насіння ребром. Глибина посадки - близько півтора сантиметрів.
Після заглиблення насіння в землю її потрібно щедро полити теплою водою і прикрити сухим шаром суміші. Потім горщики накривають плівкою для створення парникового ефекту і поміщають в місце, захищене від протягів і різких перепадів температури. Перші 2-3 дні після посадки землю в горщиках поливати не слід.
температура проростання
Оптимальний температурний режим для проростання розсади момордікі- + 20 ° С і вище. В таких умовах перші сходи повинні з'явитися приблизно через 10 - 15 днів після посадки.
Догляд за сходами момордики
Після проростання розсади плівку знімають, а горщики переміщають в більш світле місце. Грунт в горщиках не повинна пересихати, для чого рекомендується вечорами проводити її обприскування.
Коли рослина викидає перші два листочка (не рахуючи сім'ядольних), з двох паростків вибирають сильніший, другий видаляють.
загартовування розсади
За пару тижнів до висадки у відкритий грунт розсаду момордики (вона вже має утворити 2-3 справжніх листочка) починають поступово привчати до зовнішніх умов - гартувати. Температура зовнішнього середовища при цьому не повинна бути менше + 15 ° С.
Вперше перебування розсади на відкритому повітрі має становити всього кілька годин, причому молоді сходи потрібно оберігати від прямих сонячних променів, тому що привчання до світла, як і до більш низьких температур, має проходити поступово.
Збільшувати перебування на повітрі треба поступово, додаючи годину-дві щодня, а до моменту висадки в грунт розсада повинна бути поза приміщенням протягом двох-трьох діб.
Якщо до висадки у відкритий грунт розсада знаходиться в теплиці, замість того щоб виносити її на вулицю, можна просто провітрювати теплицю, а пізніше залишати двері відкритими на всю ніч.
Висаджувати розсаду у відкритий грунт
Оптимальні терміни посадки
Оптимальний вік розсади для висадки у відкритий грунт - 40-45 днів. Момордика відноситься до теплолюбних рослин, нічні заморозки можуть погубити молоді пагони, а температура повітря нижче + 15 ° С призводить до того, що зростання рослини практично зупиняється. Тому краще висаджувати момордику в теплиці, це можна робити в кінці травня.
Якщо все ж ви плануєте вирощувати індійський огірок на відкритому повітрі, при виборі часу висадки слід орієнтуватися на яблуню - як тільки вона відцвіте, можна здійснювати посадку. Зазвичай це середина червня.
Вибір і підготовка місця
Момордика любить світло і тепло, цим визначається вибір місця для посадки. Краще, щоб воно було захищене від вітру і прямих сонячних променів в середині дня.
Щоб підготувати грунт для вирощування момордики, слід використовувати суміш сечовини, суперфосфату і сірчанокислого калію - по одній чайній ложці на відро компосту (або пропотевшей гною) з розрахунку на квадратний метр грядки.
Підгодовувати грунт можна безпосередньо перед посадкою, однак занадто кислий грунт слід з осені попередньо погасити вапном (від половини до півтора склянки на квадратний метр).
хороші попередники
Момордика добре росте після картоплі, помідорів, різних бобових культур і дуже не любить як попередників своїх "родичів" з числа гарбузових.
Процедура посадки розсади
Ямки для розсади готують глибиною приблизно 40 см, зберігаючи між рослинами відстань 50-60 см. Безпосередньо в ямку (або після укладання в неї шару грунту, змішаної з добривом, прикритого "чистим" шаром родючого грунту) акуратно перевалюють земельну кому з саджанцем або ставлять торф'яної горщик. Далі лунку закопують і рясно поливають (три літри води на саджанець).
Догляд за момордики
В цілому скажений огірок досить невибагливий, і все ж догляд за момордики має деякі особливості.
Зокрема, для досягнення хорошого врожаю момордики необхідно правильне формування: всі бічні відростки на висоті 50 см від землі після появи першої зав'язі необхідно видалити, залишивши лише три основних втечі.
Важливо! Для забезпечення плодоношення огірок-крокодил потребує штучного запилення: візьміть чоловіча квітка і злегка торкніться їм жіночого (він утворюється трохи пізніше і має форму плода)
Полив і обприскування момордики
У період зростання індійський огірок потребує рясного поливу, однак слабка коренева система рослини схильна до загнивання, тому надмірна кількість вологи для неї шкідливо.
Обприскування слід здійснювати перед заходом сонця. Важливо, щоб вода, яка використовується для поливу і обприскування, не була надто холодною.
Розпушування і мульчування грунту
Грядку з момордики можна замульчувати соломою або торфом, це приверне дощових черв'яків, що забезпечують грунт гумусом і провітрювати його. Щоб запобігти випаровування вологи з поверхні ґрунту, її також можна накрити чорним агроволокном. Це дозволить також вберегти грунт від перепадів температур.
Мульчування дозволяє не прополювати і не рихлити землю, завдяки чому слабка коренева система рослини не буде піддаватися механічним пошкодженням.
Добриво і підгодівля рослин
Підгодовувати момордику починають на перших етапах цвітіння, потім - в період плодоношення і в останній раз - за 2-3 тижні до закінчення збору врожаю. Для цього комплексні мінеральні добрива (1 ст.ложка) і органіку, наприклад коров'як (1 ст.кашіци), розводять у відрі води.
Підв'язка на опору (шпалеру)
момордика - це ліана, тому вона потребує опори. Її можна вирощувати уздовж стінок альтанки або встановити підтримку у вигляді сітки або вертикального каркаса. Нижня поперечина повинна розташовуватися на висоті 80-90 см. Після того як втеча досягне поперечини, його слід перекинути через неї і через 20-30 см прищипнуть.
Чи знаєте ви? До моменту плодоношення листя момордики при дотику можуть викликати опік, схожий з дією кропиви. Тому доглядати за рослиною необхідно в рукавичках.
Збір врожаю
Урожай індійських огірків слід збирати приблизно через два тижні після появи плодів, пізніше вони починають гірчити.
Важливо! Чим частіше зриваються плоди, тим активніше з'являються нові. Навпаки, якщо залишати плоди на кущі, момордика слабшає.
Шкідники і хвороби момордики, як з ними боротися
Момордику не дарма називають огірком. Крім зовнішньої схожості у цих культур спільні вороги. Перш за все це тля, борошниста роса, біла гниль і бактеріоз.
Лікувати рослина потрібно спеціалізованими хімічними препаратами відразу після появи перших ознак захворювання: борошнисту росу - фунгіцидами, колоїдної сіркою, хлорокисью міді; антракноз і кладоспоріоз - бордоською сумішшю.
Пожовкле листя на момордики можуть бути результатом різкого перепаду температури. Рослину можна підгодувати цибульним настоєм і обприскати настоєм золи.
З підгнилими корінням можна спробувати впоратисяПідсипали зверху навколо рослини родючий шар свіжої грунту (до 5 см), але якщо рослина засохло, його слід викопати, а ямку засипати родючим грунтом.
Практично всі захворювання момордики - результат неправильного догляду за рослиною, в першу чергу це стосується переливів, в результаті яких пошкоджується найслабша ланка індійського огірка - коренева система. 
