Чудодійна спиртова настоянка імбиру - від чого допомагає, як лікуватися і як приготувати самостійно?

Про користь імбиру відомо всім. Це унікальний засіб використовується для схуднення, для лікування різних захворювань.

Популярно використання імбирної настоянки на спирту. Чим же вона корисна, і як правильно її використовувати?

Далі в статті ми поділимося дієвим смачним рецептом приготування імбирного настойки, а також розповімо, які можуть бути побічні дії цього напою. Для більшої наочності ви зможете ознайомитися з відео, де наочно показано, як приготувати настоянку в домашніх умовах.

Хімічний склад кошти

Користь кореня імбиру пояснюється наявністю в ньому великої кількості корисних речовин. До них належать такі:

• вітаміни А, Е, С, групи В;
• амінокислоти;
• ефірні масла;
• такі мінерали, як калій, кальцій, фосфор, залізо, натрій, цинк.

Користь і шкода

• Імбир має комплексним впливом. Він має протизапальні властивості, допомагає стабілізувати кровообіг, позитивно впливає на печінку і шлунково-кишкового тракту.
• При ряді захворювань шлунково-кишкового тракту рослина може застосовуватися з метою зняття гострого больового синдрому і попередження спазмів, поліпшення функціонування травного тракту.
• Також він допомагає усунути застійні явища в жовчовивідних шляхах і жовчному міхурі.

Зважаючи на ці властивостей настоянка на спирту може бути корисна в ряді випадків:

• Вона показана при порушеннях обміну холестерину.
• Регулярне вживання допомагає прискорити метаболізм жирів, що допомагає усунути зайву вагу.
• Забезпечує профілактику атеросклерозу і патологій серцево-судинної системи.
• Імбирну настоянку на спирту рекомендується приймати при сезонних і вірусних простудних захворюваннях. Корисні властивості імбиру разом з дезинфікуючим дією спирту допомагають швидко зменшити запальні процеси.
• Також це відмінне знеболювальний засіб, яке можна використовувати при головному та зубному болю, м'язових і суглобових захворюваннях, остеохондрозі.

Шкода настойки можливий в тих випадках, якщо вживати її в неправильних дозах і не враховувати протипоказання.

Протипоказання до вживання

З огляду на дратівної дії спирту у настоянки є протипоказання до застосування:

• цироз печінки;
• хвороби шлунково-кишкового тракту;
• гостра і підгостра форми гепатиту;
• вагітність і лактація;
• серйозні патології серця.

Однак в цих випадках можна використовувати альтернативи, що не містять спирту, наприклад, налаштування на воді або відвар імбиру з медом і лимоном. Кошти на основі імбиру також не рекомендовані при алергічних реакціях, маткових кровотечах і сечокам'яної хвороби.

Важливо! Краще утриматися від вживання імбиру при високій температурі, оскільки він може спровокувати її зростання. Від ось при cyбфeбpільнoй він надасть користь.

Який спиртовий розчин використовувати і чим можна його замінити?

Для приготування настоянки зазвичай використовується простий медичний спирт, Який рекомендується розводити до фортеці 40-45 градусів. Його можна замінити самогоном або горілкою. Крім того існують рецепти, до складу яких не входить нічого спиртового, наприклад, різні відвари, настої та чаї на воді.

Як приготувати - покрокова інструкція

Перш ніж описати рецепт настоянки, потрібно відзначити, що зловживати нею не можна. Використовувати її потрібно чітко в зазначених дозах, обов'язково враховуючи протипоказання. Передозування може спровокувати діарею, болі в животі, алергічну реакцію. Для приготування класичної настойки будуть потрібні наступні інгредієнти:

• 400 г кореня імбиру;
• спирт (1 літр).

Приготування виглядає наступним чином:

1. Імбирний корінь потрібно очистити від шкірки і подрібнити до стану кашки з допомогою терки або м'ясорубки. Помістити в банку.
2. Спирт потрібно розвести водою до 40-45 градусів (у результаті повинен вийти 1 літр рідини). Залити спиртом імбир, добре перемішати.
3. Залишити в темному місці з кімнатною температурою на 12-14 днів. Періодично (раз в 2-3 дня) струшувати.
4. Готову настоянку процідити через марлю. Для досягнення прозорості напою можна також профільтрувати його через вату.

З метою лікування настоянку п'ють по 1 десертній ложці вранці на голодний шлунок і перед обідом. Для профілактики і зміцнення імунітету дозування знижують вдвічі. Курс прийому визначається індивідуально. При будь-якому захворюванні настоянку можна приймати до тих пір, поки не зникнуть неприємні симптоми. Її також використовують для схуднення. У цьому випадку курс прийому становить 1 місяць, після чого потрібно зробити перерву аналогічної тривалості, і можна повторити курс.

Зберігати засіб рекомендується в холодильнику, попередньо розлив по пляшках і герметично закривши. Максимальний термін зберігання становить два роки.

Спосіб прискорити приготування

Існує варіант приготування швидкої настойки, для якої потрібно всього 15-20 хвилин. Рецепт включає себе лимон і мед, що додає напою освіжаючі нотки. В даному випадку потрібні такі інгредієнти:

• спирт (розведений до 40-45%), горілка або самогон - 0,5 л .;
• 20 г свіжого (очищеного) кореня імбиру;
• 1 лимон середнього розміру;
• чайна ложка меду;
• дрібка солі.

Готується настоянка таким чином:

1. Лимон потрібно промити кип'ятком і витерти, щоб усунути з шкірки всі хімічні речовини.
2. Прибрати з нього цедру, не зачіпаючи м'якоті, натерти цитрус на тертці.
3. Тертий корінь імбиру і лимонну цедру помістити в банку, додати сіль, перемішати.
4. З половини лимона потрібно вичавити в банку сік, знову добре перемішати.
5. Суміші потрібно дати настоятися протягом п'яти хвилин, потім додати спирт і мед. Закрити кришкою, знову кілька разів струсити, залишити ще на п'ять хвилин.
6. Настоянка фільтрується через кілька шарів марлі, м'якоть віджимається.

Після цього засіб готове до вживання. Термін зберігання його - один рік.

Можливі побічні ефекти

У деяких випадках настоянка може провокувати побічні ефекти. Так, речовини гінгерол в складі імбиру можуть надавати дратівливу дію на слизові оболонки шлунка і кишечника. Зважаючи на це рослина протипоказано при загостренні будь-яких захворювань шлунково-кишкового тракту. Також з побічних реакцій може проявитися нудота, блювота, діарея, симптоми алергії. Найчастіше це пов'язано з передозуванням. В даному випадку потрібно припинити прийом кошти.

В цілому імбирна настоянка - відмінний засіб, як для підтримки здоров'я, так і для нормалізації ваги. При правильному її вживанні вона принесе тільки користь. При цьому важливо дотримуватися рекомендованої дози і переконатися в тому, що протипоказання до прийому відсутні.

Дивіться відео: Настойка от повышенного давления и раздражительности. (Листопад 2024).