Як виростити пекінську капусту насінням: способи, посадка, догляд, хвороби і шкідники

Пекінська (китайська) капуста почала вирощуватися в Китаї, але зараз стає все більш поширеною в інших країнах завдяки великій кількості вітамінів і дієтичним властивостям.

Саме цим вона сподобалася покупцям, в тому числі і садівникам, які намагаються виростити її як вдома, так і в грядках. І мова в цій статті піде про насіння пекінської капусти. А саме: які є сорти; де краще купувати посадковий матеріал; коли краще зробити посів; необхідний інвентар. А також розповімо про можливі проблеми при вирощуванні цього популярного овоча.

опис овоча

Листя пекінської капусти мають довгасту форму і утворюють пухкий качан овальної форми. Їх колір може коливатися від жовтого до яскраво-зеленого. Також біля основи листя мають білу прожилку, що проходить до кінця листа. У розрізі качан пекінської капусти має жовто-зелений колір.

способи розмноження

Пекінську капусту можна виростити з:

• розсади;
• насіння.

У кожного способу є свої плюси і мінуси, але сьогодні ми поговоримо конкретно про висадку насіння.

сорти

1. помаранчевий мандарин - скоростиглий, стрессоустойчивий сорт, підходить.
2. гранат - середньостиглий сорт (перший урожай збирають через 70-80 днів), для вирощування в Сибіру. Стійкий до багатьох захворювань.
3. Експрес - невибагливий, проявляє стійкість до перепадів температур. Підходить для вирощування в теплицях, також в Сибіру.
4. келих - пізній сорт (вегетація триває 70 днів), вимогливий у догляді, більше підходить для південної частини Росії.
5. ворожка - скоростиглий, високоврожайний сорт, стійкий до стрілкування. Але вживати можна лише в свіжому вигляді.
6. Російський розмір F1 - сорт, пристосований до клімату середньої смуги. Відрізняється великими розмірами.

Де купувати?

Зазвичай насіння можна знайти:

• в інтернет-магазинах;
• в супермаркетах;
• ларьках.

На замітку. Вартість починається в районі 10 рублів і доходить до 100, в залежності від сорту.

Переваги і недоліки

плюси:

• більшість покупних насіння не вимагають підготовки (читайте на упаковці);
• складності при вирощуванні на півдні через ймовірне стрелкованія

мінуси:

• якщо насіння зібрані з домашньої капусти, то потрібно їх перебирати і залишати тільки крупніше 1,5 мм;
• домашні насіння вимагають ретельної підготовки і протруювання

Способи правильного вирощування: покрокова інструкція

Коду це робити?

Час висадки насіння в грунт залежить від сорту капусти:

• листові сорти - з кінця квітня до середини червня;
• утворюють качан сорти - з середини липня до середини серпня.

Якщо ж ви плануєте вирощування через розсаду, то висівати їх потрібно в кінці березня в окремі горщики.

використовуваний інвентар

Вам знадобитися стандартний садовий інвентар:

• маленька лопатка для горщиків;
• лопата для перекопу грунту в момент додавання поживних речовин;
• піддон, в якому будуть знаходиться торф'яні таблетки;
• лійка.

Так само, якщо ви збираєтеся садити розсаду, то зручніше за все використовувати торф'яні таблетки. Торф'яна таблетка - циліндр з сухого торфу з додаванням антибактеріального компонента, стимулятора росту і мінеральних добрив.

Для підготовки таблеток до посадки насіння необхідно:

1. Таблетки необхідно помістити в піддон, налити на дно води так, щоб вона насичується таблетки, які не деформуючи їх, трохи почекати, поки вода вбереться і влити ще.
2. Таблетки повинні збільшитися в розмірі.

Важливо! У разі, якщо ви хочете використовувати свій грунт, то використовуйте індивідуальні горщики, не загальні ємності.

отримання паростків

Для пророщування пекінської капусти насіння укладають на мокру марлю, прибирають її в тепле місце і чекають сходів паростків, який повинен відбутися через 3-6 доби. Якщо вони не зійдуть, то потрібно взяти інші насіння.

Підготовчий етап

Якщо ви купували насіння, то вони не вимагають замочування. У разі використання домашніх насіння рекомендується перевірити їх на схожість:

1. Для цього насіння вимочують в сольовому розчині протягом 17-19 годин.
2. Придатні насіння спливають, порожні йдуть на дно.

Відібрані насіння промивають в чистій воді, кладуть в мокру тканину для набухання на 2-4 дня.

Також домашні насіння вимагають протруювання:

1. Для цього насіння замочують в 1% розчині марганцівки протягом 20-30 хвилин.
2. Після замочування в такому розчині рекомендується замочування в стимуляторе зростання, наприклад, «Епін» або «Циркон».

Якщо ви не збираєтеся використовувати свої горщики, а не торф'яні таблетки для вирощування розсади, то для підготовки грунту використовуються такі суміші:

1. змішання 2 частин кокосового субстрату з 1 частиною перегною;
2. змішання дернової землі і піску в рівних частинах і додайте золу (1 чайна ложка на літр суміші);
3. можна внести мінеральні добрива: змішуються 1 столова ложка суперфосфату, 1 ст л. калійної селітри, 1 ст. л. аміачної селітри.

Якщо ви не хочете використовувати розсаду, а висаджувати насіння відразу у відкритий грунт, то вам необхідно дізнатися, як підготувати грунт. Якщо грунт вимагає вапнування, восени необхідно додати в неї вапно або доломітове борошно. Навесні вносять по веду компосту або перегною на кожен квадратний метр.

отримання розсади

1. Пекінська капуста погано переживає посадку на розсаду, тому краще садити насіння в окремі горщики з рихлим грунтом по 2-3 штуки.
2. Насіння поглиблюють в грунт на 1-2 сантиметри.
3. Після цього горщики потрібно поставити в тепле і темне місце до появи сходів.
4. Після їх появи горщики виносять в світле місце, в якому температура не перевищує 7-9 градусів, по необхідності поливають.
5. Після появи листків в кожному горщику залишають тільки по ОДНОМУ самому міцному паростку, а слабкі прищипують, щоб не травмувати коріння.
6. На постійне місце розсаду висаджують через 3-4 тижні.

З відео дізнаєтеся, як посіяти пекінську капусту:

Полив і підгодівля

1. Пекінська капуста дуже любить вологу, тому потребує регулярного поливу.
2. Необхідні підгодівлі, але перше внесення добрива можливо тільки через два тижні після приміщення розсади на постійне місце. Можна використовувати настій коров'яку (в розрахунку 1 літр настою на 10 літрів води).
   Зверніть увагу! Під кожну рослину виливається 1 літр розчину.

   Кількість підживлення таким добривом залежить від часу посадки: посаджену навесні розчином поливають тричі, восени - двічі, приблизно раз в 1.5-2 місяці.

3. При посіві насіння безрассадним способом грунт накривається плівкою до появи перших паростків.

Як правильно посадити в грядки?

1. Якщо використовувати безрассадний спосіб, то насіння потрібно висаджувати в пухку, зволожений грунт на світлий ділянку. Не рекомендується висаджувати насіння пекінської капусти на місця, де раніше вирощувалися томати, буряка, хрестоцвіті через загальних хвороб.
2. Лунки необхідно розташовувати на відстані 10-15 сантиметрів при вирощуванні на салат, а коли доведеться садити на качани, то відстань збільшують до 30-40 сантиметрів. Після висадки грунт накривається плівкою до появи перших паростків.
3. Якщо ви використовуєте розсадний спосіб, то пересадку треба проводити при появі 4-5 справжніх листів.
4. Розсаду пекінської капусти переносять в грунт разом з грунтом з горщика або торф'яної таблеткою, оболонка якої згодом розчиниться, щоб не травмувати коріння.
5. Перед висадкою розсади необхідна гарт. Тому за 10 днів до посадки капусту необхідно почати виносити на вулицю, поступово збільшуючи час.

   На замітку. Розсаду можна висаджувати у відкритий грунт тільки після того, як капуста пробуде на вулиці добу.

6. Відстань між лунками дотримується таке ж: для салату - 10-15 сантиметрів, для качанів - 30-40 сантиметрів.

Дивіться відео про те, як посіяти пекінську капусту в грядки:

Можливі проблеми

шкідники

З шкідників ви можете зустріти слимаків та хрестоцвітих блішок.

1. Слимаків можна відвадити декількома способами:
   • перешкоди з деревної кори;
   • приманки у вигляді пива, цитрусових, кисломолочних продуктів;
   • спеціальні розчини.
2. Для боротьби з хрестоцвітими блошками можна використовувати:
   • рясний полив рослин;
   • суміш золи і тютюнового пилу в пропорції 1: 1;
   • суміш золи і гашеного вапна в пропорції 1: 1;
   • суміш золи і дорожнього пилу в пропорції 1: 1.

хвороби

Найбільш поширені хвороби: кила, чорна ніжка, сіра цвіль.

1. Кіла - захворювання, при якому на коренях у капусти утворюються жовна. В результаті рослина перестає розвиватися. Утворюється кила при зниженому pH, тому перед посадкою на постійне місце потрібно нейтралізувати її за допомогою компосту та вапна.
2. Чорна ніжка вражає паростки розсади пекінської капусти. При цьому спостерігається почорніння і звуження стебла, що призводить до утруднення доступу поживних речовин до листя, а після і до загибелі капусти. Для запобігання потрібно знезаражувати грунт і насіння, доглядати за рослиною.
3. сіра цвіль пошкоджує качан пекінської капусти в період дозрівання або зберігання. Щоб запобігти хворобі необхідно обприскування насаджень фунгіцидами ( «Амістар»).

Пекінська капуста є примхливим в догляді рослиною, тому перед вирощуванням необхідно ознайомитися з усіма нюансами, а під час нього дотримуватися всіх запобіжних заходів. Але навіть такі труднощі стоять того, щоб вирощувати настільки поживна рослина.

Дивіться відео: Стійкість пекінської капусти до бактеріозів !!! AMG 2275 F1 (Листопад 2024).