Ви хочете виростити виноград?
Не знаєте, який сорт посадити першим?
А чи вийде хороший і рясний урожай?
На ці питання є прекрасний відповідь.
І ім'я цієї відповіді - сорт "Водограй".
За умови правильного догляду кущі цього сорту будуть радувати не тільки своїм зеленим зовнішнім виглядом, але і прекрасним урожаєм. Далі розглянуті всі особливості саме цього сорту.
Опис сорту винограду "Водограй"
Виноград сорту "Водограй" - це столовий гібрид сортів "Аркадія" і "Кишмиш променистий", які схрестив селекціонер В.В.Загорулько.
"Водограй" відноситься до ранньо-середнім сортам винограду по термінах дозрівання, які становлять 120 - 125 днів.
Кущі потужні, пагони визрівають добре. Листя середнього розміру, п'ятилопатеве.
Грона великі, маса доходить до 1 кг, конічної форми.
Ягоди великі, рожевого кольору, вагою до 10 г, розміром в 34х20мм, овальної форми.
М'якоть соковита, м'ясиста, з характерним мускатним смаком і ароматом.
врожайність висока, Стабільна. Морозостійкість середня, допустиме падіння температури до -21 ° С. "Водограй" стійкий до мілдью і оїдіуму. Чи не псується при транспортуванні.
переваги:
- гарний смак
- регулярний урожай
- транспортабельність
- стійкість до грибних захворювань
недоліки:
середні показники морозостійкості
Про особливості посадки сорти
Відомо, що виноград благополучно переживе посадку як навесні, так і восени. Але в разі сорти "Водограй" цей захід краще проводити навесні.
У розглянутого сорту не дуже великий поріг низьких температур, тому при осінній посадці саджанці будуть більш уразливі через можливі заморозки.
Для кожного саджанця заготовлюється своя яма 0,8х0,8х0,8 м. Важливо копати ями заздалегідь, тобто восени, щоб грунт ущільнився.
Якщо ж з якихось причин цього зробити не вдалося, то всю засипану в яму землю потрібно ретельно втоптувати. При викопуванні цих ям близько 40 см грунту з верхнього шару обов'язково потрібно зберегти. Ця земля змішується з перегноєм, попелом і, можливо, органічними добривами і засипається в кожну яму так, щоб кожне поглиблення було заповнене наполовину.
З землі, яка вже засипана на дно ями, потрібно сформувати невеликий горбок, на який і ставиться саджанець. На цьому конусі коріння повинні бути розподілені рівномірно. Далі в яму потрібно засипати ту землю, яка була нижнім шаром. Але засипати саджанець повністю не потрібно. У час, що залишився простір висотою 5 - 10 см заливається вода вже після того, як посадка завершилася.
Поради по догляду за сортом "Водограй"
- полив
Для того, щоб виноград давай стабільний урожай, його коріння необхідна достатня кількість вологи. Тому кущі цього вологолюбної рослини потрібно регулярно зрошувати.
Протягом усього активного сезону кущі потрібно насичувати вологою.
Перший раз кущі потрібно полити ранньою весною, коли бруньки ще не розпустилися. Адже рослині потрібно багато сил, щоб відновитися після зими. Такий полив буде якраз до речі.
Наступного разу кущі потрібно полити до цвітіння, але ні в якому разі не під час, інакше квітки будуть обсипатися.
Після того, як закінчилося цвітіння, і з'явилися перші плоди, кущі також потребують поливу. Обсяг вегетаційного поливу становить 3 - 4 відра води на 1 кущ.
Перед укриттям кущів необхідно зробити влагозарядковий полив. Його обсяг більше, ніж у звичайного поливу, і складається 4 - 5 відер води на 1 кущ. Якщо Ви посадили виноград рядами, то воду потрібно заливати в борозни. Якщо кущі поодинокі, то навколо кожного з них робиться кругова канава глибиною 30 см, і вода заливається саме туди.
- мульчування
Мульчування - це покриття кола радіусом в 40 - 50 см матеріалом з метою збереження вологи в грунті і запобігання розвитку бур'янів
Перше мульчування проводиться відразу після посадки. Це сприяє краще приживлюваності коріння.
Далі така процедура повторюється кілька разів за сезон, в залежності від того, як кущі розвиваються. Як матеріал можна використовувати солому, траву, опале листя, перегній, торф. Зараз з'явилося дуже багато матеріалів, які призначені саме для мульчування. Тому можна покрити землю навколо саджанця куща і ними.
- укривання
У сорту "Водограй" середні показники морозостійкості, тому потрібно заздалегідь потурбуватися про захист кущів від морозу. Ця процедура проводиться восени, до настання перших заморозків.
Існує кілька видів приховування, але найбільш популярними є укриття землею і поліетиленом. У першому і в другому випадках лози кожного куща потрібно поділити порівну, укласти на землю і закріпити металевими скобами.
Але перед укладанням на землю потрібно укласти якийсь захисний матеріал, щоб не було торкання з грунтом. У разі приховування землею укладені лози потрібно засипати великою кількістю землі, щоб утворилася гірка.
Але якщо вкривати поліетиленом, то над рядом лоз потрібно встановити залізні дуги, на які натягується поліетилен. Збоку він притискається землею, а торці необхідно тримати відкритими, поки на вулиці досить тепло. Перед тим, як температура стане мінусовою, торці потрібно буде закрити.
- обрізка
Так як грона винограду "Водограй" досить важкі, то це може призвести до перевантаження лоз, що в свою чергу спричинить різні неприємні наслідки. Тому восени потрібно вкоротити все плодоносні пагони на 4 - 8 очок, щоб навантаження на кущ в період плодоношення була рівномірною.
- добриво
Молодому саджанця винограду в перші 3 - 4 роки життя додаткова підгодівля не потрібна, Так як в яму для посадки вже були внесені і органічні, і мінеральні добрива.
Дорослим, плодоносним кущам просто необхідні не тільки органіка, а й азот, фосфор і калій. Тому щороку потрібно вносити мінеральні добрива.
Для першої і другої підгодівлі, які робляться перед відкриттям куща після зими і за кілька тижнів до цвітіння відповідно, вноситься суміш. Ця суміш складається з води, суперфосфату, аміачної селітри і калійної солі. На 10 л води йде 20 г суперфосфату, 10 г селітри і 5 г калійної солі.
Одного обсягу такої суміші вистачить на один кущ. Перед дозріванням азот вносити не потрібно, кущам потрібен фосфор і калій. Перед тим, як укрити кущі на зиму, потрібно внести калійну сіль. Вона підвищує зимостійкість рослин.
Органічні добрива вносяться рідше, а саме раз в 2 - 3 роки. До органічної підгодівлі можна також додати суперфосфат і сірчанокислий амоній.
- захист
У сорту "Водограй" високі показники стійкості до грибкових захворювань, але профілактика не завадить.
Проти мілдью і оїдіуму добре допомагають фосфорсодержащие фунгіциди, а також розчин бордоською рідини (1%). Перед цвітінням потрібно обробити кущі цими препаратами, і тоді ніякої грибок не зашкодить Вашому майбутньому врожаю.
